張輝

摘要：對于蠶農(nóng)來說，養(yǎng)蠶成本的高低直接關(guān)系到農(nóng)戶的收入利潤。而要降低養(yǎng)蠶成本，就需要增加養(yǎng)蠶的技術(shù)含量，使用機(jī)械設(shè)備，進(jìn)而在擴(kuò)大規(guī)模的基礎(chǔ)上提高養(yǎng)蠶的成功率，降低人力投入，實(shí)現(xiàn)增收節(jié)支的目的。本文所要討論的就是通過運(yùn)用養(yǎng)蠶技術(shù)和設(shè)備，實(shí)現(xiàn)省力化養(yǎng)蠶的技術(shù)。

關(guān)鍵詞：省力化養(yǎng)蠶;養(yǎng)蠶技術(shù);養(yǎng)蠶成本;

如今，與國外的養(yǎng)蠶業(yè)相比，我國養(yǎng)蠶還存在很大不足，傳統(tǒng)的養(yǎng)蠶方式仍有很大影響力，程序繁瑣，技術(shù)水平低，過于依賴人力投入，工作效率低，養(yǎng)蠶成本居高不下。為此，就急需在傳統(tǒng)養(yǎng)蠶中引入現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)和設(shè)備，節(jié)省人力投入，提高養(yǎng)蠶的技術(shù)含量。

一、傳統(tǒng)養(yǎng)蠶和省力化養(yǎng)蠶的優(yōu)劣

養(yǎng)蠶業(yè)是一種源于我國的有著數(shù)千年歷史的行業(yè)，在漫長的發(fā)展歷程中，勤勞的中國人逐漸摸索出一系列復(fù)雜的養(yǎng)殖技術(shù)。其中最重要的要數(shù)“眠關(guān)”技術(shù)。所謂眠關(guān)，是指蠶從蠶子到蠶繭的過程，因?yàn)檫@一過程的主要特征就是蠶在睡眠而得名，此過程蠶可分為頭眠、二眠、三眠、大眠期四個時期。蠶農(nóng)需要進(jìn)行投食、溫度、消毒、驅(qū)蠅、上蔟，其中僅投食最多時每天要投食6次，因此眠關(guān)期需要蠶農(nóng)精心伺候，耗神耗力[1]。同種植業(yè)擔(dān)心病蟲害一樣，養(yǎng)蠶也需要警惕病蟲害，特別是要警惕病毒病和麻蠅的威脅。從上述內(nèi)容可以看到，傳統(tǒng)養(yǎng)蠶對人力投入很大，成本高昂。

隨著現(xiàn)代社會的發(fā)展，傳統(tǒng)的自然經(jīng)濟(jì)已經(jīng)蕩然無存，自然環(huán)境也深受破壞，這也威脅了依賴原生自然環(huán)境的養(yǎng)蠶業(yè)的生存，主要表現(xiàn)是能夠支撐傳統(tǒng)養(yǎng)蠶的區(qū)域在迅速縮小，進(jìn)而造成天然的原生蠶絲產(chǎn)量也迅速減少。但隨著人們生活水平的提高，人們更加講究對高品質(zhì)產(chǎn)品的要求，而蠶絲作為一種重要的工業(yè)原料，不僅在紡織工業(yè)的面料生產(chǎn)上，在很多領(lǐng)域都表現(xiàn)出越來越大的價值，需求的增加，加劇了供需間的矛盾，蠶絲產(chǎn)量已經(jīng)嚴(yán)重不能滿足市場的需求。

隨著技術(shù)的進(jìn)步，合成絲綢等制品出現(xiàn)，其以低成本的優(yōu)勢開始不斷瓜分蠶絲的市場份額。養(yǎng)蠶業(yè)要想提高產(chǎn)量降低成本，在市場競爭中扭轉(zhuǎn)頹勢，就需要提高養(yǎng)蠶的技術(shù)含量，降低人力投入，通過省力低耗的操作，增加養(yǎng)蠶的畝產(chǎn)產(chǎn)量，提高質(zhì)量，提升勞動生產(chǎn)率。經(jīng)過有關(guān)試驗(yàn)的數(shù)據(jù)對比可以證明，傳統(tǒng)的養(yǎng)蠶方式，一個人在一畝地上養(yǎng)一張多種，需要投入極大的人力，使人根本無暇他顧;但在采用省力化養(yǎng)蠶技術(shù)，則一個人可以照顧5—7張種，養(yǎng)蠶效率得到很大提高。同時，省力化養(yǎng)蠶操作簡單，不用蠶農(nóng)投入大量精力，節(jié)約了很多的養(yǎng)蠶資源，無須準(zhǔn)備專門的蠶具和蠶室，養(yǎng)殖的蠶生長快，抗病力強(qiáng)，產(chǎn)的絲量多質(zhì)優(yōu)。

二、省力化養(yǎng)蠶的技術(shù)要點(diǎn)

2.1 選擇桑、蠶的方法

養(yǎng)蠶首先要選好桑葉，桑葉是蠶的主要食物。為確保蠶的健康成長，需要搭配優(yōu)良的食物，因此要選擇營養(yǎng)價值高、生長旺盛的桑葉，如強(qiáng)桑1號、農(nóng)桑8號等。除選擇好的桑葉，還要注意蠶種的選擇，要知道好的桑葉與好的蠶種，是做好養(yǎng)蠶業(yè)必不可少的前提條件。在選擇蠶種時，要結(jié)合養(yǎng)殖地域具體的情況，如氣候、溫濕度、土壤等，選擇適于生活的優(yōu)良品種。

2.2 小蠶共育標(biāo)準(zhǔn)化

俗話說，養(yǎng)好小蠶一半收。與傳統(tǒng)分散養(yǎng)蠶相比，小蠶共育是一項(xiàng)具有較高水平的養(yǎng)殖技術(shù)。主要內(nèi)容是由傳統(tǒng)的分散養(yǎng)殖小蠶變?yōu)榧叙B(yǎng)殖，通過集中養(yǎng)殖小蠶，提高了小蠶的養(yǎng)殖水平，統(tǒng)一了養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)，節(jié)約了桑葉、燃料，減少了大量的人力投入，減去了很多資金和其他物力的投入，是一項(xiàng)先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)。小蠶共育養(yǎng)殖的小蠶，質(zhì)量高，吐絲穩(wěn)定，有著良好的經(jīng)濟(jì)效益。不足之處在于對環(huán)境的適應(yīng)性較差，技術(shù)要求嚴(yán)格。

1）小蠶共育的標(biāo)準(zhǔn)實(shí)行。小蠶共育要執(zhí)行統(tǒng)一的養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)，精確控制溫度，根據(jù)蠶齡的不同選擇不同的溫度和干濕度。桑葉要選擇用熟葉喂養(yǎng)[2]。

2）小蠶二回育桑葉的選擇。應(yīng)選擇含有豐富的蛋白質(zhì)和適量的碳水化合物，營養(yǎng)豐富的適熟偏嫩的桑葉，以適應(yīng)正處于快速生長階段的小蠶的需要，每天給桑兩次，即可滿足小燦的需要。環(huán)境的要求：針對小蠶在高溫多濕環(huán)境下生長質(zhì)量良好的特點(diǎn)，可采用塑料薄膜覆蓋的方式繁育，做好保溫除濕。在這一階段要加強(qiáng)對蠶體衛(wèi)生狀況的監(jiān)控，經(jīng)常消毒，保持干凈衛(wèi)生。該環(huán)節(jié)比傳統(tǒng)的多育節(jié)約了50%用工。

3）殺蟲消毒用三七糠、小蠶防病一號等給蠶座消毒。每天一次，用藥要按照標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行，使藥呈薄霜狀。在每齡起蠶時，必須先用防病一號消毒。

4）小蠶共育要堅(jiān)持除沙。除沙次數(shù)要科學(xué)，堅(jiān)持一齡眠除一次，二齡起、眠各除一次，三齡起、眠各除一次，中除一次。

2.3 條桑育飼養(yǎng)方式

條桑蠶就是把桑葉連枝帶葉地給蠶食用。與其他方法相比，條桑育的主要特點(diǎn)是在大蠶期需要投入較多的用工，這時的養(yǎng)蠶強(qiáng)度大，以上兩項(xiàng)數(shù)據(jù)的所占比例達(dá)到了整個蠶期的八成。該方法的主要優(yōu)點(diǎn)是節(jié)省了大量的人工投入，操作方法簡單，不足處是需要很大的占地面積，以保證通風(fēng)[3]。

在蠶座中，條桑育蠶采用立體分布的方式，這可以有效實(shí)現(xiàn)隔離病原的目的。收繭量、全繭量也高于其他的繁育方式，有效降低了蠶的死亡率，有效控制了疫病的發(fā)生，提高了產(chǎn)量和質(zhì)量。同時，蠶座也為蠶創(chuàng)造了一個良好的生長環(huán)境，促進(jìn)了蠶的生長發(fā)育，節(jié)約了大量的時間和用工。

2.4 機(jī)械設(shè)備的改良

省力化養(yǎng)蠶綜合技術(shù)的推行，離不開桑樹的種植。要想貫徹省力化，就需要在桑樹種植的機(jī)械化動腦筋，以節(jié)約勞動力，降低人工成本，還可以使種植桑樹的效率和質(zhì)量得到提升。同時，實(shí)現(xiàn)桑樹種植機(jī)械化也是發(fā)展規(guī)模化養(yǎng)蠶的需要。為此，就需要加大在機(jī)械設(shè)備上的研發(fā)投入，研制更新型的設(shè)備。目前，在我國的種桑業(yè)中，主要有三種機(jī)械設(shè)備應(yīng)用較為廣泛。

1）壟耕機(jī)。用于桑樹園耕地的大型作業(yè)機(jī)械。該機(jī)械的兩側(cè)裝有大犁，中間還有一個中間犁。使用壟耕機(jī)能夠大大解放勞動力，提高桑樹種植的機(jī)械化水平，提高耕作的質(zhì)量和效率。

2）旋耕機(jī)。桑樹園的除草施肥可以使用旋耕機(jī)。使用旋耕機(jī)還可以改善桑樹園的土壤狀況，從側(cè)面增加土壤的有機(jī)質(zhì)含量，幫助桑樹健康生長。

3）電動噴霧與剪伐機(jī)。為確保桑樹的健康生長，必要時需要噴灑農(nóng)藥和進(jìn)行枝葉修剪，這就需要電動噴霧與剪伐機(jī)。電動噴霧完全替代了人工噴灑農(nóng)藥。模擬人工，操作簡單，相對于人工噴灑，電動噴灑的效率和質(zhì)量有了很大的提高。剪伐機(jī)也是如此，通過使用剪伐機(jī)修剪枝杈，不僅能使修剪的效率得以提升，還在修剪過程中，讓桑樹枝的截面保持完整和平滑，這對桑樹的恢復(fù)生長是很有利的。

三、我國種桑養(yǎng)蠶未來的發(fā)展趨勢

隨著科技的進(jìn)步，我國的桑蠶養(yǎng)殖也在不斷的發(fā)展。隨著投入的增加，種桑養(yǎng)蠶的技術(shù)也在不斷進(jìn)步，并取得了明顯成效，這使得我國的種桑養(yǎng)蠶開始朝著產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；~進(jìn)。種桑養(yǎng)蠶是一項(xiàng)對環(huán)境有著較大依存度的項(xiàng)目，因此，無論是桑樹的選擇還是蠶種的選育，都要結(jié)合養(yǎng)殖地域不同的地理氣候狀況，要綜合土壤、干濕度以及經(jīng)濟(jì)水平等因素，科學(xué)地評判決策。此外，對于省力化養(yǎng)蠶起著巨大作用的養(yǎng)殖技術(shù)和機(jī)械設(shè)備，也要結(jié)合實(shí)際情況選擇適合的。要加強(qiáng)技術(shù)創(chuàng)新的力度，不斷的開發(fā)和改良新飼料，尋找更有效的防止病蟲害的技術(shù)措施。

四、結(jié)語

發(fā)展省力化養(yǎng)蠶綜合技術(shù)，要由技術(shù)人員對養(yǎng)殖地域做全面的調(diào)查研究，選擇最適合的桑蠶品種，優(yōu)化改良中間環(huán)節(jié)，提高養(yǎng)殖技術(shù)含量，科學(xué)養(yǎng)殖，從而通過加大技術(shù)和機(jī)械設(shè)備的應(yīng)用來節(jié)約人力、降低成本，實(shí)現(xiàn)省力化的目標(biāo)。

參考文獻(xiàn)

[1]方玲敏.草本桑規(guī)模省力化養(yǎng)蠶技術(shù)的應(yīng)用及成效[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2019，000（011）：209-210.

[2]陳從雙.淺談省力化養(yǎng)蠶技術(shù)在蠶種生產(chǎn)中的應(yīng)用[J].農(nóng)家科技，2019，000（003）：106.

[3]覃建高.省力化養(yǎng)蠶綜合技術(shù)要點(diǎn)探討[J].農(nóng)村科學(xué)實(shí)驗(yàn)，2019，000（036）：24-25.