鮑海英
早些年,我的母親在農(nóng)村老家生活,平時(shí)她特別喜愛種菜??勺詮奈野阉舆M(jìn)城里后,她一直覺得很無(wú)聊,常常悶悶不樂。直到有一天,在我家小區(qū)外圍的邊角,她發(fā)現(xiàn)了一小塊空地,閑來(lái)無(wú)事的母親,見了十分歡喜,便將地翻了翻,種了些瓜果蔬菜。
在種這塊菜地前,母親常抱怨生活太無(wú)聊。有了這塊菜地,母親每天都要在那里待好長(zhǎng)時(shí)間。我想,母親一定是以勞動(dòng)者的身份,來(lái)享受那塊菜地給她帶來(lái)的幸福與喜悅。
在那塊菜地里,苦瓜長(zhǎng)勢(shì)旺,結(jié)瓜也最多。當(dāng)初母親只種了兩棵苗,也沒多花心思,只是插了兩根一米多高的干樹枝,好讓它攀附而長(zhǎng)??伤幌雍?jiǎn)陋,很快就纏滿了樹枝,還一個(gè)勁兒地往旁邊的樹上纏繞攀長(zhǎng)。讓母親高興的是,秧蔓上開著五角形的小黃花,而花的把上結(jié)著幼嫩的苦瓜。那通體鮮綠的可人樣子讓過往的人們贊嘆不已。母親隔日采摘幾根嫩嫩的瓜兒或涼拌或炒菜或煲湯,變著花樣做菜吃。有時(shí)還讓鄰居們共享這綠色美味。
在菜地里,母親也種植了一些辣椒。母親通常選擇在春天,挖個(gè)小土坑種下辣椒苗,澆些水或下場(chǎng)雨,綠茵茵的嫩苗兒就茁壯成長(zhǎng),之后也不必去侍弄它。沒多少日子,辣椒就枝繁葉茂。等落去了星星點(diǎn)點(diǎn)清清麗麗的小白花,那些才露“尖尖角”的小辣椒便迫不及待地從花蒂處往外鉆。尤為奇妙的是一只只或一簇簇錯(cuò)落垂掛的辣椒先是青綠,再慢慢泛黃變紅,最后則通紅鮮亮。那種喜氣就像它火辣辣的味道,令人回味無(wú)窮。
母親說,雞毛菜好種又好吃。有次我家要做面條吃,正缺綠葉菜當(dāng)澆頭。于是母親就想起了那些綠油油、鮮嫩嫩的雞毛菜。果然,一把菜苗入鍋,那碧綠生青的湯色和清香裊裊的菜香讓全家人胃口大增。而其中的滋味和愉悅自然是不言而喻的。
有了這塊菜地,母親再也不覺得無(wú)聊了。一有空閑,總見她在菜地里轉(zhuǎn)悠。這塊菜地,不僅讓母親覺得做了一件很有意義的事,而且給我們?nèi)規(guī)?lái)了舌尖上的綠色美味,母親好有成就感,現(xiàn)在我們家的生活充滿了樂趣。