張猛，曹國璠，李金玲，劉幫艷，劉文東

(1.貴州大學農學院貴陽550025；2.貴州藥用植物繁育與種植重點（工程）實驗室貴陽550025；3.西南大學農學院與生物科技學院重慶北碚區(qū)400700)

太子參（Pseudostellaria heterophylla(Miq.)Pax ex Pax et Hoffm）是石竹科植物孩兒參，以干燥的根莖入藥。太子參在我國有著悠久的藥用歷史，具有益氣健脾、生津潤肺的功效[1]。現(xiàn)代醫(yī)學研究表明，太子參有心肌保護、調節(jié)免疫、抗氧化抗應激和降糖降脂等作用[2]。植物生長調節(jié)劑是指根據(jù)植物激素結構、功能和作用原理，經(jīng)人工合成的化學物質，對植物生長發(fā)育具有調控作用[3]。吲哚丁酸(IBA)是人工合成的吲哚類物質，具有活性高、穩(wěn)定不易降解等優(yōu)點的植物生長調節(jié)劑[4，5]。赤霉素（GA）是一種雙萜化合物，能夠調控植物生長發(fā)育[6-8]和種子休眠[9，10]。激動素(KT)能夠提高植物坐果率、促進果實膨大和改善果實品質[11]。近些年來，生長調節(jié)劑被廣泛應用在農業(yè)生產(chǎn)中，已成為作物高產(chǎn)優(yōu)產(chǎn)的重要保障。但是關于生長調節(jié)劑對太子參生長發(fā)育和品質影響的研究鮮見報道，未形成完善的太子參高效栽培理論。本研究特從IBA、GA、KT 3種生長調節(jié)劑對太子參農藝性狀、產(chǎn)量和品質的影響角度出發(fā)，采用大田試驗，篩選出適合太子參高效栽培的生長調節(jié)劑，為太子參高產(chǎn)優(yōu)產(chǎn)提供理論依據(jù)。

1 材料與方法

1.1 試驗地概況

試驗地位于貴州省施秉縣甘溪鄉(xiāng)高碑村毛栗坪組，該地屬于亞熱帶濕潤季風氣候，海拔667 m，年平均氣溫14～16℃，年降水量1 060～1 200 mm，年均總積溫5 500℃左右，無霜期225～294 d，適宜太子參生長發(fā)育。

1.2 試驗材料

本試驗選用施太1號太子參為試驗材料，經(jīng)貴州大學農學院王華磊教授鑒定為石竹科植物孩兒參（Pseudostellaria heterophylla(Miq.)Pax ex Pax et Hoffm）的種根。

1.3 試驗設計

采用單因素隨機區(qū)組試驗，選用IBA、GA和KT 3種生長調節(jié)劑，各生長調節(jié)劑設置3個濃度，對照處理（CK）不施用任何生長調節(jié)劑，共設置10個處理，3次重復。每個小區(qū)種植面積為1.2 m 10 m，太子參塊根用量為40 kg/667 m2。生長調節(jié)劑在太子參出苗整齊后施用，太子參田間管理按常規(guī)方法進行。各處理的具體情況見表1。

表1 不同處理生長調節(jié)劑施用量Table 1 Application amount of growth regulator under different treatments

1.4 太子參農藝性狀和品質指標測定方法

生長調節(jié)劑于太子參齊苗后施用，在太子參生長旺盛期，各小區(qū)隨機選取10株太子參，用于測定葉片數(shù)、地上莖長、地下莖長、須根數(shù)、地上部鮮質量、地下部鮮質量和根體積等農藝性狀。在太子參地上植株倒苗后，測定每個小區(qū)的產(chǎn)量，收獲地下塊根，洗凈，去除雜質，55℃烘干至恒重，將太子參打粉，備用。

太子參水溶性浸出物按中國藥典（2015年版）一部通則0832第二法，通則2302，通則2201冷浸法測定。

多糖測定參照閆亮等[12]方法進行索式提取，硫酸-苯酚法顯色，酶標儀測定490 nm吸光度值。以D-無水葡萄糖為標準品繪制標準曲線，得回歸方程：

A=125.03 C-0.5521，r2=0.9991（n=7），0-50.5g/mL。

太子參總皂苷測定方法如下，稱取太子參粉末約0.5 g于帶塞錐形瓶中，加20 mL氯仿，80%功率超聲2次，每次1 h。過濾，濾紙同濾渣放入錐形瓶中，加入25 mL飽和正丁醇水溶液，超聲2次，每次1 h，然后過濾，取10 mL濾液蒸干，甲醇溶解至10 mL容量瓶中，定容。取2 mL置于帶塞試管中，加5 mL濃硫酸、0.2 mL香草醛-冰乙酸溶液，搖勻，60℃水浴30 min，期間不斷搖動。冷卻，酶標儀測定560 nm處吸光度值。以人參皂苷Rb1為標準品繪制標準曲線，得回歸方程：A=0.217C+0.0219，r2=0.9994，0.1016-1.525 mg/mL范圍內線性關系良好。

1.5 實驗試劑和儀器

無水乙醇、濃硫酸、苯酚、氯仿、正丁醇、甲醇、冰乙酸均為分析純。D-無水葡萄糖（批號：110 833-201 506，純度99.9%）和人參皂苷Rb1（批號：110 704-201 424，純度93.7%）等對照品均購自中國食品藥品檢定研究院。

酶標儀（Themo公司）；SXT-06索式提取器（上海洪紀儀器設備有限公司）；KQ-800KDE型高功率數(shù)控超聲清洗器（昆山市超聲儀器有限公司）；101-4型電熱鼓風干燥箱（北京科偉永興儀器有限公司）；球磨儀（Retsch公司）；SX-12-10型箱式電阻爐控制箱（天津泰斯特儀器有限公司）；純水機（Thermo公司）。

1.6 數(shù)據(jù)分析

采用excel 2010對數(shù)據(jù)進行整理。運用DPS 9.01對各處理太子參的產(chǎn)量、農藝指標和品質指標進行LSD（0.05）法方差分析。

2 結果與分析

2.1 生長調節(jié)劑對太子參農藝性狀的影響

生長調節(jié)劑首先作用在作物各器官的生長發(fā)育上，農藝性狀是衡量作物生長狀況的重要指標之一，同時農藝性狀還是作物產(chǎn)量重要的構成要素，因此研究施用生長調節(jié)劑后太子參農藝性狀具有重要意義。

由表2可得，GA3的葉片數(shù)最高，葉片數(shù)為27.90片，GA1、GA2、GA3和IBA2 4個處理的太子參葉片數(shù)均比CK處理高出5.9%～43%，其余處理太子參葉片數(shù)均低于CK處理。地下莖最長為GA2處理，地上莖長7.13 cm。除KT2處理外，其余處理地下莖長比CK處理高出4.6%～57.4%。KT1、IBA3和GA2 3個處理株高分別比CK處理高7.9%、6%、2.2%，其余處理株高均低于CK處理。KT3、GA1和GA2 3個處理總須根數(shù)分別高于CK處理25.3%、30.2%、29.4%，其余處理總須根數(shù)均低于CK處理。KT1、KT2、KT3和IBA1處理地上部鮮質量均低于CK處理，其余處理地上部鮮質量比CK處理高出5.8%～72.7%。除GA2處理地下部鮮質量低于CK處理外，其余處理地下部鮮質量比CK高出6.9%～84.4%。根體積最大的是GA1處理，根體積為2.4 cm3，除KT1和IBA1兩個處理的根體積低于CK處理外，其余處理根體積比CK處理高出16.9%～110.2%。

表2 生長調節(jié)劑對太子參農藝性狀的影響Table 2 Effects of growth regulators on agronomic traits of Pseudostellaria heterphylla

2.2 生長調節(jié)劑不同施用濃度對太子參產(chǎn)量的影響

作為根莖類藥材，產(chǎn)量的高低是衡量太子參經(jīng)濟效益的直接體現(xiàn)，生長調節(jié)劑能影響太子參的產(chǎn)量

由圖1可得，3種生長調節(jié)劑均能增加太子參的產(chǎn)量。KT2處理太子參產(chǎn)量最高，產(chǎn)量為618.22 kg hm-2，GA2處理產(chǎn)量最低，產(chǎn)量為262.48 kg hm-2。除IBA3和GA2兩個處理太子參產(chǎn)量低于CK處理外，其余處理太子參產(chǎn)量比CK處理高出12.7%～99.6%，增產(chǎn)效果顯著。

圖1不同生長調節(jié)劑對太子參產(chǎn)量的影響Fig.1 Effects of different growth regulators on the yield of Pseudostellaria heterphylla

2.3 生長調節(jié)劑對太子參品質的影響

由表2可得，IBA2的多糖含量最高，含量為19.51%，比CK處理高出0.6%。IBA2和GA3兩個處理多糖含量高于CK處理，但差異未達顯著水平，其余處理多糖含量均低于CK處理。KT3的太子參浸出物含量最高，含量為44.54%，比CK處理高出1.84%。KT1、KT2和KT3 3個處理浸出物含量均比CK處理高，但差異未達顯著水平，其余各處理浸出物含量均低于CK處理。GA1處理皂苷含量最高，皂苷含量為2.26%，比CK處理高出0.22%。除GA1處理外，其余處理皂苷含量均低于CK處理。

表3 生長調節(jié)劑對太子參多糖含量，浸出物含量和皂苷含量的影響Table 3 Effects of growth regulators on polysaccharide content，extract content and saponins content of Pseudostellaria heterphylla

3 討論與結論

植物生長調節(jié)劑對作物生長發(fā)育具有多方面的調控。GA是一種高效的植物生長調節(jié)劑，能夠促進作物生長發(fā)育，調控植物的生理代謝過程[12]，促進作物高產(chǎn)[13，14]。KT為新型植株生長調節(jié)劑，能增強植物的抗逆性[15，16]，調節(jié)生理代謝[17]，提高作物產(chǎn)量[18，19]。相關研究表明，IBA具有很強的促生根作用，通常運用于植物的扦插育苗中，能夠增加扦插苗的存活率和促進扦插苗不定根的形成[20，21]。吲哚類生長調節(jié)劑能增加植株的葉面積，促進植株的生長[14]。

葉片為光合作用的重要場所，葉面積是影響植物光合作用的重要因素之一。本研究表明，GA和IBA均能提高太子參葉片數(shù)，促進太子參地上部分生物量的積累；而KT會降低太子參的葉片數(shù)，抑制地上部分的生物量的積累。GA、IBA和KT 3種生長調節(jié)劑均能促進太子參植株的增高和地下莖的生長，須根數(shù)均高于CK處理，同時有利根部的膨大和地下部分生物量的積累。GA、IBA和KT均能增加太子參的產(chǎn)量，其中施用KT（濃度為75 mg L-1）的增產(chǎn)效果最好。

生長調節(jié)劑會提高中藥材藥用成分含量，也會抑制有效成分的積累[18]。本研究結果表明，KT對太子參多糖的影響表現(xiàn)為低濃度促進，高濃度抑制。GA對太子參多糖的影響表現(xiàn)為低濃度抑制，高濃度促進。低濃度的KT會降低太子參浸出物含量，高濃度的KT會提高太子參浸出物含量。KT和GA對太子參皂苷含量的影響均表現(xiàn)為低濃度促進，高濃度抑制。IBA和GA能提高太子參多糖含量，降低太子參浸出物含量；KT會降低太子參多糖含量，提高太子參浸出物含量；GA能提高太子參皂苷含量，而KT和IBA會降低太子參皂苷含量。

綜上所述，3種生長調節(jié)劑均能促進太子參的生長，在太子參大田栽培中建議施用濃度為75 mg L-1的KT，可提高太子參的經(jīng)濟效益。