1 “未來(lái)的水產(chǎn)品流通品牌化運(yùn)營(yíng)是大趨勢(shì)。”

——當(dāng)前我國(guó)水產(chǎn)品流通中依然存在著很多品種水產(chǎn)品主要還是依靠低價(jià)走量的模式來(lái)競(jìng)爭(zhēng)。這種競(jìng)爭(zhēng)模式既不利于提高養(yǎng)殖效益，也容易導(dǎo)致送上餐桌的水產(chǎn)品品質(zhì)下降，甚至一定程度上導(dǎo)致了水產(chǎn)品市場(chǎng)低價(jià)競(jìng)爭(zhēng)的惡性循環(huán)。隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)收入及生活水平的提高，未來(lái)的水產(chǎn)品流通品牌化運(yùn)營(yíng)將會(huì)是大趨勢(shì)。從魚塘里新養(yǎng)出來(lái)健康的魚，通過(guò)各種檢測(cè)指標(biāo)評(píng)估，再貼上品牌標(biāo)簽的水產(chǎn)品，進(jìn)行中轉(zhuǎn)和銷售。這樣更符合現(xiàn)代社會(huì)對(duì)于食品安全的要求，也能夠給予消費(fèi)者和餐飲采購(gòu)方提供更直觀的了解，方便消費(fèi)者追根溯源，采購(gòu)食用更舒心，更放心。

2 “賣時(shí)不賣節(jié)，見好就收?！?/h2>

——國(guó)慶小長(zhǎng)假要來(lái)了，會(huì)迎來(lái)報(bào)復(fù)性消費(fèi)嗎？水產(chǎn)品會(huì)水漲船高嗎？理性的人表示，賣時(shí)不賣節(jié)，見好就收。因?yàn)樗a(chǎn)品養(yǎng)殖是需要一定周期的，快的三四個(gè)月，慢的可能要一年多，市場(chǎng)變化太快，在你選擇這個(gè)品種的時(shí)候，市場(chǎng)價(jià)格非常好，很可能等你養(yǎng)到一半的時(shí)候，價(jià)格就跌得厲害了，等到你養(yǎng)成出售的時(shí)候，可能就面臨大虧本了。因此要有一定的市場(chǎng)前瞻意識(shí)，比如說(shuō)今年一個(gè)品種價(jià)格非常好、利潤(rùn)非常好，很多人都想養(yǎng)，這可能就有潛在的風(fēng)險(xiǎn)，熱度越高的品種，很可能同時(shí)就是風(fēng)險(xiǎn)最高的品種，比如說(shuō)這兩年價(jià)格大起大落的黑魚。所以，要理性對(duì)待行情變化，不要博價(jià)等價(jià)。

3 “新零售，正在改變我國(guó)傳統(tǒng)水產(chǎn)品流通模式。”

——近年我國(guó)水產(chǎn)品流通從零散到集中、從線下到線上，發(fā)展水平日新月異。然而，受今年疫情影響，從武漢華南海鮮市場(chǎng)、北京新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)等發(fā)生的各種問(wèn)題，也讓人們更加關(guān)注傳統(tǒng)水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的弊端的同時(shí)，也加速了水產(chǎn)流通各個(gè)環(huán)節(jié)的發(fā)展。這時(shí)“新零售”這一熱詞出現(xiàn)在水產(chǎn)從業(yè)者的眼中，新零售是指對(duì)商品的生產(chǎn)、流通以及銷售過(guò)程的升級(jí)改造，進(jìn)而重塑業(yè)態(tài)結(jié)構(gòu)與生態(tài)圈，并對(duì)線上服務(wù)、線下體驗(yàn)以及現(xiàn)代物流進(jìn)行深度融合的零售新模式。而更注重資源整合、品牌管理和客戶體驗(yàn)的“新零售”模式無(wú)疑會(huì)越來(lái)越受到消費(fèi)者的青睞。

4 “青山綠水顧然好，但是不能搞得養(yǎng)殖戶人財(cái)兩空?！?/h2>

——廣東清遠(yuǎn)多地開展牛蛙養(yǎng)殖污染整治工作。不少養(yǎng)殖戶也收到了縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局的牛蛙養(yǎng)殖場(chǎng)整改通知，要求在規(guī)定日期前自行退養(yǎng)、拆除清理養(yǎng)殖設(shè)施。再此之前有不少業(yè)內(nèi)人士猜測(cè)9月中旬蛙價(jià)有可能上漲，但隨著廣東清遠(yuǎn)、河源等地相繼出現(xiàn)環(huán)保拆遷，清場(chǎng)出蛙的老板增多，再加上近期牛蛙發(fā)病情況也在增多，導(dǎo)致價(jià)格不漲反跌。環(huán)保清拆固然重要，但是也要講究循序漸進(jìn)，才能保障養(yǎng)殖戶的權(quán)益，不至于人財(cái)兩空。

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