陶鵬剛，任家鋒，侯 凱

（1.陜西省西安市周至縣四屯區(qū)域農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站，陜西 周至 710400；2.陜西省西安市周至縣土壤肥料工作站，陜西 周至 710400）

獼猴桃也稱(chēng)奇異果，其生長(zhǎng)會(huì)受到很多條件影響。我國(guó)是獼猴桃的原產(chǎn)地，在實(shí)際育苗過(guò)程中，應(yīng)當(dāng)對(duì)土壤、生長(zhǎng)溫度以及施肥方面做好管理的把控，如獼猴桃育苗技術(shù)和管理存在問(wèn)題，將不利于獼猴桃的健康生長(zhǎng)，甚至?xí)绊懌J猴桃的總體產(chǎn)量。除此之外，在獼猴桃育苗過(guò)程中，需要相關(guān)人員積極學(xué)習(xí)先進(jìn)的育苗技術(shù)，并將其有效應(yīng)用在實(shí)際種植過(guò)程中，進(jìn)而提升獼猴桃的種植質(zhì)量和產(chǎn)量。

1 獼猴桃培育實(shí)生苗

1.1 種子采集與處理

獼猴桃種子可采集成熟的果實(shí)，用紗布包裹搗碎取出果實(shí)籽，將取出的果實(shí)籽晾干后即為種子。種子取出后需要進(jìn)行層積處理，以此提高種子的發(fā)芽率，如在播種前50d左右，將種子放入35℃的溫水中浸濕，并與混合砂共同放入容器中，放置背陰處。每周需檢查一次種子，保持種子的透氣性，如40%左右的種子露白便可以進(jìn)行播種。

1.2 獼猴桃播種

氣溫在15℃左右時(shí)進(jìn)行播種效果最佳，且在播前需要對(duì)土地進(jìn)行灌水處理，避免土地過(guò)于干旱導(dǎo)致種子無(wú)法發(fā)芽。獼猴桃種子在播種時(shí)應(yīng)均勻撒在育苗區(qū)域內(nèi)，且覆土厚度為應(yīng)控制在2.5mm左右，避免種子暴露在空氣中。同時(shí)，可以用塑料薄膜覆蓋保墑，以此促進(jìn)種子萌發(fā)[1]。

2 獼猴桃育苗技術(shù)要點(diǎn)

2.1 科學(xué)選擇育苗區(qū)域

在選擇獼猴桃育苗區(qū)域時(shí)，應(yīng)當(dāng)盡可能選擇附近水源便利并且交通通暢的區(qū)域，尤其是在偏遠(yuǎn)的山區(qū)進(jìn)行育苗，交通的便利性是首要考慮的因素。除此之外，在建立獼猴桃種育苗區(qū)域時(shí)應(yīng)選擇海拔較高的位置，一般獼猴桃最佳的育苗區(qū)域就是丘陵地區(qū)，此類(lèi)地區(qū)不但有良好的排水性，并且土壤的營(yíng)養(yǎng)度較高，可以有效保證獼猴桃在生長(zhǎng)過(guò)程中的水源供應(yīng)和營(yíng)養(yǎng)供應(yīng)[2]。值得注意的是，獼猴桃在高溫期間不能進(jìn)行種植，避免因缺水干旱情況導(dǎo)致獼猴桃生長(zhǎng)發(fā)育不良。

2.2 控制獼猴桃授粉

在實(shí)際種植獼猴桃過(guò)程中需要為其配置雄性授粉品種，一般雌雄花期相同，或者是雌性果樹(shù)花期遲雄性果實(shí)花期1～3d，在進(jìn)行雌雄授粉時(shí)保證其具有良好的親和性。在授粉之后，獼猴桃品種需要大量的花粉提升樹(shù)種萌芽率，同時(shí)一般授粉品種具有的花期較長(zhǎng)，可以完全覆蓋雄性花期。經(jīng)過(guò)大量的實(shí)踐研究表明，適合的雌雄比例會(huì)有助于獼猴桃果實(shí)的產(chǎn)量，一般以雌雄比8：1效果最佳。所以在育苗時(shí)需要適當(dāng)調(diào)整雌雄比例。

2.3 控制獼猴桃種植密度

獼猴桃一般單籬架種植上地區(qū)株行距為2x3m～3x4m之間，保證每畝55～110株即可。如在平地種植，獼猴桃的株行距應(yīng)控制在3m×4m～4m×4m之間，保證每畝44～55株之間。如獼猴桃種植在山地一般為可將植株調(diào)整到4x4m左右，每畝種植33～41株，平地為5m×6m左右，保證每畝22～26株即可。T字架種植山地株行距一般在4x4m，每畝33～41株，平地株行距為4m×5m或5m×6m，每畝22～33株即可。除此之外，在育苗過(guò)程中還需要注意土壤及雨水，如種植區(qū)土壤肥沃且雨水量較大，種植密度需減小，如土地貧瘠或者干旱，則種植密度需加大。

2.4 架式及修剪施肥

獼猴桃屬于藤本科的一種，如果不及時(shí)對(duì)其進(jìn)行修剪，很可能果樹(shù)之間會(huì)產(chǎn)生互相纏繞的現(xiàn)象，這樣不但會(huì)影響果樹(shù)的成長(zhǎng)，同時(shí)對(duì)果園的管理難度會(huì)有所增加。因此根據(jù)獼猴桃的生長(zhǎng)客觀情況以及其生長(zhǎng)需要，選擇適合其生長(zhǎng)栽培架式，并利用科學(xué)的方式對(duì)其進(jìn)行修剪。另外由于獼猴桃幼樹(shù)的定植期比較短，根系嬌嫩，不能夠深扎入土層，所以要根據(jù)獼猴桃的生長(zhǎng)特性制定科學(xué)的施肥時(shí)間和施肥比例進(jìn)行施肥作業(yè)。如當(dāng)高溫天氣時(shí)，需要對(duì)其施加3次左右的肥料，在2月下旬需要施加第一次肥量，后續(xù)施肥要控制在每20天到30天施肥一次，保證獼猴桃在生長(zhǎng)過(guò)程中由足夠的肥量供應(yīng)，促進(jìn)其健康生長(zhǎng)的基礎(chǔ)上提升果實(shí)產(chǎn)量和質(zhì)量。

2.5 獼猴桃病蟲(chóng)害防治

盡管獼猴桃發(fā)生病蟲(chóng)害的頻率不高，但是仍然需要定期開(kāi)展防治工作?？梢栽谏L(zhǎng)季節(jié)噴灑定量濃度為75%的百菌清1000溶液，并在獼猴桃冬眠期間噴灑一次濃度為45%的石硫合劑，在早春期間可以噴灑樂(lè)斯本。農(nóng)藥噴灑間隔時(shí)間一般為20～30d左右，在此期間注意做好根腐病的防治措施，一旦發(fā)現(xiàn)有部分植株出現(xiàn)這種病菌，需要將周?chē)寥腊情_(kāi)，保證外部能夠接觸到樹(shù)干根部，還要剪除根部的發(fā)病位置，并用消毒液對(duì)其進(jìn)行消毒處理，在處理之后需要將稀釋的本來(lái)特可濕性粉500被對(duì)根部進(jìn)行澆灌，杜絕病蟲(chóng)害的干擾，保障獼猴桃植株健康生長(zhǎng)[3]。

3 結(jié)語(yǔ)

隨著我國(guó)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的不斷發(fā)展，人們生活水平也在不斷提升，對(duì)水果質(zhì)量提出了更高的要求。因此，獼猴桃種植應(yīng)加強(qiáng)育苗技術(shù)的應(yīng)用，在科學(xué)技術(shù)的指導(dǎo)下提高獼猴桃的產(chǎn)量和質(zhì)量，促進(jìn)水果種植業(yè)快速發(fā)展，進(jìn)而提升我國(guó)獼猴桃種植的經(jīng)濟(jì)效益。