馬曉燕

（甘肅省渭源縣路園鎮(zhèn)農(nóng)林服務(wù)中心 甘肅 渭源 748207）

馬鈴薯是一種可以作為糧食、蔬菜、飼料以及工業(yè)原料的多用型農(nóng)作物，營(yíng)養(yǎng)豐富，適應(yīng)種植范圍廣，產(chǎn)量高，收益相對(duì)較高，因此馬鈴薯被廣泛種植。尤其脫毒馬鈴薯抗病性好、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)，在高海拔地區(qū)種植脫毒馬鈴薯是一個(gè)極佳的選擇，可推動(dòng)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，對(duì)于保障糧食安全、優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)布局、增加農(nóng)民收入以及振興農(nóng)村經(jīng)濟(jì)都有著很大的意義。

1 品種與土壤的選擇

1.1 脫毒馬鈴薯品種的選擇。高海拔地區(qū)氣候冷涼，同時(shí)白天與晚上的氣溫溫差很大，這些氣候特點(diǎn)有利于延長(zhǎng)脫毒馬鈴薯的生長(zhǎng)時(shí)間，提高淀粉含量。因此，在選擇脫毒馬鈴薯品種上，應(yīng)優(yōu)先選用成熟期早的優(yōu)良品種，如荷蘭薯、LK99 等。

1.2 種植土壤的選擇。馬鈴薯為塊根作物，因此，種植馬鈴薯應(yīng)首選土質(zhì)疏松的耕地土壤，有利于塊根膨大，提高產(chǎn)量。其次，對(duì)于耕層土壤深度與土壤酸堿度也有著極高的要求，經(jīng)生產(chǎn)實(shí)踐發(fā)現(xiàn)，較深層、以及弱酸性或中性的土壤，對(duì)于脫毒馬鈴薯的生長(zhǎng)發(fā)育是極其有利的。另外，種植脫毒馬鈴薯茬口選擇也很重要，馬鈴薯忌連作，連作種植會(huì)導(dǎo)致病害發(fā)生；前茬作物使用過(guò)除草劑的地塊也不宜種植脫毒馬鈴薯，容易造成藥害。

2 種薯處理和播種

2.1 種薯處理。播種前，需要事先將種薯進(jìn)行曬種處理，一般要晾曬2 ～3 d，每天4 h，并且在曬種過(guò)程中，要不斷的翻動(dòng)種薯，確保其光照充分均勻。種薯晾曬后，使用消毒刀將種薯切塊，切塊時(shí)最好在每個(gè)薯塊上扎幾個(gè)小洞。然后，將切好的種薯放在1%高錳酸鉀溶液中浸泡15 min，進(jìn)行殺菌消毒。在播種前1 周，要對(duì)種薯進(jìn)行催芽，可直接在室內(nèi)催芽，將薯塊裝在筐內(nèi)，也可按10 ～15 cm 厚將其攤在地面上，然后將筐或薯堆用濕麻袋或濕草苫蓋嚴(yán)，保證溫度15 ℃～25 ℃，當(dāng)芽長(zhǎng)達(dá)到1.5 ～2 cm 時(shí)，將帶芽薯塊置于室內(nèi)散射光下使芽變綠。幼芽變綠后，自身水分減少，變得強(qiáng)壯，在播種時(shí)不易被碰斷，而且播種后出苗快，出苗健壯。

2.2 播種。播種前，進(jìn)行翻耕滅茬，平整土地，翻耕深度在10 cm 左右。春播馬鈴薯一般在冬季來(lái)臨前進(jìn)行整地，這樣能夠很好的疏松土壤，同時(shí)還能起到破壞地下害蟲(chóng)棲息地的作用。脫毒馬鈴薯播種時(shí)間應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)貧鉁貭顩r確定，播種過(guò)早，由于天氣過(guò)于寒冷，脫毒馬鈴薯容易遭受凍害；而播種過(guò)晚，天氣又太過(guò)潮濕，容易引發(fā)脫毒馬鈴薯病害。最好選在4 月中旬后進(jìn)行播種。

3 種植方式與施肥

目前，在高海拔地區(qū)，馬鈴薯種植方式大都為一空二方式，可與其他作物間作，常運(yùn)用大壟雙行的種植方式。合理密植能提高馬鈴薯的產(chǎn)量，可根據(jù)種植方式確定馬鈴薯的種植密度，最大限度的提高馬鈴薯的產(chǎn)量。另外，合理施肥也會(huì)極大的影響到馬鈴薯的高產(chǎn)，因?yàn)楦吆０蔚貐^(qū)的土地大都貧瘠，因此在施足底肥的基礎(chǔ)上，生長(zhǎng)季節(jié)還需要進(jìn)行追肥。一般地，底肥多施用農(nóng)家肥，農(nóng)家肥養(yǎng)分全面，無(wú)污染，能夠很好的改善土壤結(jié)構(gòu)，增加土壤肥力，從而提高馬鈴薯的產(chǎn)量。另外，也可采用農(nóng)家肥與化肥配方施肥，在農(nóng)家肥中適當(dāng)?shù)募尤胍欢康牡?、鉀肥以及磷肥，更有利于提高肥效。肥料配方及施用量可根?jù)土壤的肥沃程度、保肥性能、基肥的質(zhì)量以及馬鈴薯的生長(zhǎng)狀況來(lái)確定。除了重視施用基肥外，在馬鈴薯生長(zhǎng)發(fā)育期要做好追肥，主要是把握好追肥時(shí)間，最好選擇在花蕾期前1 周左右進(jìn)行合理追肥。

4 田間管理

在脫毒馬鈴薯生長(zhǎng)初期要進(jìn)行除草，這一時(shí)期松土與培土都能很好地促進(jìn)根系生長(zhǎng)。根據(jù)土壤墑情，及時(shí)進(jìn)行施肥與澆水；注意防治病蟲(chóng)害，保證正常生長(zhǎng)發(fā)育。脫毒馬鈴薯最常見(jiàn)的病害是晚疫病，對(duì)馬鈴薯產(chǎn)量影響很大。馬鈴薯晚疫病發(fā)病原因主要是由于早期干旱，而后期卻雨水多，而使得馬鈴薯極易感染發(fā)病，病害嚴(yán)重時(shí)會(huì)減產(chǎn)一半以上。因此，在防治上首先要選擇抗病性強(qiáng)的品種，做好預(yù)防來(lái)降低晚疫病的發(fā)病率。