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        安徽無為:從機關(guān)食堂入手營造餐桌文明新風尚

        2021-02-24 03:55:35無為發(fā)布
        中國食品 2021年2期
        關(guān)鍵詞:節(jié)約糧食光盤食堂

        無為發(fā)布

        “飲水要思源,吃飯當節(jié)儉”。為了把節(jié)約糧食、文明用餐落到實處,安徽省無為市機關(guān)事務(wù)服務(wù)中心從機關(guān)食堂入手,發(fā)倡議、做宣傳,通過一系列舉措,號召廣大機關(guān)干部積極參與愛惜糧食、厲行節(jié)約的光盤行動。在食堂內(nèi),節(jié)約糧食宣傳畫隨處可見,餐桌上也擺放有“光盤行動”提示牌。臨近中午用餐時間,干部職工有序排隊,按需取餐,杜絕浪費。

        “作為一名機關(guān)工作人員,我們要堅決執(zhí)行反對浪費,執(zhí)行光盤行動,從我做起,從現(xiàn)在做起。”無為市委農(nóng)辦工作人員邢毅表示。

        “作為機關(guān)工作人員,光盤行動應(yīng)該是我們努力倡行的,所以我們不管在食堂吃飯還是在家里吃飯,都應(yīng)該做到光盤,努力去提倡這樣一個好的政策?!睙o為市文化旅游體育局工作人員彭程說到。

        除了營造濃厚的宣傳氛圍以外,食堂還優(yōu)化小份點餐窗口,工作人員會提醒每位就餐人員吃多少打多少,全面踐行光盤行動,厲行節(jié)約。

        “光盤行動,反對浪費。我們食堂做出了以下措施:第一就是免費加飯,按需取餐;第二就是剩菜剩飯免費打包;第三就是光盤行動,全程監(jiān)督;第四就是會對光盤行動者免費獎勵一個水果?!闭程媒?jīng)理羅宣芳說到。

        無為市機關(guān)事務(wù)服務(wù)中心還就節(jié)約糧食進一步強化勸導監(jiān)督,每天至少會安排一到兩名光盤行動監(jiān)督員,對食堂就餐人員全程跟蹤監(jiān)督,隨時提醒來食堂就餐的人員節(jié)約糧食,盤子里不剩食物。提倡節(jié)約之風,弘揚中華傳統(tǒng)美德。

        “下一步,我們將不斷加大宣傳教育力度,在已有的宣傳、站牌、標語上更進一步的提高。對浪費行為,將利用我中心的信息平臺,對嚴重浪費的客人進行點對點的提醒?!睙o為市機關(guān)事務(wù)服務(wù)中心食堂監(jiān)督委員會辦公室主任吳昌平最后表示。

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