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        基于綠色供應(yīng)鏈管理的干猴頭菇網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營模式*

        2020-12-16 12:10:57安林麗
        中國食用菌 2020年7期
        關(guān)鍵詞:物流綠色生產(chǎn)

        梁 千,安林麗

        (1.石家莊職業(yè)技術(shù)學(xué)院,河北 石家莊 050081;2.石家莊學(xué)院經(jīng)濟(jì)管理學(xué)院,河北 石家莊 050035)

        根據(jù)《物流術(shù)語》對綠色物流的概念界定,其主要含有2個核心要義:1)在物流運(yùn)營過程中抑制對環(huán)境的污染;2)在物流運(yùn)營過程中充分利用物流資源。從對綠色物流的概念界定中可以刻畫出綠色供應(yīng)鏈管理的內(nèi)在要求,而所實施的綠色管理項目則與干猴頭菇供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)化結(jié)構(gòu)緊密聯(lián)系。聚焦干猴頭菇銷售物流環(huán)節(jié)的綠色供應(yīng)鏈管理,并在綠色物流的概念下展開主題討論。

        1 綠色供應(yīng)鏈管理的效益分析

        在綠色物流的概念導(dǎo)引下,以下從4個方面分析綠色供應(yīng)鏈管理的效益。

        1.1 經(jīng)濟(jì)效益分析

        干猴頭菇生產(chǎn)企業(yè)為綠色供應(yīng)鏈中的核心企業(yè),即該企業(yè)為供應(yīng)鏈運(yùn)營利潤的創(chuàng)造者。在開展綠色供應(yīng)鏈管理時,需關(guān)注核心企業(yè)經(jīng)濟(jì)效益目標(biāo)的實現(xiàn)能力。經(jīng)濟(jì)效益可以由“產(chǎn)出/投入”關(guān)系來刻畫,在目前的實體經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r下需遵循“產(chǎn)出一定時、投入最小化”的原則。在干猴頭菇價值一定的情況下,提高核心企業(yè)利潤率可以通過壓縮不變資本的投入來實現(xiàn),但在綠色供應(yīng)鏈管理中需投入更多的不變資本,所以為了實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益目標(biāo)則需節(jié)約不變資本中耗材的投入量,并提高單位工效,這樣才能使利潤率得到提高。

        1.2 社會效益分析

        干猴頭菇網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營植根于特定的區(qū)域社會環(huán)境,所以干猴頭菇生產(chǎn)企業(yè)在綠色供應(yīng)鏈管理中還需追求社會效益目標(biāo)。從社會效益的內(nèi)涵出發(fā),其主要指向社會輿論對干猴頭菇網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營模式的認(rèn)同程度,以及由社會輿論導(dǎo)向所衍生出的一系列影響干猴頭菇市場銷售的因素。目前,業(yè)界在討論食用菌品牌建設(shè)問題時,都將培育良好的社會聲譽(yù)度作為品牌建設(shè)的手段之一。因此,開展綠色供應(yīng)鏈管理固然會增大干猴頭菇生產(chǎn)企業(yè)的不變資本投入,但由此所獲得良好社會聲譽(yù),以及由該聲譽(yù)所型塑起的產(chǎn)品品牌價值,則能作為一種補(bǔ)償去彌補(bǔ)因開展綠色物流所消耗的組織資源。

        1.3 生態(tài)效益分析

        隨著“生態(tài)建設(shè)”納入我國國家發(fā)展方略之中,在開展綠色供應(yīng)鏈管理時還需追求生態(tài)效益目標(biāo)。由“綠色物流”的定義可知,抑制對環(huán)境的污染和充分利用物流資源都成為了實現(xiàn)生態(tài)效益目標(biāo)的途徑。從廣義的環(huán)境污染內(nèi)涵出發(fā),除了廢棄物、尾氣污染外,還包括了光污染、噪音污染等。在構(gòu)建充分利用物流資源的手段時,需要厘清在干猴頭菇網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營中的物流資源類型和理化特性。在銷售物流環(huán)節(jié)干猴頭菇生產(chǎn)企業(yè)不僅需與第三方物流企業(yè)合作,還需與渠道商合作,故以上三類經(jīng)營主體都應(yīng)成為實現(xiàn)生態(tài)效益目標(biāo)的踐行者。

        1.4 效益關(guān)聯(lián)分析

        需要在辯證視角下去認(rèn)識上述三類效益之間的關(guān)系,這三類效益形成了多樣性的統(tǒng)一。由這三類效益所形成的辯證統(tǒng)一關(guān)系中仍存在著內(nèi)在矛盾,并在內(nèi)在矛盾的作用下使三類效益的統(tǒng)一性發(fā)生著動態(tài)演化進(jìn)程。目前,主要矛盾為干猴頭菇生產(chǎn)企業(yè)對經(jīng)濟(jì)效益的追求與生態(tài)效益目標(biāo)之間存在著沖突。隨著干猴頭菇品牌建設(shè)理念的提升,干猴頭菇生產(chǎn)企業(yè)大都重視對社會效益的維護(hù),進(jìn)而以獲得良好的社會聲譽(yù)去鞏固自身的品牌優(yōu)勢。然而,生態(tài)效益具有較強(qiáng)的正外部性,這就使干猴頭菇網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營主體在市場機(jī)制下難以形成維護(hù)生態(tài)效益的行為自覺。

        2 干猴頭菇網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營的目標(biāo)定位

        在以上3類效益的分析下,從3個方面提出干猴頭菇網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營的目標(biāo)定位。

        2.1 定位于提高物化勞動對抽象勞動的吸收效率

        干猴頭菇生產(chǎn)企業(yè)作為供應(yīng)鏈中的核心企業(yè),理應(yīng)成為綠色供應(yīng)鏈管理的主導(dǎo)者,從而也必然會在網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營中投入大量的綠色物流資產(chǎn)。通過侵蝕經(jīng)濟(jì)效益去踐行綠色供應(yīng)鏈管理并不明智,而這其中也并不構(gòu)成二元背反的結(jié)論。由利潤率表達(dá)式可得,需根據(jù)綠色網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營中的資本有機(jī)構(gòu)成,提高物化勞動對抽象勞動的吸收效益。

        提高吸收效率可以產(chǎn)生兩大經(jīng)濟(jì)后果:1)在勞動要素投入一定的情況下,通過提高吸收效率能增大剩余價值的量值;2)在根據(jù)資本有機(jī)構(gòu)成建立合理技術(shù)系數(shù)的基礎(chǔ)上,提高對抽象勞動的吸收率能節(jié)約物化資本的投入,進(jìn)而降低“不變資本+可變資本”的量值。

        2.2 定位于創(chuàng)新性整合供應(yīng)鏈資源形成行業(yè)標(biāo)桿

        當(dāng)前,開展綠色供應(yīng)管理已成為干猴頭菇生產(chǎn)企業(yè)市場競爭的重要手段,從演化經(jīng)濟(jì)學(xué)視角去解析這一手段,可界定為創(chuàng)新性競爭。從提高干猴頭菇生產(chǎn)企業(yè)市場銷售份額的目的出發(fā),其需要賦予產(chǎn)品有效的市場識別機(jī)制,而這又是農(nóng)特產(chǎn)品在銷售中所存在著天然短板。結(jié)合創(chuàng)新性競爭的內(nèi)在要求,這里的網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營目標(biāo)可定位于,創(chuàng)新性整合供應(yīng)鏈資源形成行業(yè)標(biāo)桿,這樣就能在樹立良好社會聲譽(yù)度的同時,獲得同業(yè)競爭優(yōu)勢。由綠色物流的定義可知,整合供應(yīng)鏈資源應(yīng)落腳于“充分利用物流資源”,在網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營中則主要體現(xiàn)在充分利用第三方物流資源。

        2.3 定位于利用核心市場地位管控生態(tài)效益風(fēng)險

        在1.3中已經(jīng)指出,因生態(tài)效益具有強(qiáng)外部性所以存在著市場失靈現(xiàn)象。由此,引入干預(yù)機(jī)制便成為了應(yīng)有之義。在網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營中實現(xiàn)生產(chǎn)效益目標(biāo),依賴于干猴頭菇生產(chǎn)企業(yè)、第三方物流企業(yè)、渠道商所共同構(gòu)筑的合力作用。這就意味著,干猴頭菇生產(chǎn)企業(yè)需利用自身在網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營中的核心地位對第三方物流、渠道商實施行為管理來管控可能發(fā)生的生態(tài)效益風(fēng)險。干猴頭菇生產(chǎn)企業(yè)所處的核心市場地位根源于他們的利潤創(chuàng)造能力,也根源于他對供應(yīng)鏈合作商的利益調(diào)配能力。這就使經(jīng)濟(jì)效益、社會效益、生態(tài)效益形成了辯證統(tǒng)一,并成為了驅(qū)使干猴頭菇生產(chǎn)企業(yè)開展綠色供應(yīng)鏈管理的激勵因素。

        3 干猴頭菇網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營模式構(gòu)建

        根據(jù)以上所述,干猴頭菇網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營模式構(gòu)建如下。

        3.1 應(yīng)用物流信息平臺加強(qiáng)運(yùn)營流程管理

        由資金周轉(zhuǎn)的內(nèi)在規(guī)律可知,提高干猴頭菇生產(chǎn)企業(yè)資金周轉(zhuǎn)速度,將在經(jīng)濟(jì)年度內(nèi)提高其利潤總額。這就為實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、社會效益、生態(tài)效益提供了物質(zhì)條件。因此,應(yīng)用物流信息平臺加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營流程管理。在網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營中干猴頭菇生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)與第三方物流企業(yè)、渠道商建立戰(zhàn)略合作關(guān)系,以降低構(gòu)筑信息平臺所產(chǎn)生的沉淀成本。在“核心-外圍”結(jié)構(gòu)下構(gòu)筑信息平臺,關(guān)鍵在于提升干猴頭菇生產(chǎn)企業(yè)對渠道商的補(bǔ)貨效能,以及對第三方物流服務(wù)的過程監(jiān)管。在流程管理中應(yīng)防止出現(xiàn)“牛鞭效應(yīng)”,所以應(yīng)加強(qiáng)對末端儲運(yùn)環(huán)節(jié)實施信息交互,以調(diào)整干猴頭菇生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)能結(jié)構(gòu)。

        3.2 優(yōu)化網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營方案增強(qiáng)成本控制能力

        在開展綠色供應(yīng)鏈管理中,此時需通過優(yōu)化網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營方案來增強(qiáng)供應(yīng)鏈成本控制能力。具體的實施辦法為:1)根據(jù)銷售物流系統(tǒng)外包物流包裝服務(wù),即將干猴頭菇物流包裝外包給配送中心,由配送中心根據(jù)訂單合理配置物流包裝資源,以實現(xiàn)對物流資源的充分利用。2)根據(jù)不同目標(biāo)市場中干猴頭菇的活性指數(shù),優(yōu)化網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營中的儲運(yùn)結(jié)構(gòu),有效降低中間渠道的裝卸搬運(yùn)頻率。這樣不僅能節(jié)約對可變資本的投入,還能有效降低貨損。3)應(yīng)努力追求規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益,干猴頭菇生產(chǎn)企業(yè)應(yīng)建立自營物流系統(tǒng),即建立儲運(yùn)自營系統(tǒng)滿足對渠道商的補(bǔ)貨要求。具體的實施辦法為,干猴頭菇生產(chǎn)企業(yè)定期向儲運(yùn)系統(tǒng)規(guī)?;斔透珊镱^菇以減低單位運(yùn)輸成本。規(guī)?;斔偷漠a(chǎn)品數(shù)量應(yīng)根據(jù)銷售端的歷史數(shù)據(jù)統(tǒng)計分析而成,并在考慮貨損因素的情形下賦予彈性系數(shù)。

        3.3 以商流實施供應(yīng)鏈再造整合物流資源

        在新零售模式下干猴頭菇生產(chǎn)企業(yè)還需滿足終端消費(fèi)者的需求,以及在跨境電商的支撐下海外市場也將被干猴頭菇生產(chǎn)企業(yè)所觸及。在開展綠色供應(yīng)鏈管理的要求下,干猴頭菇生產(chǎn)企業(yè)需以商流實施供應(yīng)鏈再造以整合物流資源。

        3.4 植入生態(tài)條款完善網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營合約管理

        在發(fā)揮干猴頭菇生產(chǎn)企業(yè)市場核心地位時,需在網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營的合約中植入生態(tài)條款,以使核心企業(yè)的生態(tài)風(fēng)險干預(yù)擁有制度激勵和規(guī)制依據(jù)。因此,1)在實施制度激勵時,干猴頭菇生產(chǎn)企業(yè)可按季度對合作商的綠色物流活動績效進(jìn)行評價,評價的原則可為:抑制對環(huán)境的污染、對物流資源充分利用。若是達(dá)標(biāo)的合作商,干猴頭菇生產(chǎn)企業(yè)可在利潤分配上給予傾斜。2)若是在評價中發(fā)現(xiàn)有合作商違反合約中的生態(tài)條款,則可沿著預(yù)警、經(jīng)濟(jì)懲戒、解除合作關(guān)系依次升級處罰。

        4 總結(jié)

        由資金周轉(zhuǎn)的內(nèi)在規(guī)律可知,提高干猴頭菇生產(chǎn)企業(yè)資本循環(huán)速度,將在經(jīng)濟(jì)年度內(nèi)提高其利潤總額。這就為實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)效益、社會效益、生態(tài)效益提供了物質(zhì)條件。在開展綠色供應(yīng)鏈管理中,此時需通過優(yōu)化網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營方案來增強(qiáng)供應(yīng)鏈成本控制能力。在開展綠色供應(yīng)鏈管理的要求下,干猴頭菇生產(chǎn)企業(yè)需以商流實施供應(yīng)鏈再造以整合物流資源。在發(fā)揮干猴頭菇生產(chǎn)企業(yè)市場核心地位時,需在網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營的合約中植入生態(tài)條款,以使核心企業(yè)的生態(tài)風(fēng)險干預(yù)擁有制度激勵和規(guī)制依據(jù)。

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