劉月

摘要：以溧陽(yáng)市沙仁村打造鄉(xiāng)村振興示范村一期項(xiàng)目“鄉(xiāng)戀花園”為例，圍繞溧陽(yáng)鄉(xiāng)村振興宜居環(huán)境打造，探討了溧陽(yáng)鄉(xiāng)村花園的設(shè)計(jì)理念、植物的選擇及應(yīng)用方式。并對(duì)鄉(xiāng)村花園景觀營(yíng)造中植物文化的應(yīng)用進(jìn)行了分析，對(duì)在鄉(xiāng)村振興背景下花卉景觀的延伸產(chǎn)業(yè)進(jìn)行了思考。

關(guān)鍵詞：鄉(xiāng)村振興;鄉(xiāng)村花園;植物應(yīng)用

中圖分類號(hào)：TU986

文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1674-9944（2020）13-0081-03

1 引言

黨的“十九大”首次提出“鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略”，并將其提升到戰(zhàn)略高度、寫入黨章，并指出要按照鄉(xiāng)村振興20字戰(zhàn)略方針，堅(jiān)持農(nóng)業(yè)農(nóng)村優(yōu)先發(fā)展，為我國(guó)鄉(xiāng)村發(fā)展指明了發(fā)展方向。江蘇溧陽(yáng)出臺(tái)《鄉(xiāng)村振興三年（2018-2020）行動(dòng)計(jì)劃》，通過實(shí)施產(chǎn)業(yè)振興、生態(tài)宜居、富民增收、改革創(chuàng)新、鄉(xiāng)村治理五大工程，積極探索具有溧陽(yáng)特色的鄉(xiāng)村振興之路。

溧陽(yáng)市地處長(zhǎng)三角洲南部的蘇、浙、皖三省交界處， 是著名的“魚米之鄉(xiāng)”“絲綢之鄉(xiāng)”“茶葉之鄉(xiāng)”， 溧陽(yáng)市積極推進(jìn)美麗溧陽(yáng)生態(tài)建設(shè)，榮獲第二批國(guó)家生態(tài)文明建設(shè)示范市縣稱號(hào)。

溧陽(yáng)市沙仁村堅(jiān)持“生態(tài)為基、鄉(xiāng)村振興”的發(fā)展戰(zhàn)略，積極探索具有溧陽(yáng)特色的鄉(xiāng)村振興建設(shè)之路;堅(jiān)持“立足農(nóng)業(yè)，聯(lián)動(dòng)三產(chǎn)”，堅(jiān)持可持續(xù)發(fā)展道路，從農(nóng)民生活、農(nóng)村產(chǎn)業(yè)、村莊田園融合3個(gè)方面綜合考慮，積極探索富民花卉新產(chǎn)業(yè)，打造美麗鄉(xiāng)村花園式新環(huán)境。

在沙仁村鄉(xiāng)村振興建設(shè)項(xiàng)目中，鄉(xiāng)村花園的營(yíng)造不僅能成為鄉(xiāng)村宜居環(huán)境打造的亮點(diǎn)，也能在鄉(xiāng)村花卉產(chǎn)業(yè)發(fā)展、農(nóng)民致富等方面具有典型的帶動(dòng)作用。本文從園林植物的選擇及應(yīng)用角度，對(duì)鄉(xiāng)村花園在營(yíng)造宜居環(huán)境、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)發(fā)展和促進(jìn)生活富裕等方面進(jìn)行了探索。

2 項(xiàng)目概況

項(xiàng)目總規(guī)劃面積約為144.66 hm2，以沙仁村為主，輻射龍門崗村和上沙仁村。鄉(xiāng)村花園位于沙仁村，占地面積約4000 m2。

沙仁村位于溧陽(yáng)城區(qū)“十分鐘交通圈”，距離中關(guān)村產(chǎn)業(yè)園3 km，緊靠104國(guó)道與長(zhǎng)深高速，通過溧陽(yáng)著名旅游公路“1號(hào)公路”新天線與104國(guó)道相連，交通區(qū)位優(yōu)越。

村莊依山而建、山城融合，擁有近郊稀缺的江南梯田肌理。村落內(nèi)水塘遍布，水質(zhì)清澈。水果品種豐富，主要有葡萄、櫻桃、梨、藍(lán)莓等，遍布房前屋后、路緣田埂。

3 項(xiàng)目背景

在鄉(xiāng)村振興的新時(shí)代背景下，充滿鄉(xiāng)愁的鄉(xiāng)村花園的營(yíng)造，不僅能體現(xiàn)特色的鄉(xiāng)村景觀，還給鄉(xiāng)村居民營(yíng)造一個(gè)花園式生態(tài)宜居環(huán)境，能極大地滿足村民的精神需求?；ɑ墚a(chǎn)業(yè)的延伸，更能給當(dāng)?shù)鼐用駧?lái)新的產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向和就業(yè)機(jī)遇，帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富，使村民獲得更多的幸福感。

沙仁村積極探索符合溧陽(yáng)農(nóng)村風(fēng)貌、符合本地低山丘陵環(huán)境的鄉(xiāng)村花園，借用豐富的鄉(xiāng)土植物和適應(yīng)溧陽(yáng)氣候的新優(yōu)植物，應(yīng)用豐富的景觀營(yíng)造手法，打造具有溧陽(yáng)本地特色、充滿鄉(xiāng)愁的鄉(xiāng)村花園。

4 鄉(xiāng)村花園營(yíng)造

4.1 場(chǎng)地分析

項(xiàng)目地塊現(xiàn)狀以碎塊狀菜園為主，現(xiàn)狀植物以常見果樹和蔬菜為主?，F(xiàn)有植物有水杉、銀杏、櫸樹、廣玉蘭、梧桐、香樟、棕櫚、石楠等，果樹主要分布在田埂、路緣，有枇杷、櫻桃、棗樹、梨樹、石榴、桔子、柿子樹等。蔬菜種植面積小而散，有葉菜類、瓜果類、玉米、芋艿等。

地塊內(nèi)有農(nóng)田灌溉用淺水渠、三處水塘、水井一處，基本滿足日常用水處理。

4.2 設(shè)計(jì)理念

以沙仁村村落環(huán)境為背景，以鄉(xiāng)愁為主線，利用鄉(xiāng)土植物、可食植物、芳香植物，結(jié)合鄉(xiāng)村特有的水缸、石磨、石板、枯木、井圈、農(nóng)具等景觀元素，帶給游客視覺、嗅覺、味覺、觸覺等多重體驗(yàn)和鄉(xiāng)愁記憶。讓游客重溫中國(guó)江南鄉(xiāng)村特有時(shí)空特色，成為村民及游客休閑旅游的公共活動(dòng)空間。

4.3 花園分區(qū)設(shè)計(jì)及植物應(yīng)用分析

4.3.1 花園分區(qū)設(shè)計(jì)

根據(jù)場(chǎng)地地形及現(xiàn)狀植物分布情況，按植物類型及功能分為六大主題區(qū)：果樹區(qū)、竹林區(qū)、蔬菜區(qū)、休憩區(qū)、芳香植物區(qū)、藥用植物區(qū)。

4.3.2 植物選擇及應(yīng)用原則

鄉(xiāng)村花園營(yíng)造時(shí)要充分考慮植物的選擇原則，做到適地適樹時(shí)還要兼顧景觀、效益、功能等基本原則，還要充分考慮鄉(xiāng)村的特殊性，充分考慮鄉(xiāng)土性和可持續(xù)性等原則。

4.3.2.1 適宜性原則

在選擇植物時(shí)，充分考慮植物的生長(zhǎng)習(xí)性和生活環(huán)境，選擇適合溧陽(yáng)生活環(huán)境的植物，多選用鄉(xiāng)土樹種，既有利于植物良好生長(zhǎng)，也可延續(xù)鄉(xiāng)村現(xiàn)有的風(fēng)貌，展現(xiàn)鄉(xiāng)村的地域特色，體現(xiàn)鄉(xiāng)土氣息和生活情趣，滿足人們回歸大自然的愿望[1]。因此，可多選擇適合鄉(xiāng)村特色的自然野趣、花期長(zhǎng)、色彩豐富的觀賞植物。

4.3.2.2 景觀多樣性原則

利用植物的多樣性，通過豐富的營(yíng)造手法，打造景觀多樣性，構(gòu)造小型的生態(tài)系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)生態(tài)自給，展現(xiàn)季相景觀變化。打造春·繁花盛開，夏·綠樹成蔭，秋·紅果累累，冬·枝干蒼勁的四季景象。

4.3.2.3 功能性原則

在充分考慮自然生態(tài)的基礎(chǔ)上，花園的營(yíng)造要綜合考慮花園的功能性，在不同的功能分區(qū)引用具有特定功能的植物。如蔬菜、果樹、芳香植物、冬季觀果植物、水體凈化植物等。

4.3.2.4 景觀文化性原則

每種植物都有一定的文化含義，通過植物的配置可以體現(xiàn)某種特殊的文化含義。

4.3.2.5 亮點(diǎn)突出原則

在景觀的重要節(jié)點(diǎn)上，選用“帥靚植物”，打造靚麗景觀。選用葉色亮麗、常年或季節(jié)變化的色葉植物、花色豐富的植物、姿態(tài)優(yōu)美的植物，營(yíng)造繽紛多彩的景觀節(jié)點(diǎn)。

4.3.2.6 趣味性原則

為了增加花園的多重體驗(yàn)，應(yīng)用觀果樹種、食源樹種、營(yíng)巢樹、喜棲樹種等，吸引鳥類采食、營(yíng)巢、棲息等，在營(yíng)造鳥語(yǔ)花香的景觀同時(shí)，增加動(dòng)態(tài)互動(dòng)效果。

4.3.3 花園分區(qū)設(shè)計(jì)

根據(jù)沙仁村鄉(xiāng)村環(huán)境和項(xiàng)目地特色，花園設(shè)計(jì)為六大功能區(qū)：珍菓園·果樹區(qū)、幽篁里·竹林區(qū)、東籬苑·蔬菜區(qū)、百草園·藥用植物區(qū)、沁心圃·芳香植物區(qū)、棲心地·休息區(qū)。

園區(qū)入口處以農(nóng)村常用的水缸為容器，種植荷花，養(yǎng)殖觀賞魚，放置在入口區(qū)，取風(fēng)荷迎賓之意;貫通全園的水系，選擇凈化水質(zhì)、自然野趣的花菖蒲、美人蕉、千屈菜、再力花、梭魚草等花卉，打造曲水流香之意境，點(diǎn)綴造型小橋，營(yíng)造視覺亮點(diǎn);花園圍墻種植藤本月季、宿根牽牛、意大利絡(luò)石、鐵線蓮等，營(yíng)造七彩花墻。

4.3.3.1 珍菓園·果樹區(qū)—春花夏果、秋色冬姿

在原有桃樹、櫻桃、梨樹、枇杷、柿子樹等果樹的基礎(chǔ)上，增植兼具觀賞和食用價(jià)值的菲油果、藍(lán)莓、獼猴桃、石榴、山楂、楊梅等果樹，配置銀杏、烏桕等色葉樹和紫珠、毛核木、構(gòu)骨、火棘、朱砂根、紅果金絲桃等觀果樹種，結(jié)合小品等做成藤架、廊道、園藝墻等，打造四季有景、豐富變化的果園景區(qū)。

4.3.3.2 幽篁里·竹林區(qū)—四季常青，歲寒三友為伴

對(duì)現(xiàn)有竹林進(jìn)行梳理，清除過密植株，引種少量觀賞竹如金鑲玉竹、紫竹、剛竹、“龜甲”毛竹、菲黃竹等，增植麥冬、沿階草、蕨類等耐陰地被植物，以及八仙花、玉簪等耐陰花卉，營(yíng)造幽靜的休閑空間。

4.3.3.3 東籬苑·蔬菜區(qū)—四季有菜，賞玩共享

應(yīng)用常規(guī)蔬菜與觀賞蔬菜結(jié)合，制作瓜廊、菜架、蔬菜花壇、盆栽彩色蔬菜、水生蔬菜池，結(jié)合稻草人、蔬菜小品等設(shè)施，增加蔬菜種植區(qū)的景觀。常用的蔬菜有絲瓜、黃瓜、莧菜、紫葉甘藍(lán)、包心菜、空心菜、茄子、豇豆、辣椒、卷心菜等。

4.3.3.4 棲心地·休息區(qū)—休閑自得，修身養(yǎng)性

在花園中央，借用現(xiàn)有樹木及空間構(gòu)建休憩空間，并利用鄉(xiāng)村現(xiàn)有的石磨、石墩、石凳、木段等原材料，與植物相結(jié)合，營(yíng)造鄉(xiāng)村特色景觀。在休憩竹亭周邊，栽植凌霄、紫藤等爬藤植物營(yíng)造花繁葉茂的陰涼休憩亭;在高大香樟、廣玉蘭、櫸樹等樹下，栽植“金邊”闊葉麥冬、大吳風(fēng)草、一葉蘭無(wú)盡夏“八仙花”、白芨、石蒜等耐陰植物，設(shè)置秋千、吊床、搖椅等趣味休閑設(shè)施，營(yíng)造寧?kù)o優(yōu)雅的林下休閑空間;在現(xiàn)有農(nóng)用水井旁，栽植耐陰、耐濕的蕨，打造綠意盎然、禪意的威鹿景觀;園區(qū)配置細(xì)葉芒、斑葉芒、“五彩”絡(luò)石、蜀葵、常綠萱草、細(xì)莖針茅等草本植物，營(yíng)造生態(tài)的自然景觀。

4.3.3.5 百草園·藥用植物區(qū)—藥食同享、賞學(xué)一體

根據(jù)場(chǎng)地條件，應(yīng)用人們常見的兼具藥用價(jià)值和觀賞價(jià)值的植物，結(jié)合芳香花卉植物，設(shè)計(jì)“三葉草”形式的百草園。

園內(nèi)打造的“葉脈”部分為生產(chǎn)管理及游客觀賞道路，步道上設(shè)置印有植物花紋的汀步;圍墻以木板為材料，木板上刻畫藥用植物圖案及介紹;園區(qū)內(nèi)設(shè)有科普標(biāo)識(shí)牌，供參觀學(xué)習(xí)之用。

可用的植物有，果實(shí)可入藥的木瓜、枇杷、金櫻子、山楂、云實(shí)、山茱萸、連翹、枸杞等;花及其他部位可入藥的紫藤、錦葵、木芙蓉、木槿、茉莉、迎春、曼陀羅等;全株可入藥的翻白草、紫金牛、過路黃、醉魚草、馬蹄金、十大功勞等;其他的可用藥用植物有牽牛、絡(luò)石、千里光等。

4.3.3.6 沁心圃·芳香植物區(qū)—芳香四溢、沁人心脾

芳香植物不僅有悅?cè)说南銡?，還有凈化美化、驅(qū)蚊招蝶、醫(yī)療保健等作用[2]。芳香植物的景觀特性可以概況為芳香之美和意境之美[3]，在營(yíng)造專類園區(qū)時(shí)，可充分利用芳香植物、蜜源植物，營(yíng)造蝶飛蜂舞的自然生態(tài)花園景觀，常用的葉香類植物有黃金香柳、菲油果、匍匐迷迭香、香桃木、月桂、美國(guó)薄荷、深藍(lán)鼠尾草、“六山”荊芥、香茅草、石菖蒲等，花香類植物有香莢蒾、含笑、醉魚草、桂花、梅花、紫丁香、玉簪、山蠟梅、黃木香、梔子、濃香茉莉、艷山姜等。

5 植物文化應(yīng)用分析

在中國(guó)人眼中，植物是感情和吉祥的化身，稱牡丹為花王，芍藥為花相，月季為花后。櫸樹意為中舉，紫薇意為高官，石榴意味多子多福[4]?？梢猿浞掷弥参锏奈幕x，打造具有獨(dú)特文化的花園景觀。

說(shuō)起鄉(xiāng)愁，最易讓人想起那一方故土，想起故土的母親，而萱草是農(nóng)村常見的花卉，在我國(guó)又被稱為“母親花”，在許多文學(xué)作品中被賦予解憂、宜男多子、慈母等文化象征[5]。唐代詩(shī)人聶夷《游子行》詩(shī)云：“萱草生堂前，游子行天涯。慈母依堂門，不見萱草花”。詩(shī)中借萱草表達(dá)了古代中國(guó)母親深沉的愛及游子的感恩之情。由于萱草具有特殊花卉含義，自古就有很多經(jīng)典的配置。萱草與石榴配植，這里萱草取之宜男之意，而石榴有多子多福之意，上層石榴、下層萱草，寓意“多子”。萱草、椿樹配植，萱草代表母親，椿樹代表父親，宋朝趙由濟(jì)曾在《譜樂歌》寫道“椿臺(tái)萱草，高堂可娛”，祝愿父母長(zhǎng)壽。

在鄉(xiāng)村花園景觀營(yíng)造的過程中，充分了解植物的文化寓意，對(duì)景觀的營(yíng)造會(huì)有更加深刻的體會(huì)。

6 花卉產(chǎn)業(yè)分析

以花卉休閑、花卉研學(xué)、花卉餐飲及衍生品等角度全面延伸產(chǎn)業(yè)鏈，充分挖掘花卉景觀產(chǎn)業(yè)潛能。

6.1 花卉休閑

通過營(yíng)造主題鮮明、四季有景的鄉(xiāng)村花園景觀，改造本地居民院落打造花園式庭院，設(shè)計(jì)營(yíng)造花園式民宿，打造賞、閑一體的花卉休閑場(chǎng)所。

結(jié)合法定節(jié)假日、周末等，每年不定期舉辦主題鮮明的花卉活動(dòng)，形成周年性旅游活動(dòng)。

6.2 花卉研學(xué)

利用花園內(nèi)豐富的植物品種，開展植物教學(xué)。與中小學(xué)生室外自然課堂結(jié)合，在花園開展花卉科普、花藝學(xué)習(xí)、花卉種植繁育等自然教育活動(dòng)。

并以花卉植物為原材料，開展趣味手工體驗(yàn)活動(dòng)如花卉拓印、寫生、書簽制作、壓花、創(chuàng)意盆栽、制作香囊、插花體驗(yàn)、一米花園等，豐富自然體驗(yàn)。

6.3 花卉餐飲

結(jié)合花卉生產(chǎn)，種植可賞可食花卉，使花卉生產(chǎn)與餐飲業(yè)態(tài)融合，發(fā)展以花卉為主要特色原材料的花卉餐飲及產(chǎn)品加工（表1）。

6.4 衍生產(chǎn)品

發(fā)展花卉衍生產(chǎn)品加工銷售，以鮮花為素材，發(fā)展切花產(chǎn)品、干花產(chǎn)品、花食產(chǎn)品等花卉衍生產(chǎn)品，成為鄉(xiāng)村旅游的特色伴手禮。如百合、玫瑰切花，桃花、玫瑰花餅，玫瑰花醬、桃花花醬，玫瑰永生花等。

7 結(jié)語(yǔ)

在鄉(xiāng)村振興的大背景下，打造宜居的鄉(xiāng)村環(huán)境，營(yíng)造特色的鄉(xiāng)村花園，需要以獨(dú)特的村落景觀為背景，從植物的景觀性、適應(yīng)性、文化性、產(chǎn)業(yè)化等方面綜合考慮。沙仁村鄉(xiāng)村花園的建造，以鄉(xiāng)愁為主題，充分利用植物和鄉(xiāng)村元素營(yíng)造一個(gè)全新的景觀環(huán)境，給村民和游客帶來(lái)充分的休閑空間，不僅給村民和游客帶來(lái)全新的體驗(yàn)，更能增加本地居民的幸福感和歸屬感。

參考文獻(xiàn)：

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[2]張潘華，夏夢(mèng)媛.芳香植物的特性及在園林景觀中的應(yīng)用[J].綠色科技，2015（6）：59～62.

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[4]周武忠.園林植物配置[M].北京：中國(guó)農(nóng)業(yè)出版社，1999.

[5]高尚杰.論古代詠萱詩(shī)賦的形象書寫及其主題表達(dá)[J].湖北文理學(xué)院學(xué)報(bào)，2017，38（12）：57～62.