李 旭,羅兆昌,張春帆
(1.華寧縣寧州街道辦事處農(nóng)業(yè)農(nóng)村綜合服務中心,云南 華寧 652899;2.華寧縣老科學技術工作者協(xié)會,云南 華寧 652899;3.華寧縣農(nóng)業(yè)技術推廣站,云南 華寧 652899)
豌豆(Pisum sativumL.)作為一種糧、菜、飼兼用作物,是世界第4大食用豆類作物,在我國種植面積較大。食粒豌豆是典型的直根系作物,入土深,須根多,根瘤中有與植物共生的固氮根瘤菌,可以將空氣中的氮轉化為植物能吸收的含氮物質。食粒豌豆不耐霜凍和高溫,適宜土壤pH值為5.5~6.7。食粒豌豆營養(yǎng)豐富,每100 g豆莢含水分70.1~78.3 g,碳水化合物14.4~29.8 g,蛋白質4.4~10.3 g,脂肪0.1~0.6 g,胡蘿卜素0.15~0.33 mg,還含有人體需要的多種氨基酸。華寧縣2017年冷涼區(qū)豌豆的種植面積達3 563 hm2,占全縣蔬菜種植面積13 008 hm2的27%,總產(chǎn)值16 171萬元,占全縣蔬菜總產(chǎn)值(57 243萬元)的28%。
種植密度是影響產(chǎn)量構成的因素之一,合理的種植密度是作物高產(chǎn)、優(yōu)質的關鍵栽培技術,研究表明,合理密植可有效提升光合效率,增加干物質積累量,最終提高作物的產(chǎn)量[1-3]。增加種植密度能夠有效提升作物產(chǎn)量,但如果密度過高,則會導致作物因營養(yǎng)不良而使單株生產(chǎn)能力下降甚至減產(chǎn),只有合理密植,才能充分利用光照、空間和地力,提高作物葉面積指數(shù),增加植株光合效率和光合產(chǎn)物的積累,從而提高生物產(chǎn)量。前人雖然在種植密度對作物產(chǎn)量影響方面做了大量研究,但對食粒豌豆的密度研究鮮有報道,針對華寧縣生產(chǎn)中食粒豌豆種植密度過大,病蟲害發(fā)生嚴重,進而影響產(chǎn)量和品質的現(xiàn)狀,特進行播種密度試驗,探索優(yōu)質高產(chǎn)的最適栽培密度,以集成食粒豌豆高效種植技術,獲取最佳種植效益。
供試品種:云豌18號,由昆明興農(nóng)種苗有限公司提供。
常規(guī)單質肥料:尿素(含量≥46%)、普鈣(含量≥18%)、硫酸鉀(含量≥50%);高含量蔬菜專用復合肥(養(yǎng)分含量N∶P2O5∶K2O=17∶6∶23)、有機肥等。
試驗地點:華寧縣寧州街道普茶寨村委會登樓山小組,海拔1 900 m,前茬作物為烤煙。土壤肥力中等。
采用隨機區(qū)組設計,設7個處理,3次重復,處理1—7每667 m2分別栽16 000、19 000、22 000、25 000、28 000、31 000、34 000株,以667 m2栽34 000株為對照(CK)。每個小區(qū)面積13.5 m2,行距為110 cm,7個處理株距依次為3.8、3.2、2.8、2.4、2.2、2.0 cm和1.8 cm。2018年8月10日播種,采用直播方式,播種后蓋土2 cm左右。田間管理措施同常規(guī)。
于9月30日、10月30日、11月30日分3次調查株高、單株結莢數(shù)、單莢結粒數(shù)等性狀以及豌豆白粉病、褐斑病、斑潛蠅、霜凍等情況,每次隨機調查100株,3次加權平均,病情指數(shù)=Σ(各級病株數(shù)×該病級值)/(調查總株數(shù)×最高極值)×100。分級標準:0級不發(fā)病,1級:發(fā)病率1%~5%,2級:發(fā)病率6%~25%,3級:發(fā)病率26%~50%,4級發(fā)病率51%以上。嚴重度分級:病情指數(shù)10~30為輕度,31~50為中度,51以上為重度[4]。蟲情指數(shù)計算參照原國輝等[5]的方法。小區(qū)實收測產(chǎn)。
采用Excel 2007軟件進行數(shù)據(jù)處理和方差分析。
從表1可以看出,株高最高的是處理3,為159 cm,比對照高13 cm;然后依次是處理1、處理2、處理4、處理6、處理5,對照株高最小。從每667 m2有效株數(shù)看,排序依次為處理5>處理4>處理3>處理1>處理6>CK>處理2,處理5有效株數(shù)比對照多出4 500株,僅處理2較對照減少。單株實莢數(shù)方面,最高的是處理4,為17.75個/株,比對照多1.75個/株;處理5和6結莢數(shù)比對照少。單莢粒數(shù)最高的是處理6(6.80粒/莢),比對照多0.81粒/莢;比對照低的是處理1為5.77粒/莢、處理2為5.65粒/莢。百粒鮮質量最高是處理3,為66 g,處理1、4、5、6分別比對照低2、2、3、7 g。綜合來看,處理4、5、6豌豆商品性較好,其他處理商品性均一般。
表1 不同密度處理食粒豌豆主要經(jīng)濟性狀
從表2可以看出,病蟲害程度均隨密度增加而依次增高。處理1—4霜凍危害率較低,都不足12%,對照受凍最嚴重。白粉病病情指數(shù)最低的是處理1,為7.00,其次是處理2,為7.83,再次是處理3,為8.08,病情指數(shù)最高的是處理7,為9.67。褐斑病病情指數(shù)最低的是處理1,為11.25,其次是處理2,為12.08,再次是處理3,為12.75,病情指數(shù)最高的是處理7,為14.58。斑潛蠅病情指數(shù)最低的是處理1,為16.58,其次是處理2,為17.17,再次是處理3,為17.83,病情指數(shù)最高的是處理7,為19.92。
從表3可以看出,667 m2產(chǎn)量最高的是處理4(667 m2栽25 000株),為808.14 kg,比對照增產(chǎn)248.39 kg,增幅44.38%;產(chǎn)量第2位是處理3,為734.67 kg;第3位是處理1,為684.69 kg。經(jīng)方差分析,處理間(F=5.871>F0.01=4.821)產(chǎn)量差異達極顯著水平,重復間有顯著差異。其中處理4、處理3與對照差異極顯著,處理1、處理5、處理2、處理6與對照無顯著差異,處理1與處理6差異顯著。
表2 不同密度處理病蟲害調查
表3 不同密度處理667 m2產(chǎn)量及經(jīng)濟效益分析
從產(chǎn)值上看,667 m2產(chǎn)值最高的是處理4,為3 232.56元,比對照增收993.56元,增幅44.38%;667 m2產(chǎn)值第2位是處理3,為2 938.68元;第3位是處理1,為2 738.76元。667 m2純收入最高的也是處理4,為1 952.56元,比對照增收993.56元,增長了103.6%,667 m2純收入第2位是處理3,為1 658.68元;第3位是處理1,為1 458.76元。
從病蟲害發(fā)生情況看,凍害最輕的密度處理是667 m2栽16 000株,最嚴重的是對照(667 m2栽34 000株),凍害隨著密度的增加而增大,同樣白粉病、褐斑病、斑潛蠅危害也隨著密度的增加而加重。分析原因是,豌豆密度過大,容易造成通風、透光條件差,田間濕度大,植株抗病力弱,為病蟲害發(fā)生創(chuàng)造了條件。
從產(chǎn)量上看,667 m2產(chǎn)量最高的是處理4(667 m2栽25 000株),為808.14 kg,比對照增產(chǎn)248.39 kg,增幅44.38%,產(chǎn)量最低的是處理6,低于對照,其他處理均比對照增產(chǎn)。667 m2栽植密度大于25 000株時,產(chǎn)量就會減少,說明667 m2種植最高密度是25 000株。從產(chǎn)值上看,667 m2產(chǎn)值最高的是667 m2栽25 000株,為3 232.56元,比對照667 m2增收439.8元,增長了19.64%。
綜合試驗結果,種植密度以667 m2栽25 000株豌豆長勢較好,產(chǎn)量高,抗病性強,雖輕度發(fā)病,但在可控范圍內(nèi),不影響產(chǎn)量增加。適宜華寧海拔1 900 m豌豆種植區(qū)借鑒使用。肥力高的地塊可適當稀植。