文/ 曹立耘
芝麻是一種重要的油料作物,也是食品加工業(yè)的一種重要原料,市場(chǎng)需求旺盛。近些年來(lái)很多地方擴(kuò)大了種植面積,取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益。但是由于連年在同一塊地里種植,病害也日趨嚴(yán)重?,F(xiàn)將芝麻生長(zhǎng)期間的幾種主要病害防治方法介紹如下:
莖點(diǎn)枯病是芝麻生產(chǎn)上的一種主要病害,多發(fā)生在芝麻開(kāi)花結(jié)蒴期,自根部或莖葉開(kāi)始發(fā)病,向上發(fā)展,特別是雨后突然變晴,高溫高濕條件下,很容易大面積誘發(fā)成災(zāi),造成防不勝防的局面。根部感病后變?yōu)楹稚磺o部感病后迅速形成繞莖的黃褐色病斑,邊緣無(wú)明顯界限,病斑中部灰白色,表面光亮,其上密生許多黑色小粒,病株葉片自上而下呈卷縮萎蔫狀,頂梢彎曲下垂,進(jìn)而葉片和蒴果變成黑褐色。受害的根和莖皮層及韌皮部被腐蝕,僅剩纖維,莖內(nèi)部中空,極易折斷。
莖點(diǎn)枯病是一種真菌性病害,病害主要以菌核在土壤中及病殘?bào)w越冬傳播,種子也是傳病的原因之一。連年種植的芝麻地,因積累了大量的病源物,最易重發(fā)病害;在地勢(shì)低洼,排水不良,或在結(jié)蒴期趕上高溫多濕的連續(xù)陣雨條件下,使土壤濕度過(guò)大,最易引發(fā)病害的發(fā)生與流行。
防治莖點(diǎn)枯病應(yīng)注意種子消毒處理。最好在播種前對(duì)種子進(jìn)行包衣滅菌處理,該法能殺死種子表面的病菌,對(duì)危害特別是苗期危害也有良好的預(yù)防效果。通常采用50%多菌靈200~500倍液,或70%甲基托布津500~800倍液噴淋種子消毒。如果采用烯唑醇、咯菌睛等殺菌劑拌種,防病效果更好。該病一旦發(fā)病后流行速度快,藥劑防治一定要在發(fā)病前或發(fā)病初期進(jìn)行,可使用的藥劑有50%多菌靈500倍液或70%甲基托布津可濕性粉劑700倍液,連噴2~3次,間隔期5~7天。也可選用甲霜靈、三乙膦酸鋁等藥劑防治。
芝麻葉斑病又名芝麻尾孢灰星病、芝麻蛇眼病。主要危害部位是葉片、莖及蒴果,在多雨及潮濕條件下,發(fā)病速度快。其葉部癥狀主要有兩種:一種是葉斑多為直徑1~3毫米圓形小斑,中間灰白色,四周紫褐色,病斑背面生灰色霉?fàn)钗?,即病害分生孢子和分生孢子梗;后期多個(gè)病斑融合成大斑塊,干枯后破裂,嚴(yán)重發(fā)生時(shí)會(huì)導(dǎo)致大量落葉。另一種葉斑為蛇眼狀病斑,中間生灰白色小點(diǎn),四周淺灰色,外圍黃褐色,圓形至不規(guī)則形,直徑3~10毫米。莖部感病后產(chǎn)生褐色不規(guī)則形病斑,濕度大時(shí)在病部產(chǎn)生黑點(diǎn);蒴果感病,生淺褐色至黑褐色病斑,易開(kāi)裂。該病常與葉枯病混合發(fā)生,形成混合危害,但癥狀各有不同。
芝麻葉斑病是一種真菌性病害,病害的發(fā)生多與生長(zhǎng)后期的陰雨天氣等氣候條件有一定的關(guān)系。防治該病重點(diǎn)應(yīng)抓住花期至封頂期噴藥保護(hù)。進(jìn)入初花期后,可每畝用50%多 菌 靈300~500倍 液,40公斤噴霧;間隔10天后,每畝用25%戊唑醇50克加25%嘧菌酯30~40克,對(duì)水40公斤噴霧。如遇連續(xù)陰雨天氣,還應(yīng)在雨后及時(shí)補(bǔ)噴1次藥。盛花期噴藥可加0.3%磷酸二氫鉀噴霧,補(bǔ)給作葉面肥用,或在發(fā)病初期用1:1:150的 波爾多液,每隔7~10天噴一次,連噴2~3次,該法有較好的保護(hù)和治療作用。
芝麻青枯病主要發(fā)生在收獲前10~15天,發(fā)生后常使籽粒不飽滿(mǎn),致芝麻出現(xiàn)大幅減產(chǎn)。主要危害蒴果、葉和莖稈。蒴果感病后外表有水漬狀病斑,逐漸變?yōu)樯詈稚旨?xì)不等的條斑,嚴(yán)重危害時(shí)蒴果變?yōu)楹稚辽詈稚Go部發(fā)病初期出現(xiàn)暗綠色斑塊,逐漸成黑褐色條斑,頂梢有2~3個(gè)梭形潰瘍病狀開(kāi)裂。植株頂端開(kāi)裂后下部葉片萎蔫,呈現(xiàn)失水狀,病輕時(shí)夜間尚可恢復(fù),但數(shù)日后植株即可枯死。感病后根莖的維管束變?yōu)楹稚詈笄秩局了璨?,造成空洞,在遇到陰雨天氣,濕度大、溫度高時(shí),莖部?jī)?nèi)部可見(jiàn)到有菌液溢出,菌液漸變?yōu)楹谏念w粒。葉部發(fā)病后,葉脈呈墨綠色條斑,有時(shí)縱橫相連,結(jié)成網(wǎng)狀,葉背脈紋呈黃色凸起,病葉變褐面枯死。
該病是一種真菌性病害,當(dāng)田間出現(xiàn)病株后,應(yīng)立即拔除,并用石灰水澆穴滅菌,這對(duì)防止在田間擴(kuò)散有一定效果。發(fā)病初期或在拔節(jié)期用50%海樸因1000倍液,或50%甲基托布津可濕性粒劑700倍液噴灑葉片。近些年來(lái),一些地方用井岡霉素防治芝麻青枯病效果很好,其具體做法是當(dāng)芝麻長(zhǎng)到4~6片葉時(shí),用50%井岡毒素水劑100克或粉劑150克,對(duì)水15~20公斤,噴施于葉片正反面。井岡霉素耐雨水沖刷,殘效期長(zhǎng)達(dá)15~20天左右。第二次噴藥是抓住芝麻收獲前15天左右、蒴果坐齊時(shí)進(jìn)行,即用5%井岡毒素水劑100克或粉劑150克,對(duì)水15~20公斤,噴灑在芝麻葉片和蒴果上。