楊紅梅 劉根新 張璽 郭志明 賈萬臣 孫月華 達奎

摘? 要：豬繁殖與呼吸障礙綜合征、豬圓環(huán)病毒病、非洲豬瘟等疫病制約養(yǎng)豬業(yè)的快速發(fā)展，嚴重影響豬場經(jīng)濟效益。本文對河西地區(qū)中小規(guī)模豬場生物安全進行調(diào)查，并探討了疫病防控措施，以提高中小規(guī)模豬場的養(yǎng)豬水平，增加經(jīng)濟效益。

關鍵詞：中小規(guī)模豬場;生物安全;調(diào)查;疫病防控

中圖分類號：S815 文獻標志碼：C 文章編號：1001-0769（2021）06-0054-03

河西地區(qū)地域遼闊，土地和農(nóng)副產(chǎn)品資源豐富，農(nóng)牧結合條件較好，適合養(yǎng)豬業(yè)的快速發(fā)展。隨著我國近幾年強農(nóng)惠農(nóng)政策的不斷出臺和實施，河西地區(qū)養(yǎng)豬規(guī)模不斷擴大，但豬病對豬場的危害也日趨凸顯，制約著河西地區(qū)養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展。豬場生物安全對豬病防控至關重要，尤其是有些豬病尚無有效疫苗，更應注重豬場生物安全。

1? 材料與方法

1.1 豬場

選擇河西地區(qū)具有代表性的中小規(guī)模豬場，飼養(yǎng)模式大部分為自繁自養(yǎng)，小部分為從外場購買仔豬進行育肥。

1.2 調(diào)查方法和內(nèi)容

對河西地區(qū)中小規(guī)模豬場的生物安全情況通過現(xiàn)場訪談和問卷調(diào)査實施抽樣調(diào)查，對調(diào)查所得的資料進行分析整理，了解豬場的基本情況、防疫管理和消毒情況、免疫接種和常用藥物。

2? 調(diào)查結果

2.1 豬場基本情況

自繁自養(yǎng)的豬場占80%，從外場購買仔豬的豬場占20%;采用本交或人工授精的豬場各占50%;豬場與交通主干道、居民點、屠宰場、動物交易市場等的距離均符合動物防疫條件;豬場四周有圍墻的占100%，有防疫隔離帶的占2%;豬場布局合理的占98%;豬場內(nèi)部建設有隔離墻、隔離帶、綠化帶的占20%，有出豬臺的占98%，有飼料倉庫的占100%，沒有獸醫(yī)室的占50%，沒有病豬隔離區(qū)的占30%;豬場內(nèi)沒有凈道和污道之分的占16%;豬舍內(nèi)通風、供溫、降溫設施齊全較新的占40%;豬場自動水沖清糞的占25%，糞污生物發(fā)酵處理的占85%。

2.2 防疫管理和消毒情況

豬場大門口有值班室登記外來人員的占80%，有消毒池供出入車輛消毒的占100%，有消毒室供出入人員消毒的占85%;管理區(qū)和生活區(qū)的室內(nèi)外道路和活動區(qū)定期消毒的占98%;豬場生產(chǎn)區(qū)門口有更衣室、洗澡間和消毒室的占25%，每棟豬舍門口有消毒池或消毒盆的占90%，生產(chǎn)區(qū)內(nèi)道路定期清掃并消毒的占50%，豬舍內(nèi)及時排污和定期消毒的占95%，分娩舍空欄產(chǎn)前徹底清洗消毒的占25%，母豬產(chǎn)前外陰和乳房用0.1%高錳酸鉀溶液等消毒的占28%，人工助產(chǎn)手臂消毒的占35%，新生仔豬斷臍、斷尾、打耳號、剪牙時碘酊消毒的占98%;豬場內(nèi)運料車進入生產(chǎn)區(qū)不徹底消毒的占25%，運豬車出入生產(chǎn)區(qū)、隔離舍、出豬臺不消毒的占2%;購入種豬不消毒、不隔離、不檢疫的占24%，出售豬雙向流動并且可以返回生產(chǎn)區(qū)的占40%。

2.3 疫苗接種和常用藥物

豬場仔豬、青年豬、初產(chǎn)母豬、經(jīng)產(chǎn)母豬、成年公豬有較合理免疫程序的占85%。

豬場常用的驅蟲藥有伊維菌素、阿苯達唑;豬場常用的抗菌藥有青霉素、氟苯尼考、替米考星、磺胺嘧啶鈉、頭孢噻呋鈉、支原凈;豬場常用的調(diào)節(jié)新陳代謝的藥物有復合維生素、電解多維、右旋糖酐鐵等;豬場使用微生態(tài)制劑的占25%;豬場常用的中草藥有穿心蓮、雙黃連、黃芪多糖;豬場常用的脫霉劑有克霉霸、霉敵。

3? 防控措施

3.1 提高生物安全意識

豬場內(nèi)張貼生物安全標識和宣傳語，懸掛生物安全宣傳條幅、電子顯示屏宣傳語等，讓豬場管理人員、技術人員、飼養(yǎng)人員及其他輔助人員等提高生物安全意識。利用網(wǎng)絡視頻、例會、技術培訓等加強豬場生產(chǎn)一線員工的生物安全意識，并將生物安全落到實處。

3.2 加強豬場防疫基礎設施改造

為防止外界豬病的傳入，周圍沒有防疫隔離帶的豬場應及時修建防疫隔離帶。為防止豬場內(nèi)疫病的傳染和散播，場內(nèi)部沒有隔離帶、隔離墻、綠化帶、展示廳、飼料倉庫、獸醫(yī)室、病豬隔離舍的豬場，應根據(jù)實際情況進行修建和改造。生產(chǎn)區(qū)內(nèi)沒有凈道和污道之分的豬場，應及時改建，防止豬病的蔓延擴散。豬舍內(nèi)通風設施陳舊、不科學和防寒防暑不合理的豬場，應更換和改建陳舊、不科學的設施，防止豬舍內(nèi)氨氣味過重，防止豬感冒、中暑、咬尾和發(fā)生皮膚病等，為豬提供適宜的生產(chǎn)環(huán)境，保證豬正常的生長發(fā)育和生產(chǎn)性能。沒有出豬臺的豬場，應建設出豬臺并進行分區(qū)，有出豬臺的應分為污區(qū)、灰區(qū)、凈區(qū)，防止疫病傳入和便于消毒。糞污處理和尸體處理不合理的豬場，應根據(jù)實際情況逐步完善和改進處理方法，引進先進的糞污處理設備，探尋適合中小規(guī)模豬場糞污和尸體處理技術，將糞污和尸體進行無害化處理，防止豬病的散播和環(huán)境污染，綜合利用能源，保障公共衛(wèi)生安全。

3.3 加強豬場防疫管理

3.3.1加強飼養(yǎng)管理

采用“自繁自養(yǎng)、分群飼養(yǎng)、全進全出”的飼養(yǎng)模式，便于飼養(yǎng)管理和消毒，可防止疫病傳入和在豬場內(nèi)傳播;對不同生長階段的豬提供無變質、無霉變的優(yōu)質全價料，充分滿足豬的營養(yǎng)需求，提高豬的抵抗力;夏季做好防暑降溫，冬季做好防寒保暖，平時及時清理糞尿，保持豬舍清潔干燥、通風良好，從而提高豬群抵抗力和健康水平，降低患病的風險;如果需要引種，一定從非疫區(qū)引種，引進后嚴格隔離、消毒、檢測（尤其是危害性大的豬?。?，檢測合格后方可混群飼養(yǎng)。

3.3.2加強人員管理

外來人員不允許進入豬場，如果工作需要必須進入，應登記和消毒后方可進入，嚴禁進入豬場生產(chǎn)區(qū)，必須進入生產(chǎn)區(qū)的外來人員，應先在生活區(qū)隔離48 h以上，然后洗澡，消毒，更換消毒好的工作服和鞋后方可進入;豬場內(nèi)工作人員休假回場需在生活區(qū)隔離，所帶物品經(jīng)物資消毒室消毒，隨身衣物清洗消毒，穿生活區(qū)工作服、工作鞋;生產(chǎn)區(qū)工作人員嚴禁串區(qū)、串舍;參加豬轉群、賣豬的工作人員，工作結束后，必須洗澡、消毒和更衣。

3.3.3 加強車輛管理

外來乘用車輛必須在大門口登記、消毒后方可進入，停放在辦公區(qū)停車場，嚴禁進入生產(chǎn)區(qū);飼料車和買豬車使用前后必須在豬場外專用的洗消點沖洗消毒;豬場內(nèi)的運料車和運豬車必須專車專用，不能混用，并定期消毒，尤其是運豬車使用前后應嚴格消毒。

3.3.4 加強物流管理

來自豬場外的鮮肉、肉制品等豬源性產(chǎn)品不得帶入豬場，必須進入生活區(qū)的動物源性產(chǎn)品，應嚴格處理后方可進入;豬場工作人員盡量少帶與生產(chǎn)無關的私人物品進入生活區(qū)，嚴禁帶入生產(chǎn)區(qū);允許進入豬場的物品，進場前應進行審核、登記、分類，并選擇適宜的消毒方法進行消毒，進場后分類存放，保持倉庫整潔有序，并定期打掃，按需領取。

3.4 搞好消毒工作

3.4.1豬場大門口消毒

豬場大門口沒有消毒池的豬場應建消毒池，及時更換消毒池內(nèi)消毒液，對出入車輛進行嚴格消毒;豬場大門口沒有消毒室的豬場應建消毒室和配備相應的消毒設施，對出入人員進行嚴格的消毒。

3.4.2豬場管理區(qū)、生活區(qū)消毒

豬場內(nèi)沒有管理區(qū)、生活區(qū)和生產(chǎn)區(qū)之分的應進行改建，并采取相應的消毒措施。

3.4.3豬場生產(chǎn)區(qū)消毒

豬場生產(chǎn)區(qū)門口、道路、分娩舍和其他各生長階段的豬舍進行嚴格消毒。

3.4.4豬場出豬臺消毒

豬場出豬臺裝豬后，豬單向流動，不能返回豬場，出豬臺污區(qū)、灰區(qū)、凈區(qū)必須及時進行沖洗、消毒，以防止疫病的傳入和便于下次使用。

3.5 做好免疫接種工作

根據(jù)國家動物強制免疫計劃、國內(nèi)外疫情動態(tài)和豬場實際情況制定合理科學的免疫程序，并按免疫程序及時接種疫苗。疫苗接種過程中注意使用正確的疫苗接種途徑、及時更換針頭等，防止疫病的發(fā)生。

3.6 做好豬場保健工作

根據(jù)豬出生后不同生長階段的生理特點和疾病發(fā)生的特點，有針對性選擇藥物進行保?。A防）。選擇藥物時應盡可能選擇能提高豬機體免疫力、無毒副作用、無殘留、無耐藥性的中藥制劑（黃芪多糖、清瘟敗毒散等）、微生態(tài)制劑（益生素、益菌樂等）、細胞因子制劑、維生素和無機鹽（電解多維）等，必要時選用高效抗菌藥（頭孢噻呋鈉、替米考星、氟苯尼考等）。常年在飼料中添加霉菌毒素吸附劑克霉霸、瑞吸美、霉敵等。不同生長階段的豬用伊維菌素、阿苯達唑等進行定期驅蟲，糞便進行發(fā)酵處理。