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        大湘西地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品品牌形象提升的策略研究*

        2020-12-20 10:43:52王瑋瑩懷化學(xué)院
        品牌研究 2020年10期
        關(guān)鍵詞:品牌形象

        文/王瑋瑩(懷化學(xué)院)

        地理標(biāo)志(Geographical indicat ions)一詞源于19世紀(jì)的法國,1883年地理標(biāo)志被納入《保護(hù)工業(yè)產(chǎn)權(quán)巴黎公約》,推動(dòng)了地理標(biāo)志保護(hù)并走向世界。1994年締結(jié)的TRIPs協(xié)議(《與貿(mào)易有關(guān)的知識(shí)產(chǎn)權(quán)協(xié)議》),地理標(biāo)志保護(hù)更加受到WTO各成員的高度重視,尤其是發(fā)展中國家,對地理標(biāo)志保護(hù)積極采取行動(dòng),使之得到了有效、充分的保護(hù)。在農(nóng)產(chǎn)品專利、地理標(biāo)志等農(nóng)業(yè)知識(shí)產(chǎn)權(quán)方面,法國、日本等發(fā)達(dá)國家處于優(yōu)勢地位。例如,法國葡萄酒舉世聞名,是法國的國家品牌,正是因?yàn)樗麄兏鶕?jù)本國本土的地方特色和區(qū)域優(yōu)勢,采取了“原產(chǎn)地命名控制”的品牌化模式,將葡萄這一農(nóng)產(chǎn)品品牌化,才有了今天的成功典范。鄰國日本早在1979年就開始推廣“一村一品”品牌發(fā)展策略,為寸土寸金的日本農(nóng)業(yè)發(fā)展帶來了卓越的成效。

        我國是農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志資源大國,發(fā)展和保護(hù)具有地理標(biāo)志的農(nóng)產(chǎn)品關(guān)系到當(dāng)?shù)貐^(qū)域經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。打造特色品牌等方面具有重要意義。農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志是來自某特定區(qū)域培育的優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,是質(zhì)量和口碑的保證,源自于這個(gè)特定區(qū)域得天獨(dú)厚的自然、人文所決定。地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品作為廣受國際市場認(rèn)可的貨源標(biāo)識(shí)、質(zhì)量標(biāo)識(shí)和品牌標(biāo)識(shí),成為全國精品名牌培育行動(dòng)的重要載體。國內(nèi)許多地理標(biāo)志品牌大省,獲得地理標(biāo)志注冊的農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格平均普遍上漲了20%以上。地理標(biāo)志對于農(nóng)產(chǎn)品猶如身份證的象征,因此,塑造農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志品牌形象的塑造也變得非常有意義。但是,我國許多擁有地理標(biāo)志的農(nóng)產(chǎn)品僅僅是被當(dāng)?shù)厝耸熘€無法廣泛被人所認(rèn)知,更談不上形成品牌而受到系統(tǒng)化的管理和保護(hù)。特別是筆者生活的湘西地區(qū),仍有很多地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品處于無品牌或弱品牌階段,沒有形成知名、獨(dú)特的品牌影響力。因此,提升大湘西地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品的品牌形象已迫在眉睫。

        一、大湘西農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志品牌發(fā)展現(xiàn)狀

        素有“魚米之鄉(xiāng)”美譽(yù)的湖南,物產(chǎn)豐饒,資源富足。這里有湘米、湘蓮、湘茶等產(chǎn)量位居全國前列的優(yōu)質(zhì)生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品。截至2018年底,湖南省共有77個(gè)國家地理標(biāo)志產(chǎn)品,而大湘西地區(qū)占了近一半數(shù)量,國家地理標(biāo)志產(chǎn)品對于提升大湘西經(jīng)濟(jì)效益發(fā)揮了顯著作用。大湘西地區(qū)地處云貴高原東側(cè),包括湘西州、張家界市、懷化市、邵陽市、婁底市以及永州的江永縣和江華縣。大湘西地區(qū)物產(chǎn)豐饒,資源富足,有湘西獼猴桃、隆回龍牙百合、麻陽冰糖橙、湘珍珠葡萄等綠色名、優(yōu)、特地理標(biāo)志性農(nóng)產(chǎn)品品牌,這里既是湖南省扶貧攻堅(jiān)的主戰(zhàn)場,又是特色湘品的集聚區(qū)。地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品具有生產(chǎn)區(qū)域性、品種稀缺性、工藝傳承性、文脈悠久性、使用公共性等優(yōu)勢。例如在湘西境內(nèi)的新晃縣,新晃黃牛肉、新晃龍腦、新晃侗藏紅米三個(gè)地理標(biāo)志產(chǎn)品讓當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶嘗到了甜頭。申請地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)后,農(nóng)民種養(yǎng)從原來的家庭式、作坊式,變成了現(xiàn)在合作社統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一管理、統(tǒng)一生產(chǎn)、統(tǒng)一服務(wù),大家的品質(zhì)意識(shí)、品牌意識(shí)明顯增強(qiáng)。大湘西地區(qū)許多地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品雖然已經(jīng)在當(dāng)?shù)鼐邆淞艘欢ǖ闹?,卻沒有在全國范圍內(nèi)打出響當(dāng)當(dāng)?shù)拿?hào),使其在區(qū)域外及省外的推廣和銷售受到明顯的限制。由此看來,大湘西農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志及品牌形象提升研究能夠推進(jìn)大湘西地區(qū)乃至整個(gè)湖南農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志品牌的建設(shè)和發(fā)展。

        二、大湘西農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志品牌形象提升的策略研究

        (一)大湘西農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志品牌區(qū)域定位

        品牌區(qū)域定位的前提條件,需要首先通過對湘西州、張家界市、懷化市為主的大湘西地區(qū)現(xiàn)有生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志中存在的普遍問題進(jìn)行歸納與總結(jié),結(jié)合相關(guān)實(shí)際案例的分析與研究,提出相應(yīng)的解決策略。其次,調(diào)研并分析大湘西地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志品牌定位發(fā)展現(xiàn)狀、品牌定位策略研究、品牌定位原則等,有針對性進(jìn)行的品牌區(qū)域定位,為地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品的品牌形象設(shè)計(jì)做充足的鋪墊。最后,再以品牌定位理論為切入點(diǎn),構(gòu)建以品牌定位為中心的地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品品牌定位策略研究及設(shè)計(jì)應(yīng)用,通過品牌定位打造出具有強(qiáng)競爭力和強(qiáng)識(shí)別力的農(nóng)產(chǎn)品品牌。實(shí)行品牌化管理,準(zhǔn)確地進(jìn)行品牌差異化定位,讓消費(fèi)者明確、清晰地識(shí)別并記住優(yōu)質(zhì)的地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品品牌的獨(dú)特魅力,區(qū)別于其它同質(zhì)化的農(nóng)產(chǎn)品,有助于探索大湘西地區(qū)乃至全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志品牌建設(shè)的新模式、新機(jī)制、新路徑。

        (二)大湘西農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志品牌形象設(shè)計(jì)提升

        根據(jù)前期的品牌定位調(diào)研分析,通過對地域文化搜集、挖掘、整理和提煉,突出地理標(biāo)志品牌當(dāng)?shù)鬲?dú)特的自然資源和文化歷史資源,從而形成有鮮明地域文化特征的和影響力的地理標(biāo)志品牌形象。進(jìn)一步開展品牌定位和具體的品牌形象設(shè)計(jì)中去,包含了品牌的商標(biāo)設(shè)計(jì)、品牌的包裝設(shè)計(jì)、品牌的廣告設(shè)計(jì)等,提升品牌的整體形象。在這個(gè)過程中還需要總結(jié)品牌形象設(shè)計(jì)理念和設(shè)計(jì)方法,運(yùn)用到具體的大湘西農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志品牌形象設(shè)計(jì)提升研究中。地理標(biāo)志品牌形象設(shè)計(jì)具有讓農(nóng)產(chǎn)品“點(diǎn)石成金”的作用,是地域農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的助推器,是富民興農(nóng)的“金飯碗”。通過品牌提升打造出具有強(qiáng)競爭力和強(qiáng)識(shí)別力的農(nóng)產(chǎn)品品牌,使具有地理標(biāo)志的大湘西地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品在激烈的市場競爭中獲得消費(fèi)者的認(rèn)可。繼而創(chuàng)造出地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品獨(dú)特的品牌效應(yīng),將是地域特色農(nóng)產(chǎn)品最可靠的發(fā)展之路,從而達(dá)到湖南實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的目標(biāo)。

        (三)大湘西農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志品牌形象設(shè)計(jì)推廣應(yīng)用

        地理標(biāo)志產(chǎn)品附加價(jià)值的核心在于其地理標(biāo)志所代表的質(zhì)量保證和品牌意義,通過品牌形象的推廣應(yīng)用將具有地理標(biāo)志的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品與市場認(rèn)知度有效配合,從而提高品牌競爭力。通過對地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品品牌形象設(shè)計(jì)的研究探索和推廣應(yīng)用,尋求最適合當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的發(fā)展路徑和模式,品牌化的過程有利于當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和促進(jìn)。針對性的提升大湘西地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志品牌形象設(shè)計(jì),有助于推動(dòng)“創(chuàng)新引領(lǐng)開放崛起”經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略的實(shí)施,具有推動(dòng)“湖南產(chǎn)品”向“湖南品牌”轉(zhuǎn)變的應(yīng)用意義。

        三、結(jié)語

        通過對地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品品牌設(shè)計(jì)的研究探索,從具體情況出發(fā),分析大湘西農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志品牌的國內(nèi)競爭力和國際競爭力如何提高,尋求最適合當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)的發(fā)展路徑和模式,打造大湘西地區(qū)地理標(biāo)志品牌“一地一品”的特色路線。地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品品牌化對消費(fèi)者具有指導(dǎo)意義,在大品牌時(shí)代里,消費(fèi)者習(xí)慣被大眾認(rèn)可的品牌所引導(dǎo)消費(fèi),因此必須首先明晰品牌的身份,清晰的品牌定位可以促進(jìn)品牌發(fā)展,這使其在眾多同類型農(nóng)產(chǎn)品中的品牌競爭力明顯提升,也會(huì)帶來更大的市場價(jià)值。站在現(xiàn)實(shí)的角度上,擁有地理標(biāo)志這一身份的農(nóng)產(chǎn)品已具備一定的優(yōu)勢,進(jìn)一步打造農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志品牌后能讓這個(gè)優(yōu)勢更加聲名遠(yuǎn)揚(yáng),在激烈的農(nóng)產(chǎn)品市場競爭中嶄露頭角。這是未來農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的趨勢,有助于打破農(nóng)產(chǎn)品同質(zhì)化,也有助于農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)關(guān)注并加強(qiáng)品牌建設(shè)的系統(tǒng)性,對于促進(jìn)大湘西地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)的快速提升、增加農(nóng)民收入具有非常重要的現(xiàn)實(shí)意義。大湘西地方特色農(nóng)產(chǎn)品依靠地理標(biāo)志品牌帶動(dòng),是促進(jìn)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展、助力脫貧攻堅(jiān)的有效抓手。

        在新的時(shí)代背景、人文環(huán)境下,研究大湘西地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品的獨(dú)特地域產(chǎn)品特性,挖掘當(dāng)?shù)厣詈竦娜宋臍v史,融入品牌形象設(shè)計(jì),將提升品牌價(jià)值的有效組合,創(chuàng)造國家品牌,提高地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品的國際競爭力。

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