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        香水最早是用來治病的

        2020-12-23 02:35:34高陽
        戀愛婚姻家庭 2020年35期
        關(guān)鍵詞:黑死病污物歐洲人

        ◎文/高陽

        很久以前,香水并不是精致生活的點綴品,而是“遮羞除味”的生活必需品。

        香水是一種神奇的物質(zhì),或濃或淡、時有時無的芬芳,可以立即喚醒沉睡的嗅覺,讓人著迷?,F(xiàn)代人用它襯托氣質(zhì)、提升情調(diào),但很久以前,香水并不是精致生活的點綴品,而是“遮羞除味”的生活必需品。

        如今,著名香水品牌多聚集在歐洲,但香水并非起源于歐洲。香水最早可追溯到公元前4000 年,當(dāng)時古埃及人就懂得某些香精能起到消毒作用,并廣泛用于慶典和祭祀活動。埃及文化的擴張,使得芳香藝術(shù)傳到地中海彼岸。古希臘人認為香水是眾神的發(fā)明,代表著神的降臨和祝福,他們狂熱地從國外進口大量香精油,再混合香料粉末,制成香水。到了古羅馬時代,人們對香水的癡迷更甚,他們把整個房屋弄得香氣四溢,甚至在馬匹、戰(zhàn)旗上都要噴上香水。

        中世紀的歐洲人喜歡把自己弄得香香的,其真實原因令人瞠目結(jié)舌:他們不愛洗澡,便用香水來遮蓋體味。在古代西方,洗澡是比較稀罕的事情。即便在沐浴文化一度發(fā)達的古希臘和古羅馬時期,沐浴也不是為了清潔,而是為了鍛煉身體,保持肌肉放松、頭腦清醒。

        14 世紀中葉,歐洲黑死病大規(guī)模暴發(fā),但人們不知道得病的原因,又看到死掉的人接觸過澡堂等地,就錯誤地認為洗澡會讓病菌通過毛孔進入身體。按照這個邏輯,歐洲人認為,預(yù)防黑死病的方法就是——不洗澡。從此,他們就不洗澡了,但這種惡習(xí)帶來的后果是瘟疫更加猖獗。長時間不洗澡,讓歐洲人的體味很大,香水給了他們新的啟發(fā):用香水來遮蓋體味。于是香水開始越發(fā)盛行。

        當(dāng)時宗教一統(tǒng)天下,醫(yī)學(xué)幾乎停滯不前。“醫(yī)學(xué)之父”希波克拉底提出的一系列學(xué)說中,認為體液失衡是致病的主要原因。要保持身體健康,首先要保持體液平衡,而香料可以起到維護體液平衡的作用。對于“體液平衡學(xué)說”的迷信和濫用,讓香水作為藥物被廣泛使用。當(dāng)時,人們還認為香料可以預(yù)防傳染病和瘟疫。1348 年黑死病暴發(fā)時,最受稱道的防疫手段竟是使用“香盒”。

        而且,當(dāng)時歐洲城市沒有排水系統(tǒng),庭院角落就是“方便”的場所。美國歷史學(xué)家A.羅杰·埃克奇的《黑夜史》中記載:歐洲城市的居民們將夜壺倒往窗外以處理其“內(nèi)物”,街道成為傾倒污物的垃圾場,路人被迫從中穿行。當(dāng)時,為了防止突如其來、從天而降的污物,紳士們都要戴禮帽出門,走在女士左側(cè),以防止女士遭受異物的突襲,形成了有名的“紳士文化”。

        后來,隨著蒸餾提取技術(shù)的不斷進步,以法國為代表的歐洲香水盛行起來,人們將“香味”這一看不見摸不著的東西盡可能留存,不僅有效遮蓋了體味,也給人帶來無盡的嗅覺享受。這項當(dāng)時不得已而為之的發(fā)明創(chuàng)造,如今卻成了時尚裝扮和社交禮儀中的點睛之筆。

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