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        國際漁業(yè)動態(tài)

        2020-12-20 15:59:29王茜,崔雪森
        漁業(yè)信息與戰(zhàn)略 2020年4期
        關(guān)鍵詞:漁獲量秋刀魚鮭魚

        WWF發(fā)布新報告:歐洲洄游性淡水魚類資源減少程度驚人

        由世界魚類洄游基金會(World Fish Migration Foundation,WFMF)、倫 敦 動 物 學(xué) 會(Zoological Society of London,ZSL)、國際自然保護(hù)聯(lián)盟(International Union for Conservation of Nature,IUCN)、世界自然基金會(World Wide Fund for Nature,WWF)和美國自然保護(hù)協(xié)會(The Nature Conservancy,TNC)共同完成的一份全球洄游性淡水魚類情況的綜合報告中顯示:由于水電站建設(shè)、過度捕撈、氣候變化及日益加劇的環(huán)境污染,使得從1970年開始,全球洄游性淡水魚類的數(shù)量減少了76%,其中在歐洲的洄游性淡水魚類減少了93%,資源瀕臨崩潰。

        魚類洄游在生態(tài)系統(tǒng)中起著廣泛的作用,包括將基本營養(yǎng)物和魚苗從一個地方運(yùn)送到另一個地方。洄游性魚類,如鮭魚、鱒魚和亞馬遜鯰魚等對滿足糧食安全的需求以及維持全球數(shù)以萬計人口的生計至關(guān)重要。這些魚類的存在支持了一個復(fù)雜的食物網(wǎng),在維系河流、湖泊和濕地健康上扮演著重要的角色。現(xiàn)在洄游性魚類生存遭受巨大威脅,人類必須要采取緊急行動來制止和扭轉(zhuǎn)其種群資源下降的趨勢。

        IUCN“全球物種項目”中的淡水生物多樣性研究小組負(fù)責(zé)人WILLIAM DARWALL表示,從各個國家以及國際的相關(guān)決策中可以看出,全球洄游性淡水魚類數(shù)量的下降仍沒有獲得足夠的重視,希望該報告能增加對這次前所未有的生物多樣性減少的重視程度。各國應(yīng)當(dāng)制定相關(guān)政策、采取必要的緊急措施來保障這些種群的安危,因為它們是生物多樣性的重要組成部分,對于人類是至關(guān)重要的資源。

        歐洲洄游性淡水魚類資源正處于史上最糟糕的狀態(tài)

        歐洲洄游性淡水魚類的崩潰程度遠(yuǎn)甚于其他的幾個洲。在歐洲,目前60%的河流、湖泊、濕地和淺溪都處于不健康的狀態(tài),這嚴(yán)重影響了水質(zhì)和水的應(yīng)用性,非常不利于物種的生存。這不單使淡水魚類(包括洄游性魚類和非洄游性魚類)受到影響,也同時影響著鳥類、哺乳動物和兩棲動物。

        歐洲有許多水壩、堤堰和水上屏障,很多是用于水力發(fā)電,同時也用于防洪、灌溉和水上運(yùn)輸。這是導(dǎo)致河流水況惡劣以及洄游性淡水魚類資源減少的很重要的一個原因。2020年6月,歐洲又出現(xiàn)了史上最嚴(yán)重的河流淤堵。據(jù)近期發(fā)布的全歐洲水力發(fā)電廠測繪顯示,整個歐洲的河流上遍布著超過2萬個水力發(fā)電廠以及8千多個其他水利系統(tǒng)。在歐洲現(xiàn)有的以及正在規(guī)劃中的水力發(fā)電廠中,超過90%是規(guī)模較小的,最多支持發(fā)電量為10 MW。如果所有計劃中的項目都被執(zhí)行,將為歐洲增加總發(fā)電量的0.2%~2%。

        我們應(yīng)該做些什么

        通過歐盟生物多樣性戰(zhàn)略、歐盟水資源保護(hù)法,歐盟應(yīng)當(dāng)有能力應(yīng)對這場關(guān)于洄游性淡水魚類資源大幅下降的挑戰(zhàn)。鑒于歐洲水電站數(shù)量龐大,對洄游性魚類的洄游行動破壞大,保護(hù)措施的實(shí)施必須依賴能源的根本轉(zhuǎn)變以及歐盟的授權(quán)和資助,這些工作必須齊頭并進(jìn)。

        WWF歐洲政策辦公室的高級水資源政策官員CLAIRE BAFFERT表示,水電站和大壩會對河流及其生物多樣性產(chǎn)生影響。雖然歐洲不是這場災(zāi)難性衰退的唯一地區(qū),但歐洲作為受災(zāi)地區(qū)的重中之重,目前有超過2萬個工廠在運(yùn)轉(zhuǎn),歐洲的水力發(fā)電潛能已經(jīng)很大程度被開發(fā)殆盡了。WWF呼吁歐盟停止建造額外的水電站,并嘗試拆除或翻新現(xiàn)有的屏障。世界魚類洄游基金會的一位主管ARFAN BERKUYSEN表示,洄游性魚類種群的災(zāi)難性損失警示我們不能再繼續(xù)破壞河流的環(huán)境了,這將對全世界人口及自然環(huán)境產(chǎn)生巨大影響。我們必須在這些關(guān)鍵物種永遠(yuǎn)消失前采取行動。

        該報告的作者和相關(guān)組織共同呼吁立刻對現(xiàn)存的威脅進(jìn)行處理,對未來的環(huán)境保護(hù)工作進(jìn)行規(guī)劃。努力保護(hù)我們的河流以及流域。遵守現(xiàn)行的自然保育措施和水資源保護(hù)法,投資可持續(xù)、可再生能源來替代數(shù)以千計的水電站大壩。作為緊急恢復(fù)計劃的一部分,還要提高公眾對淡水生物資源多樣性的保護(hù)意識以及政府制定相關(guān)保護(hù)政策的意識。

        報告的主要發(fā)現(xiàn)

        ●從1970年到2016年,全球洄游性淡水魚類的數(shù)量劇減了76%。其中以歐洲程度最為嚴(yán)重,減少了93%。拉丁美洲和加勒比海地區(qū)均減少了84%。

        ●其中北美洲減少幅度最小,為28%,這說明其環(huán)境管理水平優(yōu)于其他地區(qū)。

        ●導(dǎo)致洄游性淡水魚類數(shù)量劇減的主要原因是生存環(huán)境的改變、棲息地的退化及消失,以及對資源的過度捕撈。而這一切都與人類對魚類的捕撈和各種活動的影響密不可分。

        ●洄游性淡水魚類數(shù)量的減少與其他淡水脊椎動物數(shù)量的減少幾乎是同步的,它們的消失速度比陸地和海洋物種的消失速度更快。

        ●在全球的其他一些地區(qū),包括非洲、亞洲和南美洲等,由于信息的缺乏,很難判斷出洄游性淡水魚類的狀況,我們的研究任重道遠(yuǎn)。

        原文:WWF PRESS RELEASE:93%collapse in migratory freshwater fish populations in Europenew report

        王茜摘譯自www.fis.com

        全球漁業(yè)觀察平臺和皮尤慈善基金共同加快海上轉(zhuǎn)運(yùn)改革

        把漁獲物轉(zhuǎn)移到運(yùn)輸船上,被稱為轉(zhuǎn)運(yùn),是全球漁業(yè)的重要組成部分。由于轉(zhuǎn)運(yùn)經(jīng)常發(fā)生在公海,超出了國家的監(jiān)測和控制范圍,導(dǎo)致轉(zhuǎn)運(yùn)的水產(chǎn)品種類、數(shù)量以及是否合法且符合可持續(xù)標(biāo)準(zhǔn)這些情況相關(guān)部門核實(shí)起來非常困難。

        一個由全球漁業(yè)觀察平臺(Global Fishing Watch’s Platform)主持的新項目,將向用戶展示全球范圍內(nèi)轉(zhuǎn)運(yùn)行為的情況,以提高魚類供應(yīng)商及消費(fèi)者對轉(zhuǎn)運(yùn)行為的認(rèn)識,加強(qiáng)轉(zhuǎn)運(yùn)行為的透明度。

        全球漁業(yè)觀察平臺的首席執(zhí)行官TONY LONG表示:“我們結(jié)合不同來源的數(shù)據(jù),并且應(yīng)用機(jī)器學(xué)習(xí)技術(shù),以提高轉(zhuǎn)運(yùn)行為的透明度。新項目的公共門戶使得轉(zhuǎn)運(yùn)數(shù)據(jù)更容易獲取,這有助于迅速提高全球轉(zhuǎn)運(yùn)行為的透明度?!?/p>

        針對海上轉(zhuǎn)運(yùn)監(jiān)測和管控系統(tǒng)不完善的情況,為了保證所有的轉(zhuǎn)運(yùn)行為都會被監(jiān)測和報告,最新的、首次使用衛(wèi)星技術(shù)、機(jī)器學(xué)習(xí)算法和船舶授權(quán)數(shù)據(jù)庫的門戶網(wǎng)站正在建設(shè)中。該網(wǎng)站可以向用戶提供有關(guān)運(yùn)輸船活動的綜合信息,允許他們分析船的軌跡,查看這些船舶經(jīng)常??吭谀男└劭?。漁業(yè)管理者通過使用門戶網(wǎng)站,可以監(jiān)控和管理水產(chǎn)品的轉(zhuǎn)運(yùn)情況。這是漁業(yè)管理者了解水產(chǎn)品供應(yīng)鏈的重要環(huán)節(jié),確保他們監(jiān)管的漁船轉(zhuǎn)運(yùn)行為具備長期的可持續(xù)性。

        皮尤慈善基金國際漁業(yè)工作的專員AMANDA NICKSON補(bǔ)充道,該門戶網(wǎng)站可以幫助漁業(yè)管理者核實(shí)轉(zhuǎn)運(yùn)行為,降低未經(jīng)許可轉(zhuǎn)讓水產(chǎn)品的機(jī)會,并確定未報告的轉(zhuǎn)運(yùn)行為發(fā)生在什么時候。

        在該項目中,政策制定者能同時參加5個區(qū)域性漁業(yè)管理組織(Regional Fisheries Management Organizations,RFMOs)的會議,以更好地了解在各自水域的轉(zhuǎn)運(yùn)活動。這些區(qū)域性漁業(yè)管理組織共計負(fù)責(zé)了全球90%以上的海洋管理項目。這些組織包括:印度洋金槍魚委員會(Indian Ocean Tuna Commission)、美洲熱帶金槍魚委員會(Inter-American Tropical Tuna Commission)、國際大西洋金槍魚保護(hù)委員會(International Commission for the Conservation of Atlantic Tunas)、南部藍(lán)鰭金槍魚保護(hù)委員會(Commission for the Conservation of Southern Bluefin Tuna)、中西太平洋漁業(yè)委員會(Western and Central Pacific Fisheries Commission)。通過該門戶網(wǎng)站,漁業(yè)管理者可以交叉核實(shí)船只監(jiān)控系統(tǒng)數(shù)據(jù)等公開信息,以及各個國家和漁業(yè)觀察員們上交的報告。

        AMANDA NICKSON最后總結(jié)道:“是時候改變海上轉(zhuǎn)運(yùn)行為的管理方式了。我們希望通過該門戶網(wǎng)站為政策制定者提供海上轉(zhuǎn)運(yùn)改革所需的重要信息?!?/p>

        原文:Global Fishing Watch and Pew unveil

        technology to accelerate transshipment reform

        王茜摘譯自www.fis.com

        秘魯?shù)镊桇~漁業(yè)有望獲得MSC認(rèn)證

        拉美海洋可持續(xù)漁業(yè)發(fā)展中心(CeDePesca)的執(zhí)行董事ERNESTO GODELMAN告訴intrafish,秘魯?shù)镊桇~漁業(yè)已經(jīng)準(zhǔn)備進(jìn)入國際海洋管理委員會(Marine Stewardship Council,MSC)認(rèn)證的評估階段。但考慮在當(dāng)前新冠肺炎疫情的大背景下,政府必須花費(fèi)大量的精力在控制疫情上面,GODELMAN表示,現(xiàn)在無法確認(rèn)最終的評審時間。目前預(yù)評估階段最后的收尾工作還沒有完成,這將決定秘魯國家漁業(yè)協(xié)會(Peru’s National Fisheries Society,SNP)能否進(jìn)入到最終評審階段。

        一個以“秘魯鳀魚獲得MSC認(rèn)證”為目標(biāo)的漁業(yè)改良項目(FIP)在2017年啟動,隨著MSC評估的展開,該項目有望進(jìn)行到下一階段。

        近期,秘魯鳀魚捕撈業(yè)關(guān)于“鳀魚生物量究竟多少”的爭議甚囂塵上。2019年的第2個鳀魚捕撈季被戲劇性地大幅度縮短,最終只完成了捕撈配額的36%(原定捕撈配額為278×104t),捕撈終止的原因是發(fā)現(xiàn)捕撈資源里包含大量的鳀魚幼魚。針對“幼魚出人意料的激增”,相關(guān)部門正在進(jìn)行調(diào)查。對于沒有完成的捕撈配額,有一部分可以轉(zhuǎn)移至2020年捕撈季。

        與此同時,厄爾尼諾現(xiàn)象和拉尼娜現(xiàn)象在一些年份交織在一起對氣候和漁業(yè)活動產(chǎn)生難以預(yù)估的影響,這對科學(xué)家們的研究是很大的挑戰(zhàn)??茖W(xué)家們正在評估漁業(yè)行為是否會影響海洋食物鏈的供應(yīng),這個問題對于鳀魚漁業(yè)能否達(dá)到MSC標(biāo)準(zhǔn)至關(guān)重要。

        原文:Peru’s massive anchovy fishery inches closer to Marine Stewardship Council assessment

        王茜摘譯自www.intrafish.com

        俄羅斯遠(yuǎn)東地區(qū)遠(yuǎn)洋魚類捕撈量比去年增加168.8%

        在聯(lián)邦漁業(yè)局的例行會議上,總結(jié)了截至2020年8月9日俄羅斯?jié)O船在遠(yuǎn)東地區(qū)進(jìn)行遠(yuǎn)洋漁業(yè)捕撈的相關(guān)情況。據(jù)聯(lián)邦州預(yù)算機(jī)構(gòu)漁業(yè)監(jiān)測系統(tǒng)和通信中心(FGBU TsSMS)統(tǒng)計,到8月9日為止,俄羅斯?jié)O船的沙丁魚和鯖魚的捕撈總量為7.95×104t,比2019年同期增加了168.8%(增加了4.74×104t)。

        在俄羅斯專屬經(jīng)濟(jì)區(qū)的捕撈量為6.45×104t,比2019年同期增加了189.7%(增加了3.4×104t);在公海地區(qū)的捕撈量為0.26×104t;在日本專屬經(jīng)濟(jì)區(qū)的捕撈量為1.24×104t。

        本期漁獲量的主要捕撈品種是沙丁魚,為6.55×104t,比2019年同期增加了3.56×104t。鯖魚的捕撈量為1.4×104t,比2019年同期增加了1.29×104t。秋刀魚的捕撈量僅為13 t。

        原文:In the Far East,the catch of pelagic fish is 168.8%higher than previous year

        王茜摘譯自www.fis.com

        美國過度捕撈物種名單上“正面臨過度捕撈”的魚類種群數(shù)量降到史上最低

        美國國家海洋和大氣管理局(National Oceanic and Atmospheric Administration,NOAA)近期在《2019年美國漁業(yè)經(jīng)濟(jì)報告》發(fā)布的過度捕撈物種名單顯示,在統(tǒng)計的321種美國魚類種群中有22個種群“正面臨過度捕撈”。

        該報告概述了美國魚類種群及復(fù)合種群的管理情況,總結(jié)出哪些種群正面臨過度捕撈(overfishing),哪些種群處于已被過度捕撈(overfished)狀態(tài),哪些種群已修復(fù)到可持續(xù)發(fā)展的水平。NOAA通過制定46項漁業(yè)管理計劃,管理著461個魚類種群及復(fù)合種群。每年NOAA通過評估來判斷魚類種群及復(fù)合種群的情況,歷史上在這461個種群及復(fù)合種群中,有321個發(fā)生過“正面臨過度捕撈”的情況,有244個發(fā)生過“已被過度捕撈”的情況。

        而在2019年年末的統(tǒng)計中,正面臨過度捕撈的名單上有22個種群;已被過度捕撈的名單上有46個種群。當(dāng)種群規(guī)模太小、數(shù)量太少時就會被認(rèn)為處于“已被過度捕撈”狀態(tài);當(dāng)種群捕撈量過高時就會被認(rèn)為“正面臨過度捕撈”狀態(tài),但是科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)在2019年正面臨過度捕撈名單上的魚類種群數(shù)降到了史上最低點(diǎn)??傮w來說,2019年,正面臨過度捕撈的魚類數(shù)量降到歷史最低點(diǎn),已被過度捕撈的魚類數(shù)量有輕微上漲。

        2019年,有4個新的種群被添加到NOAA的名單上。北太平洋沙丁魚由于繁殖能力較差,即使關(guān)閉了漁場,資源量還是沒能恢復(fù),因此該種群被添加進(jìn)名單。大西洋沿岸青鱈、緬因灣白鱈、大西洋沿岸冬季比目魚也由于其資源目前受到了更加精準(zhǔn)的評估而被添加進(jìn)了名單。

        與此同時,緬因灣的黃蓋鰈從已被過度捕撈的名單上移除,而自2000年以來一直被列入正面臨過渡捕撈名單上的白色馬林魚,由于多年來國際漁業(yè)組織間持續(xù)的合作與努力,終于得以從名單中被移除。NOAA還強(qiáng)調(diào)了幾個獲得資源修復(fù)的種群,其中包括美洲鰈(原產(chǎn)于緬因灣的一種鰈魚)和產(chǎn)自南加州的一種叫“cowcod”的橙色巖魚。NOAA表示從2000年以后,有47個種群獲得資源修復(fù)。隨之而來的是帶來更廣闊的市場,漁獲量限制也因此放松了。

        原 文:NOAA:number of US stocks on the overfishing list reach record low in 2019

        王茜摘譯自www.intrafish.com

        日本秋刀魚捕撈開始為資源恢復(fù)需展開討論

        2020年8月10日,北海道道東外海以棒受網(wǎng)漁業(yè)作為主力,開始進(jìn)行秋刀魚捕撈作業(yè),這將迎來秋刀魚正式的捕撈旺季。秋刀魚漁獲量持續(xù)低迷,去年刷新了日本全國以及北海道歷史上的最低記錄。這種秋季美味從餐桌上消失令人沮喪,而對水產(chǎn)加工業(yè)等產(chǎn)生的影響也相當(dāng)大,人們盼望漁獲量能得到恢復(fù)。

        造成秋刀魚產(chǎn)量降低的主要原因,有人提出,道東外海擴(kuò)大的暖水團(tuán)對秋刀魚的洄游產(chǎn)生了影響。為了使秋刀魚資源得到恢復(fù),日本政府謀求強(qiáng)化國際捕撈規(guī)則。但新冠肺炎疫情加大了舉行國際會議的難度,從而在行動上一直處于停滯狀態(tài)。

        在當(dāng)前捕撈狀況和海洋環(huán)境數(shù)據(jù)的基礎(chǔ)上,有必要采取更為積極的資源管理措施。為了對該情況展開討論,日本應(yīng)及早指明工作方向。

        2019年日本全國秋刀魚漁獲量約4.5×104t,低于1958年鼎盛時期產(chǎn)量的1/12。2020年5月開始的北太平洋秋刀魚捕撈活動以無漁船出海而告終。這是因為日本方面認(rèn)為漁場偏遠(yuǎn),漁民無利可圖。

        在俄羅斯200 n mile以內(nèi)使用流刺網(wǎng)捕撈鮭魚被禁止,作為替代漁業(yè),秋刀魚實(shí)際捕撈生產(chǎn)已經(jīng)進(jìn)入第2年。在秋刀魚漁獲量急劇下降的情況下,推動全年捕撈秋刀魚的國家可能會被追究責(zé)任?!跋募厩锏遏~”流刺網(wǎng)捕撈情況也不妙,道東小型秋刀魚漁業(yè)協(xié)會稱:“該魚種不能形成商業(yè)銷售?!?/p>

        根據(jù)水產(chǎn)廳長期漁海況預(yù)報,2020年8—12月日本近海秋刀魚資源量比上年有所下降。1齡魚體質(zhì)量減輕,總體呈小型化趨勢。秋刀魚壽命只有短短2年,世代交替迅速,資源量增減幅度大,因此在管理上必須要慎重。

        為了使秋刀魚資源得到快速恢復(fù),在2019年7月的北太平洋漁業(yè)委員會(NPFC)會議上,日本、中國大陸及中國臺灣省等8個國家和地區(qū)首次達(dá)成一致,設(shè)定了總捕撈配額上限。然而,該漁獲量上限為每年約55×104t,遠(yuǎn)高于近年實(shí)際漁獲量,因此實(shí)際效果有限。

        原定于2020年6月在札幌召開的年度會議要討論按國別和地區(qū)分配的可捕撈量一事,應(yīng)該能取得更多的進(jìn)展,然而一場新冠肺炎疫情導(dǎo)致會議延期。2020年冬季將召開該會議,關(guān)注的應(yīng)該也是早前的日程安排。因為不同國家和地區(qū)力求加強(qiáng)保障食品安全、保護(hù)資源,所以談判形勢也會非常嚴(yán)峻。

        日本具有長年研究數(shù)據(jù)的積累,要根據(jù)漁汛期縮短等情況,對當(dāng)前形勢做出科學(xué)判斷,及早制定具體政策。

        原文:サンマ漁本格化 資源回復(fù)へ議論進(jìn)めよ,2020-08-04

        崔雪森摘譯自www.hokkaido-np.co.jp

        日本首次對全人工養(yǎng)殖藍(lán)鰭金槍魚早期采卵成功

        2020年7月31日,水產(chǎn)研究教育機(jī)構(gòu)(橫濱市)發(fā)布消息稱,水產(chǎn)技術(shù)研究所長崎分部(長崎市多以良町)成功將全人工養(yǎng)殖藍(lán)鰭金槍魚的采卵期大幅度提前,這在世界上尚屬首次。預(yù)計今后將和藍(lán)鰭金槍魚天然苗種(幼魚)一樣,獲得同樣的存活率和生長效果,從而推動藍(lán)鰭金槍魚大規(guī)模養(yǎng)殖。

        過去日本藍(lán)鰭金槍魚的養(yǎng)殖依賴于從近海采集天然苗種。在該魚種資源量未得到恢復(fù)的情況下,人們一直期待通過全人工養(yǎng)殖技術(shù)進(jìn)行苗種的大量生產(chǎn)。

        然而,養(yǎng)殖池中親魚適宜采卵期為6—7月,在夏秋之交,海上養(yǎng)殖的人工苗種體長僅有5 cm,而4—5月出生的天然苗種則達(dá)30 cm。與后者相比,人工苗種體長偏短,因而耐受不了冬季的低水溫,1萬粒卵能夠孵化生長達(dá)到銷售的尾數(shù)僅為1~10尾,存活率偏低是一大問題。

        據(jù)該研究所稱,調(diào)整水槽水溫和代替陽光的光源照射時間,可將采卵時間提前到3月上旬。長崎分部擁有日本國內(nèi)唯一的、可對飼養(yǎng)環(huán)境進(jìn)行微調(diào)的親魚用大型陸上實(shí)驗水槽(圓形,直徑20 m,深6 m)。為使養(yǎng)殖藍(lán)鰭金槍魚產(chǎn)卵,必須使水槽環(huán)境同自然界一樣,讓水溫和光照時間具有周期性的變化,該水槽將6—7月的產(chǎn)卵期環(huán)境條件在4—5月得到了重現(xiàn),提前了2個月時間。

        長崎分部在2019年5月開始養(yǎng)殖了70尾親魚,2020年3月9日確認(rèn)產(chǎn)卵10萬粒,產(chǎn)卵多的一天超過1 600萬粒。今后將對早期采集的魚卵質(zhì)量進(jìn)行檢驗,然后在九州、四國的海上進(jìn)行養(yǎng)殖實(shí)驗。該研究所養(yǎng)殖部門的金槍魚養(yǎng)殖部部長玄浩一郎說:“希望在采卵1年后,能將生存率提高到以前的2倍。”

        另附:2020年7月20日,國立研究開發(fā)法人、水產(chǎn)研究教育機(jī)構(gòu),不再有西海區(qū)水產(chǎn)研究所(長崎市多以良町)等全國9家研究所,而是重新組建以橫濱為核心的水產(chǎn)資源研究所以及由長崎為核心的水產(chǎn)技術(shù)研究所。

        原文:完全養(yǎng)殖クロマグロから早期採卵 世界初の成功,2020-07-31

        崔雪森摘譯自https://this.kiji.is/661940087227139169

        智利鮭魚養(yǎng)殖業(yè)大幅度減少抗生素的使用

        智利鮭魚養(yǎng)殖業(yè)距離他們的目標(biāo)“將鮭魚養(yǎng)殖中抗生素的使用量減少50%”已經(jīng)完成了一半,如果要在2025年之前完成這個總目標(biāo),接下來幾年還有很多艱苦的工作要做。從2017年年初到2019年年末的這段時間,智利鮭魚養(yǎng)殖業(yè)已經(jīng)減少了28%的抗生素使用量。

        在“智利鮭魚抗生素減少計劃”(Chile Salmon Antibiotic Reduction Program,CSARP)的背景下,由SalmonChile貿(mào)易公司,智利鮭魚市場委員會(Chilean Salmon Marketing Council)和蒙特雷灣水族館(Monterey Bay Aquarium)展開合作,將“每噸養(yǎng)殖鮭魚抗生素使用量降為206 g”作為該項目的總目標(biāo)。在2019年時,智利鮭魚養(yǎng)殖業(yè)將每噸鮭魚抗生素使用量定為293.6 g作為統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),97%的養(yǎng)殖生產(chǎn)商都執(zhí)行了該標(biāo)準(zhǔn),大西洋國家的鮭魚生產(chǎn)商幾乎全部參照執(zhí)行了該標(biāo)準(zhǔn)。

        蒙特雷灣水族館的高級研究員ROLANDO LBARRA在近期的一個網(wǎng)絡(luò)研討會上告訴與會者:“我們還要完成減少50%抗生素使用量目標(biāo)中剩余的22%部分。這個目標(biāo)的后半段恰恰是最艱難的,相當(dāng)于還要在每噸魚身上減少87g的抗生素用量。這是一個很大挑戰(zhàn)。”

        智利鮭魚養(yǎng)殖業(yè)也正在試圖慢慢減少在養(yǎng)殖過程中患病鮭魚的死亡數(shù)量(如患立克次體綜合癥的鮭魚)。LBARRA補(bǔ)充道,鮭魚養(yǎng)殖業(yè)目前正在努力實(shí)現(xiàn)減少抗生素的目標(biāo),擴(kuò)大生產(chǎn)者們對“減少抗生素使用”的接受范圍以及在養(yǎng)殖體系各級中實(shí)施最佳管理方法都是很重要的工作,特別是在養(yǎng)殖周期的最后三分之一要盡量避免抗生素的使用。

        抗生素使用的地區(qū)差異化是該項目的一個特色。其中以麥哲倫地區(qū)的抗生素使用量最低,而洛斯拉各斯和艾森地區(qū)的抗生素使用率也在減少。LBARRA強(qiáng)調(diào),在同一地區(qū)不同品種的鮭魚抗生素使用量也有差異。項目一共搜集了616家養(yǎng)殖企業(yè)的抗生素使用數(shù)據(jù),顯示大西洋鮭、銀鮭和虹鱒的抗生素使用率都在降低,其中以銀鮭的降幅最為明顯。

        鮭魚的養(yǎng)殖周期不一定完全和日歷年相符,譬如銀鮭的養(yǎng)殖周期為10個月,而大西洋鮭的生產(chǎn)周期要16個月。在這種情況下,如果絕大多數(shù)魚類是在2016年完成養(yǎng)殖,但周期卻結(jié)束在2017年1月,那么這些數(shù)據(jù)會被計算在2017年里,這將對各項統(tǒng)計產(chǎn)生影響。

        蒙特雷灣水族館的海鮮觀察(Seafood Watch)項目會對各類海鮮進(jìn)行評級,目前智利鮭魚所處的級別還是“紅色”,即“不要購買,該海鮮存在過度捕撈或者在養(yǎng)殖時對海洋生態(tài)及環(huán)境產(chǎn)生危害”的意思。在2025年蒙特雷灣水族館的評級到來時,智利鮭魚產(chǎn)業(yè)的目標(biāo)是獲得“黃色”評分,即“消費(fèi)者不錯的選擇,可以購買,但要追本溯源”。

        原文:‘A huge victory’:Chile salmon producers slash antibiotic use by 28%

        王茜摘譯自www.intrafish.com

        日本新增10個以上魚種作為限制捕撈候補(bǔ)對象

        為防止由于濫捕而導(dǎo)致漁業(yè)資源枯竭,水產(chǎn)廳于2020年8月27日又新設(shè)10個以上的魚種作為限制捕撈對象,五條鰤、真鯛等進(jìn)入了候補(bǔ)目錄,目的是為了對漁業(yè)資源進(jìn)行中長期的有效利用。然而,限捕對象范圍的擴(kuò)大很可能使?jié)O民收入減少,會遭到反對也可想而知。

        以資源管理為核心的修訂漁業(yè)法將于12月施行,在此之前水產(chǎn)廳將這些魚種納入制定的進(jìn)度表中。候補(bǔ)魚種除五條螄和真鯛外,還有沙丁脂眼鯡、牙鲆和弓斑東方鲀等共計15種。在聽取漁民意見的同時,將對魚種進(jìn)行選擇。

        過去的管理方法是優(yōu)先對資源的減少進(jìn)行控制,今后將在確保一定漁獲量的同時,轉(zhuǎn)變?yōu)殚L期對有生殖能力的親魚進(jìn)行增殖。作為明年開始的工作方向,將著眼漁獲量和資源豐富的魚種,依次設(shè)定限制捕撈對象。

        當(dāng)前的捕撈限制對象為秋刀魚和藍(lán)鰭金槍魚等8個種類,雖然達(dá)到漁獲量的60%,但根據(jù)水產(chǎn)廳的工作方向,決定盡快將這一比例提高到80%。

        根據(jù)農(nóng)林水產(chǎn)省的消息,日本總漁獲量(含養(yǎng)殖)在1984年達(dá)頂峰,為1 281×104t,之后,呈連續(xù)下降趨勢,2019年止步于416×104t,這是由于海水溫度上升導(dǎo)致海洋環(huán)境改變等原因造成的。通過加強(qiáng)資源管理,日本希望使養(yǎng)殖以外的漁獲量恢復(fù)到2008年的水平,即440×104t。

        對漁業(yè)管理頗有研究的學(xué)習(xí)院大學(xué)教授阪口功說:“從事漁業(yè)者后繼無人,漁獲量不斷減少,這些情況都將持續(xù),而漁村的凋敝令人擔(dān)心。如果能進(jìn)行資源管理,從長遠(yuǎn)看漁獲量將大幅增加,這對漁民有利?!?/p>

        漁獲限制對象的候補(bǔ)魚種

        日本鳀、五條鰤、沙丁脂眼鯡、真鱈、鰈類、遠(yuǎn)東多線魚、鲅魚、真鯛、牙鲆、弓斑東方鲀、紅眼鯛、圓鲹類、玉筋魚、日本鱈蟹和長頜水珍魚。

        進(jìn)入捕撈限制的魚種

        鮐魚、花腹鯖、竹筴魚、遠(yuǎn)東擬沙丁魚、秋刀魚、藍(lán)鰭金槍魚、狹鱈、太平洋褶柔魚和帝王蟹。

        原文:漁獲規(guī)制、ブリ·マダイも候補(bǔ)10魚種以上を追加へ—資源の枯渇防止·水産庁,2020-08-28

        崔雪森摘譯自www.jiji.com

        2020年上半年俄羅斯水產(chǎn)品出口量躍升

        根據(jù)俄羅斯聯(lián)邦統(tǒng)計局(Rosstat)的數(shù)據(jù)顯示,盡管受到全球新冠肺炎疫情的影響,俄羅斯2020年1—6月水產(chǎn)品出口量增加了6.7%,達(dá)到116×104t。未加工的凍品出口量增加了8.6%,達(dá)到100×104t,占出口總量的86.2%。

        像往年一樣,凍鱈出口量增加了3%,仍占水產(chǎn)品出口總量的很大比重,達(dá)到49.82×104t,占出口總量的42.9%。即食水產(chǎn)品和魚罐頭的出口量躍升了46%,達(dá)到1.37×104t噸。

        盡管如此,不是所有的品種都表現(xiàn)良好。冷凍鯡魚出口量下降了14.4%,為6.7×104t,貝類出口量下降了16.5%,為4.65×104t。魚片和其他魚肉出口量下降了10.8%,為6.51×104t。

        冷凍鮭魚進(jìn)口量增長

        俄羅斯的水產(chǎn)品進(jìn)口量顯示出與出口量相反的趨勢,2020年1—6月下降了7.1%,為26.32×104t,主要是由于冷凍魚進(jìn)口量下降了14.3%,為13.07×104t。魚片和其他魚肉的進(jìn)口量下降了10.5%,為2.81×104t。

        冷凍鮭魚和冰鮮水產(chǎn)品的進(jìn)口量保持穩(wěn)定的增長

        1—6月俄羅斯大西洋和太平洋的冷凍鮭魚進(jìn)口總量增加了15%,達(dá)到2.37×104t。與此同時,冰鮮水產(chǎn)品進(jìn)口量增長了24.3%,達(dá)到1.64×104t。

        貝類進(jìn)口量增加,為2.9×104t,即食水產(chǎn)品和魚罐頭進(jìn)口量增加,為4.72×104t。鯡魚進(jìn)口量下降了7.6%,為2.28×104t,鯖魚進(jìn)口量下降了27.7%,為2.29×104t。

        截至俄羅斯?jié)O業(yè)局8月5日的數(shù)據(jù),俄羅斯?jié)O業(yè)總產(chǎn)量達(dá)308×104t,較2019年同期增加了2.2%。

        原文:Russian pollock spearheads jump in firsthalf seafood exports

        王茜摘譯自www.fis.com

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