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        談?wù)劵瘜W(xué)公開課例設(shè)計(jì)的感悟

        2020-12-24 02:19:38
        讀與寫 2020年1期
        關(guān)鍵詞:總和結(jié)論物質(zhì)

        馮 威

        (江蘇省蘇州工業(yè)園區(qū)星洋學(xué)校 江蘇 蘇州 215028)

        1.課程設(shè)計(jì)階段

        在查閱了大量的資料,我準(zhǔn)備通過思維導(dǎo)圖來梳理質(zhì)量守恒定律的實(shí)驗(yàn)探究。從提出問題:(化學(xué)反應(yīng)前各物質(zhì)的總質(zhì)量=?=化學(xué)反應(yīng)后各物質(zhì)的總質(zhì)量),出發(fā);到作出猜想:1.化學(xué)反應(yīng)前各物質(zhì)總質(zhì)量>化學(xué)反應(yīng)后各物質(zhì)的總質(zhì)量,2.化學(xué)反應(yīng)前各物質(zhì)總質(zhì)量=化學(xué)反應(yīng)后各物質(zhì)的總質(zhì)量,3.化學(xué)反應(yīng)前各物質(zhì)總質(zhì)量<化學(xué)反應(yīng)后各物質(zhì)的總質(zhì)量;再到搜集證據(jù):(一)模擬仿真實(shí)驗(yàn)(二)學(xué)生分組操作實(shí)驗(yàn),在模擬仿真實(shí)驗(yàn)中,利用NOBOOK來做個(gè)仿真模擬過程,再到學(xué)生分組實(shí)驗(yàn);總結(jié)與反思:通過實(shí)驗(yàn)探究得出“化學(xué)反應(yīng)前各物質(zhì)總質(zhì)量=化學(xué)反應(yīng)后各物質(zhì)的總質(zhì)量”的結(jié)論,然后通過鎂條燃燒演示實(shí)驗(yàn)天平顯示出反應(yīng)后物質(zhì)的質(zhì)量變大了,通過鹽酸加入碳酸鈉中天平顯示出反應(yīng)后物質(zhì)的質(zhì)量變小了。這樣給學(xué)生剛建立起來的觀點(diǎn)又推翻了,吸引他們繼續(xù)探究反思.從而總結(jié)出探究質(zhì)量守恒定律需要注意:對(duì)于有氣體參加或生成的化學(xué)反應(yīng)一定要密封。

        2.準(zhǔn)備材料階段

        2.1 收集材料:查閱資料發(fā)現(xiàn),1673年英國(guó)化學(xué)家波義爾在敞口容器中加熱汞,結(jié)果發(fā)現(xiàn)容器中物質(zhì)質(zhì)量增加了;1777年法國(guó)化學(xué)家拉瓦錫在密封容器中研究氧化汞的分解和生成中物質(zhì)質(zhì)量直接的關(guān)系,得出:“參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和等于反應(yīng)后生成的個(gè)物質(zhì)的質(zhì)量總和”的結(jié)論。

        2.2 通過NOBOOK軟件查找設(shè)計(jì)了模擬仿真研究質(zhì)量守恒定律的過程,例:向CuSO4溶液中滴加NaOH溶液的過程。

        2.3 設(shè)計(jì)分組實(shí)驗(yàn):把班里45名同學(xué)分成9個(gè)實(shí)驗(yàn)小組,選一個(gè)組織協(xié)作性較好的同學(xué)為組長(zhǎng),通過小組合作實(shí)驗(yàn),組內(nèi)交流討論,小組之間形成競(jìng)爭(zhēng),來爭(zhēng)奪“最佳小組”稱號(hào)。為此我準(zhǔn)備了十組實(shí)驗(yàn)儀器和藥品,通過“實(shí)驗(yàn)探究一:向CuSO4溶液中滴加NaOH溶液并觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象和天平示數(shù)變化;實(shí)驗(yàn)探究二:把注射器中的稀鹽酸加入到石灰石中并觀察實(shí)驗(yàn)相信和天平的示數(shù)變化?!眱蓚€(gè)實(shí)驗(yàn)來探究質(zhì)量守恒定律

        2.4 反思階段:通過查閱資料,模擬仿真實(shí)驗(yàn),自己親自動(dòng)手實(shí)驗(yàn),學(xué)生已經(jīng)深信在“化學(xué)反應(yīng)前后物質(zhì)的總質(zhì)量是不發(fā)生變化的”的事實(shí)。通過觀看兩段視頻:

        (1)“鎂條在空氣中燃燒”,比較燃燒前鎂條的質(zhì)量m前與燃燒后白色粉末的質(zhì)量m后的質(zhì)量大?。簃前﹤ m后;

        (2)“往Na2CO3粉末中加入稀鹽酸”,比較加入前它們的總質(zhì)量m前與加入一段時(shí)間后它們的總質(zhì)量m后的質(zhì)量大小m前﹥m后。

        這樣學(xué)生在學(xué)生心目中產(chǎn)生疑惑,思維產(chǎn)生碰撞,“出現(xiàn)難道有些化學(xué)反應(yīng)發(fā)生前后質(zhì)量不守恒,不符合質(zhì)量守恒定律?”的思想,進(jìn)而激起他們分析原因,尋找答案,最終得出“一切化學(xué)反應(yīng)都遵循質(zhì)量守恒定律,對(duì)于有氣體參加或生成的化學(xué)反應(yīng)要想驗(yàn)證質(zhì)量守恒,必須使整個(gè)裝置密封”的結(jié)論。

        3.“磨課”階段

        第一步:我們化學(xué)組內(nèi)三個(gè)老師一起坐下來聽我試講上課過程,我從“福爾摩斯抽煙的故事:一天,福爾摩斯象往常一樣滋滋有味地抽著他的煙斗,房間里充滿了刺鼻的煙味。華生問道:“敬愛的先生,別人都說你很聰明,那么你能告訴我你吐出的這些煙和氣體有多重嗎?”引入,留下設(shè)問,請(qǐng)學(xué)生帶著問題跟我一起來探究“質(zhì)量守恒定律”,說了實(shí)驗(yàn)探究的過程,通過電解水的微觀過程說明了質(zhì)量守恒定律中的“五不變,兩個(gè)變,三個(gè)可能變”,整個(gè)過程一共用了18分鐘,他們共同的結(jié)論是:課程設(shè)計(jì)合理,內(nèi)容偏多,一節(jié)課不一定能完成教學(xué)任務(wù)。帶著他們的建議我把質(zhì)量守恒定律中的“三個(gè)可能變進(jìn)行了刪減”。

        第二步:帶著同事們的建議忐忑走進(jìn)了課堂。同學(xué)們確實(shí)帶著“福爾摩斯的問題”高興的來探究質(zhì)量守恒定律,從提出問題→作出假設(shè)→查閱資料→模擬仿真的過程都很順利,但學(xué)生操作實(shí)驗(yàn)時(shí)由于缺乏指導(dǎo),過程混亂,消耗了較長(zhǎng)的時(shí)間,學(xué)生在做完實(shí)驗(yàn)后剛建立“參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和等于反應(yīng)后生成的個(gè)物質(zhì)的質(zhì)量總和”的思想,在觀看完“鎂條在空氣中燃燒實(shí)驗(yàn)”和“往Na2CO3粉末中加入稀鹽酸實(shí)驗(yàn)”后糊涂了,搞不清楚化學(xué)反應(yīng)的發(fā)生會(huì)使質(zhì)量如何變化,因?yàn)槿狈?duì)比,也沒有得出這類化學(xué)反應(yīng)需要密封的結(jié)論。

        課后我總結(jié)后決定刪去實(shí)驗(yàn)反思的部分,直接由學(xué)生實(shí)驗(yàn)得出質(zhì)量守恒的內(nèi)容,這樣不僅可以堅(jiān)定學(xué)生得出“參加化學(xué)反應(yīng)的各物質(zhì)的質(zhì)量總和等于反應(yīng)后生成的個(gè)物質(zhì)的質(zhì)量總和”的結(jié)論,還可以節(jié)約些時(shí)間,從而完成教學(xué)任務(wù)。

        帶著滿滿的信心,我再次走上講臺(tái),學(xué)生進(jìn)入狀態(tài)很快,在學(xué)生實(shí)驗(yàn)前我做了步驟引導(dǎo),同時(shí)給了實(shí)驗(yàn)時(shí)間的限制,結(jié)果實(shí)驗(yàn)過程很順利,也很順利的過渡到質(zhì)量守恒定律的定義,借助“電解水的微觀圖例”:

        來探究質(zhì)量守恒定律中的“五不變,兩個(gè)變,三個(gè)可能變”。學(xué)生在圖例的引導(dǎo)下總結(jié)出:在化學(xué)反應(yīng)前后,不變的有“原子種類,原子數(shù)目,原子質(zhì)量…”,還有一位同學(xué)說“質(zhì)子數(shù)”,他回答的沒有問題,但我跟他特別強(qiáng)調(diào)“在化學(xué)反應(yīng)中”,因?yàn)榛瘜W(xué)反應(yīng)過程中的最小微粒是原子,所以原子內(nèi)部粒子不在我們這節(jié)課的研究范圍,在小組合作的討論下得出了學(xué)習(xí)質(zhì)量守恒定律的“五不變,兩個(gè)變,三個(gè)可能變”。這節(jié)課的時(shí)間控制的剛好,正好完成了教學(xué)任務(wù)。

        在經(jīng)歷了同行專家聽評(píng)分析后,確實(shí)受益匪淺,這節(jié)觀摩課我上的真的很成功,得到了觀摩團(tuán)的一致好評(píng),真的驗(yàn)證那句話“寶劍鋒從磨礪出,梅花香自苦寒來?!?/p>

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