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        畜牧養(yǎng)殖過程中出現(xiàn)的環(huán)保問題及應(yīng)對(duì)措施

        2020-12-28 15:09:07哈孜別克哈山
        獸醫(yī)導(dǎo)刊 2020年8期
        關(guān)鍵詞:污染綠色

        哈孜別克·哈山

        (新疆博樂市小營盤鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心,新疆博樂 833400)

        隨著我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人民對(duì)畜牧產(chǎn)品需求也在日益增長。為了快速發(fā)展畜牧業(yè),畜牧業(yè)養(yǎng)殖開始工業(yè)化、規(guī)模化,久而久之,也就逐漸替代了相對(duì)比較環(huán)保的小農(nóng)養(yǎng)殖。但在這一發(fā)展過程中,對(duì)生態(tài)環(huán)境造成了嚴(yán)重破壞。所以,我國畜牧業(yè)綠色、可持續(xù)發(fā)展的主要任務(wù)是認(rèn)識(shí)到生態(tài)問題的嚴(yán)重性,并對(duì)問題提出相對(duì)應(yīng)的解決措施。

        1 畜牧養(yǎng)殖業(yè)對(duì)生態(tài)環(huán)境的危害

        1.1 污染了土壤

        造成土壤污染的主要原因是大規(guī)模的養(yǎng)殖,產(chǎn)生了過多的動(dòng)物糞便,給土地增加了負(fù)擔(dān)。根據(jù)相關(guān)資料表明,一頭牛一年可排出將近三噸糞便。如果一個(gè)養(yǎng)殖場養(yǎng)了一千頭豬,一年就會(huì)產(chǎn)生三千噸糞便。過多的糞便不經(jīng)過專業(yè)的無害化處理,即使有專門的糞便堆放處,但過多的糞便還是造成了大量土地資源的浪費(fèi)。另外,一些飼料中含有促進(jìn)畜牧生長的銅和鋅,糞便中不僅存在了消化不了銅鋅物質(zhì),還有豬必要的微量元素——砷。砷的大部分化合物都是有毒物質(zhì),他們一旦滲透到地下土壤中,破壞了土壤結(jié)構(gòu),從而影響其他農(nóng)作物的生長。

        1.2 污染了水源

        在規(guī)?;男竽翗I(yè)養(yǎng)殖過程中,牲畜的飼料為了達(dá)到促進(jìn)牲畜生長狀況,添加了各種化學(xué)產(chǎn)品。這些飼料經(jīng)過利用之后產(chǎn)生廢料,如果沒有經(jīng)過專業(yè)化的處理,就會(huì)隨雨水進(jìn)入江河湖海,對(duì)水源造成污染。牲畜的糞尿中除了氮磷鉀等物質(zhì),還有更多病原微生物。這些物質(zhì)也會(huì)隨著雨水流入附近的水源。慢慢的,河中開始產(chǎn)生綠藻,水中原本的生物缺氧死亡,進(jìn)而影響池塘湖泊中的生物圈,水資源開始變黑變臭。

        1.3 污染了大氣

        在大規(guī)模的畜牧業(yè)養(yǎng)殖中,牲畜的飼料以及排泄物數(shù)量眾多,往往來不及及時(shí)處理,逐漸揮發(fā),分解成硫化氫、氨氣等其他有氣味的氣體,最后散播在空氣中,嚴(yán)重影響了空氣質(zhì)量。像硫化氫等氣體不僅會(huì)產(chǎn)生不好聞的氣味,還會(huì)通過日積月累,對(duì)周邊人們的身體健康造成影響。除此之外,畜牧的糞便中含有很多大腸桿菌、蟲卵等其他有害物質(zhì),借著空氣傳播給周圍居民,可能會(huì)給社會(huì)帶來嚴(yán)重的傳染病。

        2 發(fā)展綠色畜牧養(yǎng)殖業(yè)的措施

        2.1 從思想上增加畜牧業(yè)養(yǎng)殖戶的環(huán)保意識(shí)

        只有轉(zhuǎn)變行業(yè)人的思想,增加他們的環(huán)保意識(shí),才能從根本上改變當(dāng)前畜牧養(yǎng)殖業(yè)中污染環(huán)境的問題。因此,有關(guān)政府部門應(yīng)加強(qiáng)綠色畜牧養(yǎng)殖的宣傳,深入基層,把觀念傳播給生產(chǎn)第一線的百姓,全面增加養(yǎng)殖工人的環(huán)保意識(shí)。例如,政府部門可以將相關(guān)內(nèi)容做成畫冊,也可以將相關(guān)內(nèi)容做成圖文、動(dòng)畫的方式發(fā)布到QQ群、公眾號(hào),廣泛宣傳。讓畜牧業(yè)養(yǎng)殖戶知道,他們看似不經(jīng)意的工作過程會(huì)給環(huán)境帶來無法逆轉(zhuǎn)的傷害。使他們意識(shí)到保護(hù)環(huán)境的必要性,主動(dòng)地參與環(huán)保工作,主動(dòng)拒絕不環(huán)保的養(yǎng)殖行為,從而降低畜牧養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)生的污染,降低對(duì)生態(tài)環(huán)境帶來的危害。

        2.2 政府部門建立綠色養(yǎng)殖機(jī)制

        為了更好的提高養(yǎng)殖工作者的綠色環(huán)保理念,政府要推行綠色養(yǎng)殖機(jī)制。首先要制定相關(guān)環(huán)保政策,用政策鼓勵(lì)畜牧養(yǎng)殖戶。對(duì)于在環(huán)保上作出貢獻(xiàn)的畜牧養(yǎng)殖戶模范進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì),進(jìn)行政策扶持。同時(shí)也要重點(diǎn)宣傳,增加其他養(yǎng)殖戶的觀念,并帶動(dòng)其他畜牧養(yǎng)殖戶的積極性、主動(dòng)性。政府要促使科學(xué)設(shè)備的廣泛運(yùn)用,降低畜牧業(yè)養(yǎng)殖戶的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。比如糞便處理工程技術(shù)、綠色環(huán)保的飼料運(yùn)用。與此同時(shí),需要建立健全的畜牧養(yǎng)殖業(yè)相關(guān)的法律法規(guī),比如需要嚴(yán)格監(jiān)控管理獸藥、飼料的添加劑問題,以此保證畜牧養(yǎng)殖的原生態(tài),也避免了畜牧產(chǎn)品的食品安全問題。不僅并不斷完善,做到有法可依。即使是有了完善的綠色環(huán)保養(yǎng)殖模式,隨著畜牧養(yǎng)殖業(yè)的不斷發(fā)展,污染也不可避免。這時(shí),需要增加畜牧養(yǎng)殖污染的治理的成本投入,加強(qiáng)污染治理的基礎(chǔ)建設(shè),比如畜牧糞便無害化處理中心,才能使糞便得到再次利用。

        2.3 培養(yǎng)相關(guān)人才

        提高畜牧業(yè)養(yǎng)殖人員的綜合素質(zhì),讓專業(yè)技術(shù)人員可以利用其豐富的理論知識(shí),結(jié)合現(xiàn)代不斷發(fā)展的科技手段,制定適合畜牧業(yè)養(yǎng)殖戶的綠色養(yǎng)殖辦法。不僅從根本上做到綠色環(huán)保的畜牧養(yǎng)殖,而且還能提高養(yǎng)殖畜牧的質(zhì)量,給人們提供更高質(zhì)量的畜牧產(chǎn)品。將成果對(duì)養(yǎng)殖場的技術(shù)人員進(jìn)行培訓(xùn),讓養(yǎng)殖戶形成規(guī)范完整的綠色養(yǎng)殖體系。專業(yè)人員不僅能起到指導(dǎo)作用,同時(shí)還能起到監(jiān)督作用。專業(yè)人員定時(shí)定期對(duì)于養(yǎng)殖場周圍環(huán)境進(jìn)行檢測,及時(shí)發(fā)現(xiàn)對(duì)于土壤、大氣和水源的污染情況,對(duì)于不規(guī)范、不環(huán)保的養(yǎng)殖行為提出質(zhì)疑并加以制止,督促其改正,遇到情節(jié)惡劣的,做出處罰以儆效尤。

        3 結(jié)語

        從21世紀(jì)以來,隨著逐漸強(qiáng)大的國家經(jīng)濟(jì)和不斷提高的人民生活水平,人們越來越關(guān)注環(huán)境保護(hù)的問題。畜牧業(yè)養(yǎng)殖是一個(gè)系統(tǒng)化的工程問題,不僅要滿足人們對(duì)畜牧產(chǎn)品的需求,還要做到綠色環(huán)保,就必須建立健全完整的綠色畜牧業(yè)體系。從生活日常抓起,這需要相關(guān)部門和畜牧業(yè)養(yǎng)殖戶每個(gè)人付出努力和行動(dòng),做到畜牧養(yǎng)殖業(yè)的科學(xué)健康可持續(xù)發(fā)展,促進(jìn)社會(huì)的和諧發(fā)展。

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