呂南南
摘 要:研學(xué)旅行是近年來我國中小學(xué)校課程體系開發(fā)的一種全新教育模式,隨著其不斷取得突破式的教學(xué)成果,逐漸開始得到人們的廣泛重視與關(guān)注。通過對研學(xué)旅行模式的深入思考,人們不難分析出其具有區(qū)域性強(qiáng)、知識面廣等主要的開發(fā)方向,因此對我國旅游管理與服務(wù)教育專業(yè)人才提出了更多要求。中國旅游地理課程是培養(yǎng)旅游專業(yè)人才的主要課程之一,同時也是未來開發(fā)研學(xué)旅行資源的主要參照,因此本文在研學(xué)旅行背景下,對中國旅游地理課程展開分析,從其當(dāng)下的發(fā)展方向以及存在的問題入手,討論實(shí)現(xiàn)課程體系全面改革的有效措施。
關(guān)鍵詞:研學(xué)旅行;中國旅游地理;課程構(gòu)建;教學(xué)分析
中圖分類號:F592.3 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A
基金項(xiàng)目:大連財經(jīng)學(xué)院教改課題“應(yīng)用型人才培養(yǎng)下‘1+x’研學(xué)旅行策劃與管理職業(yè)技能證書與《中國旅游地理》課程的融合”(2020dlcjjg22)。
2016年,教育部、國家發(fā)展改革委等11部門印發(fā)了《關(guān)于推進(jìn)中小學(xué)生研學(xué)旅行的意見》(以下簡稱《意見》),這一舉動促進(jìn)了研學(xué)旅行在我國中小學(xué)課程體系當(dāng)中的實(shí)施?!兑庖姟方Y(jié)合我國當(dāng)前的真實(shí)學(xué)情,對中小學(xué)教育體系各個階段的研學(xué)課程提出了建設(shè)指導(dǎo)。中國旅游地理不僅是我國旅游專業(yè)院系的主要課程,也是未來推動研學(xué)旅行進(jìn)一步發(fā)展的關(guān)鍵支點(diǎn),因此值得人們對其教育現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢進(jìn)行深度思考。
(一)人才培養(yǎng)方向應(yīng)當(dāng)適度向“研學(xué)導(dǎo)師”層面遷移
“研學(xué)導(dǎo)師”是旅游院系專業(yè)的學(xué)生在研學(xué)旅行全面推廣新樣態(tài)的背景下所獲得的全新就業(yè)方向。具體而言,可以將其職業(yè)形象理解為“具備導(dǎo)覽、旅游、協(xié)調(diào)、講解能力的引導(dǎo)人員,同時又具備一定面向中小學(xué)生群體開展文化宣傳及實(shí)踐培養(yǎng)能力的教育工作者”。因此,不難理解“研學(xué)導(dǎo)師”不僅要具備導(dǎo)游方面的基礎(chǔ)知識,還必須擁有相關(guān)的教育培訓(xùn)資質(zhì),同時能夠靈活應(yīng)用現(xiàn)代教育技術(shù)開發(fā)不同類型研學(xué)課程。因此,應(yīng)當(dāng)將中國旅游地理課程作為開展教學(xué)的一個重要方向,確保學(xué)生在校期間能夠獲得系統(tǒng)的專業(yè)培訓(xùn)[1]。
(二)課程設(shè)置內(nèi)容應(yīng)當(dāng)適度向“資源開發(fā)”層面推進(jìn)
研學(xué)旅行活動的開展并非單純地通過旅行來進(jìn)行文化宣傳,其中還會根據(jù)學(xué)生的學(xué)習(xí)需求與目標(biāo)來設(shè)置研學(xué)線路規(guī)劃、課程開發(fā)、機(jī)制保障、基地建設(shè)、活動設(shè)計等一系列相關(guān)活動。在這其中,“課程資源開發(fā)”無疑是保障研學(xué)旅行項(xiàng)目發(fā)展的重要支點(diǎn)。作為地理學(xué)科的一個分支,中國旅游地理被賦予了的民俗、歷史、建筑、地理、自然等多方面教育屬性,在面向中小學(xué)生群體進(jìn)行資源開發(fā)的過程中,需要根據(jù)學(xué)生的語言、運(yùn)動、科學(xué)、數(shù)學(xué)等不同能力訴求來設(shè)計相關(guān)的活動。因此,學(xué)校不僅要注重在理論層面為旅游院系學(xué)生提供多學(xué)科融合的專業(yè)支持,更要在實(shí)踐方面重點(diǎn)強(qiáng)化學(xué)生的組織安排能力,如此才能夠達(dá)成學(xué)生職業(yè)成長的目標(biāo)。
(一)教材內(nèi)容重疊性較高
中國旅游地理的知識涵蓋面較為廣泛,課程內(nèi)容主要涉及旅游區(qū)分布、自然人文旅游資源管理等各個方面。但是該課程現(xiàn)行的教學(xué)材料主要集中在介紹景區(qū)環(huán)境知識以及地理人文等方面,這與其他幾門導(dǎo)游專業(yè)課程有著較大的重疊之處,如全國導(dǎo)游基礎(chǔ)知識、旅游學(xué)概論、中外民俗等課程。這樣的課程設(shè)置很容易在一定程度上造成課程資源的浪費(fèi),并會影響學(xué)生在課堂中的學(xué)習(xí)成果[2]。
(二)理論教學(xué)與實(shí)踐環(huán)節(jié)銜接不夠緊密
當(dāng)前的中國旅游地理課程存在一個較為顯著的問題——教學(xué)理論性過強(qiáng)。關(guān)于景區(qū)地點(diǎn)的文化、歷史、地理、特色等主要知識內(nèi)容都是通過教師在課堂上引用圖文資源來進(jìn)行教學(xué)的,這樣的形式很難整體上幫助學(xué)生了解并熟悉當(dāng)?shù)氐穆糜萎a(chǎn)業(yè)文化。只有通過了解調(diào)查才能夠?qū)⒖陀^認(rèn)知與理論講解融合在一起。在實(shí)踐教學(xué)過程中,學(xué)校的教育經(jīng)費(fèi)有限,每年的外出考察、實(shí)地學(xué)習(xí)計劃緊張,因此很難將崗位實(shí)習(xí)與理論教學(xué)聯(lián)系起來,使得學(xué)生對知識的理解僅僅停留在課堂書本層面。在這樣的教學(xué)模式下,很多學(xué)生對中國旅游地理課程感到乏味,對于課堂教師講解的內(nèi)容也無法做到有效吸收,因此學(xué)生對知識的應(yīng)用能力較為匱乏。
(三)師資實(shí)踐儲備需要拓展
研學(xué)旅行是一類新生的文化產(chǎn)物,其在我國中小學(xué)課程體系當(dāng)中出現(xiàn)的時間并不長,這一特點(diǎn)使得許多中國旅游地理課程的專業(yè)教師都不具備研學(xué)旅行經(jīng)驗(yàn)。此外,一些年輕教師群體雖然對此有過專門了解,但是其本身卻缺少一定的工作基礎(chǔ)來將經(jīng)驗(yàn)“萃取”為系統(tǒng)的理論內(nèi)容,因此使得中國旅游地理課程無法有效地向研學(xué)旅行遷移。為此,教師需要積極擴(kuò)充自身的知識儲備,如此才能夠進(jìn)一步滿足學(xué)科的改革需求[3]。
(四)評價系統(tǒng)過于陳舊
中國旅游地理課程的評價考核方式依舊停留在卷面筆試的階段,學(xué)生的能力成長標(biāo)準(zhǔn)主要通過“期末考試成績+日常表現(xiàn)成績”來進(jìn)行評價。這樣的考核模式范圍略顯狹隘,難以滿足當(dāng)前培養(yǎng)綜合型人才的實(shí)際需求。因此,學(xué)校需要對此進(jìn)行綜合考量,尋找更為有效的方式對學(xué)生進(jìn)行評價與考核。
(一)拓展教學(xué)資源,優(yōu)化課程內(nèi)容
“地域文化”是開展研學(xué)旅行的重要載體,根據(jù)不同地區(qū)的歷史、人文、發(fā)展特色的不同,研學(xué)主題可以確立為紅學(xué)、體育、科學(xué)、經(jīng)濟(jì)、自然等多種形式。因此,在研學(xué)旅行背景下開展中國旅游地理教學(xué),需要重點(diǎn)關(guān)注旅行基地的文化底蘊(yùn),以此作為生活化教材對中小學(xué)生產(chǎn)生示范作用。在這一根本建設(shè)目標(biāo)的指導(dǎo)下,中國旅游地理課程的資源內(nèi)容急需拓展補(bǔ)充,除了傳統(tǒng)意義上的自然、人文景區(qū),還需要結(jié)合當(dāng)前中小學(xué)校的育人特色來開發(fā)具有環(huán)保主題、創(chuàng)新主題、科技主題的研學(xué)旅游基地,如此才能夠保證研學(xué)旅行滿足不同學(xué)生的學(xué)習(xí)需求,并體現(xiàn)自身的豐富內(nèi)涵[4]。
例如,中國旅游地理課程可以適當(dāng)對自身的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整,刪減個別與其他科目重合的知識內(nèi)容,然后通過多媒體網(wǎng)絡(luò)平臺盡可能多地發(fā)掘旅游文化信息。同時,將課程內(nèi)容向中小學(xué)研學(xué)實(shí)踐層面拓展,引導(dǎo)學(xué)生了解更多有關(guān)中小學(xué)教育特色的信息,使學(xué)生在校期間能夠獲得有關(guān)研學(xué)活動組織策劃及資源開發(fā)方面的培養(yǎng)。
(二)更新教學(xué)理念,完善課程設(shè)計
要想使學(xué)生獲得更為專業(yè)的能力培養(yǎng),便需要在中國旅游地理整體課程專業(yè)上作出一定的調(diào)整,如此才能夠保證學(xué)生更好地適應(yīng)“研學(xué)導(dǎo)師”這一職業(yè)角色。因此,結(jié)合中國旅游地理課程教學(xué)發(fā)展現(xiàn)狀,本文針對學(xué)科教學(xué)模式將中國旅游地理教學(xué)目標(biāo)劃分為3個層面,分別針對學(xué)生的理論基礎(chǔ)、職業(yè)技能、專業(yè)素養(yǎng)展開教學(xué)。
1.理論基礎(chǔ)
了解旅游資源的開發(fā)特征,能夠根據(jù)文化屬性對不同的旅游資源進(jìn)行分類,同時對國內(nèi)現(xiàn)有旅游景點(diǎn)進(jìn)行分析,除了討論景區(qū)的自然、地理特征之外,重點(diǎn)發(fā)掘其蘊(yùn)藏的相關(guān)文化元素。
2.職業(yè)技能
要能夠有效地將地方文化特色凸顯出來,通過有效地設(shè)計活動方案,彰顯地區(qū)的文化價值。要能夠立足于地理、政治、經(jīng)濟(jì)等不同視角,分析旅游資源當(dāng)中蘊(yùn)含的教育素材,同時采用一定的教學(xué)手段,利用策劃活動的形式幫助學(xué)生提取旅游景區(qū)的教育信息[5]。
3.專業(yè)素養(yǎng)
要形成出色的文化意識,通過對國家歷史文化的深入了解,形成獨(dú)特的資源開發(fā)視角,能夠正確解讀不同地區(qū)的文化屬性,同時逐漸了解旅游工作崗位需要具備的良好合作精神,并重點(diǎn)強(qiáng)化學(xué)生的溝通協(xié)調(diào)能力,以確保其能夠靈活應(yīng)對工作中的各種狀況。
確立了教學(xué)成長目標(biāo)后,教師還需要對專業(yè)課程題型進(jìn)行調(diào)整。針對以往教學(xué)理論性過強(qiáng)的特點(diǎn),中國旅游地理課程教師可以采取校企合作的形式來為學(xué)生開展實(shí)踐教學(xué)活動。例如,教師可以與當(dāng)?shù)氐囊恍┚皡^(qū)管理部門達(dá)成共識,由專業(yè)的高校教師帶隊(duì),組織學(xué)生到當(dāng)前一些旅游景點(diǎn)中進(jìn)行現(xiàn)場教學(xué)。除了要引導(dǎo)學(xué)生正確學(xué)習(xí)旅游知識以外,教師還可以組織學(xué)生對旅游文化資源進(jìn)行分析,進(jìn)一步開發(fā)研學(xué)旅行主題,并以此為目標(biāo)嘗試設(shè)計旅行活動方案,如此不僅能夠加深學(xué)生對研學(xué)旅行活動的了解,也有助于教學(xué)的開設(shè)空間從課堂遷移到現(xiàn)實(shí)工作崗位之中,使學(xué)生能夠?qū)χR形成更加立體的印象。
(三)建設(shè)“雙師”隊(duì)伍,擴(kuò)充教師知識儲備
中國旅游地理是一門與眾多學(xué)科有交叉的專業(yè)學(xué)科,并且在研學(xué)旅行背景下,對學(xué)生未來的能力成長標(biāo)準(zhǔn)有更為具體的要求。因此,學(xué)校應(yīng)當(dāng)積極組織教師開展培訓(xùn)工作,通過不斷推動自身的專業(yè)成長,為學(xué)生提供更好的教育指導(dǎo)。具體措施可以從以下幾個方面進(jìn)行。
1.打造“雙師型”教師隊(duì)伍
所謂“雙師”,即同時擁有教師與企業(yè)員工雙重身份的教師。學(xué)??梢酝ㄟ^與企業(yè)合作的方式,組織一些擁有豐富理論經(jīng)驗(yàn)的教師到社會實(shí)體企業(yè)中擔(dān)任項(xiàng)目研發(fā)指導(dǎo),專項(xiàng)負(fù)責(zé)企業(yè)的研學(xué)旅行項(xiàng)目研發(fā),從而使教師能夠通過親身工作經(jīng)歷來了解研學(xué)旅行當(dāng)前的市場需求以及企業(yè)對于員工職業(yè)素養(yǎng)的具體標(biāo)準(zhǔn)[6]。這樣的方式不僅能夠幫助教師快速將理論與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行結(jié)合,也能夠幫助教師更加精確地把握市場發(fā)展需求,從而精準(zhǔn)地開展人才培育工作。
2.采取“引進(jìn)來”和“走出去”辦法
學(xué)??梢該苷{(diào)專項(xiàng)教育基金,全力支持教師開展中國旅游地理課程的改革研發(fā)工作,借助自身豐富的社會資源,組織教師到專業(yè)的培訓(xùn)機(jī)構(gòu)進(jìn)行學(xué)習(xí),或是與同專業(yè)院校之間展開交流對話,共同針對研學(xué)旅行背景下中國旅游地理課程的改革工作進(jìn)行討論。在此基礎(chǔ)上,學(xué)校還可以專門聘請企業(yè)中擁有研學(xué)旅行項(xiàng)目開發(fā)經(jīng)驗(yàn)的員工到學(xué)校擔(dān)任講師,為學(xué)生與教師傳授有關(guān)研學(xué)旅行項(xiàng)目的重點(diǎn)內(nèi)容。
(四)完善考核方式,突出能力培養(yǎng)
學(xué)校需要主動將學(xué)生的能力培養(yǎng)與國內(nèi)旅行市場的新業(yè)態(tài)接軌,不能單純地停留在對市場的觀察、分析層面。同時,對于學(xué)生能力考核的標(biāo)準(zhǔn)也需要全面調(diào)整,采用理論考核與實(shí)踐測評相互結(jié)合的方式,綜合評價學(xué)生的學(xué)習(xí)層次與能力層次,確保學(xué)生今后步入工作崗位后擁有更為突出的競爭優(yōu)勢。為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo),學(xué)校首先需要全面調(diào)整自身的評價機(jī)制,引入企業(yè)的能力評級標(biāo)準(zhǔn),對學(xué)生的專業(yè)能力進(jìn)行客觀公正的考核。例如,學(xué)??梢圆捎庙?xiàng)目化的測評方式,為學(xué)生設(shè)置日常學(xué)習(xí)任務(wù),以研學(xué)旅行項(xiàng)目活動任務(wù)為題,要求學(xué)生以小組為單位共同負(fù)責(zé)某一主題旅行的開發(fā)工作(如紅色文化、科學(xué)創(chuàng)新、德育教學(xué)等),學(xué)生在進(jìn)行課題研究期間可以獨(dú)立在網(wǎng)上查詢相關(guān)資料,學(xué)校還可給予一定的經(jīng)費(fèi)款項(xiàng),支持學(xué)生進(jìn)行實(shí)地考察活動,確定研學(xué)基地的文化主題是否符合任務(wù)要求,在活動結(jié)束后,學(xué)??梢匝埰髽I(yè)員工一同參與學(xué)生的評價考核環(huán)節(jié),以企業(yè)真實(shí)的工作標(biāo)準(zhǔn)來判定學(xué)生任務(wù)的完成度,以此作為學(xué)生真實(shí)的考核標(biāo)準(zhǔn)[7]。
本文基于研學(xué)旅行背景,對中國旅游地理課程展開了整體分析,判斷了其教學(xué)現(xiàn)狀以及未來的發(fā)展趨勢,進(jìn)而以此為核心,討論了新形勢下開展教學(xué)的有效措施。
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