孫夢軒 王璐璐

孫夢軒，女，貴州財(cái)經(jīng)大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院碩士研究生，研究方向?yàn)橹袊F(xiàn)代經(jīng)濟(jì)史研究；王璐璐，女，陜西師范大學(xué)馬克思主義學(xué)院博士研究生，研究方向?yàn)轳R克思主義中國化、當(dāng)代民族史。

近代以來，中外關(guān)系日益密切，中國社會內(nèi)部錯(cuò)綜復(fù)雜，其復(fù)雜情況可從政治、經(jīng)濟(jì)、社會、鄉(xiāng)村、城市等各個(gè)角度呈現(xiàn)出來，本文研究的是與農(nóng)民密切相關(guān)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)這一側(cè)面。20世紀(jì)二三十年代，大多數(shù)學(xué)者認(rèn)為，近代中國農(nóng)村社會經(jīng)濟(jì)已經(jīng)處于生死存亡的崩潰邊緣。然而80年代以后，學(xué)界對該問題各抒己見，出現(xiàn)明顯分歧，這些觀點(diǎn)大多屬于衰退論、增長論、過密型增長論和發(fā)展與不發(fā)展論［1］(P171)。翁文灝認(rèn)為，即便利用各種方法增加農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，推廣種植，也僅能維持人們最低的生活水平。若是遇到天災(zāi)人禍，即使吃草皮樹根，也不能養(yǎng)活眾多之人。所以中國雖然土地遼闊，但人口壓力在世界范圍內(nèi)也頗為少見［2］。喬啟明也認(rèn)為，我國農(nóng)村人口問題的重心在于數(shù)量過多，致使人口與生活資料失調(diào)，土地不敷分配，人均收入減少，因此形成嚴(yán)重的社會、經(jīng)濟(jì)、政治等問題［3］(P7、P41)。行龍的觀點(diǎn)是，近代中國社會一直沒有達(dá)到“溫飽”狀態(tài)，在當(dāng)時(shí)的生產(chǎn)力水平下，現(xiàn)有的耕地面積難以養(yǎng)活眾多的人口，人口過剩問題相當(dāng)嚴(yán)重［4］(P51)。眾多學(xué)者對這一問題有爭議，其中一個(gè)重要原因是一些學(xué)者將某一地區(qū)的研究歸結(jié)為整個(gè)中國近代鄉(xiāng)村的結(jié)論。

在近代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的研究中，筆者認(rèn)為在不同區(qū)域生態(tài)環(huán)境和社會文化各具特色的情況下，這種發(fā)展?fàn)顩r并不完全一樣。在對涼山地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的研究中發(fā)現(xiàn)，該地區(qū)由于居于封閉的地理環(huán)境中，農(nóng)業(yè)產(chǎn)量只能滿足最低的生活需求。在低產(chǎn)能的情況下，用以貿(mào)易交換的產(chǎn)品更是少之又少。而畜牧業(yè)是主要副業(yè)，畜產(chǎn)品便成了市場中的主要交換物，在彝漢以及彝族內(nèi)部的交易中發(fā)揮著重要作用。

本文以涼山彝族地區(qū)為個(gè)案，主要依據(jù)近代以來涼山各縣鄉(xiāng)的社會歷史調(diào)查、文史資料集等資料，研究該地區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展的近代變化。在詳細(xì)剖析生產(chǎn)條件、作物結(jié)構(gòu)、糧食產(chǎn)量以及畜牧業(yè)發(fā)展和原因的同時(shí)，關(guān)注農(nóng)民主體的生產(chǎn)行為，以及在近代動蕩的社會環(huán)境中，原始制度下涼山地區(qū)的農(nóng)業(yè)是如何艱難發(fā)展的。

一、基本延續(xù)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件

農(nóng)民從事農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，是生產(chǎn)條件作用于土地的行為，是主客觀相互作用的結(jié)果。換言之，生產(chǎn)條件是聯(lián)系農(nóng)民與土地產(chǎn)出之間的媒介，包括農(nóng)具、畜力、種植技術(shù)、水利設(shè)施等。在一定的耕地面積內(nèi)，生產(chǎn)要素的數(shù)量、質(zhì)量及其組合在很大程度上影響著農(nóng)業(yè)的產(chǎn)出。

（一）農(nóng)具與畜力

與一系列復(fù)雜的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中的農(nóng)具大相徑庭，該地區(qū)農(nóng)具種類不多，質(zhì)量低劣，構(gòu)造也簡單。如主要的翻土工具犁頭鏵口，其中線長度一般在1市尺以下，犁土深度僅為4寸左右。鋤頭一般只有板鋤和挖鋤兩種，木齒耙和釘耙被廣泛使用。脫粒工具只有極其簡單的、兩木棍相接的鏈櫛枷。一般沒有施肥工具而只用手撒肥［5］(P2)。由于本地手工業(yè)不發(fā)達(dá)，大部分農(nóng)具是從漢區(qū)購入的。

不過，從時(shí)間因素而言，農(nóng)具在近代以來也有一定程度的變化。自清末清朝廷禁煙起，處于清廷有效控制之外的涼山地區(qū)開始種植鴉片，直到1949年被徹底禁止。鴉片在涼山普遍種植以前，彝族地區(qū)能提供作為彝漢之間商品交換的實(shí)物不多，且價(jià)值低下，因而那時(shí)的鐵質(zhì)工具比較細(xì)小。此后，由于種植鴉片所需工具較多，并且鴉片能提供作為交換的物品價(jià)值較昂貴，因此鐵質(zhì)的工具較粗壯。如巴普在種植鴉片前，鐵質(zhì)農(nóng)具的制造只是靠從雷波買入價(jià)值貴、折耗大的爛鐵鍋?zhàn)髟?，每斤（舊制16兩1斤）破鐵制成工具后，僅有10兩左右的重量，當(dāng)時(shí)木質(zhì)農(nóng)具使用更多［5］(P2)。從某種程度而言，由于鴉片的普遍種植與外銷，使農(nóng)具得到很大的改進(jìn)。

涼山彝族農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的重要工具之一鏵式犁，在1956年涼山彝族地區(qū)實(shí)施社會主義民主改革前，也并非所有農(nóng)戶能夠擁有。1954年，越西縣瓦曲覺鄉(xiāng)各等級196戶擁有鏵式犁159.5件，平均每戶為0.81件。1955年，越西縣瓦青木鄉(xiāng)各等級374戶擁有鏵式犁298件，平均每戶為0.97件。這表明平均數(shù)彼此相去不遠(yuǎn)。然而，在各等級和階級間的分配卻是不平均的。上述瓦曲覺鄉(xiāng)196戶中，黑彝奴隸主16戶占有鏵式犁18件，曲諾奴隸主3戶占有鏵式犁4件，分別超過了每戶平均不足1件的數(shù)目。曲諾半奴隸15戶僅擁有8件，平均每戶占有0.6件，安家奴隸101戶僅擁有64.5件，即平均每戶僅擁有0.63件［6］(P52)?？梢钥闯觯燃壊煌?，差異巨大，奴隸和農(nóng)民更多的是借用奴隸主的工具［7］(P96)。

畜力與犁頭鏵口、鋤頭一樣，在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中屬于比較奢侈的工具。以越西縣瓦曲覺鄉(xiāng)232戶為例，據(jù)1957年調(diào)查，民主改革前，共擁有耕牛216.66頭，平均每戶擁有耕牛0.93頭，似乎耕牛還占有一定的比重，但耕牛普遍瘦弱，不能背重犁，只能淺犁淺耙。然而耕牛在等級與階級間的分配卻相去甚遠(yuǎn)：依靠剝削為生的黑彝奴隸主16戶與曲諾奴隸主3戶，平均每戶占有耕牛分別為2.58頭和3.33頭，而勞役最重的安家奴隸128戶，平均每戶僅擁有耕牛0.38頭，這就充分說明了奴隸群眾耕畜擁有的不足［6］(P53)。畜力之所以缺乏，與飼養(yǎng)也有一定關(guān)系。涼山彝區(qū)的黃牛屬山區(qū)小型牛，常年放牧，冬季以燕麥稈與圓根為干飼料，任其雜配，選種不嚴(yán)［6］(P55)。除此之外，生產(chǎn)環(huán)節(jié)和勞動季節(jié)也讓畜力的使用大打折扣。畜力主要用于播種、中耕和翻土，而施肥、除草、收割等可以人工完成。在休耕期，耕牛無法利用，不能產(chǎn)生效益，因此，飼養(yǎng)成本高，人們的飼養(yǎng)意愿不足。

（二）種植技術(shù)

近代以來，耕作技術(shù)略有進(jìn)步，如巴普的包谷，現(xiàn)在采用點(diǎn)播，中耕除草兩次，行株距離也講究。而百年以前則主要是撒播，不中耕除草，行株距離極為零亂。既便如此，近代涼山地區(qū)農(nóng)作物的栽培技術(shù)仍為粗放型。例如肥料的利用，首先是肥料的數(shù)量不足，肥料的種類很少。肥料只限于草木灰和牛糞、羊糞、人糞、狗糞，豬糞被視為骯臟的東西，不加利用。草木灰數(shù)量有限，像阿八列馬五加這樣一個(gè)大黑彝，他的灰間容積不過2立方米。一般瓦加和曲伙，住房很小，灰往往倒在門外，任憑風(fēng)吹雨沖，所剩無幾［8］(P25)。其次施肥技術(shù)也過于粗放，或是將肥料隨意撒在地面上然后播種，或是將肥料堆成小堆，火焚后散在地里。兩者效力自然都微乎其微。

（三）農(nóng)田灌溉

對于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)而言，灌溉是影響農(nóng)業(yè)收成的一個(gè)重要因素。涼山地區(qū)位于西南，全年雨量適中，但主要集中在6、7、8月份，春旱時(shí)有發(fā)生，不利于農(nóng)作物的生長。境內(nèi)雖有天然的水溝和溪澗，然而大部分沒有利用起來，幾乎沒有灌溉之利。河谷地帶不修筑任何堤岸，經(jīng)常患澇災(zāi)；山區(qū)沒有開設(shè)水塘、沙堤等保持水量的措施；少有梯地，一般坡地的坡度達(dá)20度到45度；不保護(hù)林木，原有的林木隨意砍伐，甚至燒山林以取灰肥。每年的自然規(guī)律是：“春有旱災(zāi)，夏有洪災(zāi)，不雨就旱，一雨成災(zāi)?！币虼松较碌耐恋爻蔀橥焖?，山上的耕地成為無糧的旱地［5］(P3)。

由此可知，近代以來涼山彝族地區(qū)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式極為粗放，基本保留了傳統(tǒng)特色，使用的多是世代傳承的技術(shù)條件。生產(chǎn)工具原始落后，雖然由于鴉片的種植，推動了農(nóng)具的發(fā)展，但變化甚微。在種植技術(shù)方面，也大都是傳統(tǒng)的延續(xù)。灌溉方面，由于鑿井所需費(fèi)用很高，人們負(fù)擔(dān)沉重，所以現(xiàn)代因素也少有出現(xiàn)。由此，近代以來農(nóng)具方面雖有一定的發(fā)展，但由于生產(chǎn)過程中其他要素如畜力使用及施肥技術(shù)等的缺乏，該地區(qū)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件發(fā)展遲緩。

二、以食用為主的農(nóng)作物結(jié)構(gòu)及糧食產(chǎn)量的增加

近代涼山彝族地區(qū)農(nóng)作物的結(jié)構(gòu)可以從種植面積這一指標(biāo)顯示出來。無論在涼山的邊緣區(qū)還是中心區(qū)，農(nóng)作物大都有蕎子、水稻、苞谷、洋芋、豆子、大麥、小麥、燕麥、圓根、豌豆等品種；從全州看，以蕎子、苞谷、洋芋三種為主產(chǎn)作物［5］(P2)。為何以蕎子、苞谷、洋芋三種種植最多？大概土地類型和土壤類型是最重要的因素。依據(jù)中共凉山州委較準(zhǔn)確的估計(jì)，在彝族聚居區(qū)范圍內(nèi)，常年耕作土地的面積約為251萬畝(此外輪歇地的數(shù)量估計(jì)約占全部耕地面積的30%—40%)。按照產(chǎn)量高低的條件，上述面積可分作4種土地類型或級別，其面積的比例數(shù)字如下：平壩地約占5%、坡地占25%、二半山占50%、高山地占20%。其中平壩地是產(chǎn)量最高的土地，平均畝產(chǎn)125公斤—160公斤［9］(P56)。在全州，彝族聚居區(qū)居住面積不到13萬畝，主要分布在大涼山地區(qū)［10］(P2)。中山地帶的坡地多為沙壤土、礫砂壤土、黏壤土等，只能種植蕎子、苞谷等。苞谷一般畝產(chǎn)100公斤—150公斤，蕎子畝產(chǎn)大約35公斤［9］(P56)。美姑縣九口鄉(xiāng)處于海拔高的山地，以蕎子種植最多。而甘洛縣斯補(bǔ)鄉(xiāng)的平壩地土壤肥沃，雨水充足，氣候溫和，以麥子種植較多。由此可見，所處地帶不同，作物結(jié)構(gòu)也有所差異。

以糧食作物為主的種植結(jié)構(gòu)表明，涼山彝族地區(qū)是以生存效用為主的食用類型，在耕地面積有限、以農(nóng)畜為主的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)下，農(nóng)業(yè)作物種植的動力主要來自于生存壓力，即保證自給自足。由于大部分處于海拔較高的山地，石頭較多，土壤貧瘠，因此只適宜種一些耐寒、耐瘠、耐風(fēng)雨的蕎子、苞谷之類。

農(nóng)業(yè)經(jīng)營成效的一個(gè)根本指標(biāo)就是農(nóng)作物產(chǎn)量。近代以來，涼山彝族地區(qū)的糧食總產(chǎn)量不斷增加?？梢詮睦碚撋贤茰y糧食產(chǎn)量的變化趨勢，因糧食消費(fèi)彈性有限，“人口的長期性增長，意味著農(nóng)業(yè)至少是糧食生產(chǎn)有相應(yīng)的增長”［11］。從清初到清代中葉，涼山腹地彝族約有22.8萬人，再到光緒三十四年（1908）總數(shù)約已增至45萬人左右，1949年前（僅指1978年底以前的原涼山州）已增加到60余萬人左右［6］(P12)。在此情況下，糧食產(chǎn)量的增加趨勢是可以肯定的，否則無法養(yǎng)活越來越多的人口。遺憾的是，尚缺乏近代以來長期趨勢的統(tǒng)計(jì)。只有中共涼山州委1965年的調(diào)查較為詳細(xì)，見下表1。

表1 1965年涼山自治州全州彝族聚居區(qū)常年耕地面積的分布和平均每畝產(chǎn)量約數(shù)

關(guān)于近代涼山彝族地區(qū)的糧食產(chǎn)量，可以通過耕地面積進(jìn)行估算。以甘洛縣斯補(bǔ)、宜地兩鄉(xiāng)為例，兩鄉(xiāng)耕地面積在近百年經(jīng)歷著一些變化?？偟那闆r是斯補(bǔ)鄉(xiāng)增加的耕地面積大于宜地鄉(xiāng)。斯補(bǔ)鄉(xiāng)的營盤村原為荒地，在九代人以前才由曲諾阿扎家（漢姓劉）的祖先來此，逐漸開墾為耕地；在三代人以前還有在大灣開墾荒者；此外在大坪村及其他地區(qū)，幾乎每年都有新開荒地達(dá)10余畝。宜地鄉(xiāng)在近幾十年內(nèi)的開荒情況，在訪問中尚未發(fā)現(xiàn)。在另一方面，近50年內(nèi)兩鄉(xiāng)有一些耕地在水土流失中崩陷了。田壩河及其兩岸在近百年內(nèi)的變化極大，河身不斷變寬，經(jīng)常在大雨后山洪泛濫，將作物沖走，使不少良田變成沙漠地?？偟膩砜矗诮鼛资陜?nèi)兩鄉(xiāng)耕地面積仍是增多于減［12］(P5)。可見，近代以來該地區(qū)糧食總產(chǎn)量呈現(xiàn)緩慢增長的趨勢。

勞動力的大量投入是糧食產(chǎn)量增加的最大推動力。農(nóng)業(yè)勞動力與總?cè)丝诘脑黾踊境烧龋?949年前的勞動力數(shù)量比清初至清代中葉增長了1.63倍。由于涼山彝族地區(qū)的手工業(yè)尚未從農(nóng)業(yè)中分離出來，因此并沒有專門從事手工業(yè)者，即該勞動力數(shù)量的增長幾乎全為農(nóng)業(yè)勞動力的增長，勞動力的大量投入必將帶來糧食產(chǎn)量的增加。

若要研究該地區(qū)的糧食產(chǎn)量是否滿足農(nóng)民的生活需求，還需要解決糧食總產(chǎn)量與人口總數(shù)是否保持同步增長。吳承明認(rèn)為：“人口的長期性增長，意味著農(nóng)業(yè)至少是糧食生產(chǎn)有相應(yīng)的增長”，“總的來說，我國近代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力是有一定的發(fā)展，生產(chǎn)方法也有所變化。發(fā)展甚慢，但基本上還能適應(yīng)人口增長的需要”［11］(P77)。從翰香認(rèn)為，20世紀(jì)前半期人口增長和糧食產(chǎn)量增加基本是同步的［13］(P331)。涼山彝族地區(qū)的情況不能完全與上述吻合，涼山彝族人口總數(shù)，1949年比光緒三十四年增加了33%，由于缺乏同期涼山糧食總產(chǎn)量的詳細(xì)數(shù)據(jù)，因此筆者以甘洛縣1950年和1936年的數(shù)據(jù)來對比，1950年甘洛縣糧食總產(chǎn)406萬公斤，1936年總產(chǎn)約350萬公斤，1950年前后比1936年增加16%，由此大抵可以看出，人口增長總體上是高于糧食總產(chǎn)量增長的，涼山彝族地區(qū)的糧食并不能滿足農(nóng)民的基本需求。

三、畜牧業(yè)發(fā)展及其產(chǎn)品的商品化

彝族諺語有云：“有圓根不會挨餓，有羊子不會受窮?！毙竽翗I(yè)在涼山彝族的傳統(tǒng)生產(chǎn)中具有十分突出的地位。牛、羊不僅可提供肉和乳，皮革經(jīng)鞣制后可制作衣履，綿羊毛又是婦女織衣裙、男子搟披氈的重要原料，每年3、7、10月各剪1次，每次1頭羊平均剪毛1斤，最多的可以剪2斤。以7月毛最好，10月毛最多［6］(P60)。在農(nóng)產(chǎn)品只夠自給的狀態(tài)下，畜牧業(yè)副產(chǎn)品極大地提高了彝族人民的生活水平，在衣食住行各方面都有一定的改善。

在涼山畜牧業(yè)興盛時(shí)期，黑彝與曲諾中的富裕戶牧養(yǎng)羊只1000頭以上的人戶有不少，例如越西縣普雄地區(qū)黑彝奴隸主阿候都夫拉鐵和美姑縣恩扎瓦西（現(xiàn)洪溪區(qū)瓦西公社）曲諾奴隸主阿博衣朱和阿蘇博博等人，各牧養(yǎng)羊只千頭以上。那時(shí)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)和生產(chǎn)水平都比現(xiàn)在要低，部分地區(qū)如普雄、喜德等地，畜牧業(yè)相當(dāng)發(fā)達(dá)，畜牧的收入在生產(chǎn)總收入中的比重達(dá)到60%—70%。畜牧業(yè)的收入成為涼山地區(qū)農(nóng)民的主要經(jīng)濟(jì)來源。

然而，畜牧業(yè)在涼山地區(qū)的重要作用并沒有帶來相應(yīng)的飼養(yǎng)重視，與農(nóng)業(yè)粗放的生產(chǎn)方式相類似，除了駿馬受到特別重視外，其他牲畜的飼養(yǎng)管理基本上也是粗放的。這里沒有明確的牧放制度，也不栽培牧草。隨著刀耕火種與毀林開荒的開展，許多牧場受到破壞。夏季不容易找到豐茂的牧草，冬季則飼料短缺，春季則是牲畜多發(fā)疾病季節(jié)，不僅牲畜的頭數(shù)減少，也影響到品種的下降。但是，在涼山邊緣地區(qū)，牲畜飼養(yǎng)管理的技術(shù)有明顯進(jìn)步。以雷波縣那里溝鄉(xiāng)為例，約有90%的農(nóng)戶把畜圈蓋在住房附件約1丈或幾尺遠(yuǎn)的地方，羊、豬、牛都各自有圈欄，有利于空氣流通與幼畜的發(fā)育成長。而在甘洛縣田壩上土司地區(qū)，冬季還要給牛、馬搭喂部分豆渣、蕎子與玉米。這明顯受到了鄰近漢區(qū)的影響［6］(P63)。由于農(nóng)業(yè)的進(jìn)步，畜牧業(yè)在近幾十年來的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)中比例相對減少，但仍有一定的發(fā)展。

由于彝族社會是一個(gè)高度的自然經(jīng)濟(jì)社會，鹽、布、爛鐵等幾種必不可少的物質(zhì)在彝族地區(qū)是沒有生產(chǎn)的［5］(P12)。因此，彝漢之間的商品交換在涼山彝族社會商品交換的整體中占據(jù)主要地位，而彝族內(nèi)部商品交換實(shí)質(zhì)上成為彝漢商品交換的一種補(bǔ)充或延伸。涼山彝族社會廣為流傳的一句諺語是：“彝人離不得漢人，漢人離不得彝人，彝人離不得鹽巴，漢人離不得皮貨。”就是這個(gè)事實(shí)的反映［5］(P14)。1956年及1956年以前，涼山彝族地區(qū)生產(chǎn)的皮貨、藥材和土特產(chǎn)品投入彝漢之間商品交換的數(shù)量，大致如下表2：

表2 1956年涼山彝族地區(qū)土特產(chǎn)畜產(chǎn)品數(shù)量統(tǒng)計(jì)

涼山彝族日用必需品鹽、布、鍋、鐵、針、線、酒等全部或部分從漢區(qū)運(yùn)來，用以交換彝區(qū)的土特產(chǎn)羊皮、牛皮、小豬、藥材、皮毛等。1950年底，對西昌縣紅毛瑪姑區(qū)（現(xiàn)屬喜德縣）彝族5348戶與鄰近漢區(qū)的交換數(shù)字進(jìn)行了估計(jì)。彝區(qū)輸出品有：羊皮5000至10000張、牛皮600至1000張、豬600至1000條［6］(P81)。由表格中的數(shù)據(jù)也可以看出，這3種產(chǎn)品在彝漢的貿(mào)易中，所占比例很大，畜牧業(yè)及其附屬產(chǎn)品在商業(yè)貿(mào)易中的比重很高。

除此之外，彝族社會內(nèi)部存在季節(jié)性的商人，例如越西縣瓦吉木鄉(xiāng)400多戶居民，有18人從事季節(jié)性商販活動。其中黑彝1人、曲諾6人，有5人販賣牛羊，1人販賣鴉片。安家11人，有8人販賣牛羊，2人販賣鹽、布，1人販賣鴉片［6］(P85)。販賣牛羊者人數(shù)占總?cè)藬?shù)約為70%，由此可見，無論是彝漢，抑或是彝族內(nèi)部，交換的主要商品仍是畜牧產(chǎn)品。

畜牧業(yè)除了在商業(yè)交換中發(fā)揮重要作用，在彝民生活中也影響頗多。牛、羊不但可以用作肉食，而且又是保證山區(qū)土地收成的肥料的基本來源，而彝人穿的羊皮褂、羊毛制成的披氈和裙子，更是人們御寒的基本衣著。彝族的牛、馬、羊雖然較多，但直到1949年前仍然是只知食其肉，還不會擠奶制酪。涼山的彝族人家，一般都養(yǎng)有豬、雞，也是肉食和食油的一種重要來源［14］(P9)。由此可知，涼山彝族地區(qū)的畜牧業(yè)在很長的時(shí)間段里都占據(jù)重要地位，但是在1949年以前，主要由于牧場遭受破壞，畜牧業(yè)在農(nóng)、牧總收入中所占的比重由60%—70%下降到10%—30%左右，涼山地區(qū)開始由畜牧經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)變?yōu)檗r(nóng)牧經(jīng)濟(jì)，雖然比重下降幅度很大，但仍影響著彝族人民的生活。然而對畜產(chǎn)品的使用還處于基本食用階段，彝族人民并不懂得如何加工使其效用更高。因此，剩余產(chǎn)品便被拿來出售，作為市集貿(mào)易的主要交換物，來換取日常必需品。由上文所述，在涼山彝族地區(qū)的糧食產(chǎn)量并沒有明顯增長的情況下，畜牧業(yè)在日常生活中的作用舉足輕重，是推動該地區(qū)持續(xù)發(fā)展的一大動力。

四、生態(tài)、制度與歷史因素

近代涼山彝族地區(qū)主要以農(nóng)業(yè)來滿足農(nóng)民的基本生活需求，作為主要副業(yè)，畜牧業(yè)在改善日常生活中占據(jù)重要地位，農(nóng)牧業(yè)混合經(jīng)濟(jì)發(fā)展的現(xiàn)狀是由多種因素綜合造成的。

首先，彝族先民分布的地區(qū)山嶺、丘陵、平壩相間，砂頁巖、石灰?guī)r風(fēng)化的各類土壤散布，特別是平壩與丘陵地區(qū)，土層較厚、土壤肥沃、雨量適中、冷暖適宜，提供了有利于農(nóng)業(yè)發(fā)展的條件。但總體而言，全涼山州平壩面積很小，只占全州耕地面積的5%以下，故糧食產(chǎn)量十分有限。在遼闊的原始或者再生林區(qū)，集中或者分散的草場又提供了發(fā)展畜牧業(yè)的有利條件。然而近代以來，由于各種原因造成牧場破壞，載牧面積減少，使得畜牧業(yè)發(fā)展緩慢，存在很大的局限性。

其次，奴隸制度的束縛也是重要因素之一，對照中共涼山州委在民主改革中統(tǒng)計(jì)的各階級人口及其比重和分別占有土地的數(shù)字作為參考：奴隸主35，330人，占彝族總?cè)丝诩s5%；勞動者211，981人，約占30%；奴隸459，293人，約占65%。奴隸主占有耕地面積達(dá)70%，他們還占有奴隸的80%以上和牛、羊主要牲畜的大部；勞動者占有土地25%；奴隸自己使用的土地占耕地總面積的5%，由于大量土地被黑彝及曲伙奴隸主占有，所以瓦加、呷西和曲伙佃戶對勞動也不太積極。即便是在農(nóng)忙季節(jié)，一般在上午10時(shí)左右才下地，下午3時(shí)左右便回來，在地里的勞動時(shí)間不過4小時(shí)罷了，勞動時(shí)情緒非常低落［8］(P16)。奴隸主常常將土地出租給勞動者或者奴隸，地租一般以生產(chǎn)物即糧食交納。有些地區(qū)的租地戶糧食不夠吃，獲得出租戶同意后，可把交租的糧食折成銀兩、豬、雞、鹽巴。鹽巴是在貿(mào)易往來中換來的，從另一個(gè)角度來說，由于糧食不夠自給，所以彝民們用畜牧產(chǎn)品作為補(bǔ)充，客觀上就促進(jìn)了畜牧業(yè)的發(fā)展以及商業(yè)往來。

再者，歷史傳統(tǒng)對農(nóng)牧業(yè)發(fā)展的影響也較為深遠(yuǎn)，主要是自19世紀(jì)初以來，該地區(qū)經(jīng)歷著一個(gè)以畜牧為主向農(nóng)業(yè)為主的發(fā)展過程。19世紀(jì)以前，涼山腹心地區(qū)“以畜牧為事”的彝族，飼養(yǎng)羊、豬、牛、馬、雞、犬等禽畜，過著“游牧所至，因而止宿，無一定也”的生活。他們“以畜牧之盛衰為強(qiáng)弱，富者多至千百頭”，農(nóng)產(chǎn)品有燕麥、玉米，苦蕎、蘿卜等。這樣的情況彝人稱為“爾是莫過”?！盃柺恰币鉃閯?wù)牧，“莫過”意為務(wù)農(nóng)，把務(wù)牧擺在務(wù)農(nóng)的前面，表明了當(dāng)時(shí)以畜牧為主、農(nóng)業(yè)為輔的特點(diǎn)。自19世紀(jì)初以來，外來人口大量進(jìn)入涼山邊緣以至腹心地區(qū)墾荒，“一半老林，一半墾地”，表明農(nóng)業(yè)的比重逐漸上升。19世紀(jì)末，涼山東部的雷波、馬邊、屏山一帶彝區(qū)，已經(jīng)是農(nóng)業(yè)發(fā)達(dá)地區(qū)，當(dāng)?shù)匾妥宸N有小麥、蕎麥、大麥、蘿卜、玉米、燕麥、馬鈴薯、胡蘿卜、苧麻，也種少量水稻。雖然他們?nèi)越?jīng)營畜牧業(yè)以供自己消費(fèi)，但農(nóng)業(yè)已呈現(xiàn)出超過畜牧業(yè)的發(fā)展趨勢。

五、結(jié)語

綜上所述，筆者認(rèn)為，近代涼山彝族農(nóng)業(yè)生產(chǎn)在山區(qū)生態(tài)、人多地少的內(nèi)部制約與集市貿(mào)易的外部推力下，基本延續(xù)著傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件。糧食產(chǎn)量在近代以來有緩慢的增加。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的動力大多來自于人口的增加，人口的增長速度略快于糧食產(chǎn)量，故農(nóng)產(chǎn)品并不能滿足基本的生存需求，畜牧業(yè)的發(fā)展在一定程度上改善了農(nóng)民的生活水平。該地區(qū)的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)一直發(fā)展緩慢，除了大時(shí)代背景下的無奈，其本身的生態(tài)、制度和歷史背景是其主要原因。

直到新中國成立以后，國家對該地區(qū)實(shí)行社會主義民主改革，才結(jié)束了奴隸主的統(tǒng)治，廢除了奴隸主在政治和經(jīng)濟(jì)上的各種特權(quán)。國家開始針對涼山特殊的地理環(huán)境進(jìn)行農(nóng)業(yè)改良：加強(qiáng)農(nóng)田基本建設(shè)，對陡坡耕地立即停耕，增厚土層、增強(qiáng)保水保肥能力、改善可耕性；利用稻田和玉米收割后的冬閑地，擴(kuò)大小春豆類和綠肥種植面積，既提高了土壤利用率，又注意到養(yǎng)用結(jié)合，提高土壤肥力；加強(qiáng)了現(xiàn)有水利設(shè)施的管理，發(fā)揮灌溉效益，同時(shí)發(fā)掘新水源，新開水溝，引用山溪水，實(shí)行引、提、蓄相結(jié)合，形成長藤結(jié)瓜式水利系統(tǒng)，使農(nóng)業(yè)發(fā)展?fàn)顩r得到了極大改善。同時(shí)開展社會主義教育，動員農(nóng)民參加互助組，解決了單干中缺少農(nóng)具、耕畜、勞力、種子等困難，合理安排生產(chǎn)，因土種植，保證收成；興修水利，抗御自然災(zāi)害，應(yīng)用科學(xué)技術(shù)，提高產(chǎn)量；農(nóng)業(yè)生產(chǎn)快速增長，社員多勞多得，收入增加，生活水平得到真正較大的改善和提高。