泌陽縣柞蠶原種廠 邵春亮

一、生理性病害

（一）爛稈病

1.發(fā)病原因。導致蔬菜葉柄縱裂并木栓化的原因，主要是因為蔬菜缺硼時，新形成的果膠不能結合到細胞壁上，從而導致細胞壁結構紊亂，硼不易從衰老組織向活躍生長組織移動。蔬菜缺硼，先是植株頂端生長點受到破壞，導致植株矮小，腋芽大量生長，莖和葉柄易開裂。缺硼能引起植物體內(nèi)酚類化合物的積累，導致組織壞死，還會引起木質(zhì)素的積累，因此，蔬菜缺硼時往往會發(fā)生木栓化。

2.防治措施。要適時澆水，避免棚室內(nèi)出現(xiàn)高溫干旱，影響植株根系對硼、鈣等中微量元素的吸收。要及時噴施速樂硼1200～1500倍液，連噴2～3次，同時配合噴灑含鈣的葉面肥，如葉面噴施硝酸鈣 300倍液或鈣鎂磷肥1000倍液。下茬蔬菜種植時可在基肥中加入硼肥和鈣肥，每667 m2施硼肥2～3 kg，硝酸鈣25～30 kg。

（二）莖稈裂病

1.發(fā)生原因。導致蔬菜莖稈開裂的原因之一就是蔬菜植株莖表皮與莖稈內(nèi)組織生長速度不同步，主要是外界因素導致表皮組織發(fā)育緩慢，隨著植株不斷生長，從而造成莖稈開裂，而導致莖稈開裂的因素主要是其生長環(huán)境干濕度變化劇烈。

植株生長期，由于前期長時間控水，造成植株內(nèi)部水分不足，坐果后大水大肥，莖稈內(nèi)部水分充足，發(fā)育迅速，而表皮生長相對較慢，最后導致莖表皮脹裂，從而出現(xiàn)裂稈的現(xiàn)象。

2.防治措施。根據(jù)棚室土壤濕度科學澆水，保持地膜見干見濕，可采取滴灌或小水勤澆的方式并及時劃鋤，調(diào)控好土壤濕度。對于缺硼等生理性因素造成的蔬菜裂稈問題，應及時防治病害的進一步侵染，特別是預防容易從傷口侵入的細菌性病害。可使用殺菌劑如春雷霉素、中生菌素、農(nóng)用鏈霉素和保護性藥劑如喹啉酮、噻菌銅等配合施用，能防治多種病害。

二、侵染性病害

（一）番茄細菌性髓部壞死病

1.發(fā)病癥狀。該病發(fā)病初期嫩葉褪綠，嚴重時植株上部褪綠和萎蔫，伴隨著下部莖壞死，病莖表面生成褐色至黑褐色斑，外部變硬，縱剖病莖可見髓部變成黑色或出現(xiàn)壞死，維管束褐變，這些病變多發(fā)生在植株外部無病變的地方，髓部發(fā)生病變的地方則長出很多不定根。生產(chǎn)上，當下部莖被感染時，常造成全株死亡；嚴重時，可見膿液從莖稈中流出。

2.防治措施?？茖W調(diào)控棚室環(huán)境，避免高濕，減少傷口，進行打葉等操作要選擇晴天上午，可以促進傷口盡快愈合。噴藥預防可選擇噻菌銅、葉枯唑、中生菌素等，發(fā)生嚴重時可向病株莖稈內(nèi)注射鏈霉素、可殺得3000或銅高尚等。

（二）茄子灰霉病、菌核病

1.發(fā)病癥狀。茄子莖稈出現(xiàn)“黑皮”，主要是茄子灰霉病或菌核病引起的。

2.防治措施。對于該病的防治首先還是以預防為主，建議菜農(nóng)加強棚室管理，合理調(diào)控溫濕度，注意養(yǎng)根護葉，增強植株長勢，提高其抗逆能力。建議定期噴施藥劑如阿米西達或百菌清。可用小刀刮除病部，涂抹菌核凈200～300倍液，或涂抹茄子點花藥混合百菌清200～300倍液，也可用15%的絡氨銅藥液原液涂抹。使用時可直接用毛筆蘸取藥液涂抹。

（三）椒類蔬菜疫病、菌核病

1.發(fā)病癥狀。疫病和菌核病均可導致辣椒、甜椒爛稈，這2種病害表現(xiàn)癥狀相似，很容易混淆。區(qū)分這2種病害主要是看腐爛顏色和白毛的濃密程度，無論是在辣椒、甜椒還是茄子上，疫病在莖稈上的腐爛顏色往往偏黑，而菌核病則多是褐色。同樣都是長出白毛，但是疫病的白毛是霉層，毛短且比較稀疏；菌核病的白毛則濃密，后期擰結在一起。

2.防治措施。用防治菌核病和疫病的藥劑進行防治，但防治前一定要清除棚內(nèi)腐爛嚴重的病殘體，以減少傳染源。莖稈腐爛處可用小刀刮除干凈后涂抹藥劑。涂抹時不要只涂抹傷口處，最好用毛筆或刷子將傷口周圍也一并涂抹上，這樣不僅能對整個傷口進行處理，而且對周圍部分也可起到預防作用。

（四）瓜類蔓枯病、炭疽病、細菌性軟腐病

1.發(fā)病癥狀。導致瓜類爛蔓的病害較多，但主要有蔓枯病、炭疽病、細菌性軟腐病等。蔓枯病發(fā)病時，蔬菜莖稈上出現(xiàn)橢圓形病斑，有的流出乳白色膠狀物，嚴重時可造成蔬菜莖稈開裂。炭疽病在主蔓及葉柄上的病斑呈橢圓形，黃褐色，病斑凹陷，嚴重時病斑連成片。細菌性軟腐病發(fā)生時，染病莖稈呈水浸狀，變褐縊縮，葉片由下向上萎蔫，中午嚴重，早晚恢復，剖開莖稈用手擠壓，可見乳白色菌膿溢出。以上這3種病害均在棚室高濕的環(huán)境中發(fā)病嚴重，因此，在秋冬茬棚室蔬菜管理中應在保證棚溫的基礎上盡可能地通風降濕。

2.防治措施。防治蔓枯病和炭疽病，可用80%福美雙500倍液或75%百菌清500倍液進行預防，每隔7～10 d噴施1次。病害發(fā)生后，可用25%米鮮胺1000倍液噴施。對于細菌性軟腐病可用72%硫酸鏈霉素1500倍液或2%中生菌素500倍液進行噴施。