“春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連。秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒?!庇茡P婉轉(zhuǎn)的二十四節(jié)氣歌至今仍在傳唱……伴隨著“二十四節(jié)氣”正式入選聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄,中國農(nóng)耕智慧引起世界矚目。為了更好地傳承與發(fā)揚傳統(tǒng)文化,本欄目將帶您一起領(lǐng)略“二十四節(jié)氣”的魅力和智慧。
大雪,表示雪量較大,范圍較廣。大雪時節(jié),東北、西北地區(qū)平均氣溫已降至零下10℃,黃河流域及其以北地區(qū)已有積雪出現(xiàn),冬小麥也停止生長。嚴(yán)冬積雪覆蓋大地,可保持地面及作物周圍的溫度不會因寒流侵襲而降得很低,為作物創(chuàng)造了良好的越冬環(huán)境。積雪融化時又增加了土壤水分含量,可供作物春季生長的需要。此外,雪水中氮化物的含量是普通雨水的5倍,還有肥田作用。所以才說“今年麥蓋三層被,來年枕著饅頭睡”。
冬至是二十四節(jié)氣中最早制訂出的一個。早在2500多年前的春秋時代,冬至日就已經(jīng)被用土圭觀測太陽測定了出來?!耙痪哦挪怀鍪?;三九四九冰上走;五九六九沿河看柳;七九河開八九雁來;九九加一九,耕牛遍地走?!薄毒啪鸥琛分两窳鱾?,冬至過后就進(jìn)入了“數(shù)九”。冬至,還是重要的傳統(tǒng)節(jié)日。人們認(rèn)為,過了冬至,白晝一天比一天長,是一個節(jié)氣循環(huán)的開始。