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        世界大變局下中國大豆壓榨產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展之路

        2021-03-01 01:10:54
        農(nóng)場經(jīng)濟(jì)管理 2021年1期
        關(guān)鍵詞:大豆新冠疫情

        2020年是極其不平凡的一年,“黑天鵝”事件接踵而至,新冠肺炎疫情、全球性經(jīng)濟(jì)大衰退、澳大利亞大火、東非蝗災(zāi)、美股熔斷、堪比1998年的洪災(zāi)、美國政黨更迭等。雖然受到各種事件的疊加影響,但我國大豆產(chǎn)業(yè)卻沒有受到嚴(yán)重沖擊,而是帶來一波新行情。2019年筆者曾提出大豆產(chǎn)業(yè)將迎來新格局、新變化、新挑戰(zhàn)、新路徑,時代在變,環(huán)境在變,2020年又面臨新情況。

        一、中國大豆壓榨產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的新形勢

        (一)大豆進(jìn)口數(shù)量恢復(fù)性增長

        2020年我國大豆進(jìn)口量為9851萬噸,同比增長近1500萬噸,增幅17.9%(海關(guān)數(shù)據(jù)為9853萬噸,同比增幅19.3%),增幅較大的原因除了本身豆粕需求恢復(fù)外,一方面是由于有儲備美豆的部分余量;另一方面是榨利較好,市場主動囤積南美大豆,以應(yīng)對只有美國供給的困境。從月度到港量來看,2020年5月~9月月均到港量在1000萬噸左右,2019年月均只有800萬噸左右。2021年中國大豆進(jìn)口量預(yù)計(jì)在1億噸左右,繼續(xù)恢復(fù)性增長,如圖1所示。

        圖1 2014~2020 年中國大豆進(jìn)口量及增速

        (二)大豆進(jìn)口格局正在優(yōu)化重塑

        2020年從大豆進(jìn)口來源國看,除加拿大幾乎縮至0外,其他大豆主產(chǎn)國進(jìn)口量同比均有增加,增量最大的是巴西,占進(jìn)口量的70%;美豆的增幅將體現(xiàn)在2021年,得益于中美貿(mào)易協(xié)定及“獨(dú)家供應(yīng)”的格局,2021年美豆份額將重回貿(mào)易戰(zhàn)之前的水平;阿根廷因本國貨幣問題,出口量下滑;加拿大目前采購仍非常少;俄羅斯因疫情導(dǎo)致遠(yuǎn)東種植沒有跟上,出口量將會出現(xiàn)下降。

        整體來看,巴西大豆庫存消耗殆盡,美豆2020年9月~2021年2月供應(yīng)世界主要地區(qū)的需求,將加速消耗庫存,高價會抑制一部分需求。盡管中國已積極開放從其他國家進(jìn)口大豆,如俄羅斯、烏克蘭、坦桑尼亞等,因新開放進(jìn)口國大豆整體產(chǎn)量和出口量相對有限,短期內(nèi)大豆進(jìn)口仍以美國、巴西為主。

        (三)豆粕消費(fèi)保持較高增速

        2020年中國豆粕消費(fèi)增長率在5.8%左右,主要受非洲豬瘟影響之后豬飼料恢復(fù)的帶動,體現(xiàn)在能繁母豬的企穩(wěn)回升。2020年5月之后,這一恢復(fù)速度有所加快,月均需求同比增幅高達(dá)18%以上,北方這一比例更高,南方由于豬瘟暴發(fā)較晚還未到增長期,這就形成了區(qū)域基差北強(qiáng)南弱的格局。

        2020年年初受新冠肺炎疫情的影響,短期物流運(yùn)轉(zhuǎn)受阻,山東等地出現(xiàn)一些企業(yè)淘汰出局情況。非洲豬瘟持續(xù)影響一部分需求,但整體來看,隨著非洲豬瘟淡去,生豬產(chǎn)能恢復(fù),規(guī)模化養(yǎng)殖趨勢不斷提升,飼料消費(fèi)和豆粕需求重回增長勢頭,展望樂觀,2021年豆粕增速預(yù)計(jì)在9%~10%。隨著中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展,城鎮(zhèn)化推進(jìn)和生活水平的不斷提高,肉蛋奶的消費(fèi)將持續(xù)穩(wěn)步增長,會進(jìn)一步帶動豆粕需求增長,如圖2所示。

        圖2 2007~2020 年我國豆粕增長率

        (四)大豆原料價格持續(xù)高企

        2020年第二季度以來,在史無前例的全球政府舉債和央行印鈔的背景下,國內(nèi)外包括玉米、大豆在內(nèi)的主要農(nóng)產(chǎn)品價格普遍上漲,在大豆、玉米種植比價效應(yīng)和進(jìn)口大豆成本抬升的作用下,國產(chǎn)大豆價格也隨之水漲船高。目前,國產(chǎn)大豆價格已進(jìn)入一個新的高價格區(qū)間,主要支撐因素有六個:一是陳豆消耗殆盡;二是大企業(yè)及中間環(huán)節(jié)的建庫存;三是三方資金囤積大豆;四是產(chǎn)地農(nóng)戶持續(xù)惜售;五是國儲拍賣成交火爆提升市場底價;六是進(jìn)口分銷管控嚴(yán)格(這里第三點(diǎn):三方資金囤積大豆是指2020年大豆市場“場外”囤糧主體再度增加,從傳統(tǒng)貿(mào)易商,到因高成本無壓榨利潤轉(zhuǎn)型的貿(mào)易油廠,再到外圍資金,都大量囤積大豆,他們對后期大豆價格預(yù)期可觀,高價收購大豆,估價待售。第六點(diǎn)進(jìn)口分銷管控嚴(yán)格是指因近期商檢嚴(yán)格,港口進(jìn)口分銷豆出貨受限,進(jìn)口大豆市場成交情況不佳,制約分銷豆行情,進(jìn)口食用替代量減少,國產(chǎn)大豆市場份額逐漸增加,進(jìn)一步給國產(chǎn)大豆帶來利好提振)。

        高價大豆對需求產(chǎn)生了一定的抑制作用,不利于國產(chǎn)大豆行情。隨著大豆價格日益走高,回調(diào)風(fēng)險也在積聚,不排除震蕩調(diào)整的可能,如圖3所示。俄羅斯大豆出口價格也逐步走高,俄羅斯大豆市場已與我國大豆市場緊密聯(lián)動。2020年俄羅斯大豆進(jìn)口量維持在70~80萬噸左右,新年度受俄羅斯種植面積下降及新冠肺炎疫情影響,預(yù)計(jì)進(jìn)口量將減半,如圖4所示,需要關(guān)注俄羅斯農(nóng)產(chǎn)品出口政策的調(diào)整。

        圖3 2011~2020 年我國國產(chǎn)大豆與進(jìn)口大豆價差

        圖4 2011~2020 年俄羅斯大豆進(jìn)口量

        (五)大豆壓榨利潤率先高后低

        2020年的榨利走勢,主要分為以下三階段。一是農(nóng)歷新年前后,受市場需求低迷及新冠肺炎疫情影響,壓榨利潤持續(xù)走弱。二是3月后,國內(nèi)油廠開工率恢復(fù)緩慢,國內(nèi)豆粕庫存偏低,同時由于進(jìn)口大豆到港量低于預(yù)期,隨著新冠肺炎疫情的擴(kuò)散,擔(dān)憂第二季度南美大豆不能如期到港,美豆走勢與國內(nèi)豆粕走勢出現(xiàn)偏離,榨利應(yīng)聲上漲,壓榨利潤快速向好,良好的壓榨利潤促使國內(nèi)油廠大量采購巴西大豆。三是進(jìn)入第四季度時,由于前期大豆到港量較大,油廠開機(jī)率快速恢復(fù),豆粕庫存維持高位。市場對南美播種期天氣持續(xù)干旱的擔(dān)憂,導(dǎo)致外盤不斷走強(qiáng),形成了外強(qiáng)內(nèi)弱的格局,壓榨利潤持續(xù)走低,如圖5所示。

        圖5 2020 年我國大豆壓榨毛利潤

        (六)近期庫存壓力略增基差下滑

        2021年,豆粕需求增長主要依賴于生豬養(yǎng)殖的恢復(fù),且恢復(fù)高峰期還沒有到來;2月之前國內(nèi)庫存依然處于較高水平,且需求南強(qiáng)北弱也帶來了基差的不平衡;3~4月因榨利較差,到港偏低,疊加巴西收割延遲等不確定因素,將會出現(xiàn)降庫存現(xiàn)象。商業(yè)庫存預(yù)計(jì)在450萬噸左右,偏低但不算有缺口。

        二、中國大豆壓榨產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的新挑戰(zhàn)

        外部環(huán)境惡化將廣泛地體現(xiàn)在國內(nèi)貿(mào)易、投資、多邊合作等領(lǐng)域,宏觀戰(zhàn)略環(huán)境的變化宛如“倒春寒”,對國內(nèi)產(chǎn)業(yè)和市場造成沖擊,部分地方的產(chǎn)業(yè)被迫重新考慮產(chǎn)業(yè)布局,將更多地基于國內(nèi)市場來構(gòu)建“內(nèi)循環(huán)”產(chǎn)業(yè)鏈和供應(yīng)鏈。同時,國內(nèi)需求下行壓力持續(xù)加大,轉(zhuǎn)方式、調(diào)結(jié)構(gòu)仍處在陣痛期,尤其是受新冠肺炎疫情影響,實(shí)體經(jīng)濟(jì)困難加劇,工業(yè)生產(chǎn)增速放緩,經(jīng)濟(jì)形勢更加嚴(yán)峻,國內(nèi)壓榨產(chǎn)業(yè)也將因此面臨更多挑戰(zhàn),如圖6所示。

        (一)經(jīng)濟(jì)貿(mào)易全球化遭遇逆流

        新冠肺炎疫情全球蔓延,疊加原本處于危機(jī)四伏狀態(tài)的世界經(jīng)濟(jì),導(dǎo)致經(jīng)濟(jì)衰退嚴(yán)重、貿(mào)易保護(hù)加劇、投資壁壘增多、信任危機(jī)嚴(yán)峻、合作缺失持續(xù)等一系列問題。短期內(nèi),新冠肺炎疫情嚴(yán)重的國家,由于企業(yè)停擺,社會距離疏遠(yuǎn),經(jīng)濟(jì)正遭受嚴(yán)重衰退。按照經(jīng)濟(jì)達(dá)爾文主義理論,新冠肺炎疫情大流行將終結(jié)弱勢企業(yè)。許多國家的制造業(yè)下滑,工廠關(guān)閉,工人休假,封鎖措施導(dǎo)致其國內(nèi)需求大幅下降,儲蓄大幅減少,加快許多國家實(shí)施相關(guān)產(chǎn)業(yè)政策和進(jìn)口替代政策,產(chǎn)業(yè)政策或?qū)ū镜鼗繕?biāo),如為當(dāng)?shù)丶夹g(shù)和生產(chǎn)企業(yè)設(shè)定咨詢,強(qiáng)制性的國內(nèi)和國際市場份額,或國家為產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供資金(補(bǔ)貼、稅收減免、政府采購傾向國內(nèi)供應(yīng)商),以及政府對外國投資和技術(shù)進(jìn)口進(jìn)行干預(yù)指導(dǎo)等。長期來看,這些政府干預(yù)措施不會利好世界貿(mào)易系統(tǒng)。

        (二)新冠肺炎疫情影響全球糧食安全

        國以民為本,民以食為天,食以安為先。糧食安全是關(guān)系國運(yùn)民生的“壓艙石”,是維護(hù)國家安全的重要基礎(chǔ)。新冠肺炎疫情突如其來,對糧食加工、物流中轉(zhuǎn)、終端配送等造成一定影響,給我國乃至全球糧食安全帶來多年未有的壓力和考驗(yàn),這是一個值得世界各國關(guān)注的問題。

        我國糧食儲備充足,政府及企業(yè)響應(yīng)迅速,多措并舉及時保障了市場需求和價格穩(wěn)定。國內(nèi)疫情發(fā)生后,全國各地積極增加糧油供應(yīng),組織擴(kuò)大原糧加工,快速補(bǔ)充成品糧油庫存,36個大中城市及價格易波動地區(qū)的成品糧油庫存能滿足20天以上供應(yīng)量,武漢達(dá)30天以上。合理安排政策性玉米公開拍賣和小麥、稻谷競價銷售,在湖北省增加投放的中晚稻儲備,有效發(fā)揮了政策性糧食的“調(diào)節(jié)器”作用。各地糧食應(yīng)急保障企業(yè)主動擔(dān)當(dāng)作為,自覺服從統(tǒng)一調(diào)度安排,國有大型糧油企業(yè)積極響應(yīng)號召,迅速開足馬力生產(chǎn),增加糧油產(chǎn)品供應(yīng),以實(shí)際行動履行了社會責(zé)任。

        圖6 2020~2021 年中國大豆壓榨預(yù)測平衡情況

        國際上,在糧食安全保障方面并不樂觀。2020年上半年,聯(lián)合國世界糧食計(jì)劃署發(fā)布報(bào)告稱,隨著新冠肺炎疫情的蔓延,全球正處于“饑荒大流行”的邊緣。2020年全球?qū)⒂?.65億人遭遇糧食危機(jī),比2019年翻了一倍。目前,已有30多個國家出現(xiàn)了糧食饑荒,部分地區(qū)糧食安全的嚴(yán)峻形勢、區(qū)域間不平衡的問題也將導(dǎo)致農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易流向的變化,如越南、塞爾維亞、俄羅斯、埃及、哈薩克斯坦等國家先后宣布部分農(nóng)產(chǎn)品禁止出口。

        從經(jīng)濟(jì)、人口、城鎮(zhèn)化進(jìn)程等方面評估,我國經(jīng)濟(jì)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)過40年的發(fā)展,目前口糧需求能夠保證,且需求峰值已過,但飼料糧需求峰值還未到來,我國糧食需求在未來十年內(nèi)仍會繼續(xù)增加,若以目前供需形勢持續(xù),谷物和油籽供需缺口將繼續(xù)長期存在。結(jié)合目前農(nóng)業(yè)政策,我國在促進(jìn)糧食增產(chǎn)方面還面臨耕地不足、種植收益不足(剔除補(bǔ)貼)、規(guī)?;潭炔粔虻葐栴},在經(jīng)濟(jì)發(fā)展轉(zhuǎn)向內(nèi)外“雙循環(huán)”的背景下,需系統(tǒng)性地進(jìn)行研究規(guī)劃,做到未雨綢繆。

        (三)全球供應(yīng)鏈經(jīng)受新冠肺炎疫情的嚴(yán)峻考驗(yàn)

        新冠肺炎疫情為國際物流帶來較大沖擊,2020年第一季度一度出現(xiàn)巴西裝港工人罷工、卡車司機(jī)罷工及阿根廷民眾封路致使產(chǎn)地到港口物流速度變慢等情況。國外新冠肺炎疫情持續(xù)蔓延,目前阿根廷仍有因疫情補(bǔ)貼談判未果導(dǎo)致油籽壓榨工人罷工的情況。

        新冠肺炎疫情對國內(nèi)壓榨企業(yè)及下游的影響主要體現(xiàn)在兩個方面。一是終端肉類需求恢復(fù)較慢。餐飲等消費(fèi)下滑,導(dǎo)致豬肉、禽肉的價格明顯下滑,禽類養(yǎng)殖已經(jīng)轉(zhuǎn)虧,給下游養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)性恢復(fù)帶來了阻力。二是帶來結(jié)構(gòu)性和節(jié)奏性消費(fèi)變化。2020年復(fù)工以來,因春節(jié)假期被迫延長,年前飼料廠備貨量偏低,年后出現(xiàn)了短缺,加之物流、工人等原因的限制,飼料廠出現(xiàn)了補(bǔ)庫存情況。后期隨著加工量的逐步恢復(fù)及物流的解封,終端養(yǎng)殖廠又開啟了一輪飼料補(bǔ)庫存現(xiàn)象,使得疫情沖擊下短期表現(xiàn)需求較旺,但隨著油廠開機(jī)的逐步恢復(fù),飼料廠又回歸真實(shí)需求。

        (四)中美關(guān)系的不確定性使外部環(huán)境變復(fù)雜

        2018年4月,中美關(guān)系開始發(fā)生變化,美方針對中方的博弈維度,從一開始僅就貿(mào)易領(lǐng)域的降維、單維打擊正在逐漸變成多方面的打擊和限制。目前,中美博弈已從貿(mào)易領(lǐng)域擴(kuò)展到科技企業(yè)和人才交流,再到泛政治化,中美各層面的博弈已成為一個確定的外部環(huán)境,因此在復(fù)雜多變的外部環(huán)境和大豆對美依存度高的背景下,壓榨企業(yè)需要做好應(yīng)對長期復(fù)雜情況的心理準(zhǔn)備和措施準(zhǔn)備。

        (五)美國執(zhí)政黨更迭帶來更多政策不確定性

        美國大選塵埃落定,新一屆政府對華貿(mào)易政策存在新的不確定性。拜登勝選,其上任后的首要任務(wù)或?qū)⑦M(jìn)行美國大國形象的修復(fù)和核心盟國關(guān)系的修復(fù),美國依然會在逆全球化的道路上行進(jìn),但中美脫鉤速度將有所放緩,會存在一個“交接期”,政治化與意識形態(tài)化的沖突可能會加劇。具體而言,還需進(jìn)一步跟蹤拜登正式成為民主黨總統(tǒng)候選人后的完整競選理念。在貿(mào)易觀點(diǎn)上,拜登屬于中間派,既非典型的自由主義也非典型的保護(hù)主義,其對貿(mào)易失衡關(guān)注較少,更多地關(guān)注貿(mào)易規(guī)則制定及規(guī)則落實(shí),主張美國領(lǐng)導(dǎo)全球貿(mào)易規(guī)則制定,反對關(guān)稅戰(zhàn),主張通過加強(qiáng)“貿(mào)易執(zhí)法”構(gòu)建公平對等的貿(mào)易環(huán)境。在對華政策主張上,特朗普政府以前,拜登主張與中國接觸并贊成參與,但此次競選期間,拜登主張與中國進(jìn)行戰(zhàn)略競爭。拜登表示,為應(yīng)對中國給美國帶來的特殊挑戰(zhàn),美國需要采取強(qiáng)硬態(tài)度,并構(gòu)建美國盟國和伙伴的統(tǒng)一戰(zhàn)線。

        從拜登政府可能的政策主張來看,中美戰(zhàn)略性競爭關(guān)系并不會在拜登政府時期有所改變,但雙方競爭細(xì)節(jié)或有所改變,具體為:美國對華關(guān)稅或撤退,中美第一階段協(xié)議前景黯淡,美國或重新構(gòu)建類似于TPP伙伴關(guān)系合圍中國,同時在氣候議題上尋找合作和競爭的平衡。拜登承諾在2050年前實(shí)現(xiàn)零碳排放,這意味著美國對清潔能源的需求會大幅提升,對原油的需求大幅減少,有利于玉米、大豆等生物能源的發(fā)展,利空原油,兩方面因素將在一定程度上互相對沖。整體來看,拜登當(dāng)選將在短期、中期上利空油價,長期上打擊石油行業(yè)規(guī)模。石油價格的波動將影響國際農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易。美國執(zhí)政黨更迭后,對拜登政府的執(zhí)政方式需要一個了解的過程,對中美大豆產(chǎn)業(yè)及國際大豆產(chǎn)業(yè)影響仍存在高度不確定性,需要繼續(xù)跟蹤,并做好應(yīng)對準(zhǔn)備。

        (六)壓榨產(chǎn)能過剩問題更加凸顯

        當(dāng)前,大豆壓榨行業(yè)存在產(chǎn)品同質(zhì)化競爭、產(chǎn)能利用率不足等問題,產(chǎn)能集中度持續(xù)走高,且保持增加態(tài)勢,加劇了惡性競爭,加快了行業(yè)洗牌的速度。

        1.行業(yè)產(chǎn)能不斷增加

        2020年,廣東、重慶、南昌有新增產(chǎn)能已投產(chǎn),另外通過租賃等形式盤活一些民營工廠,預(yù)計(jì)新增產(chǎn)能1.6萬噸/日,而2021年仍將有新增產(chǎn)能3.1萬噸/日,甚至2022年將有近2萬噸/日產(chǎn)能投產(chǎn),整體大豆壓榨產(chǎn)能在經(jīng)歷了三年連續(xù)整合期后,將繼續(xù)面臨增長,如圖7所示。

        圖7 2011~2020 年我國進(jìn)口大豆壓榨產(chǎn)能

        2.壓榨量及開機(jī)率有所恢復(fù)

        2020年全國總計(jì)大豆壓榨量為8819萬噸,較上年的8159萬噸,增長了660萬噸,增幅為8%,開機(jī)率維持在69%,較上年提高5個百分點(diǎn),如圖8所示。從2020年5月開始,隨需求的明顯恢復(fù),大豆壓榨量維持在850萬噸的高位。

        圖8 2007~2020 年我國大豆壓榨開機(jī)率

        3.國產(chǎn)大豆壓榨量大幅下滑

        國產(chǎn)大豆壓榨量大幅下滑,尤其是2020年國產(chǎn)大豆價格快速上漲后,大豆壓榨已無利潤,飼料粕壓榨更是很難開機(jī),影響了整體壓榨量。

        4.北方大豆壓榨量引領(lǐng)全國

        需求恢復(fù)的節(jié)奏影響南北方大量壓榨量的同比變化,北方大豆壓榨量增幅較大,尤其是東北的需求最先恢復(fù),疊加了國產(chǎn)飼用壓榨大幅減少及東北油廠產(chǎn)能增加的帶動,而南方受非洲豬瘟的影響還沒有明顯恢復(fù),所以增幅較小,可以說2020年的需求由北方引領(lǐng)。

        5.行業(yè)集中度進(jìn)一步加劇

        大豆壓榨集團(tuán)的前十名所占份額高達(dá)84%,且各大集團(tuán)也在通過新建廠、收購及代加工的方式不斷增加產(chǎn)能,未來行業(yè)集中度將進(jìn)一步提高。

        三、中國大豆壓榨產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的路徑

        外界諸多不確定性因素很難把控,但可以結(jié)合大的經(jīng)濟(jì)環(huán)境和發(fā)展趨勢做到提前預(yù)判、未雨綢繆,在探索發(fā)展新路徑、打造競爭新優(yōu)勢和錘煉內(nèi)功上下功夫,練就鋼筋鐵骨,提升自身發(fā)展質(zhì)量,方為上上之道。

        (一)走全產(chǎn)業(yè)鏈系統(tǒng)性競爭之路

        經(jīng)濟(jì)發(fā)展看產(chǎn)業(yè),產(chǎn)業(yè)發(fā)展看鏈條。經(jīng)濟(jì)發(fā)展新常態(tài)下,企業(yè)之間的競爭,已不再是企業(yè)與企業(yè)之間點(diǎn)對點(diǎn)的競爭,而是圍繞企業(yè)本身及其上下游延伸出的產(chǎn)業(yè)鏈,即鏈與鏈的競爭,甚至是由價值鏈行成的價值網(wǎng)之間網(wǎng)對網(wǎng)的整體比拼。當(dāng)前,中國大豆壓榨企業(yè)的全產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)建還有很大提升空間,應(yīng)認(rèn)清大豆壓榨產(chǎn)業(yè)競爭已由單一核心競爭力向系統(tǒng)性競爭力比拼演化,大豆壓榨單環(huán)節(jié)發(fā)展向產(chǎn)業(yè)鏈延伸轉(zhuǎn)變的現(xiàn)實(shí),不斷強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)鏈、價值網(wǎng)思維,以國內(nèi)大循環(huán)為主體,充分利用國際國內(nèi)兩個市場、兩種資源優(yōu)勢,打造國際國內(nèi)相互促進(jìn)的大豆產(chǎn)業(yè)“雙循環(huán)”,加緊打造適合自身特點(diǎn)的全產(chǎn)業(yè)鏈,科學(xué)謀劃好從生產(chǎn)加工到物流倉儲再到銷售的各環(huán)節(jié)、各截面工作,提升系統(tǒng)性競爭能力。

        (二)走相關(guān)多元化構(gòu)建護(hù)城河之路

        多元化經(jīng)營戰(zhàn)略是企業(yè)發(fā)展到一定規(guī)模的自然選擇。圍繞核心主業(yè),實(shí)施多元化經(jīng)營,可以有效整合資源,開拓新的發(fā)展空間,降低經(jīng)營成本,實(shí)現(xiàn)規(guī)模效益。面對國內(nèi)外大豆市場復(fù)雜的供需情況,大豆壓榨企業(yè)應(yīng)走“金融+貿(mào)易+資本+農(nóng)業(yè)+物流”的橫向型綜合性相關(guān)多元化發(fā)展之路,進(jìn)一步推動企業(yè)組織架構(gòu)和運(yùn)營主體改革,在不斷強(qiáng)化主鏈的同時,還要全面提升國際貿(mào)易、物流、金融資本等輔鏈的運(yùn)營能力,形成多個組合拳的應(yīng)變能力,從變形金剛式的市場戰(zhàn)術(shù)中,獲得全方位競爭力,從而促進(jìn)企業(yè)穩(wěn)定經(jīng)營、長期發(fā)展,如新冠肺炎疫情期間物流作用凸顯,物流受阻導(dǎo)致整個供應(yīng)鏈、產(chǎn)業(yè)鏈運(yùn)行不暢,若增強(qiáng)大豆壓榨企業(yè)的物流服務(wù)能力,打通物流通道,可以提升企業(yè)供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)應(yīng)急處置能力,提升企業(yè)抗風(fēng)險能力,促進(jìn)企業(yè)平穩(wěn)運(yùn)行。

        (三)走控制增量提高質(zhì)量發(fā)展之路

        隨著國際糧商的大舉介入,規(guī)?;?jīng)營成為大豆壓榨企業(yè)參與競爭的根基和優(yōu)勢,然而過度注重規(guī)模增長,使大豆壓榨領(lǐng)域出現(xiàn)產(chǎn)能嚴(yán)重過剩的問題,面對產(chǎn)業(yè)逐漸迎來的存量博弈,大豆壓榨企業(yè)應(yīng)進(jìn)一步優(yōu)化產(chǎn)能存量,合理控制規(guī)模增速,科學(xué)規(guī)劃布局,提升資本思維,著重塑造核心實(shí)力,在內(nèi)控管理、產(chǎn)品研發(fā)、品牌塑造、服務(wù)提升等方面下大力氣,并進(jìn)一步擴(kuò)大金融機(jī)構(gòu)對大豆壓榨供應(yīng)鏈融資的支持,通過加強(qiáng)資本運(yùn)作,使資產(chǎn)資本化、資本證券化,促進(jìn)企業(yè)由規(guī)模增長向高質(zhì)量增長轉(zhuǎn)型,推動企業(yè)實(shí)現(xiàn)由大到優(yōu)到強(qiáng)的轉(zhuǎn)變。

        (四)走商業(yè)模式和盈利模式創(chuàng)新之路

        當(dāng)前,經(jīng)濟(jì)發(fā)展進(jìn)入新時代,創(chuàng)新成為引領(lǐng)發(fā)展的第一動力。受中美貿(mào)易摩擦、非洲豬瘟和新冠肺炎疫情的多重影響,國內(nèi)大豆壓榨企業(yè)一度經(jīng)歷了進(jìn)口原料渠道迫變、國產(chǎn)原料價格高企、大宗商品價格波動劇烈、產(chǎn)品需求降低等困局,企業(yè)的核心競爭力經(jīng)受著嚴(yán)峻考驗(yàn),需要在產(chǎn)品品質(zhì)、服務(wù)、商業(yè)模式等多方面進(jìn)行創(chuàng)新升級,如積極利用期貨及其衍生品工具控制價格風(fēng)險,進(jìn)行大豆壓榨利潤精細(xì)化管理,商業(yè)模式、盈利模式的創(chuàng)新及服務(wù)便捷化、服務(wù)貼心化,將成為大豆壓榨行業(yè)存量博弈中決勝的關(guān)鍵。

        (五)走產(chǎn)品營銷創(chuàng)新和品牌塑造之路

        面對新消費(fèi)下消費(fèi)者的差異化訴求,大豆壓榨行業(yè)應(yīng)感悟時代的呼喚,走差異化競爭之路,以綠色發(fā)展理念、綠色消費(fèi)理念為引領(lǐng),洞察消費(fèi)者差異化需求的產(chǎn)品特征,以滿足“個性化”“定制化”“高端化”消費(fèi)為驅(qū)動,在生產(chǎn)綠色健康高端產(chǎn)品、增加產(chǎn)品附加值上做出更多努力。在營銷方式上不斷創(chuàng)新,利用線上線下的大數(shù)據(jù),根據(jù)消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣和購物訴求,及時展示最適合的商品,構(gòu)建多端引流、精準(zhǔn)營銷、深度服務(wù)等消費(fèi)場景,從而提高銷售業(yè)績和運(yùn)營效率。

        與進(jìn)口大豆相比,國產(chǎn)大豆因存在成本高、出油率低的問題,在榨油市場明顯處于劣勢,但因其蛋白質(zhì)含量高和非轉(zhuǎn)基因的特點(diǎn),在食用市場上擁有絕對優(yōu)勢。隨著進(jìn)口大豆與國產(chǎn)大豆用途區(qū)別越來越明顯,國產(chǎn)大豆價格走高,國產(chǎn)大豆更多地要走食用化、差異化、高價值之路。當(dāng)前,國民食品消費(fèi)進(jìn)入健康新時代,應(yīng)以綠色增長、品牌塑造為導(dǎo)向,發(fā)揮國產(chǎn)大豆的獨(dú)特優(yōu)勢,拓展產(chǎn)業(yè)鏈、提升價值鏈,全面提高競爭能力。

        (六)走數(shù)字化轉(zhuǎn)型升級管控之路

        數(shù)字化作為改造提升傳統(tǒng)動能、培育發(fā)展新動能的重要引擎,是這個社會和世界向前發(fā)展的必然趨勢,是企業(yè)打造競爭力的必然選擇,是企業(yè)降本增效的內(nèi)在需求,是企業(yè)流程再造的必由之路,也是企業(yè)利用技術(shù)提升安全管理水平的重要手段。數(shù)字化浪潮的到來,使企業(yè)競爭模式發(fā)生變化,企業(yè)核心競爭能力從過去傳統(tǒng)的“制造能力”變成了“服務(wù)能力+數(shù)字化能力+制造能力”的比拼。在數(shù)字化轉(zhuǎn)型大潮中,企業(yè)如逆水行舟,不進(jìn)則退,如果不進(jìn)行數(shù)字化轉(zhuǎn)型,企業(yè)將會被用戶拋棄、被競爭對手超越、被市場邊緣化,以致最終出局。同時,數(shù)字化轉(zhuǎn)型也可捕獲新的市場機(jī)會,嘗試新的商業(yè)模式,在未來商業(yè)市場中提前占位。

        我國大豆壓榨企業(yè)要打造國際競爭優(yōu)勢,必須搶位數(shù)字化競爭新賽道,搶抓數(shù)字化轉(zhuǎn)型風(fēng)口,搭上數(shù)字化轉(zhuǎn)型快車,推進(jìn)實(shí)體經(jīng)濟(jì)和數(shù)字經(jīng)濟(jì)融合,結(jié)合區(qū)塊鏈、物聯(lián)網(wǎng)、AI視頻、大數(shù)據(jù)等技術(shù),把大豆壓榨產(chǎn)品轉(zhuǎn)變?yōu)榭尚诺臄?shù)字資產(chǎn),構(gòu)建一套讓數(shù)據(jù)可見、可懂、可用的可持續(xù)機(jī)制,加快推動組織創(chuàng)新、技術(shù)創(chuàng)新、融合創(chuàng)新、跨界創(chuàng)新,促進(jìn)質(zhì)量變革、效率變革、動力變革,提升產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)能力和產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代化水平,通過流程信息化、業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)化、數(shù)據(jù)智能化,打造數(shù)字化核心競爭力和企業(yè)可持續(xù)發(fā)展能力,加快構(gòu)建高質(zhì)量發(fā)展新格局。

        (七)走人才支撐發(fā)展之路

        人是各類生產(chǎn)要素中最活躍的要素,也是最急缺的要素。人才資源已成為第一資源。我國正逐漸告別人口紅利時代,進(jìn)入一個新的發(fā)展階段。以人才為本,成為新時代中國經(jīng)濟(jì)的必然選擇,成為一切企業(yè)健康運(yùn)營的根基,人才已成為贏得國際競爭主動權(quán)的戰(zhàn)略資源。當(dāng)前,國內(nèi)各省市都在進(jìn)行人才爭奪戰(zhàn),隨著我國大門越開越大,競爭越來越激烈,需要在人才方面占領(lǐng)高地。大豆壓榨產(chǎn)業(yè)是國際化特征顯著的行業(yè),大豆產(chǎn)業(yè)的資本屬性、國際屬性、政治關(guān)聯(lián)性,要求要與國際市場聯(lián)動、與國際政治經(jīng)濟(jì)形勢聯(lián)動,這就更需要擁有強(qiáng)大的國際貿(mào)易、資本運(yùn)營、產(chǎn)業(yè)研究、數(shù)據(jù)分析等專業(yè)團(tuán)隊(duì)協(xié)同,支撐企業(yè)實(shí)現(xiàn)又好又快的發(fā)展。

        (八)走合作共贏共同發(fā)展之路

        共享經(jīng)濟(jì)作為一個全新的經(jīng)濟(jì)模式,已經(jīng)拓展到商業(yè)、金融、交通、旅游等各領(lǐng)域,它對傳統(tǒng)經(jīng)濟(jì)模式進(jìn)行創(chuàng)新,為新時期經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入新的生機(jī)和活力。在共享時代的大背景下,互聯(lián)網(wǎng)和其他技術(shù)讓整個產(chǎn)業(yè)鏈條上企業(yè)之間的競爭關(guān)系變得模糊。一個企業(yè)要做好,一定要和上下游企業(yè)緊緊地連接在一起。大豆壓榨企業(yè)作為中間環(huán)節(jié),上游連接種植戶、大豆貿(mào)易商,下游連接經(jīng)銷商、客戶及消費(fèi)者,對上下游產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展起到“牽一發(fā)而動全身”的重要作用。應(yīng)順應(yīng)共享經(jīng)濟(jì)趨勢,以產(chǎn)業(yè)鏈共同體為理念,賺取各環(huán)節(jié)中的合理利潤,互相支持,協(xié)調(diào)聯(lián)動,共同構(gòu)建“一體化”共生發(fā)展模式。2020年新冠肺炎疫情期間,大豆壓榨企業(yè)就表現(xiàn)出了這種產(chǎn)業(yè)鏈共同體的精神,克服困難,積極復(fù)工復(fù)產(chǎn),保障下游養(yǎng)殖企業(yè)的產(chǎn)品需求,解決燃眉之急,養(yǎng)殖企業(yè)順利渡過難關(guān),也保障了大豆壓榨企業(yè)的健康發(fā)展。

        “十四五”時期,我國將進(jìn)入高質(zhì)量發(fā)展新時期,讓大豆壓榨產(chǎn)業(yè)鏈上的企業(yè)共同攜手,抓住“雙循環(huán)”新發(fā)展格局帶來的新機(jī)遇,應(yīng)對新挑戰(zhàn),構(gòu)建產(chǎn)業(yè)鏈生態(tài)圈,生態(tài)體系內(nèi),互為上下游、互為產(chǎn)業(yè)鏈、互為商業(yè)鏈、互為服務(wù)鏈,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)鏈、商業(yè)鏈、服務(wù)鏈“三鏈協(xié)同”,形成產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)部良性循環(huán)。通過依靠國內(nèi)龐大的市場、國際雄厚的資源要素,推動我國壓榨產(chǎn)業(yè)向高質(zhì)量發(fā)展,構(gòu)建我國大豆產(chǎn)業(yè)發(fā)展新曲線。

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