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        課程標(biāo)準(zhǔn)與教材修訂(十一)

        2020-12-06 10:49:09馮慶
        物理教學(xué)探討 2020年11期
        關(guān)鍵詞:課程標(biāo)準(zhǔn)高中物理分子

        作者簡介:馮慶(1978-),男,重慶師范大學(xué)教授,物理課程與教學(xué)論專業(yè)博士后,物理學(xué)(師范)專業(yè)負(fù)責(zé)人,學(xué)科教學(xué)(物理)碩士點(diǎn)領(lǐng)銜導(dǎo)師,教育部初中物理課標(biāo)組成員,教育部中考物理評價組成員,教育部高中物理教材編寫組成員,司南版高中物理教材“選擇性必修三”核心作者。

        摘? ?要:修訂版教材選擇性必修第三冊主要介紹高中物理微觀世界的相關(guān)物理知識,包括熱學(xué)和原子物理學(xué)內(nèi)容。當(dāng)學(xué)生通過宏觀世界力學(xué)和電磁學(xué)的學(xué)習(xí)后,進(jìn)入微觀世界的學(xué)習(xí),教師需要以物理學(xué)科的核心素養(yǎng)培養(yǎng)為目標(biāo),以歷史的發(fā)展觀和哲學(xué)觀為指引,逐步引導(dǎo)學(xué)生建立統(tǒng)計的思想,建立宏觀與微觀的聯(lián)系,為后續(xù)學(xué)習(xí)和終身發(fā)展奠定基礎(chǔ)。文章總結(jié)了一些教材編寫過程中體現(xiàn)出的特點(diǎn),提出了一些教學(xué)建議。

        中圖分類號:G633.7 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1003-6148(2020)11-0001-2

        1? ? 選擇性必修第三冊的內(nèi)容要求

        高中物理課程標(biāo)準(zhǔn)提出在選擇性必修第三冊(以下簡稱教材)中包括四個一級主題[1],“固體、液體和氣體”“熱力學(xué)定律”“原子與原子核”和“波粒二象性”,所涉及的研究對象在分子、原子與原子核三個層次。雖然每一個主題下涉及的內(nèi)容并不深,但是研究的對象基本都是微觀物質(zhì),因此不是單一物體。研究一個分子、一個原子或一個原子核的物理規(guī)律是沒有意義的,所以采用的研究方法與前幾冊課本有所不同,需要引入統(tǒng)計的觀點(diǎn)。教材以物理課程標(biāo)準(zhǔn)[2-3]中的“物質(zhì)觀”“運(yùn)動與相互作用觀”“能量觀”為主線進(jìn)行編寫。學(xué)生學(xué)習(xí)完波粒二象性后,實際上已經(jīng)在敲響理論物理的大門,教師應(yīng)該從培養(yǎng)學(xué)生物理學(xué)科核心素養(yǎng)[4]的角度深入理解課程體系的內(nèi)容,擴(kuò)充自己對微觀世界知識體系的理解,然后從更高的角度去認(rèn)識和講授該冊教材的內(nèi)容。

        2? ? 教材特點(diǎn)

        2.1? ? 物理觀念[5]的建立有機(jī)融合在課程內(nèi)容中

        以教材第一章“分子動理論與氣體實驗定律”為例,第1節(jié)“分子動理論的基本觀點(diǎn)”,分別有四個二級標(biāo)題,“物體由大量的分子組成”開門見山地讓學(xué)生認(rèn)識物質(zhì)觀,緊接著是“分子永不停息的做無規(guī)則運(yùn)動”和“分子間存在著相互作用力”,其目的是建立學(xué)生在分子層面的運(yùn)動和相互作用觀,最后“物體的內(nèi)能”擬讓學(xué)生初步認(rèn)識能量觀。在第1節(jié)其實就講明了物理學(xué)在這一研究層次的物理觀念。有了這種物質(zhì)觀,學(xué)生必然有所疑問,分子真的這么小嗎?第2節(jié)和第4節(jié)通過科學(xué)探究估測到分子的大小,讓學(xué)生探究出結(jié)論。那應(yīng)該如何去研究它,這就涉及科學(xué)思維。第3節(jié)介紹分子速率分布的統(tǒng)計規(guī)律,學(xué)生建立的研究對象再不能是孤立的一個分子,而是一群分子或一部分氣體,當(dāng)學(xué)生建立了正確的科學(xué)思維后,再去理解和探究氣體實驗定律,正確的科學(xué)思維將引導(dǎo)正確的科學(xué)探究。在第三章對能量深入解釋后進(jìn)一步建立學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)認(rèn)真、實事求是的科學(xué)態(tài)度與責(zé)任。教材內(nèi)容體系脈絡(luò)清晰,便于學(xué)生理解與掌握。

        2.2? ? 注重物理學(xué)科知識的哲學(xué)思想,培養(yǎng)學(xué)生辯證分析問題的科學(xué)態(tài)度

        在教學(xué)中要注重物理學(xué)內(nèi)涵的哲學(xué)思想,認(rèn)識是物理學(xué)知識體系的內(nèi)生邏輯,在認(rèn)識科學(xué)本質(zhì),認(rèn)識科學(xué)、技術(shù)、社會、環(huán)境關(guān)系的基礎(chǔ)上,培養(yǎng)學(xué)生探索自然的內(nèi)在動力,培養(yǎng)學(xué)生辯證思考的科學(xué)態(tài)度與責(zé)任。比如講熵的概念(如圖1),熵是量度系統(tǒng)的無序程度,而在孤立系統(tǒng)中的宏觀過程必然是朝著熵增加的方向進(jìn)行。在“科學(xué)書屋”中提到了“熵與信息”,將熵從物理學(xué)意義拓展到信息學(xué)意義,需要學(xué)生更加深入地體會其中的辯證思想。熵理論揭示了現(xiàn)實世界的發(fā)展是一個增熵和減熵的統(tǒng)一,闡明了現(xiàn)實世界的發(fā)展是可逆和不可逆的辯證統(tǒng)一,論述了任何事物和過程都是有序和無序的辯證統(tǒng)一,表明了自然界和社會的演化是進(jìn)化和退化的辯證統(tǒng)一,描述了客觀事物的轉(zhuǎn)化能力的有限和無限的辯證統(tǒng)一。教材在物質(zhì)觀、運(yùn)動與相互作用觀和能量觀上都出現(xiàn)了與前幾冊課本不同的、需要辯證思考的科學(xué)思維。物質(zhì)觀中宏觀和微觀是辯證統(tǒng)一的,一個用決定論的方法,一個用統(tǒng)計論的方法。運(yùn)動與相互作用觀中波粒二象性是辯證的,德布羅意描述“一切物質(zhì)的運(yùn)動均包含波,不能把物質(zhì)的運(yùn)動和波的傳播分割開來”。能量觀中熱力學(xué)第二定律中熵的概念和能量傳遞的方向性也是辯證的。

        2.3? ? 知識過渡平緩,塑造學(xué)生科學(xué)推理、科學(xué)論證與質(zhì)疑創(chuàng)新的科學(xué)思維

        在原子結(jié)構(gòu)部分,從電子的發(fā)現(xiàn)到湯姆孫模型。湯姆孫“葡萄干面包”模型在歷史上也能解釋一定的物理現(xiàn)象,電子在平衡位置附近做簡諧振動,可發(fā)射或吸收特定頻率的電磁波,振動頻率就是發(fā)射頻率,能夠為電子穩(wěn)定的運(yùn)動作出合理的解釋。盧瑟福模型阿爾法粒子大角度散射實驗,提出了原子的核式模型,核式模型由于電子圍繞原子核做圓周運(yùn)動,圓周運(yùn)動不是穩(wěn)定的運(yùn)動,有加速度,因此會輻射能量,所以核式模型看似不是一個穩(wěn)定的狀態(tài),但是盧瑟福模型與實驗相符合了。盧瑟福模型的提出給當(dāng)時物理學(xué)家和化學(xué)家以巨大震動,對人類認(rèn)識微觀世界起到了很大的推動作用。另外,波爾模型對光譜的解釋也顯示出成功,但其中有很多假設(shè),雖然當(dāng)時由于沒有認(rèn)識到微觀粒子的波動性導(dǎo)致其結(jié)論具有歷史局限性,但是能級概念的提出也為微觀世界的認(rèn)識打開了大門,具有偉大的貢獻(xiàn)。歷史發(fā)展中科學(xué)家們正確的科學(xué)推理假設(shè),以實驗證據(jù)為依據(jù)進(jìn)行科學(xué)論證,對已有的理論不斷提出質(zhì)疑并創(chuàng)新,推動認(rèn)識的不斷發(fā)展,是塑造學(xué)生科學(xué)思維不可多得的歷史史實。

        3? ? 教學(xué)建議

        在教學(xué)過程中,需要以建立學(xué)生物理學(xué)科核心素養(yǎng)為核心,通過教材豐富的素材資源,理清內(nèi)容體系中的知識脈絡(luò),形成學(xué)生的科學(xué)觀念。通過注重知識邏輯,注重與生活和歷史事件的結(jié)合[6],形成學(xué)生的科學(xué)思維。通過科學(xué)實驗、探究實驗形成學(xué)生的科學(xué)探究思想。通過科技發(fā)展的最新成果以及我國科學(xué)技術(shù)成就的介紹,融入科學(xué)家追求真理的情懷,形成學(xué)生的科學(xué)態(tài)度與責(zé)任。

        參考文獻(xiàn):

        [1]廖伯琴.普通高中教科書物理選擇性必修第三冊[M].濟(jì)南:山東科學(xué)技術(shù)出版社,2019.

        [2]中華人民共和國教育部. 普通高中物理課程標(biāo)準(zhǔn)(2017年版)[M].北京:人民教育出版社,2018.

        [3]中華人民共和國教育部. 義務(wù)教育物理課程標(biāo)準(zhǔn)(2011年版)[M].北京:北京師范大學(xué)出版社,2012.

        [4]廖伯琴.課程標(biāo)準(zhǔn)與教材修訂(二)——如何在教材中凸顯對學(xué)生學(xué)科核心素養(yǎng)的培養(yǎng)[J].物理教學(xué)探討, 2020,38(2):1-5.

        [5]程力,李勇.基于高考評價體系的物理科考試內(nèi)容改革實施路徑[J].中國考試,2019(12):38-44.

        [6]廖伯琴.課程標(biāo)準(zhǔn)與教材修訂(五)——如何體現(xiàn)“從生活走向物理,從物理走向社會”的理念[J].物理教學(xué)探討, 2020,38(5):1-4.

        (欄目編輯? ? 廖伯琴)

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