文/賈倩 （西北民族大學(xué)新聞傳播學(xué)院）

2019年，中國(guó)已建成全球最大規(guī)模光纖和移動(dòng)通信網(wǎng)絡(luò)，區(qū)塊鏈、IPV6、5G、人工智能、大數(shù)據(jù)等核心技術(shù)的迅猛發(fā)展助力互聯(lián)網(wǎng)滲透社會(huì)生活的方方面面，而5G時(shí)代的到來以及網(wǎng)絡(luò)流量資費(fèi)的下降使得互聯(lián)網(wǎng)與大眾的生活結(jié)合日趨緊密。

據(jù)2020年4月中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)信息中心（CNNIC）發(fā)布的《第45次中國(guó)互聯(lián)網(wǎng)絡(luò)發(fā)展?fàn)顩r統(tǒng)計(jì)報(bào)告》顯示，截至2020年3月，我國(guó)網(wǎng)民規(guī)模達(dá)9.04億，手機(jī)網(wǎng)民規(guī)模達(dá)8.97億，網(wǎng)絡(luò)視頻（含短視頻）用戶規(guī)模達(dá)8.50億，其中短視頻用戶規(guī)模為7.73億，占網(wǎng)民整體的85.6%。2020年初，受疫情影響，諸多民眾將傳統(tǒng)線下娛樂轉(zhuǎn)為線上網(wǎng)絡(luò)娛樂，使該類應(yīng)用用戶規(guī)模和使用率獲得了大幅度提升，據(jù)《報(bào)告》統(tǒng)計(jì)，網(wǎng)絡(luò)視頻（含短視頻）已成為僅次于即時(shí)通信的第二大互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用類型，短視頻平臺(tái)在努力擴(kuò)展海外市場(chǎng)的同時(shí)，與其他行業(yè)的融合趨勢(shì)愈發(fā)顯著。

短視頻作為新媒體影像傳播的方式之一，擁有著使用門檻低、傳播速度快、受眾定位準(zhǔn)等多重優(yōu)勢(shì)而成為大眾文化娛樂生活的構(gòu)成。而今，短視頻作為新聞傳播、文化輸出、商業(yè)推廣的重要途徑，影響力正在逐步擴(kuò)大。網(wǎng)絡(luò)空間是民眾的精神家園，有效利用民眾樂于接受的短視頻影像話語表達(dá)形式實(shí)現(xiàn)復(fù)雜意義的簡(jiǎn)單化傳輸，利用優(yōu)秀文化資源的開發(fā)和呈現(xiàn)達(dá)到正確的精神導(dǎo)向，擴(kuò)寬受眾視野、豐富受眾閱歷、吸引受眾參與是推動(dòng)地方文化傳播的有效舉措。

地方文化包容著地區(qū)民眾在長(zhǎng)期的歷史歲月積淀中所留存下來的物質(zhì)財(cái)富和精神財(cái)物，而地方文化作為特色性文化內(nèi)容，其傳承與保護(hù)是對(duì)地方文化的認(rèn)同。短視頻平臺(tái)使得用戶作為體驗(yàn)者與參與者的雙重身份融入創(chuàng)作過程中，能夠極大豐富平臺(tái)內(nèi)容的表現(xiàn)形式，帶動(dòng)平臺(tái)的活躍度，進(jìn)而成為備受大眾喜愛的互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用類型。而對(duì)于地方文化的傳播，短視頻則以更為輕松、便捷的方式完成了信息的輸出，獲得了較好的傳播效果。本文通過對(duì)文化類、娛樂類、美食類等短視頻的內(nèi)容研究，梳理出其對(duì)地方文化傳播的推動(dòng)作用。

一、挖掘歷史底蘊(yùn)的文化類短視頻

在當(dāng)下快節(jié)奏的生活環(huán)境之中，對(duì)信息的快速獲取是大眾的普遍追求，短視頻將傳統(tǒng)文化與現(xiàn)代人的生活習(xí)慣進(jìn)行融合，符合受眾碎片化的觀看習(xí)慣，能夠更有效地吸引大眾的關(guān)注點(diǎn)。文化類短視頻創(chuàng)作改變了以往嚴(yán)肅文化氛圍的營(yíng)造，借助具有趣味性和吸引力的影像畫面、語言風(fēng)格等拉近與觀眾的距離，利用通俗易懂的表達(dá)方式營(yíng)造意境契合受眾的情感訴求，推動(dòng)地方文化的傳播。

油紙傘作為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)具有極高的歷史價(jià)值和文化內(nèi)涵，“凡糊雨傘與油扇，皆用小皮紙”，“以新赤油傘，日中覆之”，油紙傘歷史悠久且寓意吉祥，是富有珍貴價(jià)值的傳統(tǒng)手工藝。抖音號(hào)“非遺大宇”做了四期視頻展現(xiàn)油紙傘文化，第一則短視頻中以充滿趣味性的簡(jiǎn)短語言介紹了中國(guó)油紙傘的歷史由來。另外三則短視頻則著眼于四川瀘州畢家油紙傘第六代傳承人畢六福，展現(xiàn)了非遺傳承人的匠人精神及傳統(tǒng)文化情懷，傳遞出畢家油紙傘“規(guī)規(guī)矩矩做傘，踏踏實(shí)實(shí)做人”的祖訓(xùn)。

同時(shí)，“非遺大宇”在對(duì)畢六福油紙傘的介紹中通過櫥窗鏈接售賣畢六福油紙傘，使得非遺產(chǎn)品借助網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)實(shí)現(xiàn)快速變現(xiàn)，而此類市場(chǎng)推廣方式又可以反哺非遺的保護(hù)、傳承工作。借助短視頻等手段擴(kuò)大非遺文化宣傳覆蓋面，打破了以往因地域限制而使得受眾面窄的情況，將“慢”與“深”的歷史文化積淀以“快”與“淺”的影像表達(dá)和語言表述呈現(xiàn)出來，使得非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳播門檻降低。

非物質(zhì)文化遺產(chǎn)及傳承人作為地方文化保護(hù)與傳播的重要對(duì)象，是中華文明的符號(hào)。近年來，由于國(guó)家和社會(huì)的重視，大眾對(duì)于非遺的尊重、保護(hù)與傳承意識(shí)逐漸增強(qiáng)，越來越多的個(gè)人或團(tuán)體自覺參與到非遺的傳播過程中，如抖音號(hào)“非遺抖起來”“匠心中國(guó)”“非遺鴻銘閣小館”“聞叔的傘”等均以非遺文化為表現(xiàn)對(duì)象并獲得了較高的關(guān)注度。

“非遺鴻銘閣小館”擁有400多萬粉絲群體且已形成了穩(wěn)定的運(yùn)作模式，利用故事性敘事完成對(duì)編織匠人手藝的展現(xiàn)，將工匠精神以情感化的方式融入生活流的小故事，使觀眾融入敘事情境。同時(shí)該抖音號(hào)還通過精準(zhǔn)助農(nóng)扶貧帶貨，將非遺與扶貧有效結(jié)合，實(shí)現(xiàn)與當(dāng)下脫貧攻堅(jiān)工作的契合，延展了非遺的社會(huì)功能。

短視頻作為便捷的知識(shí)獲取途徑，對(duì)準(zhǔn)有意利用碎片化時(shí)間獲得自我提升的群體，將復(fù)雜的歷史知識(shí)信息轉(zhuǎn)化為簡(jiǎn)易化、通俗化的表達(dá)，以便大眾消化。抖音號(hào)“大松逛古建”以各地文化遺跡的知識(shí)推廣為穩(wěn)定創(chuàng)作模式，將厚重的歷史之美以簡(jiǎn)單的畫面呈現(xiàn)出來，形成了自身標(biāo)志性的文化風(fēng)格。如對(duì)于甘肅河西走廊、祁連山、天水、隴南等地歷史文化的介紹，主要利用三維地圖，以簡(jiǎn)潔明快的視聽呈現(xiàn)建構(gòu)起觀眾的思維空間，豐富了信息輸出的密度。

文化類短視頻創(chuàng)作作為地方文化輸出直接且有效的方式，已成為諸多地區(qū)打造地方文化符號(hào)的途徑。抖音號(hào)“霧都重慶”“山城重慶”等均以鏡頭記錄重慶，省卻了過多語言講解，通過多元化鏡頭展現(xiàn)城市記憶，讓受眾獲得視覺審美體驗(yàn)；“南陽(yáng)故事”立足于河南南陽(yáng)，將與人們生產(chǎn)、生活方式有關(guān)的點(diǎn)點(diǎn)滴滴融入創(chuàng)作之中，吸引了諸多有著鄉(xiāng)土情結(jié)的南陽(yáng)人關(guān)注，也加深了對(duì)南陽(yáng)文化的認(rèn)知。

新媒體技術(shù)的發(fā)展使得地方文化有了更為多元的表現(xiàn)形式，利用互聯(lián)網(wǎng)投入少、產(chǎn)出快的優(yōu)勢(shì)將地方文化符號(hào)和元素融入創(chuàng)作內(nèi)容，通過傳承方式和接受方式的創(chuàng)新，讓受眾在深入淺出的視聽語言中獲得知識(shí)普及，增強(qiáng)地方歷史文化、人文底蘊(yùn)的傳承氛圍，推動(dòng)地方文化傳播。

二、傳遞生活氣息的娛樂類短視頻

施拉姆認(rèn)為傳播的功能包括：雷達(dá)功能、控制功能、教育功能和娛樂功能。娛樂作為人類的天性和本能需求是大眾精神生活的淺層次追求，是人們?nèi)粘Ｉ畹闹匾獦?gòu)成。借助互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)獲得休閑娛樂的生活方式，對(duì)抗現(xiàn)實(shí)生活工作中緊張的精神壓力，達(dá)到解壓、宣泄的訴求已成為網(wǎng)絡(luò)時(shí)代消費(fèi)性社會(huì)大眾普遍的生活方式。

娛樂化的視頻呈現(xiàn)與市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展有著密切的關(guān)聯(lián)性，簡(jiǎn)短明了且充滿趣味性的短視頻符合現(xiàn)代人的視聽需求，日常趣事分享、調(diào)侃式惡搞視頻、再現(xiàn)式動(dòng)畫演繹等表現(xiàn)形式貼近大眾生活，以自嘲或嘲他的方式引發(fā)情感共鳴，使得受眾在觀看過程中獲取替代感。

方言作為民間藝術(shù)和地域文化的結(jié)合體，包容著地區(qū)民眾獨(dú)特的心理和情感，擁有獨(dú)特的藝術(shù)魅力。利用方言的語音、語調(diào)、語義貼近日常生活的自然屬性，增強(qiáng)表達(dá)的喜劇性效果，形成夸張的敘事風(fēng)格是短視頻創(chuàng)作中常見的形式。抖音號(hào)“四平警事”“高火火”“重慶言子”等都是以方言作為主要表現(xiàn)方式形成了具有個(gè)性化和穩(wěn)定風(fēng)格的形態(tài)，以日常生活中平凡的小人小事營(yíng)造戲劇情境，利用夸張或巧合的對(duì)白、矛盾等衍生出荒誕性效果。

“四平警事”作為四平市公安局官方抖音號(hào)，依照互聯(lián)網(wǎng)平臺(tái)的生存邏輯轉(zhuǎn)換創(chuàng)作思路，建構(gòu)起一警兩匪的“普法三人組”，利用認(rèn)真親民的警察和惹是生非的笨賊形成具有反差感的人物形象，借由語言臺(tái)詞設(shè)計(jì)的義正詞嚴(yán)和胡說八道形成對(duì)比性效果，將原本嚴(yán)肅的普法教育以詼諧幽默的小故事演繹，避免了刻板說教式的硬性傳輸。不具備關(guān)聯(lián)性的碎片化敘事模式、夸張直白的語言風(fēng)格、簡(jiǎn)單明了的故事內(nèi)容符合大眾的觀看習(xí)慣，充滿“大碴子味”的東北方言生動(dòng)有趣且易于上口，帶有親近友善感，又飽含喜劇性效果。

在娛樂類短視頻創(chuàng)作中經(jīng)常可見利用丑角形象的塑造使人與人之間產(chǎn)生反差，形成碰撞感的笑果營(yíng)造。羅森克蘭茲在《丑的美學(xué)》中提出了“審丑”，“丑作為美的否定，必須是崇高的積極的倒錯(cuò)（倒錯(cuò)為粗惡的或平凡的東西），必須是悅?cè)说臇|西的積極的倒錯(cuò)（倒錯(cuò)為令人嫌厭的東西），或者必須是單純的美的積極的倒錯(cuò)（倒錯(cuò)為畸形）。”人物“丑”的形象感在短視頻中成為創(chuàng)作風(fēng)格構(gòu)成的重要部分，如抖音賬號(hào)“高火火”擁有4200多萬的粉絲群體，通過加入“丑角”將搞笑與音樂進(jìn)行趣味性結(jié)合，利用夸張的表情與肢體動(dòng)作，以及有節(jié)奏感的說唱吸引了諸多粉絲群體的關(guān)注。

娛樂類短視頻創(chuàng)作規(guī)避了邏輯嚴(yán)謹(jǐn)性，利用非理性空間的建構(gòu)，以極端性或反常態(tài)的人物關(guān)系和行為營(yíng)造出荒誕的敘事情境，草根人物形象的塑造可以讓受眾實(shí)現(xiàn)情感轉(zhuǎn)移和投射，將對(duì)社會(huì)生活的敏銳觀察融入簡(jiǎn)單的人物形象和貼地氣的方言臺(tái)詞設(shè)計(jì)中，使得受眾擺脫儀式化的生活束縛，獲得逃避現(xiàn)實(shí)的短暫網(wǎng)絡(luò)狂歡。方言元素的使用強(qiáng)化了平民化視角表達(dá)，而方言中所蘊(yùn)涵的情感功能和文化內(nèi)涵使得該類型的創(chuàng)作具有了活力和持久性。

三、鏈接地域特色的美食類短視頻

孔子在《禮記》中提到“飲食男女，人之大欲存焉”，飲食風(fēng)俗是地方文化的積淀，也是一個(gè)國(guó)家文化素養(yǎng)和文明的象征。所謂一方水土養(yǎng)一方人，作為最具有煙火氣息的飲食與大眾的日常生活聯(lián)系最為緊密，包容著地方民眾的性格特質(zhì)，是地方文化的標(biāo)志。長(zhǎng)期積淀的經(jīng)驗(yàn)和認(rèn)知能夠讓大眾自然而然地完成飲食與地域的組合關(guān)系，如提及火鍋便會(huì)想到重慶，提及烤鴨便會(huì)想到北京，從而指向獨(dú)具地方魅力的飲食文化。在當(dāng)下文化的視聽時(shí)代，以移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)為載體，實(shí)現(xiàn)飲食文化分享與推廣的短視頻已成為大眾樂于接受的新型文化形態(tài)。

其中較具代表性的抖音號(hào)“巴山美食”，聚焦于陜西安康地區(qū)傳統(tǒng)美食的制作，在網(wǎng)絡(luò)空間營(yíng)造出了遠(yuǎn)離現(xiàn)實(shí)塵囂的田園生活，以兩兄妹日常生活的趣味性故事為敘事模式，既展現(xiàn)出了對(duì)生活的熱愛，又實(shí)現(xiàn)了飲食文化的傳承?！俺?、黃、青、黑、白”為主色的配置簡(jiǎn)潔大方，傳遞出鄉(xiāng)村恬淡素簡(jiǎn)的生活氣息，又頗具東方意蘊(yùn)風(fēng)情。歡快的田園生活氛圍充分滿足了受眾返璞歸真的想象，由內(nèi)而外的完成了中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化符號(hào)的呈現(xiàn)。

在飲食機(jī)械化生產(chǎn)的時(shí)代，“巴山美食”的短視頻回歸傳統(tǒng)的鄉(xiāng)村生活，引發(fā)了大眾的懷舊心理，“任何時(shí)代都有懷舊，而任何懷舊都是以回望過去的方式延續(xù)人類的歷史記憶和傳統(tǒng)”，根植于大自然的美食是中國(guó)傳統(tǒng)飲食文化的記憶與書寫，游走于田間河畔的勞作與現(xiàn)實(shí)生活的“快”節(jié)奏形成對(duì)抗，古樸的烹飪方式在飽腹之余多了一層寫意質(zhì)感，讓受眾在傳統(tǒng)生活氣息的滲透中獲得精神享受。

抖音號(hào)“中國(guó)小吃”以尋找地道家鄉(xiāng)味為目標(biāo)，展現(xiàn)具有地域特色的美食文化，如通過兩期短視頻對(duì)蘭州牛肉面進(jìn)行介紹，將蘭州牛肉面從底湯的熬制到三遍水、三遍灰、八十一道揉的和面手法，以及拉面的方式完整呈現(xiàn)，并呈現(xiàn)了蘭州牛肉面的標(biāo)志特征：一清（湯清）、二白（蘿卜白）、三紅（辣椒油紅）、四綠（蒜苗、香菜綠）、五黃（拉面微黃）。

牛肉面作為蘭州城市的飲食文化品牌，不僅是飽腹之物，更是獨(dú)特的地域文化名片，無論是熬湯、和面、揉面、拉面，還是佐料的調(diào)配，甚至是舀湯的技巧都包含著重要的文化元素。對(duì)于觀看者來說，蘭州牛肉面短視頻如同讓觀眾融入蘭州地域，通過視頻場(chǎng)景鏈接，讓受眾完成了視覺體驗(yàn)，同時(shí)對(duì)于“中國(guó)牛肉面之鄉(xiāng)”—蘭州，多了一份了解與認(rèn)知，實(shí)現(xiàn)了非物質(zhì)文化遺產(chǎn)與城市文化的雙重傳遞。

“民以食為天”，消費(fèi)需求和商業(yè)需求激發(fā)了美食類短視頻的創(chuàng)作，利用視聽手段對(duì)用戶形成視覺刺激成為了美食文化的傳播方式。短視頻“吃喝最西安”“飯飯吃西安”“是西安風(fēng)味”等賬號(hào)著眼于西安美食，“成都吃客”“成都美食”“秋圓圓帶你吃成都”等賬號(hào)關(guān)注成都美食，“糯米吃長(zhǎng)沙”“探長(zhǎng)沙”“花吃長(zhǎng)沙”“長(zhǎng)沙吃貨郭子墨”等賬號(hào)立足長(zhǎng)沙美食，該類賬號(hào)以美食為載體形成了穩(wěn)定發(fā)展模式，獲得了大眾認(rèn)可。

四、結(jié)語

鮑德里亞在《消費(fèi)社會(huì)》中提到：“正如狼孩因?yàn)楦巧钤谝黄鸲兂闪死且粯樱覀冏约阂猜兂晒倌苄缘娜肆?。”影像傳播時(shí)代，影視畫面作為視聽藝術(shù)，視覺殘留機(jī)制和注意心理機(jī)制極易喚起大眾的情感融入，而短視頻的創(chuàng)作多立足于普通人視角，有效消除了傳者與受者間的距離感，以精準(zhǔn)的定位與穩(wěn)定的創(chuàng)作模式潛移默化地完成了地方文化的傳播，運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)新思維推動(dòng)地方文化品牌的建立。