錫東穎
(遼寧省建平縣動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心,遼寧 建平 122400)
我國(guó)大部分的飼養(yǎng)場(chǎng)還都是以小規(guī)模的形式在生產(chǎn),而且采取的主要技術(shù)比較傳統(tǒng)。但是隨著當(dāng)前消費(fèi)者對(duì)豬肉不斷增加需求量的實(shí)際情況,傳統(tǒng)的飼養(yǎng)技術(shù)不能夠產(chǎn)出足量的豬肉產(chǎn)品以滿足實(shí)際的需求。而且傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方式也還是有漏洞存在,已經(jīng)不能夠符合新時(shí)代的養(yǎng)豬生產(chǎn)理念,會(huì)有造成保育豬死亡率增高的不良情況,導(dǎo)致豬飼養(yǎng)場(chǎng)承受不必要的經(jīng)濟(jì)損失。所以小型飼養(yǎng)場(chǎng)應(yīng)該采用科學(xué)、合理且有效的技術(shù)展開保育豬的飼養(yǎng),從而有效的在豬肉產(chǎn)量和質(zhì)量方面發(fā)揮提升效果。
保育豬是剛斷奶的仔豬,必然對(duì)生長(zhǎng)及其周圍的環(huán)境需要熟悉的過程。但是不少小規(guī)模豬飼養(yǎng)場(chǎng)的管理者在這方面的意識(shí)不強(qiáng),直接將其抱離母豬而與其他仔豬采取混群飼養(yǎng)的方式。對(duì)保育豬的心理方面會(huì)產(chǎn)生負(fù)面影響,從而造成機(jī)體產(chǎn)生相應(yīng)的應(yīng)激反應(yīng),嚴(yán)重的會(huì)對(duì)豬機(jī)體的新陳代謝產(chǎn)生影響,最終不能夠健康的生長(zhǎng)。此外,小規(guī)模的飼養(yǎng)場(chǎng)豬舍的衛(wèi)生狀況相對(duì)比較差,而豬的飼養(yǎng)量卻逐年增多,此種條件下若不能及時(shí)的對(duì)糞便和尿液等臟物進(jìn)行清理,會(huì)加速致病菌的繁殖情況,導(dǎo)致保育豬疾病感染率和發(fā)病率的提高,最終在臨床中可見保育豬呈現(xiàn)交叉感染的情況增加。
剛剛斷奶的時(shí)候,保育豬機(jī)體以及器官的發(fā)育還都沒有完全,而其中以消化系統(tǒng)的發(fā)育相對(duì)更慢,所以對(duì)飼料的要求就更加的嚴(yán)格。大多飼養(yǎng)者僅僅是一味的認(rèn)為投喂量充足就能滿足保育豬的需求,卻忽視飼料質(zhì)量和營(yíng)養(yǎng)方面的需求,造成保育豬出現(xiàn)消化不良的情況,并且對(duì)其消化系統(tǒng)造成損傷,豬不能夠正常的采食,從而機(jī)體的健康生長(zhǎng)狀況受到影響。
大多的小規(guī)模飼養(yǎng)場(chǎng)的工作人員在專業(yè)素質(zhì)方面都偏低,缺乏養(yǎng)豬生產(chǎn)的相關(guān)理論知識(shí)?;鶎拥男∫?guī)模飼養(yǎng)場(chǎng)大多沒有專業(yè)的技術(shù)人員,對(duì)保育豬的變化觀察不到位必然會(huì)有不良的問題出現(xiàn)。
小規(guī)模的豬飼養(yǎng)場(chǎng)應(yīng)該多學(xué)習(xí)先進(jìn)的飼養(yǎng)經(jīng)驗(yàn),盡量實(shí)施科學(xué)性的生產(chǎn)方式,并且需要配備充足的專業(yè)性人才,便于對(duì)保育豬的觀察,細(xì)心的照料,從而在實(shí)際生產(chǎn)中獲得優(yōu)質(zhì)的豬。所以,改善小規(guī)模飼養(yǎng)場(chǎng)的生產(chǎn)方式,應(yīng)該從適量引進(jìn)專業(yè)人才方面入手,組織飼養(yǎng)者參加定期的養(yǎng)豬方面的技術(shù)培訓(xùn),力爭(zhēng)在根本上將落后的養(yǎng)豬生產(chǎn)理念加以改變,強(qiáng)化先進(jìn)養(yǎng)豬方式的實(shí)施,確保小規(guī)模飼養(yǎng)場(chǎng)也可以通過采取科學(xué)合理的飼養(yǎng)方式而在保育豬存活率和質(zhì)量方面有效的提升。
剛斷奶的豬在身體發(fā)育方面還沒有完全的成熟,所以對(duì)環(huán)境中致病菌沒有足夠的抵抗能力。小規(guī)模飼養(yǎng)場(chǎng)如果不能夠及時(shí)對(duì)圈舍環(huán)境進(jìn)行清掃,導(dǎo)致保育豬生存環(huán)境惡劣,滋生大量的致病菌。如果基于此種情況,保育豬感染發(fā)病的情況會(huì)非常嚴(yán)重。所以,小規(guī)模飼養(yǎng)必須重視飼養(yǎng)衛(wèi)生環(huán)境的重要性,每天都要清理圈舍以保持生產(chǎn)環(huán)境的清潔衛(wèi)生狀態(tài),從而控制致病菌的滋生量。生產(chǎn)中出現(xiàn)的患病豬應(yīng)該及時(shí)的加以隔離處理,有效避免交叉感染的發(fā)生。飼養(yǎng)者要及時(shí)的關(guān)注保育豬,一旦出現(xiàn)意外,要及時(shí)的加以安撫。最后,還應(yīng)該強(qiáng)化飼料的科學(xué)性管理措施,給保育豬群配制專用的飼料,確保豬群呈現(xiàn)健康的生長(zhǎng)狀態(tài)。
規(guī)?;曫B(yǎng)方式生產(chǎn)的生豬群如果暴發(fā)疫情,必然會(huì)引起大范圍的不利影響。因此,針對(duì)小規(guī)模飼養(yǎng)場(chǎng)應(yīng)該更進(jìn)一步的規(guī)范生產(chǎn),育肥豬的關(guān)注應(yīng)該更加重視,以確保飼養(yǎng)場(chǎng)的實(shí)際經(jīng)濟(jì)收益,從而給市場(chǎng)提供更加多量且質(zhì)量更高的豬肉及其產(chǎn)品。