李 芳

（河南省新安縣博物館，河南 洛陽(yáng) 471800）

宋代是中國(guó)制瓷業(yè)大發(fā)展的重要?dú)v史時(shí)期，這一時(shí)期無(wú)論是在瓷器的制作工藝、器物造型、裝飾技法、釉色上都有突破性的發(fā)展，打破了唐代“南青北白”的局面，進(jìn)而形成了八大窯系，北方地區(qū)的定窯系、耀州窯系、鈞窯系、磁州窯系，南方地區(qū)的越窯系、龍泉窯系、建窯系和景德鎮(zhèn)窯系；五大名窯汝窯、官窯、鈞窯、哥窯、定窯各具特色；全國(guó)各地民窯作坊林立，爭(zhēng)奇斗艷。這一時(shí)期各種制瓷工藝薈萃，促使瓷器制造業(yè)蓬勃發(fā)展，使宋瓷在歷史上呈現(xiàn)出百花齊放的空前繁榮景象。

1 梅瓶介紹

梅瓶在宋代又稱經(jīng)瓶。宋代皇家有經(jīng)筵制度，講經(jīng)結(jié)束后皇帝會(huì)宴請(qǐng)經(jīng)筵官，當(dāng)時(shí)的酒就裝在這樣的瓶子中，所以又稱“經(jīng)瓶”。這一器型的出現(xiàn)豐富了瓷器種類，它是一種小口、短頸、豐肩、瘦底、圈足的瓶式。近代許之衡在《飲流齋說(shuō)瓷》一書中描述了梅瓶的造型特征：“梅瓶口細(xì)而頸短，肩及寬博，至脛稍狹，折于足微豐，口徑之小僅與梅之瘦骨相稱，故名梅瓶?！泵菲孔钤绯霈F(xiàn)在唐代，盛行于宋代，明清造型多樣。關(guān)于它的作用，宋趙德麟在《候鯖錄》卷三中提到：陶人之為器，有酒經(jīng)焉。晉安人盛酒以瓦壺，其制小頸、環(huán)口、修身、受一斗，可以盛酒。凡饋人牲，兼以酒置。書云：酒一經(jīng)或二經(jīng)，至五經(jīng)焉。他境人有游于是邦，不達(dá)其義，聞五經(jīng)至，束帶迎于門，乃知是酒五瓶，為五經(jīng)焉。在上海博物館藏有兩件宋代磁州窯梅瓶，一件腹部開(kāi)光，書銘文“清沽美酒”，另一件腹部書銘文“醉鄉(xiāng)酒?！薄Ｓ晌墨I(xiàn)記載、實(shí)物和近年來(lái)考古發(fā)現(xiàn)可見(jiàn)，梅瓶最初的作用應(yīng)是一種盛酒器，宋代之后其功用發(fā)生了轉(zhuǎn)變，成為一種陳設(shè)裝飾器。

2 宋白瓷神獸花卉梅瓶特征及其工藝

新安縣博物館藏的這件宋白瓷神獸花卉梅瓶，是1993年在新安瓷廠出土。此瓶通高41.5厘米，口徑7.3厘米，底徑11.5厘米，口小而平整，口沿外翻，短頸，溜肩，鼓腹，器身最大直徑在上腹部，為20厘米，至底部逐漸內(nèi)收，底為平底。此瓶胎質(zhì)潔白細(xì)膩，器型規(guī)整，線條流暢，繪畫生動(dòng)，寓意深刻，屬于民窯瓷器中的精品。

梅瓶通體以珍珠地為底，間飾云紋，雙弦紋將整體紋飾分為三個(gè)區(qū)域。上部飾一圈劃花卷草紋；下部為劃花折枝花草紋；主要紋飾在器物的腹部，為兩只神獸，其一為帶有人形雙臂的飛翼摩羯魚龍，龍角呈彎曲狀，耳朵兩側(cè)的鬢毛后揚(yáng)，鼓目圓睜，鼻孔怒張，嘴巴兩側(cè)露出兩顆鋒利的獠牙，一副兇神惡煞的模樣；肥大的頸部戴一項(xiàng)圈，背生雙翼，張開(kāi)作飛翔狀；頸與飛翼間有兩只向上舉的人形手，左手五指張開(kāi)，右手彎曲握一降魔杵，肩部的飄帶纏繞于雙臂；身體部分為魚身魚尾，鱗片、魚鰭、魚尾刻劃的細(xì)致入微。其二為緊隨著摩羯魚龍尾部的一只變形虎，匍匐身軀，高昂頭顱，怒目圓瞪，兩眼凝視摩羯，兩爪撲在頭的兩側(cè)，身體拱起，兩后腿后蹬呈躍起狀，尾向右擺動(dòng)，威猛異常，呈現(xiàn)出怒沖的狀態(tài)，似乎要與摩羯魚龍展開(kāi)一場(chǎng)搏斗。整個(gè)紋飾中摩羯和老虎的眼、牙、鼻、爪等細(xì)部特征刻畫的栩栩如生，極為生動(dòng)。

摩羯本是印度神話傳說(shuō)中水神的坐騎稱摩伽羅，身形巨大，常以獸首，魚身魚尾的形象出現(xiàn)，被認(rèn)為是河水之精、生命之本。在《洛陽(yáng)伽藍(lán)記》中記載：“有如來(lái)作摩羯大魚，從河而出，十二年以肉濟(jì)人處，起塔為記?！痹诠庞《壬裨捴?，摩羯原本性惡，釋迦摩尼引導(dǎo)摩羯棄惡從善，成為佛教的神物。一般認(rèn)為，摩羯紋是魏晉南北朝時(shí)期隨佛教傳入中國(guó)，最早出現(xiàn)在東晉大畫家顧愷之的傳世名畫《洛神賦圖》中，獸首魚身、巨口、利齒、長(zhǎng)鰭，圍繞在洛神云車兩側(cè)，這是“摩羯”樣貌具體直觀的呈現(xiàn)，仍保持著兇狠、威猛的原生形象特征。摩羯紋飾在長(zhǎng)期的發(fā)展過(guò)程中，慢慢的吸收中國(guó)文化，滲透入龍的形象特征，進(jìn)而發(fā)展成為集摩羯、龍、鯉魚等多種瑞獸為一體的形象，龍首、利齒、雙翼、魚身的摩羯形象最終定型。虎在傳統(tǒng)文化中是一種瑞獸，也是威嚴(yán)和力量的象征，用來(lái)鎮(zhèn)宅避邪，祈禱吉祥?！墩f(shuō)文解字》中“虎，山獸之君也?！薄讹L(fēng)俗通義祀典》中稱：“虎者，陽(yáng)物，百獸之長(zhǎng)也。能執(zhí)搏挫銳，噬食鬼魅。”虎紋飾最早起源于商周時(shí)期，在兵器、禮器等青銅器上廣泛存在；到了秦漢時(shí)期，“白虎”作為“四神”之一，其形象在民間流傳；巴蜀文化遺址中，出土有大量“虎”主題的文物；?；韬钅乖岢鐾恋奈奈镏校灿写罅坷匣⒌脑煨统霈F(xiàn)，玉石雕刻的虎、銅鑄造的虎、漆繪制的虎，姿態(tài)各異；各個(gè)時(shí)期虎的樣式層出不窮，造型特征明顯，一直延續(xù)至今。對(duì)于中華民族來(lái)說(shuō)，虎與龍一樣，都源自于原始先民的圖騰崇拜，并在長(zhǎng)期的發(fā)展過(guò)程中賦予了它更深刻的文化內(nèi)涵，在我國(guó)藝術(shù)發(fā)展和文化傳承上有著重要的地位。

珍珠地劃花工藝，是在敷有化妝土的胎體上用尖狀物勾畫出主題紋飾，用圓形的管狀戳印工具戳印出珍珠地紋樣作為填充，然后在器物表面施一層透明釉入窯燒制。一般認(rèn)為珍珠地工藝是借鑒唐代金銀器制作中的鏨花工藝，首創(chuàng)于晚唐時(shí)期的密縣窯，到了宋代這種工藝在中原許多窯口中都有燒造，這種瓷器多出自于民間窯口并為大眾所喜愛(ài)，因而在裝飾紋樣的構(gòu)圖上也多以人民喜聞樂(lè)見(jiàn)的神話傳說(shuō)故事和日常生活中常見(jiàn)的花、鳥、蟲、魚等為題材，通過(guò)制瓷藝人的巧妙構(gòu)思，刻劃在瓷器上。類似于這種以神話傳說(shuō)故事為裝飾紋樣的，從目前的發(fā)現(xiàn)情況來(lái)看，以枕類較為多見(jiàn)，而出現(xiàn)在這種高大的瓶類上非常罕見(jiàn)，和故宮博物院藏的登封窯珍珠地劃花雙虎紋梅瓶有異曲同工之妙。河南雖是這種瓷器的發(fā)源地，然而象這種以珍珠地為底花劃有極為生動(dòng)的神話傳說(shuō)故事的梅瓶非常稀有。

3 結(jié)語(yǔ)

新安縣博物館藏的這件白瓷神獸花卉梅瓶，造型端莊挺拔、胎瑩釉潤(rùn)、裝飾精美，其器物造型、燒造工藝、裝飾紋樣、技法，都具有典型的宋代藝術(shù)風(fēng)格，充分展現(xiàn)出宋代制瓷工藝水平的高超，為瓷器中較為少見(jiàn)的精品。