后疫情時代，消費者們?nèi)找骊P(guān)注日常健康管理并重視各種亞健康問題與自身免疫力的相互影響，滿足人們提升免疫力的需求已成為市場的重點議題之一。全球領(lǐng)先的獨立市場研究咨詢公司英敏特最新研究顯示，中國消費者已經(jīng)不斷加大對保健的投入，醫(yī)療保健產(chǎn)品（不包括醫(yī)療服務(wù)）人均消費支出在2019年為1，618元人民幣，占總體人均消費支出（31，160元人民幣）的5.2%。2019年，醫(yī)療保健產(chǎn)品總體消費支出增長為9%，超過了同期總體消費支出增長（7.2%）。

英敏特數(shù)據(jù)顯示，從今年2月底到5月初，中國消費者維生素和保健品的使用不斷增加，從48%增加到57%，同時九成受訪消費者表示疫情提高了自己對免疫力重要性的認(rèn)識。

英敏特健康分析師劉文詩表示，“得益于更便捷可及的健康信息，消費者廣泛意識到‘免疫力管理的重要性，許多家庭開始在多種保健途徑上下功夫。此外，新冠疫情的爆發(fā)也促使消費者追求免疫力管理的更佳途徑，從‘藥補拓展到‘食補，并且我們也注意到增強免疫力不再僅是弱勢群體（如孩子或老人）的追求，也開始被身體健康的普通成年人重視?！?/p>

中西結(jié)合，提升免疫力

事實上，中國消費者會同時接受中西理念來提升免疫力。英敏特數(shù)據(jù)顯示，多種維生素（82%）是受訪消費者認(rèn)為可以提升免疫力的營養(yǎng)元素中認(rèn)同率最高的，其次是蛋白質(zhì)（70%），益生菌（63%），同時人參（70%）、蜂膠（63%）、蟲草（57%）等草本成分也獲得較高認(rèn)同。當(dāng)然，不同年齡及性別消費群體對于某些成分的關(guān)注度也不盡相同。英敏特數(shù)據(jù)顯示，女性更看中蛋白質(zhì)和鐵，男性更重視鋅和硒，18—24歲的消費者注重人參和生姜。

根據(jù)英敏特全球新產(chǎn)品數(shù)據(jù)庫（GNPD）顯示，過去5年中，在中國食品和飲料上市新品中，采用和具體膳食選擇有關(guān)的免疫力產(chǎn)品占比增長緩慢。例如，采用“低/減糖”宣稱的提升免疫力相關(guān)的食品和飲料從2016年1.2%僅增長到2020年2.3%。

“從品牌產(chǎn)品角度，在產(chǎn)品包裝的正面強調(diào)成分的具體功效，以更有效地定位具體客群。非籠統(tǒng)地將產(chǎn)品宣稱為有營養(yǎng)會更有針對性?！眲⑽脑娊ㄗh道。

全套精準(zhǔn)方案或成機會點

當(dāng)然，如今消費者對免疫力低的表現(xiàn)認(rèn)識相對較為全面，已經(jīng)有八成（80%）的受訪者提到容易感冒和容易疲勞（70%）均為免疫力低的表現(xiàn)，同時，腸胃不適（54%）和皮膚問題（44%）也被提到較多?；诖?，從日常健康管理來看，95%以上的受訪者認(rèn)為保證攝入的營養(yǎng)均衡、充足的睡眠、積極的精神狀態(tài)和經(jīng)常進(jìn)行運動對提高免疫力十分重要。同時，92%的被訪者認(rèn)為醫(yī)院的醫(yī)生是獲得免疫力管理建議的重要渠道。

劉文詩總結(jié)道，“很多消費者意識到生活方式的重要性，并覺得在這方面做得還不夠。具體而言，消費者盡管知道保證充足的睡眠和定期運動很重要，但卻表示做起來很困難。消費者也開始更大范圍地聽取健康專業(yè)人士的建議，品牌如何更全面地為消費者提供可信度高的產(chǎn)品和服務(wù)，全套精準(zhǔn)方案也將會是市場機會點?！?/p>

備注：

英敏特公司于2020年4月對來自四個一線城市和六個二、三線城市的3，300名18—59歲的互聯(lián)網(wǎng)用戶進(jìn)行了問卷調(diào)查。一線城市包括北京、上海、廣州、成都。二、三線城市和更低線級城市包括沈陽、杭州、長沙、臨沂、珠海和柳州。