張方超
(新沂市新店鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心,江蘇 新沂 221400)
改革開放以來,國家經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展,增加了對水稻產(chǎn)量的需求,因此,水稻種植技術(shù)的重要性不言而喻,其中高產(chǎn)栽培配套技術(shù)是新的研究成果,具有廣闊的發(fā)展前景。然而,高產(chǎn)栽培配套技術(shù)在應(yīng)用方面還有待提高,農(nóng)業(yè)種植人員需要加大研究力度,結(jié)合水稻種植的特點(diǎn),提高栽培技術(shù),實(shí)現(xiàn)水稻高產(chǎn)的目標(biāo)。
在水稻種植的過程中,需要先選擇優(yōu)質(zhì)的水稻品種,根據(jù)當(dāng)?shù)氐耐寥?、溫度、氣候等自然條件,盡量選擇光照充足、雨量充沛的地點(diǎn),以及成活率與發(fā)芽率較高的品種,例如,雜交水稻和超級稻等。在確定水稻品種后,需要對種子進(jìn)行處理,可以使用藥水浸泡后曬干,使種苗的發(fā)芽率得到有效提高。在處理種子時(shí),需要嚴(yán)格控制浸泡的溫度與時(shí)間,確保達(dá)到滅菌的效果。需要注意的是,在浸種工作完成后,需要對種子進(jìn)行散熱處理,可以先在冷水中浸泡24h,之后放在溫水中浸泡,其溫度范圍在40~45℃左右,確保及時(shí)冷卻,最終曬干播種[1]。
種植人員需要選擇適齡的壯秧,根據(jù)具體要求,確定播種時(shí)間與播種量,不管播種時(shí)間過早還是過晚,都會(huì)影響秧苗的質(zhì)量,出現(xiàn)秧苗提前老化,減少分蘗,或者是返青變慢、軟弱等現(xiàn)象。一般情況下,5月上旬為最佳的播種時(shí)間,秧齡大概為36d,對于普通的秧種,其播種量范圍大概是26.25kg/hm2,而對于優(yōu)質(zhì)的秧種,其播種量范圍大概是18.75kg/hm2。在秧苗培育的過程中,需要采用旱長的方式,直到秧苗長出3葉后,當(dāng)長到3葉一心之時(shí),需要科學(xué)施肥,及時(shí)施促蘗肥。
種植人員需要選擇合理的栽培方式,充分分析當(dāng)?shù)氐耐寥琅c降水量等外界因素,選擇最佳的栽插方法與種植密度,一般常見的方法包括人工栽培、拋秧、機(jī)插、直播等方式。若是采用直播的方式,雖然可以節(jié)約成本,提高效率,但是要求秧苗的生長時(shí)間較短。若是采用機(jī)插的方式,雖然較為快捷、省事,但是需要投入較大的成本,若是采用人工栽培的方式,不僅勞動(dòng)時(shí)間較長,而且不適宜大面積種植水稻。此外,可以根據(jù)床土類型,進(jìn)行細(xì)土育秧、田泥漿育秧等軟盤育秧作業(yè)。
水稻在不同的生長階段,對水量與營養(yǎng)含量具有不同的要求,因此,需要進(jìn)行科學(xué)合理的灌溉,做好田間管理工作,根據(jù)實(shí)際的生長情況,為水稻提供充足的營養(yǎng)成分。育苗結(jié)束后的3周是磷肥吸收最佳時(shí)間,需要施放充足的磷肥,在水稻拔節(jié)期需要適當(dāng)追肥,等到分蘗期時(shí),需要確保灌淺水,而等到孕穗期時(shí),需要確保灌深水。
雜交水稻技術(shù)可以培育不同的品種,其主要采用雜交育種的方式,使水稻品種具有適應(yīng)性和抗逆性的特點(diǎn)。雜交水稻的品種通常是由2種或3種水稻進(jìn)行雜交,其中的種類有不育系、保持系、恢復(fù)系等,應(yīng)用該技術(shù)后,逐漸增加了新型的雜交水稻品種。目前,從大體上看,雜交水稻種植技術(shù)還有待提高,需要在傳統(tǒng)育種技術(shù)的基礎(chǔ)上,加強(qiáng)誘變育種和雜交育種等技術(shù)的應(yīng)用,融入功能基因組學(xué)、分子標(biāo)記輔助選擇技術(shù)等現(xiàn)代生物技術(shù),研究出新型的水稻品種[2]。
科學(xué)的密植技術(shù)可以提高水稻結(jié)實(shí)率和產(chǎn)量,在生長周期中,種植人員需要為其提供充足的陽光,根據(jù)水稻的品種和插秧季節(jié),選擇合理的密植度,在土壤肥力較高、土層深厚時(shí),需要采用疏松種植的方式種植水稻。同時(shí),需要使用三控技術(shù),控病蟲、控苗、控肥等。首先,可以通過栽培管理和科學(xué)施肥,減少發(fā)生病蟲害的概率。其次,需要合理控苗,一般將可以成穗,增加產(chǎn)量的秧苗稱為有效蘗,而將無法成穗,降低產(chǎn)量的秧苗稱為無效蘗,控苗的主要目的就是增加有效蘗的數(shù)量,提高水稻的產(chǎn)量。最后,對于控肥技術(shù)而言,需要確保土壤中含有豐富的氮磷鉀,為水稻提供充足養(yǎng)分,提高成穗率,減少無效的分蘗。
病蟲害防治技術(shù)主要分為三種,分別是物理防治、化學(xué)防治、生物防治等,其中物理防治主要采用農(nóng)業(yè)手段進(jìn)行預(yù)防,降低病蟲害的危害程度。而化學(xué)防治一般采用噴灑農(nóng)藥的方式進(jìn)行預(yù)防,主要有直接撒施法、藥土法、藥肥法、噴霧法等,需要根據(jù)病蟲害的具體特征,選擇有效的農(nóng)藥進(jìn)行施藥。例如,在葉片和葉鞘部位,容易發(fā)生白葉枯病,可以在水稻3葉期來臨之前,通過噴霧的方法在移栽前進(jìn)行施藥,其采用的藥劑為菌毒消、葉枯靈、龍克菌等消毒藥劑。此外,可以使用綜合防控技術(shù),實(shí)施水旱輪作。
綜上所述,種植人員需要考慮土壤、溫度等外界條件對水稻的影響,調(diào)整栽培密度,提高水稻的產(chǎn)量。同時(shí),根據(jù)水稻的生長情況,做好田間的施肥管理,為其提供充足的養(yǎng)分,確保正常生長,提高種植人員的經(jīng)濟(jì)效益,實(shí)現(xiàn)水稻的高產(chǎn)。