劉亞囡

隨著經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展，人們對物流管理的需要越來愈多，連鎖零售超市的物流管理模式也不斷改革。近幾年，我國也對連鎖超市物流的發(fā)展采取了一系列措施，積極促進(jìn)連鎖超市的物流建設(shè)，推廣專業(yè)市場的物流開發(fā)等有利措施，也對物流的發(fā)展起著至關(guān)重要的作用。沃爾瑪是世界上一家連鎖企業(yè)，被稱為"零售行業(yè)的領(lǐng)軍人物"，它們有著悠久的發(fā)展史和獨(dú)具特色的物流管理，在物流管理中具有高度專業(yè)和獨(dú)特性。

隨著信息技術(shù)迅速發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)信息的影響作用，連鎖超市的發(fā)展要符合新時代的環(huán)境，就要提升企業(yè)的創(chuàng)新能力，加強(qiáng)物流管理信息的實(shí)際運(yùn)作，吸取了傳統(tǒng)模式的成功經(jīng)驗(yàn)。通過比較分析發(fā)現(xiàn)問題，并提供合理、有效的建議，利用現(xiàn)代技術(shù)信息對生活中物流進(jìn)行應(yīng)用，提高可視性度，通過配送范安德的規(guī)劃，實(shí)現(xiàn)了合理的選址和優(yōu)化道路，是降低陳哥物流不能采用的有效方法。本文以沃爾瑪為例，通過分析沃爾瑪零售業(yè)物流管理模式的發(fā)展過程和基礎(chǔ)情況，從行業(yè)、應(yīng)用和發(fā)展等層面，得出連鎖超市的發(fā)展趨勢，從行業(yè)、應(yīng)用和發(fā)展等層面。

一、連鎖超市物流的定義和類型

（一）企業(yè)自營配送模式

自營配送是一種企業(yè)自給、供應(yīng)和銷售綜合性配送模式，企業(yè)系統(tǒng)化加強(qiáng)，增進(jìn)了企業(yè)體系化。自建配送模式，雖然能滿足店鋪日常運(yùn)營的需要，但也能保證包裝、產(chǎn)品鮮度和質(zhì)量安全等方面的問題，并按需求進(jìn)行配送，提高物流服務(wù)的水平。但在實(shí)踐過程中，仍存在弊端，需要大量資金支持，如果成本太高將影響到整個連鎖超市資金的流通，同時中小企業(yè)也存在著不穩(wěn)定的需要，特別是那些對物流配送的資源和能力較少，從而導(dǎo)致物流運(yùn)輸?shù)牟缓侠硎褂茫瑥亩鴾p緩了連鎖零售商業(yè)的長期發(fā)展。

（二）第三方物流配送模式

第三方物流具有強(qiáng)大的知識儲備和全面設(shè)備，極大降低企業(yè)資金、技術(shù)方面的風(fēng)險，企業(yè)把公司物流業(yè)物轉(zhuǎn)交給第三方物流公司，這樣就可以減少商品在在路途上的運(yùn)輸時間，降低商品因物流中轉(zhuǎn)所造成的損失和費(fèi)用。經(jīng)歷了短暫的十多年發(fā)展，世界第三方物流市場的潛力、漸進(jìn)和高發(fā)展已顯著體現(xiàn)出來。第三方是企業(yè)的第三利潤來源，它突出了企業(yè)的重要作用。

（三）共同化配送模式

我國物流目前的發(fā)展?fàn)顩r，這種模式在相當(dāng)程度上并不是最優(yōu)選擇，我國物流領(lǐng)域的發(fā)展水平仍然存在缺陷，只有極少數(shù)企業(yè)適合這種配送模式。這種模式在給企業(yè)帶來更大的利潤和調(diào)價空間的同時也帶來了弊端，誠信、物流費(fèi)用都將是雙方必須面對的問題。

（四）供應(yīng)商配送模式

供應(yīng)商的配送模式為供應(yīng)商與銷售者加強(qiáng)溝通和合作提供了很好的機(jī)會，刺激了供應(yīng)商積極的工作，為銷售者提供退貨的便利。隨著連鎖企業(yè)的數(shù)量增長，規(guī)模擴(kuò)大，連鎖企業(yè)也隨之膨脹，供應(yīng)商直接送貨模式的不足也逐步顯現(xiàn)，供應(yīng)商無法滿足某些大型超市的種類多樣性需求。

二、連鎖零售企業(yè)物流管理模式的發(fā)展現(xiàn)狀

（一）沃爾瑪物流管理模式

沃爾瑪強(qiáng)大的物流系統(tǒng)，全球性的采購策略，完善的物流信息技術(shù)，無懈可擊的供應(yīng)鏈管理，天天平價的營銷策略都在行業(yè)內(nèi)是一個令所有人驚嘆的經(jīng)典案例。沃爾瑪?shù)某晒Σ⒉皇撬^的一夜暴富，而是經(jīng)過長期的經(jīng)驗(yàn)積累和不斷嘗試改變的精神，它利用新時代網(wǎng)絡(luò)的影響力、信息的傳播速度以及高超的專業(yè)技術(shù)把所有的資源整合到一起，分析調(diào)研每個地方的優(yōu)勢、劣勢和一切不可控因素的影響，最終制定一套適應(yīng)于沃爾瑪?shù)奈锪鞴芾硐到y(tǒng)。沃爾瑪擁有著最先進(jìn)的信息系統(tǒng)，它的特征是資金、人力投入大，設(shè)備功能齊全，網(wǎng)絡(luò)速度快，設(shè)備實(shí)用性強(qiáng)。

沃爾瑪?shù)倪\(yùn)輸中心為了大幅度地縮減削交通路線，節(jié)約運(yùn)輸費(fèi)用，縮短了交通時間，將配送中心設(shè)在了交通樞紐。沃爾瑪配送中心在不同地區(qū)分布著裝載和卸貨的， 以便在配送過程中交叉運(yùn)輸商品。數(shù)百名員工采用4小時的輪班制，完成了裝載、卸貨、運(yùn)輸和配送的工作，所有產(chǎn)品的整個運(yùn)輸過程都必須在48小時內(nèi)完成，10萬件產(chǎn)品沃爾瑪在一個星期內(nèi)完成運(yùn)輸。

（二）連鎖零售企業(yè)物流管理模式的發(fā)展

基于經(jīng)濟(jì)發(fā)展的不平衡性和我國物流配送的不完整性，對于運(yùn)輸行業(yè)的潛能和發(fā)展沒有得到充分的使用，一些偏遠(yuǎn)貧困地區(qū)的物流存在缺陷。運(yùn)輸過程中存在的不確定性因素導(dǎo)致物流成本和運(yùn)輸時間的增加阻礙連鎖超市實(shí)現(xiàn)利潤最大化。我國目前最緊迫的問題就是如何建造一個具有高效率、低成本性能的物流配送體系，符合現(xiàn)代化物流的需求。

三、連鎖超市物流管理模式存在的問題

（一）技術(shù)型人才短缺

近幾年來，隨著信息技術(shù)的發(fā)展，計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)也在逐步進(jìn)入人們生活，為物流業(yè)開辟了一個嶄新的領(lǐng)域。我國的經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式也發(fā)生了巨大變化，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)整體框架得到了優(yōu)化，技術(shù)人才的短缺已成為經(jīng)濟(jì)發(fā)展瓶頸。連鎖超市的物流是現(xiàn)代信息技術(shù)與傳統(tǒng)的交易方式相結(jié)合而成的，連鎖超市要想在這一行業(yè)有新的發(fā)展，就必須培育出符合市場要求的復(fù)合性人才，否則將阻礙物流系統(tǒng)的發(fā)展與完善。我國一直有傳統(tǒng)的思想禁錮，根深蒂固的等級觀念也讓更多的人排斥技術(shù)工作，這種思想已經(jīng)形成了一種潛移默化的刻板印象，這種情況在農(nóng)村等一些小城市更為普遍，人們總說“學(xué)習(xí)是最好的出路”，如果不學(xué)習(xí)只能去耕地，學(xué)歷也是人們非常在意的一點(diǎn)，好的學(xué)校就相當(dāng)于人的門面。根據(jù)調(diào)查資料看出，大部分家長還是想讓孩子上一個不錯的大學(xué)，這樣以后會好找工作，除非一些經(jīng)濟(jì)困難的家庭會迫于生活的壓力選擇技術(shù)學(xué)校。因?yàn)檫@種觀念的差異，高等教育的人口比例遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了技術(shù)學(xué)校的人數(shù)。在國家政策方面，我國的政策更加傾向于普通高等教育學(xué)校，對職業(yè)高校的關(guān)注較少，甚至一部分學(xué)校的設(shè)施已經(jīng)影響了學(xué)生的正常的使用，但因?yàn)槿鄙儋Y金的投入不能及時的更換新的設(shè)備，學(xué)校的住宿情況也是一大難題，越來越多的學(xué)校因?yàn)檎猩藛T的增加，但沒有足夠的宿舍供學(xué)生居住。

（二）網(wǎng)絡(luò)環(huán)境建設(shè)存在缺陷

近幾年來，我國的社會經(jīng)濟(jì)已經(jīng)發(fā)展到了一定階段，網(wǎng)絡(luò)信息化已經(jīng)成為一個必然的趨勢，社會生產(chǎn)力的發(fā)展達(dá)到飽和時，信息化也走向了成熟的階段。信息化的發(fā)展和連鎖零售企業(yè)的物流發(fā)展現(xiàn)狀之間存在必然的聯(lián)系、相互促進(jìn)的關(guān)系，在某種意義上來說物流的發(fā)展將會促使連鎖超市向物流方向的進(jìn)一步發(fā)展。一個良好的網(wǎng)絡(luò)環(huán)境能夠?yàn)槠髽I(yè)減少物流成本的浪費(fèi)，也會為企業(yè)帶來更大的利潤空間。

（三）第三方物流平臺建設(shè)系統(tǒng)不完善

我國目前的物流現(xiàn)狀仍然存在弊端，生產(chǎn)能力的提高為第三方物流的出現(xiàn)創(chuàng)造了契機(jī)。第三方專業(yè)物流由具有專業(yè)技術(shù)負(fù)責(zé)提供物流運(yùn)輸服務(wù)的產(chǎn)品供應(yīng)商負(fù)責(zé)提供，并為專業(yè)物流運(yùn)輸服務(wù)企業(yè)提供相關(guān)專業(yè)的技術(shù)知識。物流平臺的優(yōu)點(diǎn)相當(dāng)于外部物流服務(wù)的水平，為了節(jié)省時間，簡化運(yùn)作步驟，首先降低其操作困難程度，減少物流及后期裝備維修費(fèi)用。在物流平臺完善的過程中，要增強(qiáng)市場價格的監(jiān)管，保持總物價水平基本上的穩(wěn)定，規(guī)范了平臺交易運(yùn)作，保障了消費(fèi)者和商戶的權(quán)利。

四、連鎖超市物流管理模式問題的改進(jìn)

（一）建立企業(yè)物流人才培養(yǎng)制度

社會經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展、信息科技的不斷創(chuàng)新讓我們意識到企業(yè)人才的重要性。要改善企業(yè)的物流效率、提高企業(yè)的物流服務(wù)質(zhì)量、樹立在消費(fèi)者心中的形象，就必須大力培養(yǎng)專業(yè)人才。企業(yè)內(nèi)部也可以采取一些競爭機(jī)制，實(shí)行"優(yōu)勝劣汰"的原則，一方面調(diào)動了員工的學(xué)習(xí)積極性，另一方面激發(fā)員工的潛能，篩選出更加優(yōu)秀的、具有創(chuàng)新能力的物流人才。就目前的市場需求來看，我國連鎖零售企業(yè)一定要把握機(jī)會，盡快落實(shí)應(yīng)對對策，對所有資源進(jìn)行整合，加強(qiáng)對物流人才的培養(yǎng)力度，提高基礎(chǔ)設(shè)施的質(zhì)量，建立健全物流產(chǎn)業(yè)服務(wù)機(jī)制等措施，提高企業(yè)的整體核心競爭力，鞏固其在市場上的地位。因此，完善物流專業(yè)人才的培養(yǎng)模式，增加培養(yǎng)力度推動了我國在物流人才培養(yǎng)方面的穩(wěn)定發(fā)展。

（二）建立完善信息管理系統(tǒng)

連鎖企業(yè)管理通過信息管理系統(tǒng)的完善，使得物流運(yùn)作更加的流暢，操作人員能夠?qū)崟r的看到物流信息。沃爾瑪運(yùn)用電子數(shù)據(jù)交換技術(shù)為所有商品進(jìn)行統(tǒng)一編碼，商品在運(yùn)送和銷售過程中都要經(jīng)過掃描編碼才可以出庫，沃爾瑪也有著強(qiáng)大的計(jì)算機(jī)系統(tǒng)，供應(yīng)商可以隨時知道商品的銷售數(shù)量，以此作為參考數(shù)據(jù)生產(chǎn)相應(yīng)數(shù)量的產(chǎn)品，并采取合理高效的經(jīng)營生產(chǎn)策略，這樣我們可以及時準(zhǔn)確的獲取市場信息，降低一些成本風(fēng)險。沃爾瑪在物流配送的各個環(huán)節(jié)中都使用了信息技術(shù)，網(wǎng)上下單，數(shù)據(jù)整理，等其他的現(xiàn)代化技術(shù)手段都被應(yīng)用到沃爾瑪?shù)奈锪髋渌椭?，但是在后臺實(shí)際操作時，沒有專業(yè)的技術(shù)人員，這就會在時間、人力、物力造成浪費(fèi)，大大降低效率。專業(yè)的的技術(shù)人員會為企業(yè)節(jié)省在人力上的投入，所有的商品都通過傳送帶運(yùn)輸，時間也會相對縮短，每一個商品的入庫、出庫都應(yīng)該及時的錄入系統(tǒng)，供貨人員能夠及時知道貨品的庫存狀況，完成補(bǔ)貨。

（三）物流管理模式下的綠色發(fā)展

綠色管理的根本原則就是將資源利用擴(kuò)大化、廢棄資源縮小化、市場資源綠色化，企業(yè)實(shí)現(xiàn)物流低成本、快增長的經(jīng)營模式就要大力發(fā)展生產(chǎn)力，推動現(xiàn)代化物流的發(fā)展進(jìn)程。連鎖零售企業(yè)不僅在發(fā)展和擴(kuò)張的過程中，不僅要提升企業(yè)的核心競爭力，完成企業(yè)經(jīng)營的目標(biāo)，實(shí)現(xiàn)最大利潤，而且要鞏固企業(yè)在市場的競爭地位，建立一種更完善的連鎖零售企業(yè)的物流管理模式，從而在企業(yè)競爭中根本擴(kuò)大，使企業(yè)繼續(xù)在物流領(lǐng)域發(fā)展。

在物流供應(yīng)鏈穩(wěn)定發(fā)展過程中，物流跨越整個鏈條，社會分工作用逐漸為市場所接受，人力、物力和財富成為三大要素，連鎖超市也不斷更新?lián)Q代，我國物流的整體發(fā)展?fàn)顩r主要是部分內(nèi)地區(qū)的發(fā)展較慢。物流配送是我國零售企業(yè)生存發(fā)展的關(guān)鍵，建立高效完善的現(xiàn)代化物流配送中心，將對我國零售業(yè)的發(fā)展起到巨大的推動作用。

（作者單位：長春建筑學(xué)院）