1 月份， 全國(guó)能繁母豬存欄繼續(xù)回升，生豬出欄增加，生豬生產(chǎn)穩(wěn)步恢復(fù)，落實(shí)中央一號(hào)文件關(guān)于“加快恢復(fù)生豬生產(chǎn)，確保2020 年年底前生豬產(chǎn)能基本恢復(fù)到接近正常年份水平”的要求有了一個(gè)良好開(kāi)局。為了解這項(xiàng)工作的最新進(jìn)展， 記者日前采訪了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部畜牧獸醫(yī)局局長(zhǎng)楊振海。

生豬基礎(chǔ)產(chǎn)能持續(xù)恢復(fù)

楊振海介紹， 在市場(chǎng)拉動(dòng)和政策激勵(lì)下， 養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)增養(yǎng)補(bǔ)欄信心不斷增強(qiáng)，生豬基礎(chǔ)產(chǎn)能持續(xù)恢復(fù)。據(jù)對(duì)全國(guó)400 個(gè)定點(diǎn)監(jiān)測(cè)縣數(shù)據(jù)匯總，1 月份能繁母豬存欄環(huán)比增長(zhǎng)1.2%，連續(xù)4 個(gè)月環(huán)比增長(zhǎng)，與去年9 月份相比增長(zhǎng)8%。 部分養(yǎng)豬大省能繁母豬存欄恢復(fù)勢(shì)頭更好， 遼寧連續(xù)8 個(gè)月環(huán)比增長(zhǎng)，河北、山西和黑龍江均連續(xù)6 個(gè)月環(huán)比增長(zhǎng)，河南連續(xù)5 個(gè)月環(huán)比增長(zhǎng)。 目前，黑、吉、遼、蒙、陜、甘、寧等7 個(gè)省份能繁母豬存欄已恢復(fù)甚至超過(guò)去年同期水平，較上月增加1 個(gè)省份。

楊振海說(shuō)， 能繁母豬是生豬生產(chǎn)的源頭， 其存欄水平受季節(jié)性影響小， 是反映基礎(chǔ)產(chǎn)能趨勢(shì)變化的核心指標(biāo)。能繁母豬存欄持續(xù)增長(zhǎng)，為生豬生產(chǎn)恢復(fù)奠定了較好基礎(chǔ)。規(guī)模豬場(chǎng)產(chǎn)能持續(xù)恢復(fù)

據(jù)統(tǒng)計(jì)，1 月份全國(guó)年出欄500頭以上規(guī)模豬場(chǎng)能繁母豬存欄環(huán)比增長(zhǎng)2.2%，連續(xù)5 個(gè)月增長(zhǎng)，增幅一直高于全國(guó)平均水平。 楊振海表示， 規(guī)模豬場(chǎng)的生物安全防護(hù)和抗風(fēng)險(xiǎn)能力較強(qiáng)， 出欄的生豬占全國(guó)總出欄量的一半以上， 是生產(chǎn)恢復(fù)和市場(chǎng)供應(yīng)的“主力軍”。 從近幾個(gè)月監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)看， 規(guī)模豬場(chǎng)一直保持著率先恢復(fù)勢(shì)頭， 對(duì)生豬生產(chǎn)的整體恢復(fù)十分有利。

據(jù)楊振海介紹， 去年12 月份、今年1 月份生豬出欄環(huán)比分別增加14.1%和17.9%，肥豬出欄平均活重環(huán)比分別增長(zhǎng)2.6%和1.1%，按此測(cè)算， 豬肉產(chǎn)量環(huán)比分別增長(zhǎng)17.1%和19.1%， 有效保障了春節(jié)期間豬肉供應(yīng)。 春節(jié)期間豬肉價(jià)格季節(jié)性小幅上漲，供需總體平穩(wěn)。

繼續(xù)鞏固生豬生產(chǎn)恢復(fù)好勢(shì)頭

楊振海表示， 目前生豬生產(chǎn)恢復(fù)的總體趨勢(shì)是好的， 但養(yǎng)豬用地難、 貸款難等問(wèn)題在一些地方仍然存在， 新冠肺炎疫情也給部分地區(qū)生豬生產(chǎn)帶來(lái)了一些不利影響，主要是飼料、種豬等運(yùn)輸不暢，養(yǎng)殖場(chǎng)和屠宰廠無(wú)法對(duì)接造成生豬壓欄等。針對(duì)這些問(wèn)題，國(guó)務(wù)院應(yīng)對(duì)新冠肺炎疫情聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制以及相關(guān)部門(mén)連續(xù)下發(fā)了四個(gè)文件， 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部設(shè)立熱線電話，建立部門(mén)、地方協(xié)調(diào)解決機(jī)制，“點(diǎn)對(duì)點(diǎn)”抓好落實(shí)，切實(shí)幫助場(chǎng)企解決實(shí)際困難， 維護(hù)正常產(chǎn)銷(xiāo)秩序。

楊振海介紹，下一步，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部將按照國(guó)務(wù)院統(tǒng)一部署， 分解下達(dá)各地生豬恢復(fù)發(fā)展目標(biāo)任務(wù)，會(huì)同有關(guān)部門(mén)加強(qiáng)生豬生產(chǎn)扶持政策督促檢查， 推動(dòng)擴(kuò)大抵質(zhì)押貸款試點(diǎn)范圍和補(bǔ)貼范圍， 堅(jiān)持抓大與帶小并重， 支持大型養(yǎng)殖企業(yè)與脫貧攻堅(jiān)任務(wù)重的16 個(gè)貧困市 （州）對(duì)接， 努力保持生豬生產(chǎn)恢復(fù)的良好勢(shì)頭。