荊麗珍
(山東省海陽市畜牧獸醫(yī)站 265100)
在養(yǎng)豬生產(chǎn)過程中,斷奶仔豬有時因為心理、環(huán)境、營養(yǎng)等發(fā)生變化時容易出現(xiàn)應(yīng)激反應(yīng),引起仔豬斷奶綜合征,養(yǎng)殖戶經(jīng)濟(jì)造成損失[1,2]。 一些試驗結(jié)果表明,在斷奶仔豬日糧中添加高劑量的鋅[3,4]能有效緩解斷奶仔豬機(jī)體的消化機(jī)能和食欲,有效防治斷奶仔豬綜合征。 所以大部分養(yǎng)豬場在飼料中添加高劑量的鋅來防治斷奶仔豬綜合征[5]。 據(jù)此,本試驗主要研究高鋅對仔豬生長性能影響,以期為斷奶仔豬日糧鋅的添加量研究提供理論依據(jù)。
試驗選取48 頭21 日齡斷奶的三元雜交健康仔豬,體重約7kg。 公母各半。 基礎(chǔ)日糧、氧化鋅、硫酸銅。
1.2.1 試驗設(shè)計
把48 頭仔豬按性別比例1:1 分為4 個試驗組。 每周測一次體重,統(tǒng)計一次投入飼料量,每周固定時間進(jìn)行前腔靜脈采血,檢驗血清中銅和鋅含量。 觀察并記錄仔豬是否出現(xiàn)腹瀉情況。
1.2.2 試驗方法
仔豬從7 日齡誘導(dǎo)吃食,21 日齡斷奶,1 組 (對照組) 仔豬斷奶后飼喂基礎(chǔ)日糧,2 組飼喂基礎(chǔ)日糧+3000ppm 鋅 (氧化鋅),3 組飼喂基礎(chǔ)日糧+250ppm 銅 (硫酸銅),4 組飼喂基礎(chǔ)日糧+3000ppm 鋅+250ppm 銅。 試驗期為 21d,試驗豬采用自由采食,自由飲水。 試驗開始前對試驗圈舍進(jìn)行打掃,并消毒。 每天 6 點、11 點、4 點、9 點飼喂,記錄每組試驗動物采食量,觀察仔豬肛門是否有稀糞便。
1.2.3 樣品的采集與處理
檢測指標(biāo)飼料消耗 (ADFI),日增重 (ADG),采血,制備血清,保存于-20℃冰箱。 采用原子吸收光譜分析法進(jìn)行血清各元素含量的測定。
試驗結(jié)果表明,在日糧中添加3000ppm 鋅和3000ppm 鋅+250ppm 銅的仔豬在試驗期間明顯比只飼喂基礎(chǔ)日糧的仔豬增長得快。
在本試中,試驗組仔豬的采食量比對照組仔豬采食量增加,試驗組2 和試驗組3 試驗組4 比對照組在第一周的采食量分別增加 0.72kg、0.12kg、0.41kg,在第二周分別增加 1.35kg、0.71kg、1.16kg,在第三周分別增加 1.24kg、0.14kg、1.16kg。試驗組2 比試驗組4 在第一周的采食量增加0.31kg,在第二周增加0.19kg,在第三周增加0.08kg。 可知在飼料中添加鋅或銅可以調(diào)節(jié)食欲,促進(jìn)采食。
在斷奶仔豬前兩周飼料添加250ppm 銅和3000ppm 鋅可增加仔豬增重耗料比,這可能跟仔豬生長發(fā)育速度有關(guān)。
在本試驗中第1 組豬的腹瀉率為19.84%,比第2 組的腹瀉率高出11.94%,比第三組高0.79%,比第四組高12.70%,4 組試驗豬均用不同的飼料飼喂,由此可見,若要降低豬的腹瀉率,提高經(jīng)濟(jì)效益,則可飼喂由基礎(chǔ)日糧+3000ppm 鋅+250ppm銅所組成的飼料。
試驗結(jié)果表明,飼料中添加3000ppm 鋅可使血漿銅濃度明顯降低,血漿銅濃度有隨試驗時間的延長而降低的趨勢。 但仔豬在28、35、42 日齡時在飼料料中添加250ppm 銅可以使血漿銅濃度明顯增加。 由此可以得出,在飼料中添加高劑量氧化鋅可以降低仔豬血漿中銅濃度。
試驗仔豬在試驗期間隨仔豬日齡的增加仔豬血漿鋅濃度含量升高,試驗組2 與試驗組4 對比可得出,飼料添加高劑量的鋅和高劑量的銅,仔豬血漿中鋅濃度比只添加高劑量鋅的高,試驗組3 與對照組相比可得出,在基礎(chǔ)日糧中添加高劑量銅可降低仔豬血漿中鋅濃度。
在本研究中添加高鋅和添加高鋅+高銅的試驗仔豬在試驗期間明顯比只飼喂基礎(chǔ)日糧的仔豬增長得快。 在基礎(chǔ)日糧中添加高銅在試驗的第三周增重量比其他試驗組增重量都小。 研究中試驗組仔豬的采食量比對照組仔豬采食量增加,該結(jié)論可以得出,在飼料中添加鋅或銅可以調(diào)節(jié)食欲,促進(jìn)采食。
在本試驗中,對照組仔豬的腹瀉率最高達(dá)到19.84%,高鋅+高銅組最低 7.14%,高鋅組腹瀉率為 7.9%,高銅組19.05%。 飼料中添加高劑量的硫酸銅對仔豬腹瀉也有一定影響,說明銅和鋅的共同作用可使豬腹瀉率明顯降低。 飼料中添加高鋅可使血漿銅濃度明顯降低,血漿銅濃度有隨試驗時間延長而降低的趨勢。 但在仔豬日糧中添加高銅可以使血漿銅濃度明顯增加,血清銅的增加可以加快仔豬生長速度和繁殖性能[6]。