福州是“金魚之都”，已有300 多年的金魚養(yǎng)殖史。隨著城鎮(zhèn)化的發(fā)展，金魚場(chǎng)拆遷到山區(qū)縣進(jìn)行發(fā)展。2017 年福建永杰魚天下金魚場(chǎng)從福州閩侯拆遷到閩清縣東橋鎮(zhèn)溪芝村，新建一個(gè)集養(yǎng)殖、觀賞、保種育種等于一體的現(xiàn)代化金魚場(chǎng)，總面積約327畝。內(nèi)循環(huán)水在金魚場(chǎng)養(yǎng)殖中得到很好的應(yīng)用，建立了魚草共生過濾養(yǎng)殖池的養(yǎng)殖模式，有效解決了金魚養(yǎng)殖尾水排放的問題。

一、建立魚草共生過濾養(yǎng)殖池

金魚的循環(huán)水養(yǎng)殖池設(shè)計(jì)為魚草共生過濾養(yǎng)殖池(圖1)，結(jié)構(gòu)特點(diǎn)是在金魚池旁邊或相鄰處按比例有序地設(shè)有沉淀倉(cāng)、植物(物理)過濾倉(cāng)、清水倉(cāng)，并把多個(gè)魚草共生的過濾養(yǎng)殖池并列形成規(guī)模化的金魚養(yǎng)殖基地。

圖1 魚草共生過濾養(yǎng)殖池

在規(guī)格長(zhǎng)5 米×寬5 米×高0.8 米的金魚池旁邊或相鄰處依次建沉淀倉(cāng)、過濾倉(cāng)、清水倉(cāng)，金魚池的邊長(zhǎng)恰好是沉淀倉(cāng)、過濾倉(cāng)、清水倉(cāng)的邊長(zhǎng)之和。沉淀倉(cāng)的規(guī)格為長(zhǎng)1.2 米×寬1.2 米×高1 米，中間也可做成圓形；過濾倉(cāng)規(guī)格為長(zhǎng)3 米×寬1.2 米×高1 米；清水倉(cāng)規(guī)格為長(zhǎng)0.8 米×寬1.2 米×高1 米，倉(cāng)深明顯比金魚池多20～25 厘米，即在沉淀倉(cāng)的底部或下部側(cè)面設(shè)有的回水進(jìn)口位置必須比魚池的底部中間位置設(shè)置的排污回水口低，在水壓的作用下更有利于魚池中的水排掉。在魚池的底部中間位置設(shè)有排污回水口，根據(jù)生產(chǎn)需要可以用塑料管、排污罩、瓷磚等材料做成。魚池中的水經(jīng)排污回水管直接進(jìn)到沉淀倉(cāng)進(jìn)行沉淀，沉淀倉(cāng)底部設(shè)有的排水(排污)口經(jīng)排水閥排到排水(排污)管中，與沉淀倉(cāng)相鄰設(shè)置的過濾倉(cāng)底部排污回水口經(jīng)排水閥也排到排水(排污)管中，排水(排污)管設(shè)于沉淀倉(cāng)、過濾倉(cāng)、清水倉(cāng)的底部，根據(jù)生產(chǎn)實(shí)際情況需要排污時(shí)，從沉淀倉(cāng)或過濾倉(cāng)排水(排污)管中直接排到生物塘進(jìn)行尾水再處理以做到達(dá)標(biāo)排放。在沉淀倉(cāng)最高位置往下10 厘米處設(shè)溢流管或溢流口，沉淀倉(cāng)的水會(huì)自動(dòng)流入過濾倉(cāng)中；過濾倉(cāng)與金魚池相鄰的隔墻或隔板上設(shè)有面水排水(排污)管，其作用是當(dāng)金魚池中的水過滿時(shí)水能流入過濾倉(cāng)，以避免魚池的水四面溢出，同時(shí)可以把金魚池面上的污物直接排掉。過濾倉(cāng)的水面可以種些水生植物如無根萍、細(xì)綠萍等，以吸收水中的氮、磷等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。

過濾后的水從過濾倉(cāng)溢水口直接進(jìn)入與過濾倉(cāng)相鄰設(shè)置的清水倉(cāng)中，在清水倉(cāng)中設(shè)有氣動(dòng)罩和出氣管，出氣管一端與原先設(shè)計(jì)好的增氧出氣口相連，另一端與氣動(dòng)罩相連。清水倉(cāng)中的氣動(dòng)罩在整個(gè)循環(huán)系統(tǒng)中是一個(gè)關(guān)鍵的部件。氣動(dòng)罩可以采用市面上現(xiàn)有的產(chǎn)品，永杰魚天下金魚場(chǎng)采用的是上小下大、類似圓臺(tái)狀塑料罩(氣動(dòng)罩高80 厘米)，在氣動(dòng)罩下部側(cè)面安裝氣泡石，氣泡石可以裝2～4 個(gè)。當(dāng)增氧機(jī)工作時(shí)，氣流就不斷地以“泡沫”方式把清水倉(cāng)的水混合形成“水氣”流，這樣不僅對(duì)魚池中的水增氧，還可產(chǎn)生氣動(dòng)力形成流動(dòng)的水，驅(qū)使金魚池中的沉積污水排到沉淀倉(cāng)進(jìn)行沉淀。沉淀后的水進(jìn)入過濾倉(cāng)，過濾后的水進(jìn)入清水倉(cāng)，清水倉(cāng)中的水通過水氣混合再流入魚池，形成循環(huán)的養(yǎng)殖用水。

二、水質(zhì)分析

2019 年12 月9 日，福州市海洋與漁業(yè)技術(shù)中心人員到現(xiàn)場(chǎng)對(duì)不同情況下的池水進(jìn)行采樣，監(jiān)測(cè)結(jié)果表明，傳統(tǒng)的金魚養(yǎng)殖池水總氮16.9毫克/升、總磷1.34毫克/升，尾水排放還達(dá)不到二級(jí)排放的標(biāo)準(zhǔn)；魚草共生過濾池的內(nèi)循環(huán)水總氮1.8毫克/升、總磷0.083毫克/升，尾水排放達(dá)到了一級(jí)排放標(biāo)準(zhǔn)。