皖秋

人們經(jīng)常用“藕斷絲連”比喻表面上好像已經(jīng)斷了關(guān)系，實(shí)際上仍然掛牽著。“藕斷”為什么還會(huì)“絲連”呢？

植物中有一種組織叫導(dǎo)管和管胞，能運(yùn)輸水和養(yǎng)料。它們就像人體內(nèi)的血管，在植物體內(nèi)四通八達(dá)。蓮藕的“絲”，就是蓮藕中的導(dǎo)管，能為蓮藕運(yùn)輸水分和養(yǎng)料。

植物的導(dǎo)管內(nèi)壁在某些部位會(huì)增厚，呈現(xiàn)各種紋理，如環(huán)狀、梯狀、網(wǎng)狀等。在蓮藕內(nèi)部，導(dǎo)管壁增厚的部分呈螺旋狀。當(dāng)藕被折斷時(shí)，導(dǎo)管內(nèi)壁增厚的螺旋狀部分被一圈圈打開，成為螺旋狀的細(xì)絲。這些細(xì)絲很像被拉長(zhǎng)后的彈簧，在彈性限度內(nèi)不會(huì)被拉斷，因此出現(xiàn)了“藕斷絲連”現(xiàn)象。

“藕斷絲連”現(xiàn)象并非藕獨(dú)有，荷花的其他部位也有這種螺紋導(dǎo)管的結(jié)構(gòu)，如葉柄、花瓣、蓮蓬等。