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        自動點鹵檳榔圖像識別方法研究

        2021-01-06 05:16:38黃良沛
        食品與機械 2020年12期

        黃良沛 舒 勇 王 憲 劉 洋

        (湖南科技大學機電工程學院,湖南 湘潭 411100)

        目前檳榔點鹵加工以人工為主,生產(chǎn)效率低。杜鵬[1]針對檳榔自動點鹵中檳榔擺放姿態(tài)不一的情況,根據(jù)其幾何、物理參數(shù),采用靜壓氣浮法對檳榔進行擺正定向,并開發(fā)了檳榔自動點鹵裝置。在此基礎上,姜良興[2]設計了檳榔上料裝置、點鹵定向裝置、輸送裝置、出料裝置以及烘干系統(tǒng)等,完成了點鹵的連續(xù)生產(chǎn)線設計。但上述研究主要以機械式和氣動技術為主,自動點鹵過程中需對每個檳榔進行擺正定向,費時且生產(chǎn)效率較低。

        目前,中國關于檳榔的研究主要集中在檳榔的分級和輪廓設計。許月明等[3]通過提取檳榔的顏色特征、形狀特征和紋理特征,并將其代入向量機進行分級,其預測集的正確識別率達90.38%以上;朱澤敏等[4]使用語義分割法對檳榔內核進行分割,提取圖像的邊界進而得到完整平滑的檳榔內核輪廓線。車金慶等[5]針對重疊蘋果果實識別誤差較大的情況,使用圖像分割、SUSAN算法和Bresenham算法實現(xiàn)重疊蘋果的分離,再使用改進的隨機Hough算法擬合果實圓心及半徑實現(xiàn)蘋果果實的識別。張永梅等[6]以花椒為研究對象,分別對RGB、HSV圖像中的R、H分量進行閾值分割,將兩種分割結果進行融合,再使用膨脹操作識別出果實的輪廓區(qū)域,為后續(xù)的花椒采摘提供了有力的技術支持。劉芳等[7]為了實現(xiàn)溫室環(huán)境下番茄的精確識別,提出了一種改進型多尺度YOLO算法(IMS-YOLO),試驗表明,IMS-YOLO模型對番茄圖像的檢測精度為97.13%,準確率為96.36%,滿足其檢測精度和速度要求;Ma等[8]提出了水稻幼苗和雜草分割的全卷積網(wǎng)分割法;Anindita等[9]提出了基于輪廓的油棕果分割方法,為自然條件下油棕果采摘識別和成熟度判別提供了重要的依據(jù)。

        試驗擬采用圖像處理技術對自動點鹵過程中的檳榔圖像進行處理,將擺盤中的檳榔與擺盤進行分割,并對分割圖像進行進一步處理,完成擺盤中檳榔的識別定位,旨在為檳榔點鹵機提供每個待點鹵的檳榔的準確位置,從而實現(xiàn)精準點鹵。

        1 圖像分割與識別算法

        點鹵盤檳榔識別算法流程如圖1所示。將采集到的圖像進行圖像增強以提高圖像的對比度和亮度;將圖像增強后的RGB圖像轉換至HSV空間,并從中分離出H通道圖像;對H通道圖像進行Otsu圖像分割,得到只有前景和背景的二值圖像;由于分割出的圖像存在孔洞和小連通域噪點,結合區(qū)域生長法和圖像形態(tài)學去除孔洞和小連通域,得到不帶噪點的完整的二值圖像;再通過繪制連通域的最小外接矩形對識別出的檳榔圖像進行標注。

        圖1 檳榔識別算法圖Figure 1 Betel nut recognition algorithm diagram

        2 圖像預處理

        2.1 伽馬增強

        圖像采集來源于檳榔自動點鹵機的圖像采集系統(tǒng),如圖2(a)所示。由于采集圖像中的檳榔整體較暗,對比度較低,不利于圖像分割,因此需對其進行增強以提高對比度,突出圖像中的主要信息。伽馬變換方法簡單且適用性強,通過使用兩個變化參數(shù)γ和c控制圖像的整體亮度[10]。其函數(shù)為:

        圖2 原始圖像及伽馬增強圖像Figure 2 Original image and gamma enhanced image

        s=crγ,

        (1)

        式中:

        s——輸出圖像強度;

        r——輸入圖像強度;

        c、γ——正常數(shù)。

        由圖2(b)可知,經(jīng)伽馬變換后,原圖像亮度得到明顯增強,對比度增強。

        由圖3可知,取c=1,當γ<1時,伽馬變換能拉伸圖像中灰度級較低的區(qū)域,同時對灰度級較高的區(qū)域進行壓縮;當γ>1時,伽馬變換能拉伸圖像中灰度級較高的區(qū)域,同時對灰度級較高的區(qū)域進行壓縮。

        圖3 伽馬變換函數(shù)圖像Figure 3 Gamma transform function image

        2.2 顏色通道轉換與分離

        圖像處理中,顏色空間模型主要有RGB、HSV、YUV、YCbCr、HSL等。其中RGB和HSV顏色空間模型在圖像分割技術中應用廣泛。為了使圖像具有較好的分割效果,以RGB圖像為基礎,將圖像轉換至HSV顏色空間進行分析。HSV顏色空間通過色相(H)、飽和度(S)和明度(V) 3個分量對色彩進行描述[11]。HSV顏色空間各分量圖如圖4所示。顏色通道的轉換式為:

        圖4 HSV顏色空間分量圖Figure 4 HSV color space component map

        (2)

        (3)

        (4)

        v=max,

        (5)

        式中:

        r、g、b——RGB圖像中的紅色、綠色、藍色分量;

        h、s、v——HSV圖像的色度、飽和度、亮度分量。

        由圖5可知,相比于其他分量的直方圖,H分量直方圖中其中一個波峰較低,但該直方圖具有明顯的雙波峰,且波谷數(shù)值較低,能將檳榔與擺盤分割開;灰度圖像直方圖雖有雙峰,但波谷較高,不利于檳榔與擺盤之間的分離。綜合考慮,以H分量為基礎,采用Otsu圖像分割法對擺盤上的檳榔進行分割識別。

        圖5 HSV顏色空間各分量和灰度圖像直方圖Figure 5 HSV color space components and gray image histogram

        3 圖像識別

        3.1 Otsu圖像分割

        預處理后,采用Otsu圖像分割算法對H分量圖像進行分割。Ostu法[12]又稱最大類間方差法或大津法,由日本學者大津(Nobuyuki Otsu)于1979年提出,是一種自適應的閾值確定方法。該算法不受亮度和灰度值的影響,計算簡單。假設圖像像素能夠根據(jù)閾值被分成背景和前景兩個部分,計算最佳閾值來區(qū)分這兩類像素,使其區(qū)分度最大。采用Otsu分割法對H通道圖進行分割,結果如圖6所示。

        圖6 Otsu分割圖像Figure 6 Otsu split image

        3.2 去除孔洞和小連通域

        數(shù)字圖像形態(tài)學處理是指將數(shù)字形態(tài)學作為工具,從圖像中提取對表達和描述區(qū)域形狀有用的圖像分量[13]。二值圖像形態(tài)學則是使用結構元素對二值圖像進行操作,其最基本的兩種形態(tài)學處理是膨脹和腐蝕。圖像膨脹操作能使圖像內部孔洞填充,使邊界向內部擴充;圖像腐蝕操作則相反,能消除圖像中存在的小噪點,使邊界向內部收縮。一般的二值圖中,膨脹和腐蝕能去除一些小孔洞或者將不連續(xù)的圖像邊緣連接完整。如果圖像中出現(xiàn)多個小連通域和孔洞,使用腐蝕和膨脹兩種運算不能達到理想的效果。

        使用區(qū)域生長法能有效去除孔洞和小連通域,由于圖像邊緣不連續(xù),使用膨脹運算能使邊緣變得連續(xù)。由圖7可知,結合區(qū)域生長法和膨脹操作有效地去除了小連通域和孔洞,可得到完整去除孔洞和小連通域,以及內部完整的圖像。

        圖7 去除孔洞和小連通域圖像Figure 7 Remove holes and small connected domain images

        設置面積閾值為800,由圖6、8可知,經(jīng)處理后,圖像中的小孔洞和小塊面積區(qū)域能被完全去除,得到所需完整的目標。最后繪制出連通域的外接矩形,并對識別出的檳榔進行框選定位。

        4 結果與分析

        使用Opencv庫、C++語言,軟件平臺為Windows10系統(tǒng)、Vs2015,硬件環(huán)境為8 GB內存、intel(R)Core(TM)i7-9750CPU @ 2.60 GHz MECHREVO的計算機。源圖像經(jīng)伽馬變換、提取H分量圖像、Otsu圖像分割、去除孔洞和連通域,最后使用繪制出連通域的最小外接矩形框將識別出的檳榔框選,實現(xiàn)檳榔的識別與定位。依次在擺盤上放置10,20,30,40,50,60,70,80,90顆檳榔,使用試驗算法對檳榔進行識別,其結果如圖9所示。由表1可知,試驗算法識別檳榔的準確率、精確率、召回率、F1分數(shù)均達100%。

        表1 檳榔識別統(tǒng)計參數(shù)Table 1 Recognition statistical parameters of betel nut

        圖9 試驗結果圖Figure 9 Experimental results image

        為了驗證算法的實時性,選取20幅裝滿檳榔的圖像進行試驗。由表2可知,圖像的平均運行時間為2.648 37 s,能滿足正常流水線工作。

        表2 算法處理時間表Table 2 Algorithm processing time table

        5 結論

        為了能準確地將檳榔從擺盤中完整地分割出來進行識別,不會產(chǎn)生過度分割或者分割不足,提出了一種基于H分量的檳榔圖像分割方法,作為后續(xù)邊緣檢測和輪廓提取的基礎。結果表明,該算法的識別準確率、精確率、召回率、F1分數(shù)均達100%,識別效果良好,每幅圖像平均耗時2.648 37 s。在圖像處理過程中去除孔洞和小連通域方面占用了大部分處理時間,從而降低了識別的速度,后續(xù)可以優(yōu)化該過程算法或者結合圖像形態(tài)學來提高處理效率。

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