南陽市菜籃子工程辦公室 張慶力
南陽素稱“南陽盆地”,地形地貌、生物資源、產業(yè)類型具有多樣性,田園風光秀麗,農業(yè)資源豐富,人文歷史積淀深厚,發(fā)展休閑農業(yè)潛力巨大。
近年來,南陽市把休閑農業(yè)作為轉變農業(yè)發(fā)展方式的新途徑和實施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的突破口,依托資源稟賦、區(qū)位優(yōu)勢和豐富的民俗文化,打造了一批具有地方特色的休閑農業(yè)示范基地,使市民能夠“春天到來四處賞花,炎炎盛夏避暑消夏,期盼秋到采果摘瓜”休閑農業(yè)已成為南陽市鄉(xiāng)村產業(yè)的新亮點和城鄉(xiāng)居民的極樂園。全市都市生態(tài)農業(yè)園區(qū)“雙節(jié)”精品游、都市生態(tài)農業(yè)園區(qū)賞花基地游、“消夏避暑好去處,生態(tài)農業(yè)園區(qū)行”活動及“全市賞花地圖”被多家媒體報道,吸引數十萬人關注、留言、點贊。
目前,南陽市有各類休閑農業(yè)經營主體395個,其中農家樂259個、休閑農莊61個、休閑農業(yè)園區(qū)53個、園林觀光園19個、民俗村3個,從業(yè)總人數6.8萬人,帶動農戶8.6萬戶,年接待游客510萬人次,綜合經營收入35.8億元,形成了農業(yè)生態(tài)游、歷史文化游、美麗鄉(xiāng)村游等品牌,涌現出李寨都市農業(yè)生態(tài)園等一批典型。西峽縣簡村被農業(yè)農村部認定為中國美麗休閑鄉(xiāng)村。歸納起來,南陽市休閑農業(yè)的形態(tài)有5種類型:
西峽縣雙龍鎮(zhèn)化山村依托龍?zhí)稖系染皡^(qū),建成180多套農家別墅和農家賓館,修建了文化廣場,開辟了漂流項目,形成了一個綜合性旅游村,可容納9000多人就餐,6000多人住宿,年接待游客80萬人次,旅游綜合年收入2000萬元,人均收入1.2萬元,化山村由此也從貧困村變成了全省聞名的美麗鄉(xiāng)村。
休閑農莊依托景色優(yōu)美的景觀、舒適宜人的氣候、環(huán)保生態(tài)的空間,興建休閑娛樂設施,為游客提供度假、游樂、就餐、住宿等服務,滿足城市游客回歸自然、享受寧靜安逸田園生活的需要。如唐河縣朱店生態(tài)園,采用先進的滴灌技術和綠色環(huán)保的種植方法,發(fā)展無公害葡萄6.67多hm2,帶動18戶農戶30多人開展葡萄種植和農家樂服務。
休閑農業(yè)園區(qū)依托農業(yè)高新技術示范區(qū)等,將農業(yè)的產業(yè)化、規(guī)?;?、標準化、現代化與高新技術的示范推廣、休閑觀光、科普教育等融為一體。如鎮(zhèn)平縣李寨都市農業(yè)生態(tài)園,集名優(yōu)農產品種植與銷售、現代農業(yè)觀光與旅游、農業(yè)科技示范與推廣于一體,建設有親水游藝區(qū)、植物認知園、花卉觀賞區(qū)、四季采摘園、休閑垂釣園、游客服務休憩區(qū)等六大主體功能區(qū),擁有郁金香、櫻花、海棠等花卉數十萬株,以及楠木、香樟樹、桑樹、榆樹、枇杷樹等100多種樹木,是人們踏青賞花的好場所。
園林觀光園以林果和園林為重點,集踏青、賞花、采摘、購置果品等活動于一體。如新野縣津灣村萬畝桃園,耕地面積220hm2,灘涂面積446.67hm2,優(yōu)質桃種植面積近萬畝,成為人們賞桃、品桃、休閑娛樂的好去處。每到桃花盛開的季節(jié),桃園吸引豫鄂兩省的大批游客前來賞桃花,是河南省首批美麗鄉(xiāng)村建設試點村、南陽市“十大美麗鄉(xiāng)村”、南陽市鄉(xiāng)村旅游示范點。
民俗村指保留有歷史上延續(xù)下來的民居、祠堂等有形文化遺產和民歌、民俗等無形文化遺產的村落。如內鄉(xiāng)縣吳埡石頭村,始建于清代乾隆八年(即1743年),距今有260多年的歷史,核心區(qū)現存石頭房200多間,村舍村貌都保持著特有的原生狀態(tài)。石頭房以石頭為基材,依山勢而建,錯落有致,石頭房與石頭器具成為石頭村“文化遺產”的載體。2019年,吳埡石頭村當選全國第二屆“中國景觀村落”。
南陽市休閑農業(yè)仍處于起步階段,“小、散、弱”的問題比較突出,季節(jié)性強,不能提供全年消費,抵御市場風險的能力弱。
全市休閑農業(yè)在特色方面上,下功夫不夠,模式相似,景點雷同,缺乏對歷史文化底蘊、自然文化景觀等獨特性資源的深入開發(fā)。
全市休閑農業(yè)項目基本在農村,基礎設施不配套,餐飲接待能力不足,多數不能住宿;停車場等公共設施簡陋,設備不足,導游設施少;自產農產品缺乏設計、包裝、加工和營銷,引得來人留不下客,消費潛力不大。
休閑農業(yè)管理服務缺乏專門的人才隊伍,經營松散,管理不規(guī)范。農民職業(yè)素質、職業(yè)技能水平不高,優(yōu)質服務理念缺失。
發(fā)展休閑農業(yè)要以“綠水青山就是金山銀山”為指導,樹立“創(chuàng)新、協調、綠色、開放、共享”的理念,圍繞發(fā)展現代農業(yè),增加農民收入,實現鄉(xiāng)村振興,以促進農民就業(yè)增收、滿足居民休閑消費、建設美麗宜居鄉(xiāng)村為目標,提升休閑農業(yè)發(fā)展水平,將休閑農業(yè)培育成繁榮農村、富裕農民的新興支柱產業(yè),為城鄉(xiāng)居民提供望得見山、看得見水、記得住鄉(xiāng)愁的高品質休閑體驗。
全市在“三圈四帶十區(qū)”框架內,應把休閑農業(yè)作為發(fā)展現代農業(yè)、增加農民收入、實現鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略新的增長點來對待,出臺政策,鼓勵企業(yè)做大做強,推進休閑農業(yè)與旅游、教育、文化、健康、養(yǎng)老等產業(yè)深度融合。
全市要依托現有資源,發(fā)展休閑型、度假型、康養(yǎng)型等休閑農業(yè);開展素質拓展、少兒科普、婚紗攝影、民俗文化交流等項目;圍繞賞花和采摘活動,發(fā)展集果菜種植、觀光旅游、休閑娛樂為一體的農業(yè)生態(tài)游游;圍繞美麗鄉(xiāng)村,突出鄉(xiāng)愁文化,推動串點連線,打造美麗鄉(xiāng)村游;圍繞歷史遺存、農耕文化,挖掘歷史文化資源,打造歷史文化游。
全市應扶持建設一批功能完備、特色突出、服務優(yōu)良的休閑農業(yè)聚集村、休閑農業(yè)園、休閑農業(yè)合作社,逐步完善基礎設施建設,實現特色農業(yè)加速發(fā)展、村容環(huán)境凈化美化、休閑服務能力同步提升。
鼓勵引導從業(yè)者“走出去開闊視野,引進來提升檔次”,讓專家、教授指導建設,引進農業(yè)規(guī)劃、創(chuàng)意團隊或機構,服務休閑農業(yè)園區(qū)規(guī)劃建設。
南陽市休閑農業(yè)的發(fā)展,首先要守住農業(yè)的根本,大力弘揚農耕文化,“在發(fā)掘中保護,在利用中傳承”,加大對具有南陽地域特色的農業(yè)文化遺產的發(fā)掘、保護、傳承和利用力度,把保護和傳承結合起來,讓游客體驗傳統農具農事活動,參與傳統民俗活動,體驗返璞歸真的鄉(xiāng)村休閑生活;其次要抓住中國品牌戰(zhàn)略發(fā)展的大背景,培育一批南陽知名品牌,比南陽市的精品休閑農業(yè)項目、知名農業(yè)品牌叫響全國。