鄭 濤 梁雙來(lái) 彭斌松 王玉群

(廣州精博生物技術(shù)有限公司，廣東 廣州 510385)

稻蝦養(yǎng)殖池中的青苔又被稱為“青泥苔”，包括水綿、剛毛藻、水網(wǎng)藻等。青苔繁殖速度非?？欤诘咎镳B(yǎng)殖中若前期不注重肥水，后期水溫低則水難肥，經(jīng)常出現(xiàn)青苔封塘的情況。大面積滋生的青苔爭(zhēng)奪有益藻的養(yǎng)分，并消耗池水中的養(yǎng)料，影響浮游生物、水草的繁殖生長(zhǎng)，使池水肥度下降、水變清，溶氧下降，造成水體缺氧。此外，小龍蝦苗游入青苔時(shí)容易被纏死。青苔讓人頭疼的不僅如此，在人工打撈后，往往越撈越多。本來(lái)一小片的而變成整個(gè)池塘都是青苔。因此我們需要對(duì)青苔有全面了解，才能科學(xué)合理地防控青苔滋生。

一、青苔形成的原因

1.清塘不徹底，稻谷收割之后平臺(tái)沒(méi)有徹底消毒，殺滅青苔孢子，上水之后青苔開(kāi)始大量繁殖。

2.肥水不及時(shí)，上水后沒(méi)有肥水，水體清瘦，容易滋生青苔。等青苔長(zhǎng)起來(lái)，才想到肥水，又給青苔提供了營(yíng)養(yǎng)，導(dǎo)致越肥越多。

3.進(jìn)水沒(méi)過(guò)濾，外源水中有青苔，進(jìn)水口沒(méi)有用密網(wǎng)過(guò)濾，導(dǎo)致大量青苔隨著加水一起加到了池塘。而稻田內(nèi)的養(yǎng)分充足，青苔進(jìn)入稻田開(kāi)始瘋長(zhǎng)。

4.人工打撈后造成青苔、青苔孢子散落整個(gè)池塘，本來(lái)很小面積的青苔，打撈之后造成滿塘都是，形成越撈越多的局面。

5.過(guò)度使用殺藻產(chǎn)品，使藻類難以繁殖，水體長(zhǎng)期清澈見(jiàn)底，為青苔提供了適宜的生長(zhǎng)環(huán)境。

6.種植水草時(shí)水草上附著青苔，前期稻田水質(zhì)清瘦，青苔容易暴發(fā)性生長(zhǎng)。

二、池塘中有青苔的利弊

1.少量的青苔不僅可以凈化水質(zhì)，還可以供小龍蝦攝食。

2.大量滋生的青苔會(huì)影響水草光合作用，纏繞水草，導(dǎo)致水草生長(zhǎng)受限，達(dá)不到理想的覆蓋程度，影響小龍蝦蛻殼。小龍蝦活動(dòng)空間變小，容易誤入青苔內(nèi)而纏繞致死。

3.大量青苔在夜晚的呼吸作用中爭(zhēng)奪水體大部分溶氧，造成小龍蝦缺氧、上岸、上草。

4.青苔大量生長(zhǎng)，所使用的肥水產(chǎn)品全部被青苔吸收，造成肥水困難，水不僅肥不起來(lái)，反而青苔會(huì)越“肥”越多。

5.青苔老化死亡后漂浮到水體表面，造成表層溶氧下降。青苔老化分解產(chǎn)生大量的有毒物質(zhì)，造成水體理化指標(biāo)超標(biāo)，水體溶氧下降，引起小龍蝦氨氮中毒、缺氧等危害。

三、青苔處理措施

1.稻蝦池塘只有小面積的青苔，面積＜10%。不用過(guò)分處理，肥水的時(shí)候避開(kāi)青苔區(qū)域，并在青苔區(qū)域使用草木灰或腐植酸鈉配合芽孢桿菌。

2.稻蝦池塘青苔覆蓋面20%～40%。青苔的量已經(jīng)很大了，不及時(shí)處理，可能造成封塘。建議進(jìn)行點(diǎn)殺，采用藥物局部殺滅(避開(kāi)小龍蝦大面積蛻殼時(shí)段)，配合腐植酸鈉、芽孢桿菌全池一起使用，待青苔死亡后及時(shí)使用有機(jī)酸解毒，防止大面積死亡的青苔造成水體惡化。

3.稻蝦池塘青苔封塘。藥物殺滅風(fēng)險(xiǎn)較大，可將池塘水加滿，先人工打撈大部分青苔(此時(shí)采用人工打撈的方法是因?yàn)榍嗵Φ牧刻罅?，如果直接用菌類去抑制已?jīng)達(dá)不到效果)，再連續(xù)使用兩次腐植酸鈉+芽孢桿菌來(lái)抑制，間隔兩天快速肥水。

四、青苔預(yù)防措施

1.水產(chǎn)養(yǎng)殖中“防”的作用大于“治”，對(duì)青苔也有一套防治措施。首先在稻谷收割完、平臺(tái)沒(méi)有上水之前，在平臺(tái)使用1次殺藻產(chǎn)品來(lái)殺滅，等秸稈曬好之后再上水。將青苔孢子在沒(méi)上水前殺滅，安全且效果好(建議上水前10～15 天使用)。亦可使用生石灰75～100千克/畝化水趁熱潑灑，殺滅青苔孢子。

2.為防止外源水中青苔的進(jìn)入，在進(jìn)水口設(shè)置密網(wǎng)紗。可自發(fā)組織對(duì)外源水提前兩個(gè)月統(tǒng)一處理青苔。

3.上水后迅速肥水，加速有益藻類的繁殖，降低水體透明度。避免陽(yáng)光直射池塘底部而造成青苔大量滋生。冬季水難肥，水體脫肥之后就很難再肥起來(lái)，每間隔10天左右要肥水1次。有經(jīng)驗(yàn)的可以視水色而定，適時(shí)追肥，控制水體透明度。

五、小結(jié)

青苔有利有弊，問(wèn)題的關(guān)鍵是量的控制。在稻田小龍蝦養(yǎng)殖過(guò)程中，青苔問(wèn)題是完全可控的。滴水穿石，非一日之功。相同的道理，青苔封塘也是一步一步積累來(lái)的問(wèn)題。做好防治工作才是小龍蝦養(yǎng)殖的核心，從早期的平臺(tái)消毒殺滅青苔孢子，進(jìn)水口密網(wǎng)紗的設(shè)置以防止外源水青苔進(jìn)入，到上水后及時(shí)肥水抑制青苔孢子萌發(fā)，可以看到青苔封塘是完全可防可控的。