位 磊

（聊城市陽谷縣農(nóng)業(yè)綜合服務(wù)中心，山東聊城 252300）

隨著我國經(jīng)濟的發(fā)展，綠色生活成為人們的追求，這成功的推動了我國畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。但我國畜牧業(yè)各種疫病頻發(fā)的現(xiàn)狀，不僅降低了養(yǎng)殖效益，還使其發(fā)展也受到一定的負(fù)面影響，因此，我國的畜牧獸醫(yī)工作者就要著力提升當(dāng)?shù)氐膭游餀z疫水平，積極尋找更好的應(yīng)對對策。

1 當(dāng)前鳳臺縣動物檢疫工作存在的問題

1.1 專業(yè)設(shè)備落后

檢疫報檢點多設(shè)在鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)站，設(shè)備落后，只能從事簡單的瘦肉精檢測，對各種傳染病的判斷很多只能憑經(jīng)驗斷定，造成一些傳染病在產(chǎn)地檢疫中不能被識別的狀況。

1.2 高素質(zhì)專業(yè)人才缺乏

具備較高專業(yè)素養(yǎng)的大學(xué)生在畢業(yè)后一般不會選擇進入基層檢疫站工作，這便導(dǎo)致動物檢疫行業(yè)特別是屠宰檢疫無法招收吸納高素質(zhì)專業(yè)人才，只能降低聘用標(biāo)準(zhǔn)，選擇相對而言具有一些經(jīng)驗但并未系統(tǒng)學(xué)習(xí)過相關(guān)知識的人作為檢疫員。這些檢疫員在工作過程中存在諸多問題，對動物常見病癥不具備清晰認(rèn)知，對待工作采取自由散漫、應(yīng)付敷衍的態(tài)度。

1.3 檢疫站數(shù)量少

由于當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖畜牧產(chǎn)業(yè)較為零散，大多是個體養(yǎng)殖戶、家庭養(yǎng)殖戶而非大規(guī)?，F(xiàn)代化農(nóng)場，因而畜牧獸醫(yī)工作中的動物檢疫無法系統(tǒng)地進行。許多鄉(xiāng)鎮(zhèn)只有一個檢疫點，豬肉經(jīng)營戶想要進行動物檢疫需要起長途跋涉到定點屠宰場屠宰檢疫，這為動物安全監(jiān)督工作都帶來了極大的不便。如果增加檢疫站的數(shù)量，又會產(chǎn)生大量資金、人員調(diào)配問題，當(dāng)?shù)卣疅o法直接增加站點數(shù)量。

2 畜牧獸醫(yī)工作中動物檢疫優(yōu)化

2.1 做好動物檢疫重要性的宣傳工作

在新時代背景下，想要有效提升動物檢疫工作的質(zhì)量和水平，擴大其覆蓋面，離不開人們的支持。因此，相關(guān)人員可以結(jié)合實際情況，創(chuàng)建城鄉(xiāng)覆蓋動物檢疫工作宣傳體系，進而使人們可以意識到動物檢疫工作的重要性。首先，需要加強動物檢流程、法規(guī)、制度的宣傳，只有人們意識到動物檢疫的重要性，才可以積極配合，如附圖。其次，做好針對性宣傳工作，加強偏遠鄉(xiāng)鎮(zhèn)地區(qū)的宣傳工作，定期在基層農(nóng)牧站開展講座，解答農(nóng)戶存在的問題，進而有效提升農(nóng)戶動物檢疫意識與養(yǎng)殖技術(shù)。并且，相關(guān)部門應(yīng)通過警示教育、鼓勵宣傳、案例說法的形式，宣傳動物檢疫工作的重要性。再次，把傳統(tǒng)媒體宣傳作為基礎(chǔ)，充分利用新媒體。通過新媒體創(chuàng)建與養(yǎng)殖戶的溝通機制，加強對養(yǎng)殖戶的引導(dǎo)，使其可以積極配合動物檢疫工作。最后，創(chuàng)建信息及時通報機制，依靠地方政府，及時通報重大疫情，有效傳播信息，進而為動物檢疫工作的順利實施打下良好基礎(chǔ)。

2.2 加強部門合作，樹立動物檢疫意識

動物檢疫需要建立在相關(guān)部門合作的基礎(chǔ)之上。要針對肉類食品產(chǎn)生地以及銷售點加以檢疫，避免存在疫病的肉類食物流進市場體系中。所以部門單位要意識到動物檢疫的重要性，構(gòu)建對應(yīng)的機制，嚴(yán)格地檢查肉類食物安全性，若出現(xiàn)不合格的肉制品，要依法懲處肉類商家，在情節(jié)嚴(yán)重的情況下引進司法機關(guān)加以處理。

2.3 強化和完善動物檢疫工作監(jiān)督管控措施

要切實加強動物檢疫的監(jiān)督管控措施，監(jiān)管部門的監(jiān)督管理職責(zé)要得到落實，檢疫證書和牲畜檢測工作情況，應(yīng)納入季度和年度評估報告，檢疫工作人員需要符合國家和行業(yè)的職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。要發(fā)揮政府部門對畜牧獸醫(yī)和動物檢疫工作人員的監(jiān)督和管理，全面保證工作開展質(zhì)量，建立健全的動物檢疫管控措施制度，完善檢疫流程，讓檢疫工作有法可依。落實責(zé)任，做到權(quán)責(zé)分明，并且建立預(yù)警體系和信息共享平臺，打通各部門間的溝通渠道，為動物檢疫工作創(chuàng)造一個公開公正透明的監(jiān)管體系。對內(nèi)對外嚴(yán)格執(zhí)行懲罰措施，對于檢出的違法行為，要結(jié)合當(dāng)?shù)毓ど?、衛(wèi)生、公安機關(guān)等相關(guān)部門，執(zhí)法力度要嚴(yán)格，對違法行為嚴(yán)懲不貸，保證動物檢疫工作順利開展。

2.4 加大財政投入，建立動物檢疫防控專用基金

為保證動物檢疫防控工作效率和效果，需要對傳統(tǒng)檢驗手段和措施升級換代，同時保證相關(guān)工作人員的能力和技能隨之提升，動物檢疫相關(guān)單位，需要加大檢疫工作投入，建立動物檢疫防控工作專用基金，確保檢疫工作不會因為資金短缺問題造成工作效率無法滿足工作實際需要，尤其在應(yīng)對突發(fā)疫情時，要保證有足夠資源可以調(diào)用。從資金支持上，促進檢疫工作和技術(shù)發(fā)展，加強畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才引進和培養(yǎng)，并且向優(yōu)秀的工作單位交流學(xué)習(xí)經(jīng)驗，為動檢工作打造一支積極發(fā)展的專業(yè)隊伍。

3 結(jié)語

綜上所述，現(xiàn)在人們的飲食中出現(xiàn)了多種類型的肉制品，若這些肉制品存在食品安全問題，勢必會影響到人們的健康。此種情況下，畜牧獸醫(yī)工作者要全方位地進行動物檢疫，并且調(diào)查肉類產(chǎn)品的產(chǎn)地以及加工地，強化動物檢疫，保障畜牧行業(yè)可以長久發(fā)展，給群眾提供安全的肉類食品。在動物檢疫工作的進行中，還要盡力提升畜牧獸醫(yī)人員的工作效率。