高斌雄

(寧德市壽寧環(huán)境監(jiān)測站，福建 寧德 355500)

農(nóng)村生活飲用水的安全與否，關(guān)乎著農(nóng)村發(fā)展與農(nóng)村居民的健康。近年來，農(nóng)村生活飲用水 的安全問題已經(jīng)得到政府部門的高度重視，采取了“農(nóng)村飲水解困”等一系列工程和水安全管理措施，一些農(nóng)村居民飲水的安全問題得到了妥善地解決。然而，由于我國人口多、水資源短缺、經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展不平衡等原因，農(nóng)村飲水安全問題仍不容樂觀，一些偏遠(yuǎn)農(nóng)村地區(qū)的生活飲用水的水源以河水、小溪水、山溝水等為主 ，因此極易受到污染[1]。為促進(jìn)農(nóng)村飲用水的安全、提高農(nóng)村飲用水的水質(zhì)合格率，本研究旨在通過全鄉(xiāng)的農(nóng)村飲用水水質(zhì)進(jìn)行調(diào)查，并對其主要水質(zhì)指標(biāo)進(jìn)行分析，以期得出結(jié)果能夠?qū)υ撪l(xiāng)鎮(zhèn)飲用水的安全管理起到指導(dǎo)作用。

1 材料與方法

1.1 調(diào)查對象和內(nèi)容

本研究中的調(diào)查對象為全鄉(xiāng)40個自然村的集中式供水工程出廠水，共46份水樣。將水樣進(jìn)行編號，并注明對應(yīng)采樣點名稱后帶回實驗室分析。

1.2 監(jiān)測項目與方法

水樣的采集與監(jiān)測依據(jù)《生活飲用水標(biāo)準(zhǔn)檢驗方法》(GB/T5750-2006)[2]、《生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB/5749-2006)與《農(nóng)村飲用水阿全評價準(zhǔn)則(T/CHES 18-2018)進(jìn)行檢驗以及評價。監(jiān)測項目：(1)感官性狀和一般化學(xué)性指標(biāo)：色度、濁度、pH值、鐵、錳、銅、鉛、六價鉻、氨氮；(2)毒理性指標(biāo)：氟化物、硝酸鹽；(3)微生物指標(biāo)：總大腸桿菌。具體項目及檢測方法見表1。

表1 監(jiān)測項目及其方法

2 結(jié)果分析

某鄉(xiāng)農(nóng)村生活飲用水水質(zhì)監(jiān)測情況，如表2所示，共采水樣 46 份，所采水樣均為集中式供水工程出廠水。各項指標(biāo)均符合《農(nóng)村飲用水安全評價準(zhǔn)則(T/CHES 18-2018)的水樣 19份，合格率 41.3%。 在各項監(jiān)測指標(biāo)中感官指標(biāo)：色度、渾濁度、合格率分別為100%和41.3% ；所測化學(xué)指標(biāo)合格率均為 100%；毒理性指標(biāo)中氟化物、硝酸鹽的合格率均為分別為 100% ；生物性指標(biāo)總大腸桿菌菌落總數(shù)合格率為93.5%。具體見表2。從表2可以得知水質(zhì)的渾濁度超標(biāo)情況比較普遍，有三家的總大腸桿菌數(shù)超標(biāo)，最大值達(dá)到58。

表2 水質(zhì)監(jiān)測結(jié)果

2.1 水樣pH值分析

pH值是反映飲用水水質(zhì)優(yōu)劣的重要指標(biāo)之一，人體中pH值應(yīng)維持在略堿性狀態(tài)，數(shù)值約在7.3～7.4[3]，若長期攝入酸性水或堿性水，身體很多機(jī)能都會受到影響。本次實驗水樣pH值數(shù)據(jù)見表2。其中17.5%的水樣呈弱堿性，但有6家水樣的pH值超過7.50，最高達(dá)到7.93。

從實地調(diào)查結(jié)果看，偏高的幾個水樣可能是水源地上游果園、農(nóng)作物的施肥、水源地的堿性土質(zhì)及水塘中水生生物光合作用的影響[4]。

2.2 水樣渾濁度分析

渾濁度是飲用水中重要的水質(zhì)參數(shù)之一，濁度高的水體不但影響感官和飲用口感，而且一些細(xì)菌與病毒及其它有害物質(zhì)也易附著于形成濁度的懸浮物中，給水中余氯、氟化物、細(xì)菌、病毒的測定帶來一定的困難[5]。從表2呈現(xiàn)的數(shù)據(jù)可以看出，濁度范圍在0.13～4.75，差異比較明顯，以山泉水為主要水源的濁度最低，而河水濁度最高，超標(biāo)的27份水樣中占24份。據(jù)當(dāng)?shù)卣恼{(diào)查記錄，一些農(nóng)村地區(qū)的山泉水在地下5 m以下，有的甚至達(dá)到10 m，水質(zhì)比較好。而一些不合格的溪水、河水等都是通過一些簡易的處理設(shè)施，，再加上一些天氣原因，如連續(xù)下雨導(dǎo)致河流、溪流的泥沙、腐殖物等雜質(zhì)增多，從而影響其濁度，使其很難達(dá)標(biāo)。

2.3 水樣硝酸鹽分析

氮在水中以有機(jī)氮、亞硝酸鹽和硝酸鹽等形式存在，給飲水帶來一定的隱患，尤其是硝酸鹽在人體內(nèi)經(jīng)過硝酸鹽還原菌作用生成的亞硝酸鹽，它會引起智力低下，易形成致癌的亞硝基化合物[6]由表2數(shù)據(jù)顯示，46份水樣的硝酸鹽都在限值范圍內(nèi)，合格率為100%。但不同水體差異還是比較明顯，溪水硝酸鹽含量最高達(dá)到5.21 ，河水最高達(dá)到4.75。 通過對照取樣點，發(fā)現(xiàn)濁度值比較高的溪水、河水的上游有一些果園與菜園，農(nóng)戶在施肥過程中，一些氮肥容易進(jìn)入水體。

2.4 水樣總大腸桿菌分析

總大腸菌群是一個糞便污染的指標(biāo)菌，表示水中是否有糞便污染及其污染程度。從表2數(shù)據(jù)顯示，有三個水樣檢出該指標(biāo)(兩個菌數(shù)是28與43的溪水，一個是菌數(shù)達(dá)到58的河水)。從實地考察情況看出，三個超標(biāo)水樣沿線有居住較為密集的農(nóng)戶，且有養(yǎng)殖家禽農(nóng)畜，一些生活污水與牲畜糞便直接或間接排入水體。

3 結(jié)論與建議3.1 結(jié)論

(1)通過對某鄉(xiāng)農(nóng)村飲用水進(jìn)行取樣監(jiān)測，并結(jié)合水樣采集點的資料進(jìn)行分析，各項監(jiān)測指標(biāo)均合格水樣占總水樣的 41.3% ，這說明該鄉(xiāng)農(nóng)村飲用水水質(zhì)總體較一般。

(2)結(jié)合實地考察、該鄉(xiāng)政府資料和監(jiān)測數(shù)據(jù)分析表明，該鄉(xiāng)農(nóng)村飲用水的主要污染指標(biāo)是渾濁度與總大腸桿菌，以及一些水樣pH值偏高：渾濁度的超標(biāo)主要是因為連續(xù)的降雨導(dǎo)致河流溪流的泥沙、周圍植物的腐質(zhì)物等雜質(zhì)進(jìn)入供水系統(tǒng)；三處水體總大腸桿菌書超標(biāo)主要是因為水源周圍村莊住戶比較密集，生活污水排放不當(dāng)，家禽農(nóng)禽散養(yǎng)，以及一些集中式供水公司沒有依照規(guī)范消毒、凈化水質(zhì)等；pH值偏高主要是由于水源地上游農(nóng)戶的果園、農(nóng)作物施肥，水源地本身的堿性土質(zhì)及水塘中水生生物光合作用的影響。

3.2 建議

政府部門應(yīng)大力加強(qiáng)宣講，讓廣大群眾認(rèn)識到污染飲用水的各種危害，并建立健全相應(yīng)的保障性措施，提高飲用水的質(zhì)量：(1)通過宣講，讓農(nóng)戶盡量不將果園、農(nóng)場等設(shè)在水源地上游、水體周圍不養(yǎng)殖家禽農(nóng)禽；(2)安排專人定期對溪水、河水中的水生植物等雜質(zhì)進(jìn)行打撈；(3)通過引進(jìn)全新的技術(shù)和設(shè)備改進(jìn)農(nóng)村集中式供水廠的水處理工藝，提升飲用水的質(zhì)量，并建立消毒制度，采取綜合防治措施，預(yù)防微生物等對水體帶來二次污染[7-8]；(4) 建立農(nóng)村飲水水質(zhì)監(jiān)測的長效機(jī)制[9]，提高監(jiān)管部門的飲用水監(jiān)測技術(shù)和設(shè)備質(zhì)量，加大各項標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)行和監(jiān)管力度，定期監(jiān)測該區(qū)域生活飲用水， 確保生活飲用水符合標(biāo)準(zhǔn)。