南溪

電商達(dá)人樊小慧一直留著一個(gè)破損的廉價(jià)拍攝支架，陪伴她從第一次拍抖音到現(xiàn)在，上面的銹跡見(jiàn)證她的賬號(hào)從零走到了600萬(wàn)粉絲。

一開(kāi)始拍視頻，她、孩子、手機(jī)和支架就是一支隊(duì)伍。她拍視頻用心，有時(shí)候想拍買(mǎi)菜路過(guò)一條街的鏡頭，因?yàn)槁飞先侨耍龔脑绯康鹊较挛?，人少時(shí)趕緊拍下鏡頭。更多的時(shí)候，她出現(xiàn)在河南農(nóng)村的田間地頭、廚房灶臺(tái)，做出一盤(pán)盤(pán)可口的飯菜。

樊小慧的河南老鄉(xiāng)賀貫全，一天里三分之一的時(shí)間都站在黏膩潮濕的土地里，直播挖山藥工人的日常。有時(shí)候直播間沒(méi)人，他也堅(jiān)持站在地里——因?yàn)橹辈ゲ荒軘?，他始終相信堅(jiān)持就有回報(bào)。后來(lái)，在線(xiàn)人數(shù)從幾人達(dá)到1.5萬(wàn)人，觀看人數(shù)達(dá)到200萬(wàn)。

觀眾們看不到的是，這個(gè)在地里的年輕人，笨拙地拿著三腳架，上面卡著充電寶、手機(jī)，工人往前挖，他緊跟著往前挪，這一塊地挖完，他跟著往另一塊地去。直播挖山藥，就像在河南大地上尋寶，考驗(yàn)賀貫全在土地上的控場(chǎng)能力。

同樣做農(nóng)產(chǎn)品的王奕婷，從鄭州出發(fā)，奔波在全國(guó)的果園，用親切的河南方言直播介紹著各地的特色水果。玉菇、丑橘、西梅……她每做一個(gè)單品要在產(chǎn)地待上一個(gè)月，經(jīng)歷果子從將熟到成熟、包果園的全過(guò)程。

來(lái)自河南的他們勤勞、能吃苦、熱愛(ài)自己的事業(yè)，也敢于走出舒適區(qū)，尋找新的人生可能，通過(guò)抖音，把家鄉(xiāng)河南的美食特產(chǎn)帶給全國(guó)的觀眾，讓人們看到河南很“中”。

牛骨、驢皮、雞鴨……不管菜板上的食材是什么，樊小慧總是大刀一揮，將之劈開(kāi)斬碎，胳膊一甩，洗凈下鍋，搭上新鮮的配菜，炒拌燉醬……誘人可口的家常菜端上桌來(lái)。樊小慧今年29歲，在抖音上的賬號(hào)有618萬(wàn)粉絲，更新的做菜視頻超過(guò)200個(gè)，每道菜都不重樣。

這個(gè)長(zhǎng)著娃娃臉的河南女人，是一個(gè)男孩的母親、一位軍人的妻子。她在綠油油的菜地里摘菜，也扛著柴火走在鄉(xiāng)間小路上。因?yàn)楦苫疃p手粗糙的她，總是化著適宜得體的淡妝，在鏡頭前認(rèn)真地做好每一道菜。

“抖音就是給普通老百姓的平臺(tái)，只要你用心去拍，分享生活，就會(huì)有施展空間?！彼龔挠涗洩?dú)自帶娃的日常開(kāi)始，探親、做美食，最初沒(méi)幾個(gè)粉絲，現(xiàn)在每個(gè)視頻的點(diǎn)贊數(shù)基本都有幾十萬(wàn)。

比樊小慧小一歲的賀貫全，從2019年12月開(kāi)始在抖音上做山藥電商。去年的電商活動(dòng)中，賀貫全賣(mài)的河南溫縣山藥訂單量爆發(fā)性增長(zhǎng)，兩個(gè)小時(shí)達(dá)到2000單，獲得抖音生鮮全國(guó)前三名的好成績(jī)。

“外邊的人很難買(mǎi)到正宗的懷山藥，我覺(jué)得這是一個(gè)很好的機(jī)會(huì)?！焙幽现芸谌速R貫全查文獻(xiàn)、找資料以及走訪(fǎng)調(diào)研發(fā)現(xiàn)，河南溫縣山藥名氣很大，但是因?yàn)殇N(xiāo)售渠道窄、每年的產(chǎn)量比較低，河南以外的顧客很少接觸。看好農(nóng)業(yè)電商的賀貫全來(lái)到溫縣合作社，負(fù)責(zé)網(wǎng)上銷(xiāo)售山藥。

剛來(lái)的時(shí)候是零基礎(chǔ)、零粉絲，他通過(guò)不停地直播，粉絲慢慢往上漲，得到了人們的認(rèn)可?，F(xiàn)在他去縣城里，很多人會(huì)和他主動(dòng)打招呼，“賀司令，吃面條了嗎？”人們記得這個(gè)總是在山藥地里直播，休息時(shí)端著一碗面條當(dāng)午飯的年輕人。

鄭州女孩王奕婷，則走了一條更為“硬核”的水果供應(yīng)鏈創(chuàng)業(yè)路，在全國(guó)各地的水果產(chǎn)地，為消費(fèi)者挑選最可口的水果。

王奕婷一開(kāi)始只是跟著大家一起玩抖音，后來(lái)慢慢地跟粉絲建立了信任，恰好父母的生意也需要接手，于是2021年的3月，她通過(guò)抖音賬號(hào)，正式走上選品帶貨之路。

丑橘是王奕婷線(xiàn)上帶的第一個(gè)水果種類(lèi)。她當(dāng)時(shí)只有不到2萬(wàn)的粉絲，但這一個(gè)單品就賣(mài)出了3萬(wàn)多單。截至2021年8月，她已經(jīng)沖出315萬(wàn)的成績(jī)。

樊小慧結(jié)婚后，她和軍人丈夫在一起的時(shí)間不多，大多時(shí)候是在家一個(gè)人帶孩子，“壓力大的都快變成神經(jīng)病了，對(duì)著墻天天自言自語(yǔ)”。

想著不能這樣下去了，她開(kāi)始擺攤賣(mài)盒飯和小吃，也開(kāi)始拍抖音。樊小慧早上會(huì)提前把孩子送到學(xué)校。忙到晚上，兒子困了，樊小慧就把他放到三輪車(chē)前面的雙排座，蓋上被子讓他睡覺(jué)。

她拍視頻又拼又狠。為了拍滿(mǎn)意的油炸的鏡頭，會(huì)反復(fù)撈出來(lái)炸三四遍，手都燙破了。2020年的冬天，她騎著三輪去扛黃豆，一大袋子110多斤重，第二天，她的左胳膊腫起來(lái)了，第三天，疼痛才遲鈍地傳來(lái)。

兼顧孩子和事業(yè)的艱難，王奕婷也強(qiáng)烈感受過(guò)。供應(yīng)鏈行業(yè)里的女人不多，年輕人體力好，但經(jīng)驗(yàn)不足；經(jīng)驗(yàn)足的，卻年齡大、體力不支。1989年生的她，在成為母親之后，頻繁出差，經(jīng)常是回家?guī)滋?，又得匆忙趕到下一個(gè)產(chǎn)地。

在山東莘縣的玉菇產(chǎn)地，王奕婷一天要轉(zhuǎn)接近20個(gè)果園，因?yàn)閷?duì)品質(zhì)要求高，最后就定下來(lái)一兩個(gè)。去四川產(chǎn)地嘗丑橘，每去一個(gè)果園，王奕婷要吃十幾個(gè)橘子，嘴里長(zhǎng)滿(mǎn)口腔潰瘍。

和王奕婷一樣，賀貫全也是從舒適區(qū)走出來(lái)，開(kāi)辟了一條創(chuàng)業(yè)路。兩年前，他還是鄭州一家電子科技公司的合伙人，每天在辦公室喝茶聊天談業(yè)務(wù)。2019年，他看準(zhǔn)電商創(chuàng)業(yè)“三農(nóng)”產(chǎn)品，從城市回到農(nóng)村，天天和農(nóng)民們待在一起。

由于第一個(gè)月抖音的粉絲量還不到1000，賀貫全賣(mài)不了貨，他開(kāi)始每天維持8個(gè)小時(shí)的直播。早上出門(mén)，他背個(gè)書(shū)包，裝著面條、礦泉水、火腿腸，還有暖寶寶、幾雙襪子。他拿著支架跟工人聊天，講解山藥采挖、功效作用。土地黏膩又潮濕，每走一步都像在泥地里打滾。盡管他腰上別著保溫壺，但是為了不離開(kāi)地頭、少上廁所，只得少喝水。中午休息的時(shí)候，靴子脫下來(lái)，用小樹(shù)枝能搗出很厚的一層土。

今年的洪災(zāi)，對(duì)于河南的農(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)是難以忘記的。賀貫全還記得7月23日從鄭州回到溫縣，村里被淹得看不到路，他預(yù)計(jì)今年的損失超過(guò)一半。

但大家從來(lái)沒(méi)有抱怨，紛紛幫助家鄉(xiāng)救災(zāi)。河南暴雨時(shí)，正在甘肅民勤選品的王奕婷，在第一時(shí)間捐了錢(qián)。她弟弟還拉著一車(chē)的物資送到了災(zāi)區(qū)。樊小慧也為災(zāi)區(qū)捐了錢(qián)，跟著大貨車(chē)去了一趟新鄉(xiāng)送消毒液?！拔覜](méi)有太大的能力，想著能去做一點(diǎn)能力所能及的事?！?/p>

當(dāng)他們?cè)絹?lái)越強(qiáng)大，也能幫助更多的人。樊小慧受捐助長(zhǎng)大，奶奶也常常告訴她要多幫助別人。樊小慧現(xiàn)在幫忙供著叔叔家的兩個(gè)孩子讀書(shū)?！八麄兒臀倚r(shí)候一樣，一年到頭都沒(méi)幾件衣服換?！?/p>

經(jīng)常有六七十歲的老人來(lái)買(mǎi)賀貫全的山藥，問(wèn)題會(huì)多一些，他會(huì)一一回答。此外，所有客戶(hù)在收到山藥的24小時(shí)之內(nèi)，都會(huì)收到客服電話(huà)，講解山藥存放方式、回訪(fǎng)是否有問(wèn)題等。

賀貫全和當(dāng)?shù)卣労?，以扶貧形式，收?gòu)當(dāng)?shù)亓羰乩先朔N的山藥。合作社提供機(jī)器和人力，幫老人把山藥挖出來(lái)，他以市場(chǎng)高價(jià)收走和銷(xiāo)售。

挖掘季節(jié)，他每天會(huì)雇傭40個(gè)工人，其中不乏六七十歲的老人，負(fù)責(zé)摳掉山藥附著的泥土以及打包，老人們聚在一起，一邊工作一邊聊聊天，也能掙錢(qián)。

他的創(chuàng)業(yè)，還帶動(dòng)了一批年輕人就業(yè)。開(kāi)始時(shí)賀貫全一個(gè)人就是客服，訂單量增加之后，他雇用了村里的年輕女性來(lái)做客服。她們平時(shí)騎個(gè)電瓶車(chē)來(lái)上班，有人也帶著孩子，時(shí)間靈活，工作也能兼顧家庭。

做水果供應(yīng)鏈的王奕婷，為了不讓客戶(hù)失望，選品的標(biāo)準(zhǔn)越來(lái)越嚴(yán)格。她每次會(huì)提前7-10天進(jìn)園子里看果子，如果符合標(biāo)準(zhǔn)，交定金談價(jià)格，包下果園，等到水果熟到一定程度，再來(lái)采摘。水果拉到倉(cāng)庫(kù)，工人進(jìn)行各種級(jí)別的分選、打包快遞。

“很多沒(méi)有從事水果的人，第一反應(yīng)是我們做農(nóng)業(yè)的人都是一些大老粗，但其實(shí)不是，做農(nóng)業(yè)的人，自己擁有標(biāo)準(zhǔn)是很重要的。”她越來(lái)越熱愛(ài)這一行。

盡管辛苦，王奕婷感覺(jué)每天都在學(xué)習(xí)新東西。獲得粉絲的信任，讓她更加開(kāi)心?！敖隳憬榻B的很好吃，我又回購(gòu)了。”評(píng)論讓她有了做得更好的動(dòng)力，她希望等到明年，可以多開(kāi)幾個(gè)品類(lèi)，讓更多人嘗到她供應(yīng)鏈上的果子。

9月7日-14日，抖音電商推出“豫你同在·河南好物賣(mài)全國(guó)”援豫復(fù)蘇活動(dòng)專(zhuān)項(xiàng)活動(dòng)。活動(dòng)中，平臺(tái)投入千萬(wàn)補(bǔ)貼扶持河南優(yōu)質(zhì)特產(chǎn)，并開(kāi)設(shè)話(huà)題“河南真中”，為河南復(fù)產(chǎn)復(fù)工加油打氣。包括樊小慧、賀貫全、王奕婷在內(nèi)的河南達(dá)人也將持續(xù)得到平臺(tái)支持，合力拉動(dòng)當(dāng)?shù)刎浧蜂N(xiāo)售增長(zhǎng)，把河南好物賣(mài)向全國(guó)。

（本文轉(zhuǎn)載自《鳳凰周刊》）