畢淑敏

女孩子的胃比男孩子的要小，所以，她們正餐時(shí)吃的很少，但經(jīng)常要吃零食。

西藏能供給女孩子打牙祭的東西實(shí)在太少了，我們每天饞得思來(lái)想去，只好“精神會(huì)餐”。

有一天，果平對(duì)我們說(shuō)：“喂！想不想吃烤羊肉??？”

大家異口同聲地說(shuō)：“那還用問(wèn)？當(dāng)然想吃啦?！边B我也跟著一塊兒喊，雖然我不吃羊肉，但我喜歡湊熱鬧。

果平說(shuō)：“那我們先籌集原料?！贝蠹揖头诸^活動(dòng)，很快就搞到了孜然、辣椒面和鹽。但烤羊肉最主要的材料一一羊肉，還在羊身上長(zhǎng)著呢。

大家很著急，果平如此這般地把她的計(jì)劃說(shuō)了一遍，我們就只好耐心地等待一個(gè)日子。

西藏的羊群經(jīng)過(guò)了一個(gè)夏秋的游牧放養(yǎng)，冬初的時(shí)候最肥了，要是不殺，經(jīng)過(guò)一個(gè)冬天的折磨，到了來(lái)年春天，就骨瘦如柴了。在第一場(chǎng)暴風(fēng)雪來(lái)臨之前，炊事班長(zhǎng)帶領(lǐng)人在操場(chǎng)上把預(yù)備整個(gè)冬季吃的羊都?xì)⑼炅?。然后，把羊堆積起來(lái)，拎來(lái)水桶往剝了皮的羊肚子里灌水。這樣經(jīng)過(guò)一個(gè)嚴(yán)寒的夜晚，水就結(jié)成巨大的冰坨，羊像琥珀中的昆蟲(chóng)一般，保存得很新鮮。

羊肉暴露在室外，一年只有這么一個(gè)晚上。天一亮，班長(zhǎng)就會(huì)把凍好的羊搬進(jìn)庫(kù)房。再想偷出羊肉，比登天還難。

那天，我們每個(gè)女孩子手里都捏了一把手術(shù)刀，靜靜地躲在屋里，盼望黑夜降臨，眾人人睡的時(shí)刻。

終于等到了。半夜時(shí)分，我們身穿皮大衣，偷偷地溜出房門(mén)。天黑得如同墨魚(yú)肚子，凍徹骨髓的寒風(fēng)把我們吹得東倒西歪，可是，大家都毫無(wú)退縮之意。有什么比在漆黑的夜晚冒險(xiǎn)，更令人興奮呢？

我們很快摸到了堆放凍羊肉的操場(chǎng)，除了成垛的死羊，這里空無(wú)一人。我們并不害怕，可是，對(duì)著城墻一般堅(jiān)實(shí)的凍羊，不知如何下手。

果平掏出隨身帶的小手電，上下左右照了照說(shuō)：“每人找準(zhǔn)一只羊，用刀子割肉。注意不要割了自己的手?！?/p>

我們手持利刃，紛紛持刀而上。手術(shù)刀倒是很鋒利，但它太小了，好像一片銀色的柳樹(shù)葉，面對(duì)著骨骼完整的凍羊，簡(jiǎn)直是殺牛用雞刀，實(shí)在力不從心；再加上羊身上結(jié)滿了冰，好像披了水晶盔甲，又硬又滑，刀尖兒根本插不進(jìn)去。

大伙兒忙活了半天，沒(méi)有一點(diǎn)戰(zhàn)果.果平不慌不忙地說(shuō)：“別著急，兩個(gè)人一組，一個(gè)人扳住羊身子，另一個(gè)人用刀切羊腿上的肉，那兒的肉最好吃了?！?/p>

調(diào)整部署果然奏效，我們割了幾塊羊腿肉，得勝回朝。雖然牙齒凍得直打架，但心里得意極了。

到了屋里，把羊肉攤在桌子上的玻璃板上，切成櫻桃大的塊兒，蘸上作料腌好，這才發(fā)現(xiàn)了一個(gè)致命的問(wèn)題——還沒(méi)有烤羊肉的鐵簽子哪！

大家你看我，我看你，大眼瞪小眼。果平一拍腦門(mén)說(shuō)：“把每個(gè)人的毛衣針拿出來(lái)。”

女孩子天生愛(ài)織毛線，每個(gè)人都有幾副粗細(xì)不同的針。大家齊心協(xié)力把毛衣針貢獻(xiàn)出來(lái)，湊成了一大把簽子。

我們用酒精棉球給毛衣針消了毒，然后，串上羊肉塊，撒上辣椒面，開(kāi)始在爐子上烤。

那一瞬間，屋子里很靜很靜，聽(tīng)得見(jiàn)屋外狂風(fēng)的呼嘯，聽(tīng)得見(jiàn)羊油滴落在火焰上的吱吱聲。裊裊的熱氣在女孩子們的頭頂升騰著，一種家的氣氛在我們心中涌動(dòng)。

那一夜，我們房間的燈很晚才熄滅。

第二天一大早，炊事班長(zhǎng)吃驚地說(shuō)：“我的羊腿被誰(shuí)挖去了幾大塊肉？雪山上出了竊賊，看來(lái)還是個(gè)老手。把羊身上最好的肉割走了。”

我們面面相覷，誰(shuí)也不做聲。

炊事班長(zhǎng)又說(shuō)：“其實(shí)，我巴不得大家多吃些肉呢，吃了肉身體好；只是這種凍了冰的肉，沒(méi)有高壓鍋，誰(shuí)能把它燉熟？可別吃壞了肚子?！迸⒆觽兊靡獾亟粨Q了個(gè)眼色，大家還是不說(shuō)話。

讓炊事班長(zhǎng)永遠(yuǎn)蒙在鼓里吧！他絕對(duì)想不到這些柔弱的女孩子，吃起烤羊肉來(lái)，個(gè)個(gè)像綠林好漢呢！

（本文配圖為資料圖片）