吳遠(yuǎn)艷, 周訓(xùn)剛, 楊文麗
(貴州省六盤(pán)水市鐘山區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局, 貴州 六盤(pán)水 553001)
魔芋種植因見(jiàn)效快,經(jīng)濟(jì)效益高,近年來(lái)鐘山區(qū)將其作為精準(zhǔn)扶貧產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)加以推動(dòng)發(fā)展,種植面積達(dá)100 hm2左右[1]。但魔芋連年規(guī)?;N植后,會(huì)因天氣變化、種芋污染、土壤原菌積累、施肥不合理、防控措施不當(dāng)?shù)仍颍资苘浉∥:2-3]。軟腐病一旦發(fā)生就會(huì)導(dǎo)致魔芋嚴(yán)重減產(chǎn),甚至絕收[4]。為鐘山區(qū)魔芋種植持續(xù)發(fā)展提供參考,介紹魔芋軟腐病發(fā)生與綜合防治方法如下。
筆者2019年3-9月對(duì)鐘山區(qū)大灣鎮(zhèn)、保華鎮(zhèn)、金盆鄉(xiāng)等魔芋種植基地貯藏種芋和大田生長(zhǎng)期魔芋軟腐病發(fā)生情況調(diào)查結(jié)果顯示:堆放于室內(nèi)貯藏的芋種,播種前有軟腐病癥狀的占 18.7%。大田生長(zhǎng)期,魔芋在6月下旬開(kāi)始出現(xiàn)軟腐病病株,7月中旬至9月中旬為流行期,7月下旬至8月下旬為高峰期,9月中旬流行期結(jié)束;魔芋凈作的軟腐病病株率為25.2%,魔芋與玉米套種的軟腐病病株率為13.5%。
魔芋軟腐病為細(xì)菌性病害,由胡蘿卜軟腐果膠桿菌胡蘿卜亞種(P.carotovorumsubsp.carotovorum)和迪基氏菌(Dickeyaspp.)(異名:菊歐文氏桿菌Erwiniachrysanthemi或菊果膠桿菌P.chrysanthemi)病原菌侵入繁衍引起。魔芋軟腐病對(duì)魔芋地上部分和地下部分都能危害。種芋帶菌,在播種后的生長(zhǎng)過(guò)程中,一般地下球莖先腐爛,植株半邊發(fā)黃,并逐漸擴(kuò)展至全株發(fā)黃、葉片萎蔫、球莖上產(chǎn)生暗褐色水漬狀病斑,魔芋組織腐爛,呈黏糊狀軟腐,溢出大量菌膿,散發(fā)惡臭味。植株地上部分發(fā)病部位多為根基部或葉柄葉軸,發(fā)病初期在葉柄一側(cè)產(chǎn)生水漬狀條形病斑,并逐漸向上部下部擴(kuò)展,凹陷呈溝槽狀,植株倒伏,組織腐爛,散發(fā)惡臭味,有菌液溢出;魔芋葉片發(fā)病,初期產(chǎn)生水漬狀的暗綠色病斑,隨后病斑擴(kuò)大,葉片腐爛[5-6]。
魔芋軟腐病菌為厭氧菌,在溫度為20~40℃、pH為5.8~9.2的條件下均能生長(zhǎng),但以溫度20~30℃、pH中性時(shí)生長(zhǎng)最適宜,病菌可借昆蟲(chóng)、土壤、雨水等從魔芋植株或球莖傷口等侵入,帶菌的種芋、土壤、昆蟲(chóng)等均是侵染源。
魔芋軟腐病只要溫濕度適宜,全年均可發(fā)生,其中高溫高濕的7月下旬至8月下旬為發(fā)病高峰期。
魔芋軟腐病是魔芋生產(chǎn)上的毀滅性病害,目前生產(chǎn)上仍未找到防治魔芋軟腐病的特效藥,一旦發(fā)生就難以防治[7]。因此,生產(chǎn)上應(yīng)按照“預(yù)防為主、以防控病”的原則,綜合運(yùn)用農(nóng)業(yè)防控、物理防控、化學(xué)防控措施,創(chuàng)造適合魔芋生長(zhǎng)的外部環(huán)境,使魔芋軟腐病不發(fā)生或輕發(fā)生,實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)高效。
一是鐘山區(qū)魔芋品種已種植多年,其抗病性減弱,應(yīng)引進(jìn)抗魔芋軟腐病的品種如“清江花魔芋”“云芋 1號(hào)”等種植。同時(shí)選擇在未種過(guò)魔芋的區(qū)域建立種芋繁育基地,提供無(wú)菌種芋給種植戶進(jìn)行生產(chǎn),杜絕自留種。
二是選擇表面有光澤、芽眼小、無(wú)病無(wú)傷、大小適宜的球莖作種芋。種芋收獲后,清除表面泥土,曬 1~2 d,用籮筐裝好,置于通風(fēng)較好的室內(nèi)貯藏,期間保持溫度 8~10℃、濕度70%~80%。播種前,種芋用濃度為250 mg/kg的農(nóng)用鏈霉素液浸泡5 h,以降低種芋的帶菌率。
三是合理規(guī)劃種植區(qū)和精細(xì)管理。選擇適宜海拔的坡地沙壤土種植,實(shí)行與禾本科作物等輪作、間套種;有機(jī)無(wú)機(jī)肥配合施用,以施腐熟農(nóng)家肥、磷鉀復(fù)合肥為主,防過(guò)量施用氮肥;合理密度,高壟種植,開(kāi)好三溝,使田間雨后不積水;在魔芋展葉期,每隔 7~10 d噴施農(nóng)用鏈霉素液1次,連噴3次,同時(shí)在種植區(qū)內(nèi)安裝太陽(yáng)能殺蟲(chóng)燈,誘殺金龜子、天蛾等害蟲(chóng);對(duì)發(fā)病的病株要即時(shí)拔除銷毀,并撒農(nóng)用鏈霉素液或生石灰100~200 g對(duì)病穴消毒。