鄭 立

福建船政交通職業(yè)學(xué)院經(jīng)濟與管理學(xué)院

文化是一個民族的血脈，是人民的精神家園，它的存亡關(guān)乎著國家的興衰。這幾年，黨和國家明確提出傳統(tǒng)文化要貫穿國民教育的始終，高校的教育要“立德樹人”。

“文化育人”就是要“以文化人以文育人”。大學(xué)期間是青年學(xué)生處于價值觀形成的關(guān)鍵階段，大學(xué)的教育要堅持以文化人以文育人，要有效傳承和創(chuàng)新文化，強化思想政治教育，增強師生文化自信，肩負起人才培養(yǎng)的重要使命。[1]大學(xué)的文化育人除了通過專門的思想政治課程之外，更多的可以通過所學(xué)專業(yè)的課程文化來進行人文素質(zhì)和職業(yè)素養(yǎng)的培育。

一、中華商業(yè)文化課程介紹

商業(yè)文化，作為一種社會文化現(xiàn)象，是生產(chǎn)領(lǐng)域和流通領(lǐng)域中商品經(jīng)濟活動產(chǎn)生的特有文化現(xiàn)象，是隨著商品交換的產(chǎn)生而產(chǎn)生，與商業(yè)實踐相始終。在長達幾千年的商業(yè)實踐中，我國人民在積累了豐富的社會物質(zhì)財富的同時，形成了富有民族特色的商業(yè)文化，如愛國守法、重義輕利、城市守信、克勤克儉，以及高瞻遠矚、重視人才、樂觀時變等具有經(jīng)典意義的商業(yè)道德觀念和商業(yè)策略思想。今天社會主義的商業(yè)文化，是我國古代商業(yè)文化的合理繼承和發(fā)展。高職院校在培養(yǎng)現(xiàn)代商業(yè)人才時需要擔(dān)負起商業(yè)文化傳承的責(zé)任，并發(fā)揮文化對人才的教化作用。[2]

《中華商業(yè)文化》課程作為目前高職市場營銷專業(yè)的專業(yè)必修課，課程以中國商業(yè)產(chǎn)生和發(fā)展的歷史過程及其規(guī)律為研究對象，以中國歷史上的商業(yè)事件、政策、思想、人物和典籍為重點，介紹了中國古今商業(yè)活動發(fā)展進程中的各種文化現(xiàn)象。通過對相關(guān)史料的介紹和分析，使學(xué)生對中國數(shù)千年的商業(yè)歷史發(fā)展?fàn)顩r有基本的了解，掌握中國商業(yè)發(fā)展的特殊性。

另外，通過課程學(xué)習(xí)，使學(xué)生博聞見、增智慧、開胸襟、修品格，促進學(xué)生樂于閱讀、學(xué)會在文化中反思、在思考中繼承、在傳承中創(chuàng)新，并能夠結(jié)合現(xiàn)實獨立分析和解決問題，感受商業(yè)的魅力，弘揚商業(yè)文化，增強他們的愛國心、使命感和責(zé)任感。[3]

二、中華商業(yè)文化課程文化育人的現(xiàn)狀問題

1.課程缺乏文化育人目標設(shè)計。

目前高職的市場營銷專業(yè)雖然都已經(jīng)開設(shè)了《中華商業(yè)文化》課程，但在教學(xué)過程中仍然是以傳播知識為主要目標，由任課教師講述和學(xué)生閱讀內(nèi)容，較少對文化教育素材的提煉和升華，缺乏對學(xué)生精神上的引領(lǐng)，更不用說課程文化育人目標的總體設(shè)計。課程教學(xué)中的文化教育也是由任課教師自主把握，講什么、何時講、講多少都有很大的隨意性，難以實現(xiàn)較為理想的文化育人效果。

2.教師育人時少引導(dǎo)多說教。

“文化育人”的關(guān)鍵是“以文化人以文育人”。在《中華商業(yè)文化》課程文化育人的過程中，更多應(yīng)該是在思想和行為上引導(dǎo)學(xué)生、感化學(xué)生以及熏陶學(xué)生，讓學(xué)生感受優(yōu)秀傳統(tǒng)文化給自身帶來的影響，體會我國傳統(tǒng)文化的獨特魅力，然后潛移默化地影響學(xué)生，于無形之中幫助學(xué)生樹立正確的價值觀念。然而，現(xiàn)實中，任課教師由于受精力限制，備課時無法花大量的時間搜集更多的文化教育的素材再進行加工提煉；課堂上受課時條件的限制，在規(guī)定時間內(nèi)完成課程內(nèi)容的講授已屬不易，根本無法引領(lǐng)學(xué)生再慢慢地去進行思考和體會傳統(tǒng)商業(yè)文化；另外，大部分教師也缺乏商業(yè)企業(yè)實踐，難以在實踐上引導(dǎo)學(xué)生。這些都導(dǎo)致該課程文化育人的效果十分不理想。

3.學(xué)生缺乏興趣。

與普通大學(xué)本科生相比，大多數(shù)高職院校學(xué)生的文化素養(yǎng)相對較低。高職學(xué)生對于“文化育人”缺乏興趣，很多學(xué)生對該課程的學(xué)習(xí)只是被動地接收商業(yè)文化的知識，而不會主動去思考傳統(tǒng)商業(yè)文化的精神，更不會聯(lián)系現(xiàn)實進行創(chuàng)新。另外，受就業(yè)目的的驅(qū)動，高職院校的學(xué)生更愿意把時間花在培訓(xùn)和考取職業(yè)資格證書以及專升本上，對推動自身全面發(fā)展的文化育人方面比較淡漠。因此，這些也都影響了該課程文化育人的效果。[4]

三、中華商業(yè)文化課程文化育人的策略

1.增設(shè)課程文化育人的素質(zhì)目標。

《中華商業(yè)文化》課程注重對學(xué)生商業(yè)行業(yè)基礎(chǔ)知識的建構(gòu)和正確職業(yè)觀的養(yǎng)成。通過課程的學(xué)習(xí)，使學(xué)生對中國的商業(yè)歷史發(fā)展?fàn)顩r有基本和系統(tǒng)的了解，更重要的是通過認知中國歷史上重要的商業(yè)事件、人物和思想，培養(yǎng)其正確的職業(yè)道德觀和愛國精神，增強他們的使命感和責(zé)任感。因此在設(shè)計課程目標時，不但要設(shè)計知識和能力目標，還要設(shè)計一個文化育人的素質(zhì)目標，這樣讓教師在教學(xué)時有相應(yīng)的標準，較好地實現(xiàn)文化育人的目的。具體范例如下表。

表1 教學(xué)目標

2.課程文化育人的教學(xué)建議。

課堂講授可采用“提出問題，解決問題”的方式。在課堂之初，先明確本次課的主題，提出要思考的問題，然后讓學(xué)生在聽課過程中進行思考；在講授過程中，教師結(jié)合中國史料中的商業(yè)案例，同時，引導(dǎo)學(xué)生即時回想、思考當(dāng)代現(xiàn)實中的例子，加深他們對本課內(nèi)容的理解，鍛煉其思考能力。

鼓勵自主學(xué)習(xí)和團隊合作。每個單元至少安排一個項目作業(yè)，要求學(xué)生以分組合作的形式，在課外查閱資料，并鼓勵到實地的商業(yè)企業(yè)觀察來完成。通過這樣，有效地培養(yǎng)學(xué)生的團隊精神和團隊協(xié)調(diào)能力。另外，項目作業(yè)采用書面和課堂發(fā)言相結(jié)合的方式，也有助于活躍課堂氣氛，提升學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情，拓寬思考維度。具體范例如下表。

表2 項目作業(yè)

3.全過程評價，調(diào)動學(xué)習(xí)積極性。

評價是教學(xué)過程中必不可少的部分，是教師了解教學(xué)過程，調(diào)控教學(xué)行為的重要手段。根據(jù)本課程的情況，采取全過程化考評的方式，即過程考評占100%，不再設(shè)期末考試。全過程考評綜合了學(xué)生平時的表現(xiàn)，包括出勤、課堂表現(xiàn)、隨堂小測、項目任務(wù)等，以此來調(diào)動學(xué)生平時學(xué)習(xí)的積極性。通過課堂提問、現(xiàn)場答辯、課堂活躍程度、作業(yè)完成情況等多方面考核學(xué)生學(xué)習(xí)情況，并鍛煉學(xué)生表達、思考和創(chuàng)新等多方面的素質(zhì)和能力。全過程考評讓教師清楚地了解學(xué)生每個階段的學(xué)習(xí)成長情況，以適當(dāng)調(diào)整教學(xué)方式、教學(xué)進度。同時，也可以幫助學(xué)生明確自己的學(xué)習(xí)情況，以適當(dāng)調(diào)整改進。具體范例如下表。

表3 課程評價

由教師組織學(xué)生按照要求完成學(xué)習(xí)項目任務(wù)考評實施平時點名，統(tǒng)計出勤情況由教師根據(jù)課堂提問和課堂參與情況進行考評由教師發(fā)布在線上學(xué)習(xí)平臺，學(xué)生按規(guī)定時間在線完成

4.建設(shè)課程教學(xué)團隊，增強育人效果。

《中華商業(yè)文化》課程教學(xué)團隊可以由專任教師和兼職教師組成。專任教師由學(xué)校專業(yè)教師擔(dān)任，專任教師除了需具備較強的理論教學(xué)能力外，還要有一定的商業(yè)實踐經(jīng)驗，這樣才能在傳授知識的同時指導(dǎo)和引領(lǐng)學(xué)生理論聯(lián)系實際，增強文化育人的效果，所以鼓勵專任教師以各種形式下企業(yè)實踐。兼職教師可以請邀請行業(yè)專家、企業(yè)人員擔(dān)任，通過不定期開設(shè)課程的專題講座，擴展引導(dǎo)學(xué)生對商業(yè)實踐的認知，彌補專任教師實踐經(jīng)驗的不足。教學(xué)團隊成員定期開展商業(yè)文化和企業(yè)文化調(diào)研，開發(fā)商業(yè)文化和企業(yè)文化典型案例，完善教學(xué)資源，經(jīng)常針對因材施教、課程思政、教學(xué)能力提升等方面開展教學(xué)研討。

5.豐富教學(xué)手段，提高學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。

《中華商業(yè)文化》課程采用多媒體教學(xué)手段和語言講授相結(jié)合的方法，可以展示文字、圖片、聲音等豐富多彩的教學(xué)情境，把語言、環(huán)境、人等有機地結(jié)合起來，使所學(xué)的知識在聲音、圖像、和言語所構(gòu)成的情境中生動地展現(xiàn)在學(xué)生面前。因而，教師應(yīng)充分利用現(xiàn)有的多媒體教室等先進教學(xué)設(shè)施，精心制作了電子課件和視頻資料，積極拓展教學(xué)方式，更新教學(xué)內(nèi)容、構(gòu)建多維教學(xué)環(huán)境，使教學(xué)過程更接近真實的商業(yè)歷史的情景、教學(xué)活動更緊扣實際環(huán)節(jié)，提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，增強育人的效果。

四、結(jié)語

高職院校在人才培養(yǎng)的過程中，不光要重視知識的傳授和技能的培養(yǎng)，還應(yīng)該加強文化育人，只有這二者的融合，才能培養(yǎng)出符合社會發(fā)展需求的高素質(zhì)技能型人才。高職院校的專業(yè)老師也應(yīng)當(dāng)肩負起使命，將文化育人教學(xué)策略融入到專業(yè)課程教學(xué)中，提升學(xué)生的文化素養(yǎng)以及職業(yè)能力，從而推動其全面發(fā)展。[5]