李曉露
森林康養(yǎng)旅游活動(dòng)是健康中國(guó)戰(zhàn)略的具體落實(shí),有助于強(qiáng)身健體和身心健康。本文對(duì)森林康養(yǎng)的研究現(xiàn)狀和發(fā)展進(jìn)行概述,通過(guò)深入訪(fǎng)談了解森林康養(yǎng)客源的影響因素,最后針對(duì)其影響因素提出關(guān)于拓展贛州森林康養(yǎng)客源市場(chǎng)的建議。
在十九大報(bào)告中,習(xí)近平總書(shū)記提出健康中國(guó)戰(zhàn)略,并指出要踐行“綠水青山就是金山銀山”的發(fā)展理念。贛州市委、市政府也作出重大決策部署,在大余、上猶、崇義三縣全域建設(shè)大上崇幸福產(chǎn)業(yè)示范區(qū)。以人民幸福為宗旨,以產(chǎn)業(yè)發(fā)展為核心,大力實(shí)施全域旅游和全域康養(yǎng)發(fā)展戰(zhàn)略。研究贛州森林康養(yǎng)客源市場(chǎng)有利于推動(dòng)贛州幸福產(chǎn)業(yè)建設(shè),落實(shí)健康中國(guó)戰(zhàn)略。
一、森林康養(yǎng)的研究現(xiàn)狀
通過(guò)對(duì)森林康養(yǎng)的文獻(xiàn)資料梳理發(fā)現(xiàn),2008-2012年,研究重點(diǎn)是養(yǎng)生,比如柏方敏認(rèn)為森林康養(yǎng)可以調(diào)節(jié)人的精神和心理情緒,有良好保健作用。2013-2018年研究重點(diǎn)是森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的對(duì)策及建議,比如辛相宇認(rèn)為森林康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)可以助力鄉(xiāng)村振興和精準(zhǔn)脫貧。2019-2020年研究重點(diǎn)轉(zhuǎn)向森林康養(yǎng)基地建設(shè)和森林康養(yǎng)旅游產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等方向,比如李妹對(duì)森林康養(yǎng)基地建設(shè)的適宜性指標(biāo)進(jìn)行了深入研究。
國(guó)家林草局發(fā)改司負(fù)責(zé)人說(shuō),經(jīng)過(guò)疫情防控戰(zhàn)之后,人民群眾對(duì)自然的敬畏意識(shí)增強(qiáng),開(kāi)始親近自然,更加追求健康,對(duì)森林康養(yǎng)服務(wù)的需求將進(jìn)一步增長(zhǎng)。因此進(jìn)一步了解森林康養(yǎng)客源市場(chǎng)的影響因素,有助于更好滿(mǎn)足人們對(duì)森林康養(yǎng)服務(wù)的需求。
以往關(guān)于森林康養(yǎng)的研究主要集中在產(chǎn)業(yè)發(fā)展、基地建設(shè)、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)等方面,對(duì)森林康養(yǎng)客源市場(chǎng)的研究不足,本研究可以豐富森林康養(yǎng)領(lǐng)域的研究,了解森林康養(yǎng)客源市場(chǎng)影響因素,為開(kāi)拓贛州森林康養(yǎng)客源市場(chǎng)且提高森林康養(yǎng)服務(wù)質(zhì)量提供理論指導(dǎo)。
二、森林康養(yǎng)的發(fā)展
森林康養(yǎng)是利用森林資源、輔以醫(yī)學(xué)療養(yǎng)技術(shù)和必要的設(shè)施設(shè)備來(lái)增強(qiáng)人們身心健康并實(shí)現(xiàn)養(yǎng)生養(yǎng)老(或延緩衰老)目標(biāo)的所有活動(dòng)總稱(chēng)。森林康養(yǎng)起源于德國(guó),德國(guó)的森林康養(yǎng)側(cè)重于森林醫(yī)療。隨后在日本、韓國(guó)、中國(guó)臺(tái)灣等處發(fā)展起來(lái)。1982 年日本林野廳首次提出將森林浴納入健康生活方式,2006 年正式提出森林療法的概念。韓國(guó)和中國(guó)臺(tái)灣地區(qū)分別以森林休養(yǎng)、森林調(diào)養(yǎng)的理念發(fā)展森林養(yǎng)療。我國(guó)的森林康養(yǎng)旅游目前還處于起步階段,近幾年發(fā)展較迅速,將林業(yè)與養(yǎng)老、教育、文化、醫(yī)藥等跨界融合,建立了森林浴場(chǎng)等體驗(yàn)項(xiàng)目。四川在2015年開(kāi)展了10個(gè)森林康養(yǎng)旅游試點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目。
近年來(lái),江西省贛州市以國(guó)家森林旅游試驗(yàn)示范區(qū)建設(shè)為主要著力點(diǎn),加快發(fā)展森林旅游,著力建設(shè)森林公園、濕地公園,使森林旅游業(yè)實(shí)現(xiàn)又好又快發(fā)展。贛州市目前共建有省級(jí)以上森林公園、風(fēng)景名勝區(qū)、濕地公園62個(gè)。在2017年6月16日,贛州市的虔心小鎮(zhèn)和全南大岳筆架山入選第二批全國(guó)森林康養(yǎng)基地試點(diǎn)建設(shè)單位,此后陸續(xù)有陡水湖京明度假村康養(yǎng)基地、三百山森林康養(yǎng)基地等。2020年3月16日大余入圍首批國(guó)家森林康養(yǎng)基地。此外,贛州還打造了一批森林旅游精品線(xiàn)路,比如崇義陽(yáng)明山、安遠(yuǎn)三百山、寧都翠微峰等。
三、森林康養(yǎng)客源影響因素
由于森林康養(yǎng)是一項(xiàng)集林業(yè)、旅游、醫(yī)療、養(yǎng)老、衛(wèi)生、文化等于一體的綜合性活動(dòng),所以其客源也受多種因素影響。為了搜集一手資料,全面了解其影響因素,筆者隨機(jī)抽取了20人進(jìn)行深入訪(fǎng)談。訪(fǎng)談樣本的具體人口統(tǒng)計(jì)信息見(jiàn)表1。
根據(jù)訪(fǎng)談提綱,對(duì)訪(fǎng)談樣本進(jìn)行深入訪(fǎng)談,了解到有以下原因會(huì)影響人們對(duì)森林康養(yǎng)旅游活動(dòng)的決策。
(一)性別
在抽樣訪(fǎng)談對(duì)象中,男性占40%,女性占60%。5位男性表示在工作之余都非常愿意去親近森林,擁抱大自然,參與森林康養(yǎng)旅游活動(dòng),這樣可以釋放工作壓力,為自己減負(fù)。3位男性認(rèn)為在森林中練太極、做藥浴療養(yǎng)等是十分有意義的事情。而5位女性則表示不想去,工作和家庭事務(wù)讓她們感覺(jué)疲憊,若有時(shí)間她們只想在家好好休息。剩余7位女性表示雖然很想去,但工作之余還有家庭瑣事,比如照顧老人、孩子等,無(wú)法從中脫身。所以性別對(duì)森林康養(yǎng)旅游活動(dòng)決策有一定影響,男性更容易成為森林康養(yǎng)的客源。
(二)年齡
4位16-30歲的受訪(fǎng)者各有自己的想法,其中2位認(rèn)為自己還年輕,不需要去森林康養(yǎng),覺(jué)得森林康養(yǎng)是老年人的活動(dòng);另外2位則認(rèn)為雖然自己年輕,但現(xiàn)在生活中環(huán)境質(zhì)量下降,在空閑之余很有必要走近森林進(jìn)行森林康養(yǎng),讓自己呼吸清新空氣,舒緩身心。3位60歲以上的受傷者則表示自己很想?yún)⑴c森林康養(yǎng)旅游活動(dòng),退休以后時(shí)間充裕,年齡大身體質(zhì)量下降,通過(guò)森林康養(yǎng)可以延緩衰老,有利于身心健康,也是他們養(yǎng)老的不錯(cuò)選擇。而30-60歲范圍的受訪(fǎng)者對(duì)森林康養(yǎng)各持己見(jiàn),有的認(rèn)為有必要森林康養(yǎng)活動(dòng)來(lái)豐富生活,有的認(rèn)為森林康養(yǎng)可有可無(wú),還有的則拒絕森林康養(yǎng)活動(dòng)。通過(guò)分析發(fā)現(xiàn),年齡對(duì)森林康養(yǎng)的選擇影響不明顯,并非年齡越大的人越愿意成為森林康養(yǎng)客源。
(三)收入
4位收入水平3000元以下的受訪(fǎng)對(duì)象表示自己不會(huì)選擇森林康養(yǎng)旅游,他們認(rèn)為他們的收入無(wú)法承擔(dān)森林康養(yǎng)旅游的費(fèi)用,森林康養(yǎng)旅游活動(dòng)需要花費(fèi)較多時(shí)間,會(huì)影響他們的工作。12位收入水平3000-5000元的受訪(fǎng)者認(rèn)為森林康養(yǎng)旅游活動(dòng)可有可無(wú),如果時(shí)間和費(fèi)用允許,去體驗(yàn)一下也無(wú)妨。剩余4位收入水平5000元以上的受訪(fǎng)者表示很想?yún)⒓由挚叼B(yǎng)旅游活動(dòng)。平時(shí)工作壓力大,森林康養(yǎng)能幫助他們放松自己,勞逸結(jié)合,使他們后期能夠更好地投入工作和家庭生活。由此可見(jiàn),收入水平越高的人對(duì)森林康養(yǎng)活動(dòng)的參與需求越強(qiáng)。
(四)安全性
20位受訪(fǎng)者中,有14位受訪(fǎng)者在訪(fǎng)談過(guò)程中提到“人生安全”、“安全保障”等詞語(yǔ),他們認(rèn)為森林環(huán)境復(fù)雜,國(guó)內(nèi)森林康養(yǎng)旅游發(fā)展不成熟,相應(yīng)的安全措施也不成熟,所以擔(dān)憂(yōu)森林康養(yǎng)活動(dòng)會(huì)帶來(lái)生命安全問(wèn)題。所以,安全性是森林康養(yǎng)客源的一大影響因素。
四、拓展贛州森林康養(yǎng)客源市場(chǎng)的建議
(一)設(shè)計(jì)不同層次的森林康養(yǎng)產(chǎn)品
目前森林康養(yǎng)產(chǎn)品比較單一,主要是森林浴、森林特色住宿、森林溫泉等。今后森林康養(yǎng)產(chǎn)品設(shè)計(jì)可以從旅游客源的性別、收入水平考慮,設(shè)計(jì)不同層次的產(chǎn)品。比如針對(duì)女性,其產(chǎn)品的抗壓釋放效果需要更強(qiáng)。針對(duì)不同收入水平客源,設(shè)計(jì)中低高等收費(fèi)層次的康養(yǎng)產(chǎn)品,讓大部分人都能成為森林康養(yǎng)客源之一。
(二)政府加大支持力度
政府政策在大力呼吁發(fā)展森林康養(yǎng)旅游,但需要進(jìn)一步加大支持力度,出臺(tái)一些類(lèi)似于2.5天休息模式的政策,幫助人們從忙碌的工作和生活中釋放出來(lái),尤其是針對(duì)家庭事務(wù)更重的女性,可設(shè)置家庭休息日等,讓女性有更多的自己的時(shí)間。
(三)加強(qiáng)安全保障措施
森林康養(yǎng)基地位于環(huán)境優(yōu)美的大自然,但大自然的不可控因素較大,對(duì)森林康養(yǎng)旅游者的安全有一定隱患。所以森林康養(yǎng)基地需要提高安全意識(shí),加強(qiáng)安全保障措施,加大對(duì)基地的安全投入,完善森林康養(yǎng)基地的安全設(shè)施。例如在森林住宿方面,在考慮親近自然的同時(shí),也需要加入一些現(xiàn)代科技元素,保障森林康養(yǎng)旅游者的居住安全。
[本文系贛州市社會(huì)科學(xué)項(xiàng)目“幸福產(chǎn)業(yè)建設(shè)背景下贛州森林康養(yǎng)客源市場(chǎng)研究(20200192)項(xiàng)目成果。]
(江西環(huán)境工程職業(yè)學(xué)院)