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10月初，萬眾矚目的2021年諾貝爾獎三大自然科學獎陸續(xù)揭曉，生理學或醫(yī)學獎、物理學獎、化學獎分別“名花有主”。

美國科學家戴維·朱利葉斯和阿德姆·帕塔普蒂安共同獲得諾貝爾生理學或醫(yī)學獎。他們主要研究軀體感知，朱利葉斯利用辣椒中的辣椒素辨認皮膚神經末梢中對熱有反應的傳感器，帕塔普蒂安則從細胞中分離出會對機械刺激做出反應的壓力感受器。

諾貝爾物理學獎授予了日裔美籍科學家真鍋淑郎、德國科學家克勞斯·哈塞爾曼和意大利科學家喬治·帕里西，以表彰他們?yōu)槿藗兝斫鈴碗s的物理系統(tǒng)作出開創(chuàng)性貢獻。其中，真鍋淑郎和哈塞爾曼“為我們認識地球的氣候和人類如何影響氣候奠定了基礎”，帕里西“發(fā)現(xiàn)了從原子到行星尺度的物理系統(tǒng)中無序和波動的相互作用”。

德國科學家本亞明·利斯特和美國科學家戴維·麥克米倫榮膺諾貝爾化學獎。他們在2000年開發(fā)出不對稱有機催化劑，這是人類發(fā)現(xiàn)的第三種催化劑。利用有機催化劑，研究人員可以有效構建很多物質，為人類帶來福祉。