產(chǎn)蛋鵝鴨最適宜的生產(chǎn)溫度是13℃-25℃，隨著冬季冷空氣的到來，產(chǎn)蛋鵝鴨很容易受到冷應激影響。冷應激極易造成鵝鴨產(chǎn)蛋率下降，同時誘發(fā)呼吸道疾病，影響生產(chǎn)性能。

“冷應激”指鵝鴨對突然溫度下降10℃以上所受的刺激或是長期處于低溫環(huán)境4℃以下所產(chǎn)生的一系列生理或病理反應，冷應激對產(chǎn)蛋鵝鴨的影響關鍵取決于應激反應的強弱和鵝鴨對寒冷應激的抵抗力。那么，產(chǎn)蛋鵝鴨如何應對冷空氣呢？

提高飼料標準。冬季冷空氣來臨時，飼料應滿足產(chǎn)蛋鵝鴨的各種營養(yǎng)需要，尤其是要注意提高蛋白質(zhì)的含量，因為產(chǎn)蛋鵝鴨維持能量的需要比其他時候大大增加。

防寒保暖。關好產(chǎn)蛋鵝鴨舍門窗，防止冷風侵襲；鋪上干墊草，補充光照；提高單位面積的飼養(yǎng)密度，利用產(chǎn)蛋鵝鴨的自身體熱增加舍溫，注意保持舍內(nèi)日夜溫度在5℃以上。

加強消毒免疫。要及時做好生物安全工作，對鵝鴨場地、欄舍、走廊進行徹底消毒，進出人員、工具要嚴格消毒；要做好高致病性禽流感等重大動物疫病的免疫工作，飼喂多種維生素，以提高產(chǎn)蛋鴨鵝抵抗冷應激能力。

保溫防寒，注意通風

冬季，雞舍內(nèi)需要的溫度與外界氣溫相差懸殊，既要通風換氣，又要保持舍內(nèi)溫度是應解決的主要問題。要求雞舍防寒性能好，達到保溫效果。嚴防仔雞由于低溫造成扎堆擠壓致死的現(xiàn)象發(fā)生。

在通風換氣的同時，不要造成舍內(nèi)溫度忽高忽低，嚴防由于溫差過大造成應激反應引起疾病。通風口以高于雞背上方1.5米以上為宜。一般情況，6日齡開始通風，并隨日齡增加，加大通風量，使雞群有足夠的氧氣。

保溫保干，注意排氨

雞群排泄的糞便和潮濕的墊料如不及時清除，雞舍內(nèi)氨氣蓄積，濃度增大，會引發(fā)雞氨氣中毒或其他疾病。因此，操作時盡量減少灑水，防止水槽漏水。此外，可使用吸氨除臭劑來降低雞舍的氨氣濃度，常用的有硫酸亞鐵、過磷酸、硫酸銅、熟石灰等。

強化飼養(yǎng)，注意防病

根據(jù)雞不同的生長階段，按飼養(yǎng)標準配制日糧。冬季氣溫偏低，雞的熱量消耗較大，配制日糧時可適當提高飼料中代謝能的標準，適當降低飼料中蛋白質(zhì)的比例，同時要特別注意日糧中維生素的含量，滿足其需要。所配飼料的原糧必須無霉變、無雜質(zhì)，以防誘發(fā)呼吸道疾病。

加強管理，注意常規(guī)

進雛前對雛舍進行嚴格地沖刷、消毒、熏蒸，用具、衣帽、房舍等徹底清洗。控制飲水，一般飲水是耗料量的2-3倍，但不宜多供水，水多會加劇墊料的潮濕，用水管時要防止跑水。

環(huán)境控制，注意衛(wèi)生

從健康種雞場引進雞苗，嚴防經(jīng)垂直傳播帶進病原體。

創(chuàng)造良好的飼養(yǎng)環(huán)境，飼養(yǎng)用具與消毒用具嚴格區(qū)分，并定期消毒，嚴防水平傳播疾病。

隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)冷，氣溫降低對生豬生產(chǎn)造成一定影響，國家生豬產(chǎn)業(yè)技術體系專家組提出如下五項技術措施，供廣大養(yǎng)殖場戶參考。

做好非洲豬瘟等關鍵疾病的防控

加強異常豬只的監(jiān)控。凡是表現(xiàn)為：體溫升高、血痢、嘔吐、流涎、厭食、體表發(fā)紅、口鼻流血、出現(xiàn)神經(jīng)癥狀等，均應進行采樣。樣品采集之后盡快冷藏或冷凍，并及時送檢。

做好豬場日常管理工作。減少工作人員進出場區(qū)的頻率，實現(xiàn)場區(qū)相對封閉，禁止無關人員進出場區(qū)。

做好常見多發(fā)病的防控。包括：豬呼吸道疾病、胃腸道疾病及各種皮膚病。

做好豬舍防寒保暖

溫度是影響生豬生長的重要環(huán)境因子。不同日齡豬對溫度應激有不同適應范圍，即豬生長發(fā)育最適溫度，可用下式估算：T=-0.06W+26，如：20千克仔豬最適溫度為T=-0.06×20+26=24.8℃（T為最適溫度；-0.06為最適溫度系數(shù)；W為豬體重；26為適溫度常數(shù)）。

嚴格執(zhí)行科學的消毒程序

非洲豬瘟、偽狂犬等病毒均具有很強的抵抗外界環(huán)境的能力，其對不同消毒劑的抗性也不同，尤其是氣溫驟變降低時，消毒效果大打折扣。

適當調(diào)整日糧配方，做好日常飼養(yǎng)管理

適當提高豬營養(yǎng)攝入量。冰冷的飼料在冬季對豬群影響較大，盡量飼喂干粉料，或采用溫熱水拌料飼喂。要加強對哺乳仔豬的管理，讓仔豬及時吃好初乳，提早對乳豬補料，促進仔豬的生長發(fā)育。

做好種豬培育，實施自繁自育

自繁自養(yǎng)有利于防止帶入外來疫源，如果確實需要引種，應事先做好相關疫病檢測工作，防止購入病豬和隱性感染豬。種豬到場后，隔離飼養(yǎng)40-60天，按既定程序進行免疫接種，確定無疫病后，方可混群飼養(yǎng)。