張家祥

（樂(lè)至縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局回瀾鎮(zhèn)畜牧站，四川樂(lè)至 641500）

0 引言

羊肉是百姓日常生活中必不可少的肉類(lèi)之一，市場(chǎng)需求量較大，對(duì)養(yǎng)殖生產(chǎn)技術(shù)的要求較高。近年來(lái)，關(guān)于食品安全問(wèn)題的事件屢見(jiàn)不鮮，提高了人民對(duì)肉食品安全問(wèn)題的關(guān)注和重視。在種羊養(yǎng)殖過(guò)程中，規(guī)范化的養(yǎng)殖技術(shù)，是確保種羊養(yǎng)殖水平，促進(jìn)企業(yè)持續(xù)發(fā)展的重中之重。

1 種羊養(yǎng)殖的現(xiàn)狀

1.1 飼養(yǎng)環(huán)境衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)

促進(jìn)養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的基本條件是保證環(huán)境清潔、整潔、衛(wèi)生，種羊養(yǎng)殖也不例外。從目前來(lái)看，種羊養(yǎng)殖主要采用散養(yǎng)模式，給養(yǎng)殖戶清理帶來(lái)困難，種羊糞便清理不及時(shí)使得空氣質(zhì)量不夠新鮮。此外，少數(shù)圈養(yǎng)小規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)未落實(shí)消毒措施，管理人員消毒工作僅限于羊舍，進(jìn)出羊舍人員未進(jìn)行消毒處理，這也增加了種羊患病的可能性，對(duì)羊的安全構(gòu)成威脅。

1.2 產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)不完善

一般來(lái)說(shuō)，種羊養(yǎng)殖都有著完整的產(chǎn)業(yè)鏈，從牧草、供給飼料到種羊的成長(zhǎng)、屠宰、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)，這也就構(gòu)成了種羊的基本產(chǎn)業(yè)鏈。但是，目前大部分的養(yǎng)殖地區(qū)發(fā)展都比較緩慢，還沒(méi)有形成完整的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)鏈，這也在很大程度上限制了種羊養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

1.3 疾病防控不到位

各類(lèi)疾病的發(fā)生是造成羊養(yǎng)殖數(shù)量減少，影響?zhàn)B殖戶經(jīng)濟(jì)效益的重要因素。因此，羊養(yǎng)殖中的疾病防疫工作是保障羊生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵。但目前而言，很多養(yǎng)殖戶由于過(guò)度重視經(jīng)濟(jì)效益，為壓縮成本而忽視日常的衛(wèi)生消毒和檢疫工作，導(dǎo)致羊舍環(huán)境差、消毒不及時(shí)，增加了疾病發(fā)生的幾率；同時(shí)，當(dāng)羊出現(xiàn)染病情況時(shí)，缺乏科學(xué)的認(rèn)識(shí)和及時(shí)的處理，或僅僅只是將病羊進(jìn)行隔離，卻忽略了對(duì)其他羊的檢查，導(dǎo)致疾病大規(guī)模爆發(fā)，甚至引起羊群的死亡。尤其是哺乳期的乳羊，由于本身免疫力低下，更容易感染疾病，如養(yǎng)殖戶缺乏正確的疾病防控意識(shí)和能力，就會(huì)給羊養(yǎng)殖工作埋下較大隱患。

2 引進(jìn)山羊的選擇

2.1 引進(jìn)山羊的品種選擇

山羊引種是現(xiàn)代種羊生產(chǎn)中的關(guān)鍵技術(shù)環(huán)節(jié)，羊的品種對(duì)經(jīng)濟(jì)效益有著直接的影響。因此，在選擇要引進(jìn)羊的品種前首要就是對(duì)當(dāng)?shù)貙?shí)際情況有一個(gè)充分地了解，引進(jìn)的優(yōu)良品種要適合在當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖，從而較好地促進(jìn)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。

2.2 山羊引種區(qū)域的選擇

在對(duì)山羊引種區(qū)域進(jìn)行選擇時(shí)，要盡可能選擇與本地自然氣候、生態(tài)環(huán)境以及山羊飼養(yǎng)管理方式相似或相近的地方，并且最重要是必須在沒(méi)有疫病流行和疫病流行史的地區(qū)引種。在初步確定引種區(qū)域后，需檢查供種單位的證件是否齊全，并且要事先安排人員實(shí)地考察引種區(qū)域及供種單位，對(duì)于供種單位要進(jìn)行全面調(diào)查，在基本了解其種羊飼養(yǎng)管理方式、品種質(zhì)量、生產(chǎn)能力、飼料種類(lèi)、疫病防治和售后技術(shù)及服務(wù)等后，選擇一個(gè)質(zhì)量有保障，信譽(yù)有保障，售后服務(wù)積極的供種單位引種，價(jià)格不能過(guò)高，談妥價(jià)格后簽訂引種合同，要保障羊的質(zhì)量，對(duì)于引種成功率要有所保障。

3 種羊養(yǎng)殖模式探討

3.1 科學(xué)搭配飼料

羊的飼喂直接關(guān)系著羊的健康和身體素質(zhì)，因此養(yǎng)殖戶應(yīng)強(qiáng)化對(duì)羊養(yǎng)殖技術(shù)的不斷提升，以科學(xué)的養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行規(guī)范化的喂養(yǎng)管理，合理搭配口糧，注重營(yíng)養(yǎng)的均衡和口糧的健康。養(yǎng)殖戶可以根據(jù)羊的生長(zhǎng)發(fā)育狀況采取分開(kāi)喂養(yǎng)的方式，哺乳期的羔羊一般以母乳為主要喂養(yǎng)方式，育成期的羊應(yīng)根據(jù)生長(zhǎng)發(fā)育情況適量添加飼料和營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充劑，成年期的羊則應(yīng)在此基礎(chǔ)上適當(dāng)添加微量元素，促進(jìn)其育肥；同時(shí)，制定嚴(yán)格的日常喂養(yǎng)規(guī)范，嚴(yán)格把控羊口糧的來(lái)源，確?？诩Z的質(zhì)量，保障羊的生長(zhǎng)發(fā)育與增重要求。

3.2 養(yǎng)羊的圈舍

我們應(yīng)該根據(jù)養(yǎng)殖的實(shí)際情況來(lái)建設(shè)圈舍，但由于各地的環(huán)境不同，我們主要根據(jù)一般正常環(huán)境來(lái)進(jìn)行建造，動(dòng)物圈舍一般應(yīng)該建立在通風(fēng)和向陽(yáng)并且交通方便的地方，并且在選擇地址時(shí)盡量避開(kāi)陰暗和潮濕的環(huán)境，這樣能夠減少種羊的發(fā)病率，使種羊健康成長(zhǎng)。并且在建立羊圈大小時(shí)，單個(gè)種羊應(yīng)該建立在1.8 m2至2m2，這樣即能保持羊的活動(dòng)空間，又可以防止羊和羊之間發(fā)生踩踏和擁擠，保證了羊群適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)，保障其健康成長(zhǎng)。

3.3 加強(qiáng)疫病防控工作

疫病防治是種羊育種的關(guān)鍵，加強(qiáng)傳染病防治，可以從以下三方面入手：（1）及時(shí)接種，結(jié)合當(dāng)?shù)赜嘘P(guān)部門(mén)要求和農(nóng)場(chǎng)實(shí)際，制定科學(xué)合理的免疫程序。在免疫方案的指導(dǎo)下，做好疫苗接種工作，提高種羊的免疫力。此外，還可以采取藥物防治，提高種羊的抗藥性，降低發(fā)病機(jī)率。（2）及時(shí)做好檢疫工作。檢疫工作要求養(yǎng)殖人員加強(qiáng)與當(dāng)?shù)孬F醫(yī)衛(wèi)生部門(mén)的溝通和交流，定期開(kāi)展傳染病檢測(cè)工作。檢測(cè)工作可以實(shí)現(xiàn)早期發(fā)現(xiàn)和治療，并將傳染源扼殺在搖籃中。（3）加強(qiáng)日常圈內(nèi)防疫消毒，可用2%火堿溶液或其他消毒藥對(duì)羊舍及活動(dòng)場(chǎng)地定期噴灑消毒。

4 結(jié)語(yǔ)

在規(guī)模化養(yǎng)殖引進(jìn)種羊方面，我們要根據(jù)要求引進(jìn)健康的種羊，并且在飼養(yǎng)方面，我們要規(guī)劃好羊的圈舍，調(diào)配好羊的飼料，合理分配好羊的組群，促使羊群健康的成長(zhǎng)，給飼養(yǎng)人帶來(lái)更大的利潤(rùn)。政府方面應(yīng)該積極實(shí)施“畜牧強(qiáng)縣”戰(zhàn)略，大力扶持畜牧業(yè)產(chǎn)業(yè)，讓畜牧業(yè)的發(fā)展推動(dòng)全縣經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。