徐 賓

（四川省樂山市中心血站體采科，四川 樂山 614000）

胰腺作為人體的第二大消化腺體，是人體最重要和最強(qiáng)的消化器官，其分泌的胰液也是人體最重要的消化液，在人體的正常情況下，胰液在腺體組織中是不活動(dòng)的，胰液一直是沿胰腺管道流入到十二指腸中，十二指腸中是有膽汁存在的，加上二者之間的作用，能夠使胰酶原逐漸轉(zhuǎn)變成活性很強(qiáng)的消化酶，在流出的過程中，如果排泄過程不順暢，會(huì)嚴(yán)重引起胰腺炎。下文主要就了解一些胰腺炎知識吧！

1 胰腺炎的病因是什么？

胰腺炎的引發(fā)主要是胰蛋白自身的消化存在一定的問題，胰腺炎的主要癥狀表現(xiàn)為水腫、充血和細(xì)胞壞死等，在臨床上多表現(xiàn)為腹痛、惡心等癥狀，通過對尿液的化驗(yàn)，可以明顯檢查出淀粉酶有升高的情況。胰腺炎通常主要分為急性和慢性兩種情況。

胰腺炎的發(fā)病是因?yàn)橄嚓P(guān)激素激活了胰蛋白酶，胰蛋白酶自身消化存在一定的問題，嚴(yán)重影響到胰腺組織，導(dǎo)致胰腺炎的發(fā)作，對胰腺發(fā)生自身消化作用，促進(jìn)了其壞死溶解。胰腺的分泌液中含有一些無活性的酶前體，能夠激活溶解體內(nèi)的一些彈性組織，會(huì)對胰腺導(dǎo)管造成一定的破壞，但是胰蛋白酶自身并不會(huì)產(chǎn)生任何作用，對細(xì)胞膜和線粒體膜不會(huì)產(chǎn)生任何作用。后者的溶血卵磷脂對細(xì)胞膜有較強(qiáng)的溶解作用，能夠破壞細(xì)胞膜和線粒體膜的脂蛋白結(jié)構(gòu)，很容易造成細(xì)胞的壞死，脂肪壞死也是有胰液中的溶解和破壞了脂肪細(xì)胞膜，胰脂酶才能夠充分發(fā)揮作用。

2 胰腺炎的癥狀有哪些？

慢性胰腺炎是由于急性胰腺炎反復(fù)發(fā)作造成的胰腺慢性破壞的一種疾病，有的病例在急性期不夠明顯，癥狀方面隱藏較深，也就稱為慢性，慢性胰腺炎在臨床上的癥狀不夠明顯，通常也就表現(xiàn)為腹痛和腹瀉的癥狀，有的患者也可能引發(fā)糖尿病，最常見的一種慢性酒精中毒也會(huì)引起該種疾病。該種疾病在臨床上的診斷是通過肉眼觀察，在胰腺的切面部分會(huì)有一些纖維組織增生，胰腺管會(huì)出現(xiàn)擴(kuò)張的現(xiàn)象，管內(nèi)也會(huì)有一些結(jié)石出現(xiàn)。也有胰腺實(shí)質(zhì)壞死的一種情況，壞死的組織很容易被液化，被纖維組織包圍后會(huì)形成假囊腫，腺泡間的纖維組織會(huì)有增生和廣泛纖維化的情況。

急性胰腺炎主要是胰酶消化胰腺及周圍組織所引起的急性炎癥，胰腺主要呈現(xiàn)炎性水腫、出血和壞死，該種癥狀主要發(fā)于中年男性，在發(fā)作之前會(huì)有暴飲暴食或膽道疾病史的情況，在臨床上主要表現(xiàn)在腹部劇烈疼痛或出現(xiàn)休克的情況。通常在臨床上的病變主要體現(xiàn)在急性水腫性胰腺炎較多，其主要占據(jù)急性胰腺炎全部病例的多半部分，病變主要集中在胰尾，病變的過程中，胰腺會(huì)腫大變硬，會(huì)有充血水腫和單核細(xì)胞浸潤，也會(huì)很容易發(fā)生局限性脂肪壞死的現(xiàn)象，在及時(shí)治療之后，病變會(huì)在短期內(nèi)消退并痊愈。還有另外一種臨床癥狀是急性出血性胰腺炎，該種癥狀發(fā)生的情況比較少見，發(fā)病比較急，當(dāng)病情發(fā)生之后，胰腺管看起來呈水腫型，然后胰腺管會(huì)有壞死和出血的癥狀，同時(shí)也會(huì)產(chǎn)生一些炎癥。用肉眼只能看到胰腺壞死和出血，而且胰腺管壞死的部分會(huì)有胰液溢出，中，酶會(huì)發(fā)生變化，分解成甘油和脂肪酸。酶發(fā)生改變之后，會(huì)加速胰腺壞死的速度，其中產(chǎn)生的大量淀粉酶會(huì)通過尿液排出。在針對臨床患者的檢查過程中，患者尿液中的淀粉酶會(huì)快速升高，這些都可以被鑒定出來。

3 怎樣預(yù)防胰腺炎發(fā)作？

3.1 合理飲食

在《素問藏氣法時(shí)論》中提出：“五谷為養(yǎng)，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味合而服之，以補(bǔ)精益氣”。中醫(yī)學(xué)認(rèn)為很多疾病的發(fā)病與飲食具有重要的關(guān)系，俗話說：“病從口入”這并非沒有道理，飲食不規(guī)律或者不健康就會(huì)傷及脾胃，久而久之脾胃功能紊亂就會(huì)引發(fā)其他病癥。對于胰腺炎患者而言，更應(yīng)該嚴(yán)格控制飲食，減少對油炸類、高脂肪食物的攝入；只有五谷雜糧合理搭配，才能保證身體正常運(yùn)行，缺少其一都會(huì)影響身體平衡。此外，患者的飲食要規(guī)律，按時(shí)按量飲食，切勿暴飲暴食，最為重要的是胰腺炎患者不能飲酒，因?yàn)轱嬀埔彩菍?dǎo)致胰腺炎反復(fù)發(fā)作的主要原因之一。

3.2 規(guī)律作息，調(diào)整心情

人體疾病與氣候、季節(jié)等外界環(huán)境的變化有著密切的關(guān)系，中醫(yī)建議人體要適應(yīng)四時(shí)變化，“春避風(fēng)，夏避暑，秋避濕，冬避寒”規(guī)律作息，這樣才能保證身體平衡，不受天氣變化的影響。對于胰腺炎患者來講，規(guī)律的作息對保持機(jī)體平衡具有重要作用。據(jù)研究表明，經(jīng)常熬夜，不按時(shí)作息的人群，患病的風(fēng)險(xiǎn)更高。因此，在日常的生活中應(yīng)該根據(jù)時(shí)令的變化調(diào)整作息時(shí)間，養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，這樣才能有效防止胰腺炎的發(fā)作。此外，胰腺炎患者還要保持良好的心情，合理釋放壓力，避免抑郁、焦慮等情緒的產(chǎn)生，這樣更有助于疾病的康復(fù)。

3.3 適當(dāng)運(yùn)動(dòng)

運(yùn)動(dòng)對人體健康具有重要意義，運(yùn)動(dòng)會(huì)加快人體新陳代謝，促進(jìn)人體血?dú)馔〞?，保證機(jī)體的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。早在幾千年前，我國的神醫(yī)華佗就創(chuàng)造出《五禽戲》，借助動(dòng)物的形體變化，指導(dǎo)人們進(jìn)行身體鍛煉，勞逸結(jié)合。對于胰腺炎患者而言運(yùn)動(dòng)也是提升身體素質(zhì)的重要途徑，必須要每天堅(jiān)持運(yùn)動(dòng)，增強(qiáng)體能，提高免疫能力。但是患者要根據(jù)自己身體的實(shí)際情況選擇適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)項(xiàng)目，并嚴(yán)格控制運(yùn)動(dòng)時(shí)間以及運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度等，在身體還沒有完全康復(fù)階段不能進(jìn)行高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)?；颊呖梢赃x擇一些比較輕松的運(yùn)動(dòng)方式，比如：慢跑、散步、打太極或者做一些體操等。