鄭豐/河南省駐馬店市動(dòng)物疫病預(yù)防控制中心 463000
劉蕊/河南省駐馬店市西平縣重渠鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村服務(wù)中心 463900
生態(tài)放養(yǎng)雞是綠色的養(yǎng)殖模式,具有很好的生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益,符合環(huán)保的需求,而且這養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的糞便能夠?yàn)榱值靥峁┏渥愕挠袡C(jī)肥料,有很好的生態(tài)效益。利用生態(tài)放養(yǎng)雞模式需要做好管理,提高管理者的素質(zhì),科學(xué)的思想管理措施能夠減少疾病的發(fā)生。
當(dāng)前的生態(tài)放養(yǎng)雞能夠取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和生態(tài)效益,但在具體管理的過程中沒有采取先進(jìn)的信用管理模式,造成許多疫病的出現(xiàn),為此,科學(xué)的飼養(yǎng)管理技術(shù)能夠減少或控制疫病的發(fā)生。此外,生態(tài)放養(yǎng)雞優(yōu)勢(shì)明顯,能夠滿足人們對(duì)健康雞肉制品的需求,同時(shí)保護(hù)生態(tài)環(huán)境。選擇該種養(yǎng)殖技術(shù)會(huì)減少飼料的使用量,提高雞肉的品質(zhì)和口感。在生態(tài)放養(yǎng)模式下,草地資源能夠得到充分的利用,林地和農(nóng)地資源也很豐富,適合規(guī)?;B(yǎng)殖,提高資源的利用效率,減少疫病的發(fā)生。
2.1 細(xì)菌性疫病細(xì)菌性疫病是生態(tài)放養(yǎng)雞主要的疫病之一,由細(xì)菌感染引起,治療難度大,患病之后,雞只生長(zhǎng)緩慢,甚至造成雞只的大量死亡。引發(fā)細(xì)菌性疾病的原因有多種,包括像飼養(yǎng)管理衛(wèi)生條件差、圈舍空氣濕度大,容易滋生大量的細(xì)菌,影響雞的免疫力,增加染病的可能性。此外,免疫接種不及時(shí),雛雞的體內(nèi)無法形成抗體,很難抵御細(xì)菌的侵襲。有些養(yǎng)殖戶忽視對(duì)細(xì)菌性疾病的防控,增加患病的可能。
2.2 病毒性疫病病毒性疫病對(duì)生態(tài)放養(yǎng)雞的打擊很大,如果感染馬立克氏病,不僅影響雞肉品質(zhì),同時(shí)會(huì)造成雞只的大面積死亡?;疾≈?,臨床癥狀比較明顯,主要表現(xiàn)為呼吸困難和氣喘等。引發(fā)該病的主要原因有多種,包括資源管理方式不當(dāng)、養(yǎng)殖環(huán)境溫度波動(dòng)比較大和通風(fēng)條件不良等。
2.3 寄生蟲病在生態(tài)養(yǎng)殖的過程中經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)寄生蟲病,主要包括絳蟲和球蟲病,對(duì)雞的危害比較大,寄生蟲主要寄生在雞群體內(nèi),影響機(jī)體的健康,不利于雞只的健康成長(zhǎng),有些寄生蟲雖然不會(huì)造成雞群的大面積死亡,但是會(huì)影響雞肉的品質(zhì),導(dǎo)致產(chǎn)蛋量下降,不利于養(yǎng)殖效益的提升。此外,球蟲病的感染概率和死亡概率都比較高,也可能在很短的時(shí)間內(nèi)傳播蔓延,造成雞群的感染和死亡。引發(fā)球蟲病的主要包括營(yíng)養(yǎng)供給不足、沒有做好科學(xué)的飼料管理,導(dǎo)致營(yíng)養(yǎng)配置不均衡,增加了患病的概率。
3.1 重視疫病的防治在生態(tài)放養(yǎng)模式中,雞群的分散性較強(qiáng),如果疫病防控不及時(shí),容易蔓延。此外,做好營(yíng)養(yǎng)的供給工作,提高雞群的抗病能力和免疫力,否則很容易受到外界病菌和病毒的入侵。為此,應(yīng)該采取科學(xué)的疫病防控措施,堅(jiān)持預(yù)防為主綜合防控的原則,改變傳統(tǒng)的疫病防控理念,創(chuàng)新疫病防控思維,堅(jiān)持科學(xué)的飼養(yǎng)管理模式。結(jié)合不同生長(zhǎng)階段的生態(tài)放養(yǎng)雞合理的搭配飼料,滿足生長(zhǎng)需求,制定科學(xué)的免疫策略,結(jié)合生態(tài)養(yǎng)殖的實(shí)際情況采取有針對(duì)性的疫病治療措施,提高治療的效果。
3.2 做好雞群的免疫接種工作免疫接種能夠有效的防控疾病的發(fā)生,有的養(yǎng)殖戶不重視免疫接種工作,增加了疫病的防控難度。為此,生態(tài)養(yǎng)殖戶應(yīng)該提高自身的免疫意識(shí),制定科學(xué)的免疫程序,嚴(yán)格落實(shí)免疫程序,減少不必要的經(jīng)濟(jì)損失。此外,針對(duì)不同類型的疫病選擇具體的疫苗種類和接種時(shí)間,避免出現(xiàn)這種不科學(xué)和不及時(shí)造成免疫失敗的問題。在免疫接種完成之后,要?jiǎng)討B(tài)化觀察和監(jiān)測(cè),發(fā)現(xiàn)漏免的情況要及時(shí)的補(bǔ)免,否則會(huì)影響疫病的防控效果,造成疫病的傳播和蔓延。
3.3 嚴(yán)格消毒做好雛雞的引種工作,從正規(guī)的和有資質(zhì)的養(yǎng)殖基地購買雛雞,購買之前要了解當(dāng)?shù)氐囊卟×餍胁W(xué)的實(shí)際情況,禁止從疫病流行的地區(qū)購買,定期消毒生態(tài)放養(yǎng)雞的生長(zhǎng)環(huán)境,結(jié)合疫病流行情況選擇具體的消毒次數(shù),并且輪換使用消毒藥劑,以免細(xì)菌和病毒產(chǎn)生耐藥性。保證養(yǎng)殖環(huán)境的通風(fēng)透氣和采光,減少應(yīng)激反應(yīng),提高生態(tài)放養(yǎng)雞的抵抗力和免疫力。合理用藥,一旦發(fā)現(xiàn)疫情,選擇適合的藥物治療,并且控制藥物的用量,避免藥物在生態(tài)放養(yǎng)雞體內(nèi)殘留而影響雞肉品質(zhì)。
4.1 養(yǎng)殖場(chǎng)建設(shè)重視養(yǎng)殖場(chǎng)的建設(shè)是生態(tài)放養(yǎng)雞養(yǎng)殖的前提條件,選擇遠(yuǎn)離高污染的地區(qū),遠(yuǎn)離交通干線,保證養(yǎng)殖場(chǎng)的周圍噪聲小和水源充足,有充足的飲水和通風(fēng)條件。此外,選擇好養(yǎng)殖場(chǎng)之后,在周圍用鋼絲網(wǎng)設(shè)置隔離區(qū),禁止外來的野生動(dòng)物和生態(tài)放養(yǎng)雞接觸。保證養(yǎng)殖場(chǎng)規(guī)劃的合理性,確保生態(tài)放養(yǎng)雞有足夠的活動(dòng)空間,增強(qiáng)自主覓食能力。
4.2 強(qiáng)化養(yǎng)殖環(huán)境的控制在生態(tài)養(yǎng)殖過程中,雞群會(huì)產(chǎn)生大量的糞便,要做好糞便的清理工作,并且運(yùn)輸?shù)街付ǖ牡攸c(diǎn)進(jìn)行無害化處理,交避免叉感染。其次,給生態(tài)放養(yǎng)雞充足的飲水,定期消毒水槽和飼料槽,細(xì)菌和病毒。加強(qiáng)日常的思想管理,做好老鼠和蚊蟲的防控工作,避免疫病的傳播。養(yǎng)殖人員在技術(shù)養(yǎng)殖場(chǎng)之前要更換衣服和鞋帽,對(duì)進(jìn)出的車輛進(jìn)行徹底的消毒,切斷傳播途徑。此外,要加強(qiáng)對(duì)雞舍的消毒工作,每天定期的消毒,輪換的使用消毒藥品,否則會(huì)使病毒和細(xì)菌產(chǎn)生耐藥性。
4.3 飼料的均衡性營(yíng)養(yǎng)充足的飼料是促進(jìn)生態(tài)放養(yǎng)期健康生長(zhǎng)的基礎(chǔ),也是提高雞肉質(zhì)量的關(guān)鍵。針對(duì)年齡較小的雛雞,盡量減少野外放養(yǎng)的次數(shù),采取雞舍內(nèi)集中飼養(yǎng)的方式,給予充足和營(yíng)養(yǎng)均衡的飼料,配合喂養(yǎng)野菜等,之后逐漸提高雛雞的野外覓食能力。當(dāng)雛雞生長(zhǎng)到特定周齡后,可以采取放養(yǎng),堅(jiān)持循序漸進(jìn)的飼料更換原則,將粗飼料和精飼料合理搭配,科學(xué)過渡。為了提高雞肉的品質(zhì),應(yīng)該以喂食全價(jià)飼料為主。
4.4 科學(xué)的飼養(yǎng)管理生態(tài)養(yǎng)殖模式具有很大的優(yōu)勢(shì),飼料來源比較豐富,同時(shí)能夠充分的利用林地資源,能夠滿足雞群的營(yíng)養(yǎng)的需求。在飼養(yǎng)管理的過程中應(yīng)該采取科學(xué)的管理對(duì)策,盡量避免喂食同一種飼料,可以定期的更換飼料類型,堅(jiān)持循序漸進(jìn)的原則,保證生態(tài)放養(yǎng)雞能夠攝入充足的營(yíng)養(yǎng),也可以在飼料中添加氯化膽堿和天然酵母的添加劑,可以提高飼料中的營(yíng)養(yǎng)成分。如果天氣比較炎熱的話,不能在中午時(shí)分喂食,很容易造成雞群出現(xiàn)中暑反應(yīng),選擇在氣溫較低的時(shí)間段為時(shí),也能減少應(yīng)激反應(yīng)的出現(xiàn)。
雖然生態(tài)放養(yǎng)雞具有生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益,但是在養(yǎng)殖的過程中,因?yàn)槭艿焦芾砟J健⒔臃N防疫和養(yǎng)殖環(huán)境等因素的影響很容易出現(xiàn)各種疫病,為此,應(yīng)該不斷創(chuàng)新疫病防治措施,加強(qiáng)日常的飼養(yǎng)管理,創(chuàng)新管理理念,為促進(jìn)我國(guó)生態(tài)雞養(yǎng)殖業(yè)健康發(fā)展奠定基礎(chǔ)。