張上塘

世上有四種蘋果：伊甸園蘋果（圣經(jīng)）、牛頓蘋果（萬有引力）、喬布斯蘋果（手機）、延安蘋果（洛川），前兩個為傳說，第三個為戲說，唯有延安蘋果帶來的是甜美的口福。

“延安蘋果”已注冊為國家地理標志商標，估值70億元。延安地區(qū)水文地理獨特，被聯(lián)合國糧農(nóng)組織認定為世界最佳蘋果優(yōu)生區(qū)和集中連片面積最大200多萬畝優(yōu)質(zhì)蘋果生產(chǎn)區(qū)，也是中國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)。延安13個縣區(qū)全部被認定為省級優(yōu)質(zhì)蘋果基地，面積和產(chǎn)量居全國第一。

延安蘋果個大勻稱，果形優(yōu)美，果面潔凈，色澤艷麗，酸甜多汁，肉質(zhì)脆密，咬上一口，美味無比，令人留戀癡迷，豁然開悟，驚嘆不已。

驚嘆開悟之一，蘋果是延安市樹，更是脫貧致富的搖錢樹，年產(chǎn)320多萬噸，產(chǎn)值130多億元，對延安農(nóng)民可支配收入貢獻率達到一半以上。其中，柳林鎮(zhèn)25%農(nóng)戶蘋果收入10萬元以上，宜川縣戶均蘋果收入50多萬元以上，洛川縣95%農(nóng)戶的收入有95%源自蘋果。蘋果產(chǎn)業(yè)拉動效應(yīng)顯著，此外還有梨、杏、紅棗、板栗、核桃、花椒等，外加林下經(jīng)濟，長短互補（果樹周期長，蘑菇、草編、養(yǎng)殖等周期短），種養(yǎng)并舉。

2019年5月8日，《人民日報》在報眼位置配發(fā)延安果農(nóng)采摘紅蘋果的彩照，并向全世界宣布：“延安告別絕對貧困，延安市延川、宜川兩縣退出貧困縣序列”，這標志著延安貧困縣全部摘帽。實際上早在2018年延安693個貧困村就已全部摘帽，19.5萬人脫貧，貧困發(fā)生率降至0.66%。延安整體脫貧，生產(chǎn)總值達到1558.9億元，人均超一萬美元。延安從此告別貧困，成為扶貧工程中濃墨重彩的一筆，令人振奮！

驚嘆開悟之二，延安地處世界水土流失最嚴重的黃土高坡。史料記載，黃土高原、渭水流域、太行山脈等地曾是森林密布，水草豐美，宜居宜植，山青水秀。后來毀林開墾，濫砍濫伐，生態(tài)失衡，留下當今溝坎相連，山高谷深，植被稀少，水土流失嚴重。多年來廣種薄收，越窮越是墾荒，惡性循環(huán)，山河破敗。

殘酷現(xiàn)實迫使人們改變思路，植樹造林，退耕還林，退耕還草，走綠色生態(tài)之路。四十多年的堅持，歲月見證奇跡，荒坡植綠，溝谷林果飄香，而今延安植被覆蓋率已達81.3%。安塞腰鼓出名，東方第一大鼓更是壯觀，安塞雷坪塔荒山植綠成效顯著也更是令人震撼。張蓮蓮一家四代幾十年堅持上山造林植綠20萬株，用心與血、淚與汗的拼搏，終使山山昂昂溝溝坎坎披上綠裝。當下創(chuàng)辦生態(tài)農(nóng)場，種養(yǎng)融合，光是林下土雞出籠3萬多只，直銷西安等地超市，用工350多人，帶動周邊45戶貧困戶共同走綠色生態(tài)之路，成為延安地區(qū)綠色革命帶頭人，令人肅然起敬！

驚嘆開悟之三，延安蘋果顏值高，質(zhì)優(yōu)味道好，在全國237種蘋果選評中質(zhì)壓群芳，四項理化指標及總分均超過美國王牌水果蛇果，榮獲全國第一。其密碼在于天地人：天是藍的，光照充足，晝夜溫差大，糖分高；地是黃的，黃土層厚度達到數(shù)十上百乃至上千米，適宜蘋果生長；人的傳統(tǒng)基因血脈是紅的。紅配黃喜洋洋，加上藍色合成調(diào)配成色譜中的綠色，而綠色是原生態(tài)本真底色，象征著生命和希望。

2020年10月17日是我國第7個國家扶貧日，也是第28個國際消除貧困日。延安整體脫貧終結(jié)困擾多年的絕對貧困，革命圣地延安成為中國脫貧的典范，而中國扶貧事業(yè)在過去25年中的巨大成功，為全球減貧工程作出67%的貢獻。世界難題，中國奇跡，延安范本！作為延安整體脫貧的神秘法寶，延安蘋果見證歷史變遷，引發(fā)無窮的思量！

在慶祝建黨百年前夕，延水河畔寶塔山下，226萬延安兒女和全國人民一道共同手捧延安蘋果，紅紅燦燦，向著中華民族偉大復(fù)興的宏偉目標，整裝再出發(fā)！中國更加自信開放，中國人民更加堅定從容，延安蘋果掛滿枝頭更加光彩奪目，神州大地綠色生態(tài)，更加燦爛輝煌！

國家地理標志證明商標——延安蘋果

由陜西省延安市果樹試驗場申請注冊的“延安蘋果”國家地理標志證明商標，已于2018年1月6日被原國家工商總局商標局正式核準。據(jù)了解，該注冊商標的商品生產(chǎn)地域范圍為延安市所轄的寶塔區(qū)、安塞區(qū)、吳起縣、志丹縣、子長縣、延長縣、甘泉縣、富縣、宜川縣、黃龍縣、黃陵縣，共計二區(qū)九縣。