○李 陽(yáng) 程輝輝

對(duì)于剛開(kāi)始養(yǎng)殖小龍蝦或者準(zhǔn)備養(yǎng)殖小龍蝦的朋友來(lái)說(shuō)，不懂得辨別小龍蝦蝦苗好壞或運(yùn)輸放苗方式不當(dāng)?shù)葮O易導(dǎo)致蝦苗的成活率低。

那么如何選擇優(yōu)質(zhì)小龍蝦蝦苗并進(jìn)行活蝦運(yùn)輸呢？

1.選擇蝦苗時(shí)要選大小適中、活力好、反應(yīng)敏捷、游動(dòng)迅速。

2.運(yùn)輸蝦苗時(shí)間不能太長(zhǎng)，時(shí)間太長(zhǎng)脫水嚴(yán)重，則蝦苗容易死亡；運(yùn)輸時(shí)可以用泡沫箱或者塑料箱，但密度不能太大，箱內(nèi)墊濕草，以保持箱內(nèi)濕潤(rùn)。

3.放苗時(shí)很多養(yǎng)殖戶(hù)往往直接往水里倒，其實(shí)這種方式是非常錯(cuò)誤的，死亡率高。正確的方式是：放苗時(shí)應(yīng)該避開(kāi)陽(yáng)光曝曬，先進(jìn)行試水，然后多點(diǎn)均勻投放。蝦苗質(zhì)量的好壞是養(yǎng)蝦能否成功的第一步，因此養(yǎng)殖戶(hù)應(yīng)切實(shí)做好選苗和運(yùn)苗。

在日常養(yǎng)殖過(guò)程中，池塘水質(zhì)和底質(zhì)的好壞直接決定了小龍蝦的生長(zhǎng)繁育狀況。而養(yǎng)殖池底“黑化”是我們養(yǎng)殖過(guò)程中最頭疼的問(wèn)題，下面我們著重來(lái)剖析“黑化問(wèn)題”。

小龍蝦養(yǎng)殖新塘在經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的養(yǎng)殖后，池底泥土失去原有的顏色，變黑發(fā)臭還具有腥味，這類(lèi)問(wèn)題在老池中體現(xiàn)的更為突出。

池底黑化的常見(jiàn)原因有以下三點(diǎn)：

1.由于池塘養(yǎng)殖前未進(jìn)行清塘，存留于淤泥中大量有機(jī)物，遇高溫天氣時(shí)發(fā)出臭味；

2.投喂飼料量過(guò)大，造成飼料在池中無(wú)法及時(shí)分解，繼而使底部變黑；

3.小龍蝦尸體在池底腐爛，使水體有機(jī)物超標(biāo)，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間沉淀后發(fā)黑。

池底黑化對(duì)小龍蝦養(yǎng)殖的不良影響往往表現(xiàn)為以下三點(diǎn)：

1.影響品質(zhì)：由于池底發(fā)黑，對(duì)長(zhǎng)期生活在這種底質(zhì)上的小龍蝦會(huì)直接影響其體色和肉質(zhì)。

2.影響生長(zhǎng)：池底黑化后，會(huì)產(chǎn)生有毒有害物質(zhì)，不利于小龍蝦生長(zhǎng)繁育，嚴(yán)重還會(huì)導(dǎo)致小龍蝦大面積死亡。

3.易滋生病菌：有害病菌大量繁殖，輕則影響生長(zhǎng)繁育，嚴(yán)重會(huì)導(dǎo)致其死亡。

那么如何解決池底黑化呢？常見(jiàn)措施如下：

1.養(yǎng)殖池塘徹底清淤消毒，進(jìn)水一段時(shí)間后再放苗，以免發(fā)生不良反應(yīng)。

2.根據(jù)小龍蝦的生長(zhǎng)規(guī)格合理投喂飼料，以減少殘餌堆積池底。

3.日常管理注意定期更換新水，并采取措施調(diào)節(jié)水質(zhì)改良底質(zhì)。

4.采取多種措施控制水草的生長(zhǎng)繁殖，以防止水草（特別是絲狀藻）的大量生長(zhǎng)：若發(fā)現(xiàn)水草過(guò)多或水草死亡，則應(yīng)及時(shí)將其撈出，防止腐爛變質(zhì)。

如遇青苔或藍(lán)藻暴發(fā)時(shí)，應(yīng)選擇生物方式控制，如選用益生菌產(chǎn)品（推薦EM菌），利用有益菌分泌的代謝產(chǎn)物纖維素酶分解絲狀青苔，同時(shí)分解藍(lán)藻細(xì)胞壁，抑制青苔和藍(lán)藻生長(zhǎng)，但對(duì)養(yǎng)殖小龍蝦和水草安全無(wú)刺激。

5.定期使用EM菌配合改底片進(jìn)行調(diào)水改底。

改底的產(chǎn)品種類(lèi)繁多，目前市場(chǎng)上安全高效改底產(chǎn)品為過(guò)硫酸氫鉀復(fù)合鹽改底片。過(guò)硫酸氫鉀被稱(chēng)為第五代消毒劑，綠色安全。

根據(jù)養(yǎng)殖戶(hù)多年的經(jīng)驗(yàn)，每年的五六月份是小龍蝦發(fā)病的高峰時(shí)期，此階段一旦放松警惕，則極易造成大規(guī)模病蝦死蝦。因此我們?cè)陴B(yǎng)殖小龍蝦一定要提前預(yù)防，當(dāng)小龍蝦開(kāi)始真正發(fā)病死亡了再去治療就為時(shí)已晚，很難完全控制。

其實(shí)，不管養(yǎng)殖新池老池都會(huì)發(fā)病，而且均集中在每年的五六月份，只不過(guò)新池發(fā)病率稍低，但并不代表沒(méi)有?？偟膩?lái)說(shuō)，引起小龍蝦發(fā)病的因素是多方面的，往往不是單因素引起的，如由于五六月份天氣不穩(wěn)定而引起的養(yǎng)殖池塘水質(zhì)惡化，細(xì)菌蟲(chóng)卵滋生；水草缺乏，營(yíng)養(yǎng)不足，蝦蛻殼不遂；蝦農(nóng)連續(xù)起捕小龍蝦引起機(jī)械損傷等均可引發(fā)小龍蝦發(fā)病。因此小龍蝦日常養(yǎng)殖管理一定要做好調(diào)水，補(bǔ)鈣，藥物內(nèi)服、消毒，水草養(yǎng)護(hù)等預(yù)防工作，以降低其發(fā)病率。

（通聯(lián)：644300，宜賓市長(zhǎng)寧縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局湘西匯康農(nóng)業(yè)科技有限公司 電話：13871571128）